加盟酒店或達(dá)300家，大禾婚禮開啟“升級(jí)”模式

2019年，婚禮將成為大禾模式輸出的重要內(nèi)容。

大禾婚禮從出道以來(lái)，就一直以高品質(zhì)享有盛譽(yù)。也許很多新人說(shuō)不出具體的品質(zhì)所在，但是經(jīng)大禾精心策劃出來(lái)的婚禮，都會(huì)讓新人們念念不忘。震撼、高端，幾乎成了大禾婚禮的代名詞。

“大禾婚禮經(jīng)過(guò)幾年的市場(chǎng)發(fā)展，應(yīng)該有一個(gè)全新的提升。”2019年的腳步漸近，大禾開始規(guī)劃新一年的發(fā)展藍(lán)圖，在最熟稔的婚慶板塊中，中國(guó)幸福港灣大禾文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)張和表示，2019年，大禾婚禮將在原有的基礎(chǔ)上，開啟“升級(jí)”模式，帶動(dòng)山西婚慶行業(yè)走向新的高度。

2019年大禾婚禮再“升級(jí)”

2007年，龍城太原，一個(gè)在營(yíng)銷策劃界做得風(fēng)生水起的廣告公司，毅然進(jìn)入婚慶界，完全以一種“跨界打劫”的霸氣，在四年時(shí)間里，顛覆了全行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式和思路。彼此見證相依相守的“海天之戀”、唯美浪漫的“愛在四季”、熱鬧紅火的“紅燈賀喜”、莊重傳統(tǒng)的“丹鳳朝陽(yáng)”……與眾不同的婚禮作品、打破思路的營(yíng)銷模式，讓大禾很快成為聞名全國(guó)的“婚慶航母”，引發(fā)婚禮市場(chǎng)的轟動(dòng)。

2016年1月1日，大禾開始轉(zhuǎn)型進(jìn)入全國(guó)餐飲行業(yè)，運(yùn)用多年來(lái)自身積累的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，將“2009版主題婚禮酒店”模式，在全國(guó)市場(chǎng)快速推廣，提出“100宴霸”計(jì)劃。2017年6月，大禾完成了當(dāng)初設(shè)定的3年在全國(guó)聯(lián)盟“100宴霸”的宏偉藍(lán)圖。2018年11月，加盟酒店已經(jīng)達(dá)到256家，預(yù)計(jì)年底收官時(shí)，加盟酒店將達(dá)到300家。

?“2019年，我們將升級(jí)婚慶板塊，讓大禾婚禮有一個(gè)全新的提升?！睆埡捅硎?，近兩年大禾印象酒店加盟板塊的快速擴(kuò)張，企業(yè)的重點(diǎn)放在了宴會(huì)業(yè)上，雖然婚禮部分也在不斷推陳出新，但發(fā)展的速度略有遲緩。

隨著越來(lái)越多的加盟企業(yè)學(xué)習(xí)“大禾贏銷模式”，營(yíng)銷業(yè)績(jī)噌噌上漲之后，宴會(huì)酒店對(duì)裝修、服務(wù)、產(chǎn)品的升級(jí)訴求越來(lái)越強(qiáng)。“對(duì)于專業(yè)的主題婚禮酒店來(lái)說(shuō)，不僅需要過(guò)硬的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，同樣需要綜合立體的服務(wù)網(wǎng)，其中裝修、服務(wù)、作品三項(xiàng)缺一不可，而婚禮作為宴會(huì)產(chǎn)業(yè)鏈條中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，產(chǎn)品的升級(jí)創(chuàng)新就愈發(fā)顯得重要?！睆埡驼f(shuō)，時(shí)至今日，大禾出品的婚禮依然具有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，但對(duì)于大禾自己來(lái)說(shuō)，是永遠(yuǎn)都不會(huì)滿足現(xiàn)狀，“大禾婚禮將在原有的基礎(chǔ)上，進(jìn)行更高的提升，帶動(dòng)山西婚慶行業(yè)新的發(fā)展。”

繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展

?“自大禾轉(zhuǎn)型之后，山西婚慶行業(yè)始終沒(méi)有一個(gè)新的標(biāo)桿企業(yè)出現(xiàn)，雖然整個(gè)行業(yè)都在發(fā)展，但始終缺乏方向，大禾將承擔(dān)起這個(gè)責(zé)任，重新樹立行業(yè)發(fā)展的方向?！贝蠛虖?007年開始進(jìn)入婚慶市場(chǎng)，2008年開始針對(duì)市場(chǎng)需求研究婚禮作品，根據(jù)新娘的“感覺(jué)”對(duì)婚禮作品進(jìn)行分類，浪漫型、神圣型、喜慶型、奢華型和另類型，大禾對(duì)婚禮進(jìn)行的五種分類基本囊括了大多數(shù)新娘對(duì)婚禮的訴求。

可以說(shuō)，張和創(chuàng)造了一個(gè)婚慶界的經(jīng)典，以其獨(dú)具魅力和前瞻性的思想及理念，獨(dú)創(chuàng)的大禾婚禮作品，時(shí)至今日仍具市場(chǎng)生命力。比如，2007年出品的浪漫型婚禮作品“愛在四季”，神圣型婚禮作品“天使之戀”，十年間始終經(jīng)久不衰。

在大禾的引領(lǐng)下，山西的婚慶行業(yè)發(fā)展迅速，眾多向大禾取經(jīng)的婚慶企業(yè)或婚禮酒店賺得盆滿缽滿。2015年，大同瑞世嘉典酒店開始跟隨大禾，學(xué)習(xí)大禾的婚禮作品，先后從大禾學(xué)習(xí)了六部作品，2016年，這六部作品為該酒店帶來(lái)1200萬(wàn)元的收入。

“如今，民營(yíng)企業(yè)的春天已經(jīng)到來(lái)，這給眾多婚慶企業(yè)新的生機(jī)和希望，大禾也看準(zhǔn)了這個(gè)機(jī)會(huì)，將婚慶這面旗幟重新樹立起來(lái)，提升品牌影響力。”政策的扶持給婚慶企業(yè)更多發(fā)展的空間，市場(chǎng)需求的變化給婚慶企業(yè)更多創(chuàng)新的源泉，大禾，將延續(xù)“婚慶航母”的使命，繼續(xù)引領(lǐng)山西婚慶行業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的高度。

大禾婚禮將成輸出重點(diǎn)

“2019年，婚禮將成為大禾模式輸出的重要內(nèi)容?！鄙?jí)后的婚禮作品將成為大禾培訓(xùn)課程中的重點(diǎn)。張和表示，對(duì)婚禮產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)，其實(shí)也是宴會(huì)業(yè)迅速發(fā)展后的一種新的訴求。

2016年，大禾模式開始嶄露頭角的時(shí)候，大禾的輸出課程主要以營(yíng)銷模式為主?！爱?dāng)時(shí)的宴會(huì)酒店并不注重營(yíng)銷，‘大禾贏銷模式’的提出為這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)注入了新的生機(jī)?！眱赡甓鄷r(shí)間內(nèi)，大禾印象“開門紅”、“七月圍城”等活動(dòng)，極大地調(diào)動(dòng)了加盟酒店的營(yíng)銷積極性，很多曾經(jīng)瀕臨危機(jī)的酒店，因?yàn)椤按蠛腾A銷模式”的注入，整個(gè)團(tuán)隊(duì)具有了營(yíng)銷意識(shí)，訂單量和業(yè)績(jī)翻番增長(zhǎng)。“目前，加盟酒店的營(yíng)銷意識(shí)已經(jīng)具備了，欠缺的是以裝修、服務(wù)、產(chǎn)品三方面為主的‘三位一體’綜合立體服務(wù)網(wǎng)?！痹趧倓偨Y(jié)束不久的大禾印象“宴會(huì)引爆”課程上，張和提出了全新的宴會(huì)業(yè)發(fā)展思路，令在場(chǎng)的酒店精英醍醐灌頂，更開啟了全國(guó)酒店宴會(huì)業(yè)發(fā)展的新篇章。

在裝修方面，經(jīng)過(guò)大禾兩年多的培訓(xùn)輸出，很多加盟酒店在宴會(huì)廳的裝修上已經(jīng)初具規(guī)模。在服務(wù)方面，大禾管家式服務(wù)的輸出，讓很多宴會(huì)酒店獲得制勝的法寶?！敖酉聛?lái)，我們將為加盟酒店重點(diǎn)輸出大禾婚禮作品，令整個(gè)大禾模式更加完整?！痹趶埡涂磥?lái)，如果營(yíng)銷、裝修、服務(wù)以及婚禮產(chǎn)品都能夠齊頭并進(jìn)的話，企業(yè)將如虎添翼，更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

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