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唯有思維常新者,才能在時(shí)代的洪流中穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。4月8日,2024全國婚禮堂投資運(yùn)營高峰論壇在南昌正式拉開帷幕。
2024年是婚禮堂行業(yè)重塑產(chǎn)業(yè)格局、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵之年。在這個(gè)瞬息萬變的世界,大浪淘沙,唯有思維常新者,才能在時(shí)代的洪流中穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。
4月8日,2024全國婚禮堂投資運(yùn)營高峰論壇在南昌正式拉開帷幕。本屆峰會(huì)為期三天,內(nèi)容涵蓋婚禮堂投資、品牌運(yùn)營、營銷策劃等五大話題板塊,超過30位來自行業(yè)各領(lǐng)域的重磅嘉賓齊聚峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng),分享過去的新洞察、新感受,暢談對(duì)于未來的暢想與展望。
01
大咖演講!
共話行業(yè)進(jìn)化之路
峰會(huì)首日,現(xiàn)場(chǎng)多位行業(yè)知名婚禮堂品牌創(chuàng)始人、婚禮堂宴會(huì)設(shè)計(jì)大咖圍繞婚禮堂生命周期、投資生意經(jīng)、投資避坑等話題進(jìn)行了深入探討。
洛斯百年董事長 熊亮致歡迎辭,向遠(yuǎn)道而來的各位嘉賓表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!他表示,當(dāng)前,婚禮堂投資運(yùn)營行業(yè)正面臨著前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn),希望通過這次高峰論壇,與各位嘉賓、同仁共同探討行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),分享成功經(jīng)驗(yàn),破解發(fā)展難題,共同推動(dòng)婚禮堂投資運(yùn)營行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。期待我們攜手并進(jìn),共同書寫婚禮堂投資運(yùn)營行業(yè)的新篇章!
結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察創(chuàng)始人 鄭班長發(fā)表了《婚禮堂的門檻在門里面》的主題演講。在演講開始,鄭班長向在場(chǎng)的嘉賓提了一個(gè)問題——“我們所有的運(yùn)營和品牌打造都是在為誰而做?”他表示這一切都要以95后、00后消費(fèi)者為中心。
對(duì)于婚禮堂來說,這個(gè)行業(yè)一進(jìn)來就會(huì)有一個(gè)資金門檻,其次還會(huì)有人員門檻、專業(yè)度門檻等等,婚禮堂行業(yè)投資只是第一步,“野蠻生長”的時(shí)代已經(jīng)過去,這意味著你不是一進(jìn)來就可以把婚禮堂做好!鄭班長表示,未來婚禮堂行業(yè)一定要“向真”而行,打磨持續(xù)滿足消費(fèi)者需求的能力。在演講的最后,他說道:“如果你只圖市場(chǎng)紅利,一定會(huì)越來越差;如果你想好好做經(jīng)營,一定會(huì)越來越好?!?/p>
榮悅臺(tái)品牌創(chuàng)始人 李甘發(fā)表了題為《逆襲行業(yè)內(nèi)卷周期的葵花寶典》的演講,他表示婚禮堂本質(zhì)就是大消費(fèi)商業(yè),它一定會(huì)經(jīng)歷暴利期、盈利期、微利期和無利期,只是區(qū)域不同,目前所處在的時(shí)期可能也會(huì)有所不同。
李甘認(rèn)為,作為一個(gè)婚禮堂老板更重要的是親自下場(chǎng),率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)攻、前進(jìn),絕對(duì)不是把時(shí)代的紅利當(dāng)成自己的能力。
筑夢(mèng)集團(tuán)董事長 武家增向在座嘉賓分享了筑夢(mèng)集團(tuán)的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,他表示企業(yè)文化更重要的是為了解決我們企業(yè)的經(jīng)營之道。
武家增認(rèn)為企業(yè)文化背后的邏輯一切都是以“利他”為落腳點(diǎn)。首先要是圍繞企業(yè)員工,要讓他們覺得幸福,覺得有奮斗的價(jià)值,才能和我們的企業(yè)一起去服務(wù)于我們的顧客,然后就是讓我們的投資人得到應(yīng)有的回報(bào),最后就是去回報(bào)我們的社會(huì)。
