最新婚宴酒席趨勢(shì)變化,你知道嗎?

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2019-09-08 00:00
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越來越多人開始避免婚宴浪費(fèi)……

越來越多人開始避免婚宴浪費(fèi)……

婚宴酒席作為中國傳統(tǒng)的對(duì)婚姻認(rèn)可的一種形式,一直存在于中國婚禮之中。

然而,婚宴酒席可以說是所有宴席之中浪費(fèi)最嚴(yán)重的,這絕對(duì)并不是聳人聽聞。

很多婚宴上的菜肴幾乎沒怎么動(dòng)就被倒掉了,喝了一小半的酒瓶堆的到處都是,大部分新人為了面子上過得去,都認(rèn)為盡興才是最重要的,其實(shí)這種浪費(fèi)是可以適當(dāng)避免的。

為了避免這種現(xiàn)象的出現(xiàn),不少省市紛紛采取行動(dòng)。

“光盤行動(dòng)”受追捧

在婚宴上,越來越多人倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”,節(jié)儉正成為年輕人辦婚宴的新“潮流”。

8月26日午飯時(shí)間,在神火大道與北海路交叉口南側(cè)幾家飯店都承接了婚宴。

婚宴現(xiàn)場(chǎng)賓客眾多,每張桌上擺滿了菜肴。飯店老板告訴記者,婚宴的男女雙方在訂餐時(shí)提前與飯店進(jìn)行了溝通,菜的數(shù)量和嘉賓的數(shù)量都是提前做了精確的預(yù)算,基本上每一桌都不浪費(fèi)。

婚宴結(jié)束后,記者看到桌上的剩菜基本上都被賓客打包帶走了,每桌都做到了“光盤”,這足以說明節(jié)約糧食早已成為他們的自覺習(xí)慣。

自商丘市開展“文明餐桌”活動(dòng)以來,市民們逐漸習(xí)慣了就餐量力而行,根據(jù)自己的食量吃多少點(diǎn)多少,“文明餐桌、光盤行動(dòng)”的理念和意識(shí)滲透到了他們的心里。

各個(gè)飯店、餐館也都積極引導(dǎo)消費(fèi)者文明用餐,提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐,并向他們宣傳節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的消費(fèi)理念,摒棄好面子、講排場(chǎng)的陋習(xí),營造了濃厚的文明用餐氛圍。

“簡(jiǎn)約婚禮套餐”推出

8月22日上午,由市民代表和媒體記者組成的“鹿城區(qū)移風(fēng)易俗婚禮簡(jiǎn)辦市民采訪團(tuán)”兵分三路,來到鹿城區(qū)15家酒店,明察暗訪各家酒店推出簡(jiǎn)約婚禮套餐的執(zhí)行情況,并通過量化打分的方式,亮出排名。

去年,我市下發(fā)《溫州市移風(fēng)易俗改革攻堅(jiān)年行動(dòng)方案》,提倡婚事新辦。

鹿城30多家酒店推出3000元以內(nèi)的簡(jiǎn)約婚禮套餐。

時(shí)近一年,鹿城轄區(qū)酒店執(zhí)行情況如何?是否遵守承諾?

本次市民采訪團(tuán)走訪了香格里拉、萬和豪生、湯臣一品等15家承諾推行簡(jiǎn)約婚禮套餐的酒店,對(duì)照評(píng)分表打分細(xì)則,如“是否全廳開放用于簡(jiǎn)約婚禮套餐?”“是否全年可以預(yù)定?”等內(nèi)容,進(jìn)行量化打分。

在走訪過程中,采訪團(tuán)也發(fā)現(xiàn),華僑飯店、云天樓假日皇都等酒店,在酒店多處放置了簡(jiǎn)約宣傳展示內(nèi)容,向新人宣傳移風(fēng)易俗婚事簡(jiǎn)辦的理念。

華僑飯店還設(shè)置固定通用“婚禮裝扮”,包含了舞臺(tái)、T臺(tái)、花藝等日?;槎Y基礎(chǔ)裝扮,減輕了婚禮負(fù)擔(dān);

云天樓假日皇都酒店推出了“同心良辰”日(避開高峰時(shí)間和重大日子),配套推出多種惠民新舉措,為新人甜蜜減負(fù);

而嘉運(yùn)國際大酒店利用自己的特色,推出草坪婚禮等時(shí)尚新穎的簡(jiǎn)約婚禮套餐。

酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人紛紛表示,簡(jiǎn)約婚禮套餐受到黨員干部的歡迎,也帶動(dòng)了普通百姓的跟隨,使整體婚宴價(jià)格下降。

“前幾年婚宴都是7000多元/桌的標(biāo)準(zhǔn),從去年下半年開始,降了很多,百姓的婚宴價(jià)格也在5000元以內(nèi),這是我工作8年多來第一次遇到的情況?!睖刂輫H大酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人感慨地說。

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