鄭榮翔：結(jié)婚產(chǎn)業(yè)的2022

人生禮宴是一個(gè)永不停歇的市場！婚禮堂的“野蠻生長”還將持續(xù)上演，但同時(shí)婚禮堂正在朝著品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展！

12月14日，2021“金標(biāo)獎”中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)年會在江蘇溧陽藍(lán)洋林頓酒店盛大開幕！

本屆以“致敬中國婚禮堂20年！”為主題，現(xiàn)場匯聚了500+位來自全國的酒店、餐飲、婚禮堂、婚禮機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，還有文旅地產(chǎn)、投資機(jī)構(gòu)等負(fù)責(zé)人，圍繞婚禮堂宴會設(shè)計(jì)、婚禮堂運(yùn)營等結(jié)婚產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)議題進(jìn)行探討和分享。

在一年一度的年會上，結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察創(chuàng)始人鄭榮翔先生以“結(jié)婚產(chǎn)業(yè)的2022”為主題，帶來了精彩的開場分享！

以下內(nèi)容根據(jù)大會分享整理：

婚禮堂在中國20年

2002年，引入期：

中國第1家一站式婚禮會館，在上海開業(yè)。（代表企業(yè)：羅曼園）

2005年-2012年，探索期：

上海、北京等地的婚禮堂，率先進(jìn)入探索期。（代表企業(yè)：薇婷故事、薇拉宮邸、朝陽公園婚禮堂、紅事會、金伯爵、花嫁麗舍、華盛）

2013年-至今，粗獷發(fā)展期：

婚禮堂業(yè)態(tài)在中國“如火如荼”，進(jìn)入粗獷式發(fā)展期。（代表企業(yè)：格樂利雅、圣拉維、玫瑰里、藍(lán)調(diào)莊園婚禮堂、同慶樓婚禮中心、武漢園博婚禮中心、康寧唯諾、瑞庭、璽尊龍）

“婚禮堂在結(jié)婚產(chǎn)業(yè)，就像是一個(gè)被寄予厚望的寵兒。”鄭榮翔先生講道，餐飲人、婚禮人、酒店人、地產(chǎn)商、投資人……他們的入局讓婚禮堂市場充滿活力！

下一個(gè)時(shí)代，婚禮堂正在朝著品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展！

談一談我眼中的2022

對于結(jié)婚產(chǎn)業(yè)的2021年，鄭榮翔先生分享了他的4個(gè)觀點(diǎn)：

1、精品婚宴、新形態(tài)婚禮逐漸流行

鄭榮翔表示，精致型婚宴，在未來將會成為一種流行趨勢。

年輕人對于婚禮的“精致”要求更體現(xiàn)在婚宴環(huán)節(jié)。所以，相較于傳統(tǒng)婚禮盲目追求排場，他們更看重婚宴品質(zhì)，精品婚宴逐漸流行。

從吃飽吃好到講究精細(xì)、情調(diào)，婚宴有了質(zhì)的飛越。現(xiàn)在的婚宴不僅僅是一場儀式，更是一種生活態(tài)度和生活方式的呈現(xiàn)。

同時(shí)新形態(tài)婚禮逐漸流行。新人開始尋找小眾婚禮場地，打破單一宴會空間。

鄭榮翔表示，“雖然高端高檔的酒店宴會廳永遠(yuǎn)不會消失，但是95后們正在探索其他場所，例如別墅、酒莊、山莊和泳池等?！?/span>

有別于一般酒店、餐廳等傳統(tǒng)婚宴空間，劇院、校園操場、博物館、咖啡廳、圖書館等特殊場地受到新人們的青睞。我們可以將婚慶與文旅、景區(qū)、民宿等相融合，從而構(gòu)建一個(gè)豐富業(yè)態(tài)、相互融合，協(xié)同作用的可持續(xù)經(jīng)營生態(tài)，實(shí)現(xiàn)流量共創(chuàng)。

2、婚禮堂“野蠻生長”，還將持續(xù)上演

鄭榮翔先生表示，目前一二線城市與四五線城市之間的婚禮堂發(fā)展至少存在著5年的時(shí)間差，這意味著婚禮堂的“野蠻生長”還將持續(xù)上演！

不得不承認(rèn)，婚禮堂成為了用戶的新選擇。全國市場之巨大，餐飲酒店、婚慶公司、地產(chǎn)商讓業(yè)態(tài)多樣化。但是婚禮堂的價(jià)值，絕對不是靠單店賺錢！

3、婚禮堂倒閉，都是TA惹的禍！

婚禮堂是機(jī)遇，但是同樣也危機(jī)四伏。

投資規(guī)劃不明、缺乏專業(yè)運(yùn)營；違章建筑、股東不和、團(tuán)隊(duì)動蕩……這些都有可能讓婚禮堂走向倒閉！

鄭榮翔先生表示婚禮堂未來必須格外重視消防安全、食品安全、設(shè)備安全等安全問題。未來婚禮堂想要實(shí)現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展，安全運(yùn)營是第一位。

4、發(fā)起一支中國婚禮堂投資并購資金

如今，中國婚禮堂行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入“萬店競爭”的時(shí)代。鄭榮翔先生表示期待未來期待能夠有“組裝式”航空母艦出現(xiàn)！

在分享的最后，鄭榮翔先生表示中國人永遠(yuǎn)不會放棄分享喜悅，人生禮宴必定是一個(gè)永不停歇的市場！

【大會組織機(jī)構(gòu)】

主辦單位：結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察

戰(zhàn)略合作伙伴：今世緣酒業(yè)

特約合作單位：宴禧科技

支持單位：江蘇省婚慶行業(yè)協(xié)會、江蘇藍(lán)洋林頓酒店、龍?jiān)O(shè)計(jì)藝術(shù)空間、蒔光主持人工作室、森檸木畫電影工作室、費(fèi)蘊(yùn)山攝影工作室、GRACE（格瑞絲）婚紗禮服館、常州禧悅酒店、吉艾尼宴會中心、D+運(yùn)營

大會指定用酒品牌：今世緣D20

大會指定云攝影平臺：VPhoto

參展單位：夏桑視覺藝術(shù)、振興婚尚婚企集團(tuán)、婚舍智能科技、觀筑空間、百界婚禮堂高端定制、蘇州美卓食品、麥宸商業(yè)空間美學(xué)、華義空間美學(xué)設(shè)計(jì)、日月明鑒海島婚禮藝術(shù)中心、藝毫米宴會設(shè)計(jì)、男彭友新郎西服定制

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