“數(shù)字的背后是婚禮堂未來運(yùn)營的基礎(chǔ)邏輯。”嘉禮集團(tuán)副總裁 楊開亮在峰會(huì)上從市調(diào)、規(guī)劃、測(cè)算等方面深度分析了婚禮堂投資里面的一些數(shù)學(xué)問題。他表示,婚禮堂的市調(diào)可以從結(jié)婚對(duì)數(shù)、競(jìng)品數(shù)量、競(jìng)品廳數(shù)、平均餐標(biāo)、平均桌數(shù)以及婚禮均價(jià)等當(dāng)面展開。楊開亮認(rèn)為,當(dāng)一家婚禮堂的投資回報(bào)超過3年的時(shí)候,堅(jiān)決不要投。
“宴會(huì)酒店的投資,選擇賽道的時(shí)代已經(jīng)過去了,接下來是創(chuàng)造賽道的開始?!痹?strong>麥宸商業(yè)空間美學(xué)主理人 徐心看來,未來婚禮堂的發(fā)展要抓住兩個(gè)關(guān)鍵方向——內(nèi)“核”文化和精致體驗(yàn)。
如何讓內(nèi)核文化表達(dá)最大化?徐心表示要在做好文化梳理的基礎(chǔ)上,打造超級(jí)符號(hào)和超級(jí)IP。婚禮堂不是簡單地打造幾個(gè)主題廳,而是要為新人和賓客打造一個(gè)沉浸式的多媒體情感有禮空間。新時(shí)代的宴會(huì)廳一定是在滿足多元功能、社交場(chǎng)所、圈層文化基礎(chǔ)上,樹立幸福IP,打造有禮空間。對(duì)于精致體驗(yàn),徐心認(rèn)為應(yīng)該從三方面入手——精致感受、精致體驗(yàn)、精致產(chǎn)品,所有一切都是為了解決宴會(huì)廳從看到用的不同體驗(yàn),讓來賓每次都有驚喜。
本次峰會(huì)的圓桌論壇環(huán)節(jié),由鄭班長主持,重磅邀請(qǐng)了格萊美董事長 高兵、寶格利廷/理想禧宴集團(tuán)總經(jīng)理 于海、玖禧國際執(zhí)行董事龐宇、六朝瑞庭酒店集團(tuán)董事長 胡亞洲、皇家集團(tuán)董事長 蘆國慶、D+運(yùn)營創(chuàng)始人/璽悅瀾庭總裁 王璐、宮設(shè)設(shè)計(jì)創(chuàng)始人 Leon,共同圍繞婚禮堂新店投資注意事項(xiàng)、亟待解決的難題等展開了熱烈的討論,思辯行業(yè)新未來。
02
群英薈萃!
第二屆婚禮堂運(yùn)營「年度人物」隆重揭曉
8日晚上6點(diǎn),第二屆婚禮堂運(yùn)營「年度人物」頒獎(jiǎng)盛典隆重舉辦。本次盛典揭曉了婚禮堂投資領(lǐng)軍人物,婚禮堂運(yùn)營標(biāo)桿人物、杰出人物和優(yōu)秀人物4個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
他們長期扎根于婚禮堂行業(yè)相關(guān)領(lǐng)域,以出色的領(lǐng)導(dǎo)力、創(chuàng)新思維和卓越的業(yè)績,成為行業(yè)內(nèi)的風(fēng)云人物,引領(lǐng)著整個(gè)行業(yè)的方向和潮流。
除了這些風(fēng)云人物,婚禮堂行業(yè)發(fā)展的背后還有無數(shù)從業(yè)者的默默奉獻(xiàn)和辛勤努力。他們?cè)谛袠I(yè)里扮演著不同的角色,共同構(gòu)建了我們這個(gè)龐大而復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)!
03
更多精彩,明日繼續(xù)
主題演講、圓桌論壇、頒獎(jiǎng)盛典……干貨滿滿的一天圓滿畫上了句號(hào)。
不過,精彩還未結(jié)束!4月9日和10日,2024婚禮堂投資運(yùn)營高峰論壇還將繼續(xù)!
屆時(shí),更多大咖嘉賓將悉數(shù)登場(chǎng),延續(xù)精彩!
【組織機(jī)構(gòu)】
指導(dǎo)單位:
中國傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)工作委員會(huì)
江西省婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)
主辦單位:
結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察
承辦單位:
洛斯百年宴會(huì)藝術(shù)中心
執(zhí)行合作單位:
贛派主持人領(lǐng)袖團(tuán)隊(duì)、讀白電影工作室、禾川文化傳媒、西柚影像事務(wù)所、
原視角影像工作室、贛派婚禮執(zhí)行團(tuán)隊(duì)、南京綺夢(mèng)光影影像
峰會(huì)指定用酒品牌:
巴拿馬金獎(jiǎng) 夜郎古酒
頒獎(jiǎng)盛典指定紅酒品牌:
法國蒙卡亞紅酒
晚宴互動(dòng)平臺(tái):
嗨動(dòng)互動(dòng)
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