預(yù)定婚宴酒店的所有坑……

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2020-11-01 00:00
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篩選酒店、婚宴桌數(shù)、入場費、搭建時間、定金or訂金……從第一步預(yù)定到交付尾款,那些在酒店預(yù)訂中會遇到的深坑!

篩選酒店、婚宴桌數(shù)、入場費、搭建時間、定金or訂金……從第一步預(yù)定到交付尾款,那些在酒店預(yù)訂中會遇到的深坑!

文章來源:找我婚禮;已獲授權(quán)
圖片來源:@找我婚禮案例作品

一場婚禮絕不僅僅只是儀式過程的一兩個小時,當(dāng)你踏上備婚第一步,從某種意義上來講,已經(jīng)打開了婚禮的大門。

當(dāng)你打開備婚手冊的第一頁,你會發(fā)現(xiàn),有件事必須和確定婚慶公司一樣,準(zhǔn)備在所有事情之前,那就是預(yù)定一個逞心如意的婚宴酒店。

如今市面上的婚宴酒店鱗次櫛比,大多準(zhǔn)新人都是備婚小白,完全不知道從何入手,在預(yù)訂酒店的過程中,稍不注意就會被牽著鼻子走,不慎踩進一個又一個深坑里!

今天小編給大家準(zhǔn)備的這篇酒店攻略,從第一步預(yù)定到交付尾款都給大家非常細致的一一排坑了。

一:前期準(zhǔn)備

在預(yù)訂酒店之前,首先要確定好自己的婚期,在有檔期的酒店里,挑選出最心儀,距離也適中的酒店,再進行二次篩選。(建議寶寶們最好提前一年預(yù)定酒店,否則你看上的酒店很可能會沒有檔期哦~)

二:篩選酒店

在預(yù)定酒店之前,首先在各大平臺了解所選酒店的服務(wù)內(nèi)容,菜品質(zhì)量,用戶口碑預(yù)訂優(yōu)惠,配套設(shè)施等等,再做進一步了解。

1.看菜單:

在預(yù)定酒店之前,首先要了解的就是菜品,畢竟這是提升賓客體驗感最重要的一點,在定酒店時也要主動要求試菜,并提出改進要求。

新人在定菜單的時候先了解套餐價格,并問清楚套餐內(nèi)菜品中冷、熱菜、湯品及小食的數(shù)量,再確認(rèn)現(xiàn)場是否可以立即加菜,費用如何收取等等。

婚宴上的各項收費和服務(wù)范圍,都需要讓酒店方提供一個詳細的文檔,就連菜單上菜品的價格都必須標(biāo)注明確,并詢問清楚,節(jié)假日酒店方的菜品價格是否會有浮動。(PS:不要接受酒店方任何模棱兩可的字眼,建議寶寶們把商量好的細節(jié)全數(shù)寫進合同里。)

2.看酒水:

酒水在婚宴消費中的占比一般來說都比較大,甚至有的酒店不允許自帶酒水,所以寶寶們一定要問清楚酒水消費細則,避免入坑。

首先需要跟酒店方確認(rèn)是否可以自帶酒水,有無品類限制,如果不能,酒店供應(yīng)的酒水怎么收費,品質(zhì)如何,是否含有開瓶費等等,問的越細越好,避免產(chǎn)生不必要的糾紛。

同時也可以詢問一下,酒店方的休閑茶坊是否能夠提供免費茶水。(畢竟很多星級酒店的茶水可不便宜,一定要問清楚,才能合理安排預(yù)算。)

3.看現(xiàn)場燈光音響視頻設(shè)備:

酒店的燈光音箱直接影響著婚禮現(xiàn)場的儀式效果,在預(yù)訂酒店之前,酒店方是否免費提供音響設(shè)備,酒店廳內(nèi)燈光效果如何,有沒有專業(yè)人士負責(zé)控場,現(xiàn)場是否無線話筒,擴音設(shè)備等等,都需要和酒店方逐一確認(rèn)。

