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她是很多人心目中的“女神”,是離明星最近的婚禮人,是被中國婚禮行業(yè)譽(yù)為“明星婚禮首席專家”,眾多明星及各地名流均邀請(qǐng)她策劃婚禮。她是婚禮人成就夢(mèng)想的靈魂導(dǎo)師,人文藝術(shù)婚禮倡導(dǎo)者,對(duì)藝術(shù)與時(shí)尚有著超前的獨(dú)特見解。
時(shí)至今日,潘珍玉仍堅(jiān)持奔走于世界各地游學(xué),探訪藝術(shù)的本源,拜訪名家大師,從現(xiàn)代藝術(shù)和傳統(tǒng)文化中吸取養(yǎng)分。
從一名管理信息系統(tǒng)的研究生,在丈夫的影響下進(jìn)入婚禮行業(yè),帶領(lǐng)摩卡婚禮從默默無聞走向高端婚禮定制品牌,多次登上央視頻道以及諸多國際舞臺(tái),而她也從當(dāng)初的一位婚禮“門外漢”搖身一變?yōu)椤盎槎Y大咖”。
擁有多重身份下的她,并沒有選擇固步自封,而是選擇不斷嘗試突破行業(yè)壁壘,這也恰恰成就了她豐富絢爛的婚禮世界。
多元發(fā)展,打造品牌矩陣
摩卡品牌誕生于2007年,一步一腳印,每一步走得非常地穩(wěn)和扎實(shí)。由于市場(chǎng)定位準(zhǔn)確,摩卡婚禮的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)奇高,從默默無聞的婚禮品牌到現(xiàn)在行業(yè)聞名的企業(yè)標(biāo)桿。
如今的摩卡婚禮,成為了國內(nèi)婚禮的龍頭企業(yè),這與潘珍玉自身對(duì)于企業(yè)的發(fā)展管理脫不了關(guān)系。作為管理學(xué)出身的潘珍玉,在企業(yè)管理方面有自己獨(dú)特的見解。
在摩卡成立初階段,她并沒有特別多的借鑒別人的運(yùn)營(yíng)方法,更多的是以自己的思維模式去經(jīng)營(yíng)公司,將碩士學(xué)習(xí)到的和企業(yè)管理相關(guān)的邏輯放到了摩卡品牌的經(jīng)營(yíng)中,這也是摩卡之所以能走到大眾眼前的原因之一。
優(yōu)秀的企業(yè)運(yùn)營(yíng)是企業(yè)發(fā)展的助燃劑,潘珍玉對(duì)于企業(yè)管理的獨(dú)特理解更是助力了摩卡的未來發(fā)展方向。品牌多元化正是潘珍玉對(duì)于摩卡提出的發(fā)展定位,當(dāng)下婚禮市場(chǎng)是多變的,不同年齡段的新人對(duì)于婚禮的需求也各不相同。
潘珍玉認(rèn)為如果一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)太過單一,是無法應(yīng)對(duì)市場(chǎng)所帶來的挑戰(zhàn),也無法滿足大眾的口味。
企業(yè)品牌的精準(zhǔn)定位,也引領(lǐng)了品牌的多元化發(fā)展。摩卡的本身定位于高端、時(shí)尚人群的,在婚禮道具、材質(zhì)等方面的選擇上,更傾向于不斷地去研發(fā)新的產(chǎn)品,而不是選擇成品道具。這樣對(duì)創(chuàng)新的追求,讓摩卡品牌不斷地開發(fā)出新的產(chǎn)品,奠定了摩卡高端設(shè)計(jì)定制的概念。
出于對(duì)客戶需求的考慮,摩卡在2012年創(chuàng)立了「 優(yōu)悅 」品牌,是摩卡旗下一個(gè)高性價(jià)比的婚禮品牌,這也是摩卡對(duì)未來發(fā)展可能性的一個(gè)提前的預(yù)警。
