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湖錦酒樓旗下?lián)碛?0家直營旗艦門店,總營業(yè)面積達15萬平方米。9月6日,湖錦酒樓正式成立申報小組,爭創(chuàng)全國五星級婚禮酒店。
九月,湖錦酒樓率先參與全國婚禮堂等級評定,爭創(chuàng)全國首批婚禮堂示范酒店。明確集團旗下各門店婚禮堂產(chǎn)業(yè)化的方向,樹立行業(yè)新標桿、實現(xiàn)“五星”新未來!
9月6日,湖錦酒樓正式成立申報小組,并召開小組專題重要會議,爭創(chuàng)全國五星婚禮酒店。據(jù)悉,這是繼全國婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作正式啟動后湖北省內(nèi)第一家申報的酒店。
工作小組的宗旨是:爭創(chuàng)全國五星婚禮酒店,在行業(yè)內(nèi)樹立榜樣的力量,為結(jié)婚新人提供更多更專業(yè)的消費指引,推動婚禮堂酒店的標準化、健康化發(fā)展。
『湖錦酒樓』
湖錦酒樓創(chuàng)立于1994年9月8日,秉承荊楚飲食文化,湖錦酒樓致力于楚菜的研發(fā)與傳承,歷經(jīng)近三十載的發(fā)展歷程,現(xiàn)已成為江城著名的餐飲服務(wù)連鎖機構(gòu),湖北省餐飲龍頭企業(yè)。
湖錦酒樓品牌旗下?lián)碛?0家直營旗艦門店,總營業(yè)面積達15萬平方米,員工5000余人。
同時還擁有武漢陽光錢柜娛樂發(fā)展有限公司、武漢賽江南藝術(shù)餐廳、湖錦烤鴨坊等支線品牌。
什么是婚禮堂酒店等級評定
婚禮堂酒店等級評定,是根據(jù)《中華人民共和國標準化法》有關(guān)規(guī)定制定的團體標準,首個針對全國婚禮堂酒店的等級劃分及評定規(guī)范,是推動中國婚禮堂酒店標準化發(fā)展的重要舉措。
等級評定是對全國婚禮酒店(婚禮堂)企業(yè)開展設(shè)備設(shè)施、宴會服務(wù)質(zhì)量、婚禮服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、管理水平、設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生等進行評價的活動,對通過評級的企業(yè),發(fā)放統(tǒng)一的等級標志牌。
全國婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作接受文旅部中國傳統(tǒng)文化促進會婚慶委的指導(dǎo),由婚慶委主任曹仲華先生擔任榮譽組長、特別邀請婚道婚嫁產(chǎn)業(yè)研究院院長史康寧先生擔任專家顧問,組長鄭榮翔及婚嫁產(chǎn)業(yè)專家顧問共同牽頭組建,于2022年8月16日在世紀緣婚禮藝術(shù)中心九龍湖店正式啟動!
工作小組的宗旨是倡導(dǎo)良性競爭,規(guī)范婚禮堂酒店的市場和企業(yè)經(jīng)營行為,推動中國婚禮堂酒店的標準化發(fā)展。
全國婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作的啟動,標志著婚禮堂行業(yè)標準化進程的開始,婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作將是婚禮酒店、婚禮堂領(lǐng)域的升級、成長、進步的一個重要方向?!袊槎Y堂行業(yè)發(fā)展大會
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