PS:如果測試酒店音響后覺得不太滿意,建議咨詢婚慶公司選用專業(yè)的設(shè)備。

如果需要在婚禮上播放視頻,新人們還需要提前咨詢酒店方是否提供LED屏、投影儀、幕布等等,如果有,記得在現(xiàn)場先看看清晰度。

4.看服務(wù)質(zhì)量:

預(yù)訂酒店前記得偷偷考察一下心儀酒店的服務(wù)質(zhì)量。比如婚宴桌附近會安排幾個人負責(zé),是否會有專人等待為賓客服務(wù),現(xiàn)場有沒有負責(zé)調(diào)動指揮的人員等等。

三:預(yù)定酒店の注意事項

1.婚宴桌數(shù)預(yù)定相關(guān):

和酒店初步商定酒席桌數(shù)時,在滿足賓客數(shù)量的范圍內(nèi)多預(yù)定一兩桌就合適了,定太多再退,反而會比較麻煩。

如果婚禮當(dāng)天需要預(yù)定備桌,記得跟酒店提前確認(rèn)好定備桌有沒有額外的服務(wù)費,如果只需要在8~10人的坐席上加1~2個座位,是否能免費加座,費用如何收取。

PS:通常酒店會為新人準(zhǔn)備1~2桌備用,如果需要退,酒店可能會收取與使用桌數(shù)相同的服務(wù)費和婚宴費用,所以備用桌的款項及使用明細也需要提前溝通并寫進合同里。

2.婚禮布置相關(guān):

①咨詢是否有入場費:現(xiàn)在部分酒店都會和婚慶公司合作,所以在交定金之前一定要問清楚,酒店是否有指定的合作婚慶,新人自己找團隊是否會涉及入場費的問題,如果有,請將費用細則寫進合同里。

②咨詢彩排及場地搭建時間:在預(yù)定前首先確定彩排時長,超時是否會加收費用。其次再溝通好,酒店允許婚禮布置團隊在廳內(nèi)的搭建時間,以及超時如何收費等等,最好都白紙黑字的寫下來。

3.預(yù)訂過程中可能出現(xiàn)的隱形費用

①服務(wù)費:酒店或許會在預(yù)定婚宴的過程中收取一定服務(wù)費,大多數(shù)酒店都會在套餐內(nèi)注明,但也不排除其他酒店會有隱性費用,寶寶們一定記得問清楚。

②定金or訂金:“定金”和“訂金”看似相似,概念卻完全不同。在交付定金之前,記得溝通好,如果需要更換婚宴場地酒店方是否會退還訂金;在交付“定金”之前也需要慎重,無論是商家還是客戶,雙方任意一方在定單后需要取消,都將給予對方相應(yīng)的賠償。

四:其他注意事項

1.停車位相關(guān):

事先確認(rèn)酒店是否提供免費停車位,車位大概多少,地面上是否可以停下接親車隊,如果來賓車輛過多,是否有備選的停車區(qū)域,有沒有免費泊車服務(wù)等等。

2.酒店費用相關(guān):

預(yù)定場地之前,新人們一定要和酒店方溝通好定金數(shù)額,何時結(jié)尾款,付款方式,有無發(fā)票,如遇特殊原因婚禮不能如期舉行,如何退款等等。

3.簽訂合同相關(guān):

新人在確定酒店后,一定要簽訂正式合同,將所有費用明細及違約賠償問題明確列出。尤其是尾款金額,一定要清楚地寫進合同里,避免口頭承諾。(PS:有條件的話,也可以咨詢一下身邊的律師朋友哦。)

五:其他需要注意的TIPS

1.記得問清楚酒店是否有獨立包間可供新人化妝,換禮服以及中途休息使用。

2.提前確定酒店是否會提供婚房,并咨詢一下能否在婚房四壁懸掛或貼裝飾物,以及損壞墻體怎么賠付等等。

3.條件允許的話,記得讓酒店為賓客準(zhǔn)備一個休息區(qū),方便早到的賓客能舒適的have a rest,靜候你的婚禮儀式。

辦一場省心省事省力的婚宴,是所有新人夢寐以求的事,這樣對于自己和賓客來說,才是一次最愉快的回憶。

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