潘珍玉坦言,喜歡摩卡品牌的客戶很多,但是客戶的預(yù)算并不一定能達(dá)到摩卡品牌的預(yù)算。
所以,在認(rèn)真考慮了這些客戶的需求之后,摩卡專門成立了專業(yè)的團(tuán)隊(duì),致力于打造高性價(jià)比婚禮,讓更多的新人可以選擇摩卡。
經(jīng)過了幾年的發(fā)展,「 優(yōu)悅 」整體的市場(chǎng)占有量已經(jīng)達(dá)到了較高的水平,這也證明了摩卡的品牌細(xì)分的正確性。
之后,摩卡成立了「 21WEDDING 」,這是介于優(yōu)悅和摩卡之間婚禮品牌,與優(yōu)悅的高性價(jià)比不同,「 21WEDDING 」主張時(shí)尚小眾、有品質(zhì)、有靈魂的定制婚禮。
「 21WEDDING 」的目標(biāo)客戶群體是為時(shí)尚的年輕人們,為他們量身打造輕奢定制婚禮,婚禮的設(shè)計(jì)風(fēng)格緊跟時(shí)尚流行,更貼近婚禮本身的情懷和感受,真正實(shí)現(xiàn)年輕人心中的輕奢有調(diào)性。
隨著婚禮堂的不斷的發(fā)展,未來常規(guī)酒店的婚禮形式會(huì)慢慢的受到比較大的沖擊,個(gè)性化、定制婚禮、與眾不同的小眾場(chǎng)地婚禮市場(chǎng)可能會(huì)有更好的發(fā)展前景,這也是「 21WEDDING 」品牌創(chuàng)立的初衷。經(jīng)過了五、六年的時(shí)間發(fā)展,「 21WEDDING 」品牌蓬勃發(fā)展,受到了眾多新人的喜愛。
面對(duì)不同消費(fèi)能力的新人,摩卡分別成立了不同發(fā)展方向的品牌,給新人更多的選擇權(quán)。
但除此之外,摩卡并沒有停止不前。2020年開始,摩卡又分別成立了包括婚紗、美術(shù)館、藝術(shù)中心、婚禮堂、餐廳等一系列的品牌和事業(yè)部,細(xì)分品牌的同時(shí)也不忘提升企業(yè)綜合性領(lǐng)域發(fā)展。
一路走來,摩卡不斷嘗試行業(yè)的每個(gè)領(lǐng)域,就連潘珍玉本人也在不斷學(xué)習(xí)、挑戰(zhàn)自己。經(jīng)營(yíng)企業(yè)的同時(shí),她選擇去到多個(gè)國家學(xué)習(xí)進(jìn)修,將東方文化與西式美學(xué)碰撞,這也促進(jìn)了摩卡千變?nèi)f化的設(shè)計(jì)風(fēng)格。
她說:“只有當(dāng)你學(xué)會(huì)嘗試新模式與自我升級(jí)之后,才會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)市場(chǎng)到底是什么樣,人們的需求到底是什么”。
跨界合作,將儀式感日?;?/strong>
擁有高定婚禮品牌摩卡婚禮、輕奢定制婚禮品牌21WEDDING、管家式服務(wù)婚禮品牌優(yōu)悅婚禮三個(gè)不同類型的婚禮策劃品牌,摩卡可以同時(shí)滿足不同預(yù)算和不同喜好的新人。但摩卡的眼界不止步于婚禮行業(yè),所有擁有發(fā)展前景的事物它都有一一捕捉到。
疫情期間,摩卡成立了自己的藝術(shù)中心,和絕大多數(shù)婚禮堂不同的是,摩卡從藝術(shù)的角度出發(fā),聯(lián)動(dòng)國內(nèi)外的幾百個(gè)藝術(shù)家,進(jìn)行了公益性的展覽,目的是喚醒疫情期間消沉的意志。
