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第九屆中國(guó)結(jié)婚『金標(biāo)獎(jiǎng)』年度峰會(huì)
菜單出品《餐飲大V》論壇
南京白金漢爵大酒店
12月3日下午-12月4日全天
當(dāng)前,行業(yè)正處于 “供大于求、競(jìng)爭(zhēng)同質(zhì)化” 的階段,如何突出重圍?——讓菜品成為核心競(jìng)爭(zhēng)力,以優(yōu)質(zhì)菜品贏得客戶好口碑。
本屆論壇,邀請(qǐng)品牌創(chuàng)始人、行政總廚等餐飲大V,從多視角共同研討分享,精進(jìn)服務(wù)和產(chǎn)品,提高客戶的體驗(yàn)感,助力企業(yè)差異化競(jìng)爭(zhēng)。
眾多餐飲宴會(huì)界大咖匯聚一堂,探討經(jīng)營(yíng)定位、廚政管理、菜單設(shè)計(jì)、出品標(biāo)準(zhǔn)、成本管控等的奧秘,探尋行業(yè)突出重圍的必由之路。
論壇嘉賓
課程表
第九屆『金標(biāo)獎(jiǎng)』年度峰會(huì)
本屆峰會(huì),精心組織9大專題學(xué)習(xí),圍繞:2025趨勢(shì)、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、營(yíng)銷、設(shè)計(jì)、菜單出品、小宴會(huì)等板塊,匯聚頭部企業(yè)創(chuàng)始人、總經(jīng)理、營(yíng)銷人物、餐飲大V和設(shè)計(jì)師,以及婚禮管家、婚禮主持人等全產(chǎn)業(yè)鏈專家,帶來(lái)2025“雙春年”市場(chǎng)布局的戰(zhàn)略思考和多元策略。
9大專題一覽
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