婚禮堂數(shù)字化轉(zhuǎn)型,仍需“披荊斬棘”!

結婚產(chǎn)業(yè)觀察·2023-08-15 00:00
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數(shù)字化在婚禮堂酒店行業(yè)已經(jīng)不僅是最大的技術變量,更是摒棄傳統(tǒng)運營管理的慣性思維,另辟蹊徑,推動行業(yè)邁入發(fā)展新階段。

數(shù)字化在婚禮堂酒店行業(yè)已經(jīng)不僅是最大的技術變量,更是摒棄傳統(tǒng)運營管理的慣性思維,另辟蹊徑,推動行業(yè)邁入發(fā)展新階段。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型不是一道選擇題,而是一道生存題!

目前陸陸續(xù)續(xù)有很多婚禮堂酒店都展開了關于數(shù)字化轉(zhuǎn)型的探索,但仍有不少婚禮堂面臨著數(shù)字化轉(zhuǎn)型的困局:人員、管理架構沒有跟上轉(zhuǎn)型步伐。

數(shù)字化已成“標配”

數(shù)字化正在成為婚禮堂的核心競爭力。

大部分婚禮堂酒店早前的管理手段相對比較落后,全憑手工記錄,靠經(jīng)驗決策,管理也只能靠金字塔式的人管人,現(xiàn)場管理、紙質(zhì)審批、逐級匯報等形式制約著企業(yè)發(fā)展。

這種管理格局在現(xiàn)在已經(jīng)悄然發(fā)生變化了,并被數(shù)字化逐漸所取代。

所謂婚禮堂酒店數(shù)字化轉(zhuǎn)型,就是要完成“三化”:客戶在線化、管理在線化、流程在線化。

無論是對外客戶服務還是對內(nèi)的管理,婚禮堂都需要有一整套線上化的體系支撐,讓自身的服務和運營更順暢、高效,其結果必然是營業(yè)額的提升。

“說起來容易做起來難”,婚禮堂做數(shù)字化有萬千利好,但數(shù)字化的進程卻并非一帆風順。

數(shù)字化在婚禮堂酒店行業(yè)已經(jīng)不僅是最大的技術變量,更是摒棄傳統(tǒng)運營管理的慣性思維,另辟蹊徑,推動行業(yè)邁入發(fā)展新階段。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型從哪兒入手?

面對婚禮堂行業(yè)房租和人力成本不斷上漲、產(chǎn)品同質(zhì)化、數(shù)據(jù)分散、流程復雜的現(xiàn)狀,數(shù)字化將幫助婚禮堂帶來節(jié)約成本、改善管理、提升體驗等轉(zhuǎn)型優(yōu)勢,提升品牌的差異化競爭力。

那么,數(shù)字化轉(zhuǎn)型,應該從哪幾個方面入手?

在各種數(shù)字化轉(zhuǎn)型方式中,數(shù)字營銷是酒店最常見的一種。

所以婚禮堂一方面會在大眾點評、抖音、小紅書等相關平臺上合作,另一方面會通過自身官方公眾號或者小程序等打通直銷渠道。

其中,無論是公域平臺還是私域平臺,酒店的最終目的都是構建私域流量池,實現(xiàn)內(nèi)容營銷和跨界營銷。

其次是數(shù)字化技術,數(shù)字化技術是指應用數(shù)字互聯(lián)網(wǎng)技術、大數(shù)據(jù)和計算機軟件系統(tǒng),為婚禮堂提供運營管理服務。

婚禮堂是以提供服務產(chǎn)品為主的企業(yè),無形的服務產(chǎn)品占很大比重。無論是宴會廳、接待、餐飲還是娛樂服務,最大的特點是客戶參與這些服務產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程,而不是服務人員單獨完成這些產(chǎn)品的生產(chǎn),這一點不同于制造企業(yè)。

因此,在數(shù)字技術的應用上,每個部門都要有適合工作需要的信息管理系統(tǒng)。

從橫向來看,婚禮堂酒店的數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要從用戶、運營、產(chǎn)品、組織、戰(zhàn)略五個方面來考慮。

這五個方面是從需求到供給,從連接到架構到戰(zhàn)略方向逐漸深化的。

縱向來看,數(shù)字化轉(zhuǎn)型有三個層面,分別是數(shù)據(jù)、連接和智能。這三個層面也代表了數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要經(jīng)歷的不同階段。

婚禮堂通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型,最終在用戶、運營、產(chǎn)品、組織、戰(zhàn)略五個方面向數(shù)據(jù)智能發(fā)展,實現(xiàn)婚禮堂管理決策的輔助智能甚至全智能。

數(shù)字化之路仍需“披荊斬棘”

目前不少婚禮堂酒店行業(yè)的現(xiàn)狀就是:一些年齡稍長的員工,知識結構很難滿足當前在線化的管理方式,雖有相關的培訓,但他們的精力、耐力、學習時間都難以保證,能夠熟練運用各類系統(tǒng)的就很少。

“時代變了,打法變了,對于他們來說,婚禮堂酒店又不忍心淘汰掉?!?/strong>

有的婚禮堂原來就有簡單管理系統(tǒng),但新的系統(tǒng)需要再熟悉,用了很多年的東西,已經(jīng)形成固定的模式,很難再去打破。對于沒有使用數(shù)字化的婚禮堂來說,相關負責人有所顧慮,擔心一旦使用線上化,會將他們優(yōu)化掉。

婚禮堂數(shù)字化進程中,一些“鍋”并非都要婚禮堂來背。系統(tǒng)的開發(fā)也需要不斷滿足婚禮堂的新需求。

婚禮堂涵蓋的服務、管理板塊較多,這就要求系統(tǒng)開發(fā)者對行業(yè)有一定的了解。

行業(yè)好用的數(shù)字化管理軟件較少,要么特別貴,要么只有個別版塊的功能。行業(yè)需要真正幫助酒店數(shù)字化全面運營的系統(tǒng),所以這個領域還屬于藍海。

酒店追求“在線化”,其實是想與顧客、會員有更多互動、觸點,通過在線化實現(xiàn)更多服務;對于內(nèi)部管理而言,意在更加運營更加高效、管理更加扁平化,讓效率創(chuàng)造更多價值。

而創(chuàng)新,都會面臨變革,可能是管理結構、也可能是人才培養(yǎng)方式。只有從人的因素去解決,可能才是解決根本。

婚禮堂數(shù)字化的發(fā)展問題依然存在,從婚禮堂的角度不斷加強數(shù)字化的人才培養(yǎng)力度;服務商需要不斷深耕行業(yè),了解行業(yè)真正的需求與趨勢,在一厘米的寬度上,挖一千米深度,雙方才能讓數(shù)字化的道路走得更快、更扎實。

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