同時(shí),摩卡開始研究將藝術(shù)家的藝術(shù)品與婚禮進(jìn)行結(jié)合,設(shè)計(jì)系列藝術(shù)家聯(lián)名婚禮方案供新人選擇的,包括一些可用于婚禮現(xiàn)場(chǎng)的藝術(shù)家聯(lián)名衍生品。
在受到藝術(shù)和婚禮結(jié)合的靈感之后,潘珍玉希望可以更多地從藝術(shù)出發(fā),嘗試做一些跟婚禮有一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)聯(lián)性的東西。
所以,摩卡開始嘗試創(chuàng)新企業(yè)結(jié)構(gòu),「ITB趣餐廳 」就是它的跨界的第一步。
餐廳一經(jīng)開業(yè),衛(wèi)冕北京市多個(gè)榜單第一。對(duì)于婚禮企業(yè)跨界餐廳行業(yè),潘珍玉有自己的理解,她希望將人生的儀式感變得更簡(jiǎn)單、更日常。
餐廳主營(yíng)業(yè)務(wù)不僅包括結(jié)婚宴會(huì)、求婚、寶寶宴,還有私人宴會(huì)、退休派對(duì)、懷孕派對(duì)等等一系列令人意想不到的小型宴會(huì)。
也許以往能夠體現(xiàn)幸福感和儀式感的就是婚禮儀式,但隨著時(shí)代的進(jìn)步發(fā)展,一次和知心朋友的相聚、一次孕育生命的喜悅,都是值得被紀(jì)念的生活儀式。
婚禮是一生一次的儀式感,但對(duì)于現(xiàn)在的年輕人來說,可能僅僅是因?yàn)樾那楹镁椭档脩c祝的儀式感來說,潘珍玉敏銳地察覺到了其中的市場(chǎng)并進(jìn)軍餐飲賽道。
當(dāng)然,作為婚禮設(shè)計(jì)師來說,潘珍玉不滿足自己和團(tuán)隊(duì)的價(jià)值上只是體現(xiàn)在每一場(chǎng)婚禮上,更希望在婚禮之外的地方被肯定價(jià)值,而是在生活當(dāng)中的每一個(gè)細(xì)節(jié)上都有體現(xiàn),餐廳的每一場(chǎng)小宴會(huì)都是她對(duì)自己價(jià)值的證明。
人文藝術(shù),將情感注入婚禮
摩卡一直在強(qiáng)調(diào)是人文藝術(shù)婚禮的倡導(dǎo)者,這也摩卡從成立之初到現(xiàn)在為止的口號(hào)。所謂人文,強(qiáng)調(diào)人物的情感及自我情感的表達(dá)。將情感注入婚禮,重視婚禮形式的同時(shí)也要注重婚禮的內(nèi)涵。
其次關(guān)于藝術(shù)。摩卡在疫情期間和上百個(gè)國內(nèi)外藝術(shù)家合作,舉辦了《像孩子一樣的畢加索》、《薩爾瓦多·達(dá)利:夢(mèng)中的無盡謎團(tuán) 》等藝術(shù)展覽,也將藝術(shù)家的藝術(shù)品與婚禮進(jìn)行結(jié)合,設(shè)計(jì)了一些跟藝術(shù)家聯(lián)名的婚禮方案供新人去選擇。在人文藝術(shù)上,摩卡專注給新人更極致的婚禮體驗(yàn)。
除了強(qiáng)調(diào)婚禮的藝術(shù)內(nèi)涵,摩卡在服務(wù)上也是不斷努力,每一位策劃師都嚴(yán)格執(zhí)行72個(gè)服務(wù)節(jié)點(diǎn),力求在他們的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域中,給予每一位新人合理的建議和滿意的婚禮。
而摩卡所有的策劃師都是擁有八年以上的策劃經(jīng)驗(yàn),并且80%的婚禮策劃師都是已婚人群。這樣,他們不僅擁有豐富工作經(jīng)歷,對(duì)家庭、婚姻還有更多的理解。所以,在去給新人設(shè)計(jì)婚禮的時(shí)候,也會(huì)將自己的經(jīng)驗(yàn)和感悟考慮進(jìn)去。
對(duì)于摩卡而言,的每年的場(chǎng)次可能并不多,但摩卡堅(jiān)持保證每一位新人的婚禮質(zhì)量和服務(wù)體驗(yàn),往往五六個(gè)人的團(tuán)隊(duì)只服務(wù)一對(duì)新人,一對(duì)一全程跟蹤。
對(duì)于客戶來說,會(huì)覺得他們的婚禮就跟策劃團(tuán)隊(duì)自己的婚禮一樣,用心地完成每一場(chǎng)婚禮。
正是因?yàn)檫@些努力和要求,“摩卡婚禮”團(tuán)隊(duì)在業(yè)界被稱為“婚禮夢(mèng)之隊(duì)”,打造的每場(chǎng)婚禮都可以說是讓人回味無窮的藝術(shù)作品,每次都能給人經(jīng)驗(yàn)又精致的體驗(yàn),還流露出人文的愛與關(guān)懷。
緊跟潮流,風(fēng)格不應(yīng)被限制
婚禮行業(yè)經(jīng)歷多次變革,潘珍玉認(rèn)為傳統(tǒng)的中介式的婚慶模式遲早會(huì)被淘汰,取而代之的一定是大型的婚禮公司、專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和個(gè)性化的定制服務(wù),只有不斷地創(chuàng)新才能滿足人們對(duì)愛與美的不懈追求。
正是如此,潘珍玉對(duì)自己和團(tuán)隊(duì)的要求都很高。為了快速提升自己,她曾經(jīng)四處游學(xué),到歐洲去探訪藝術(shù)的本源,去拜訪名家大師,只為了豐富自己絢爛的婚禮世界和審美眼界。
現(xiàn)在的客戶個(gè)人化需求越來越高,并且行業(yè)迭代速度加快,對(duì)于婚慶公司的考驗(yàn)也更強(qiáng)。
例如電視劇《繁花》的熱播,讓潘珍玉不禁思考文化回歸對(duì)于婚禮的設(shè)計(jì)趨勢(shì)的影響。她表示,每一個(gè)流行的事物都有在考慮是否要增加在婚禮的一些新的設(shè)計(jì)趨勢(shì),給新人更多風(fēng)格可以供選擇。
對(duì)于婚禮流行的設(shè)計(jì)風(fēng)格,潘珍玉大膽直言:“不要給你的設(shè)計(jì)設(shè)定風(fēng)格,2024的流行趨勢(shì)上是沒有可風(fēng)格可言的?!?/p>
摩卡成立最初到現(xiàn)在為止,一直都是在高定制的定位,定制率達(dá)到90%以上。在這個(gè)過程當(dāng)中,并不會(huì)規(guī)定固定的風(fēng)格,而是開闊更多的思維,給予設(shè)計(jì)師更多的信任,共同去創(chuàng)造一些新的婚禮場(chǎng)景。
很多新人在選擇摩卡的時(shí)候也會(huì)非常驚訝的發(fā)現(xiàn),摩卡并不只有單純的某一種風(fēng)格,而是將各種風(fēng)格不斷的做升級(jí)、調(diào)整,做更多的嘗試。
目前婚禮堂越來越多,各種主題的婚禮堂的形式也不斷涌現(xiàn)。對(duì)于婚禮策劃來說,越小眾的未來的發(fā)展方向越明確,新人也會(huì)更追求獨(dú)一無二的婚禮。
從設(shè)計(jì)的角度,需要強(qiáng)化對(duì)于個(gè)性需求、材質(zhì)以及小眾需求上的研發(fā)。除此之外,也要將更多文化的內(nèi)涵融入到婚禮設(shè)計(jì)當(dāng)中,而不僅僅滿足于基礎(chǔ)!
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