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單體酒店很明顯在持續(xù)發(fā)展并且越來越吸引游客,而通過在幾乎每個市場中與這些酒店合作的豐富經(jīng)驗,其持續(xù)成功的秘訣是……
由于新酒店的增加和酒店市場的飽和,酒店業(yè)的競爭越來越激烈,單體酒店因此蓬勃發(fā)展,甚至超過連鎖酒店。
這是從單體酒店的增長和他們的每日平均房價(ADR)看出來的。
Expedia集團的數(shù)據(jù)連續(xù)兩年顯示,與品牌酒店相比,非品牌的酒店物業(yè)的ADR更高,收入增長速度也更快。
把 Expedia 2018年第一季度和2017年第一季度的數(shù)據(jù)相比較,會發(fā)現(xiàn)單體酒店的人氣再次飆升,而且無論是在國內(nèi)還是國際的預(yù)訂,獨立酒店都在以連鎖酒店兩倍的速度在增長。
我們發(fā)現(xiàn)就算是與擁有3,500多家精心挑選的酒店的Expedia的VIP專享(Expedia Group VIP Access )酒店相比,單體酒店的ADR優(yōu)勢也依然很強。
對于5星級酒店來說,VIP酒店的ADR平均比非VIP的5星級酒店高出近60%,而且在3星級酒店中,ADR優(yōu)勢超出了10%還要多,這就給單體酒店帶來了比連鎖酒店更多的ADR。
過去,由于連鎖酒店的規(guī)模和營銷實力,其有區(qū)域ADR優(yōu)勢,尤其是在國際市場上。但是技術(shù)已經(jīng)通過允許小型酒店在接觸世界級營銷、收入管理、電子商務(wù)和競爭洞察工具以及技術(shù)時發(fā)揮重要作用,從而促進公平競爭。
如何實現(xiàn):
單體酒店很明顯在持續(xù)發(fā)展并且越來越吸引游客,而且通過在幾乎每個市場中與這些酒店合作的豐富經(jīng)驗,我們已經(jīng)了解到這些酒店合作伙伴持續(xù)成功的秘訣。
1、關(guān)注客戶體驗
與那些同嚴(yán)格的品牌指導(dǎo)原則掛鉤的大型連鎖酒店品牌不同,單體酒店有機會為住客創(chuàng)造能夠反映當(dāng)?shù)厣畹莫毺伢w驗。
從本地藝術(shù)品到獨特的烹飪體驗,單體酒店能夠提供現(xiàn)在游客一直渴望的定制住客服務(wù)。
2、利用受眾細(xì)分工具
如今的精品酒店和單體酒店比以前擁有更多的數(shù)據(jù)和更深入的了解。
酒店可以看到他們的商務(wù)預(yù)訂和休閑預(yù)訂比例、包價服務(wù)預(yù)訂和單獨預(yù)訂的比例,以及合作伙伴的數(shù)據(jù)。
你會發(fā)現(xiàn)你的合作伙伴正從倫敦得到巨大的流量,而你卻沒有。然后,你可以深入了解他們的價格,甚至可以專門針對從那里出發(fā)的游客,將他們吸引到你在任何一個城市的酒店。
3、本土化
技術(shù)不僅允許酒店以城市、國家和地區(qū)為單位定位游客,還允單體酒店以他們自己的語言和貨幣來吸引全球受眾,而不是大量的技術(shù)投資。
進一步的本土化也有幫助。比如,在日本,與滑動相比,點擊是更容易接受的手機互動方式,所以日本在建設(shè)網(wǎng)站時通常也應(yīng)該適應(yīng)這種偏好。
4、利用專家的專業(yè)知識
了解市場的細(xì)微差別有助于讓你更了解你的定位。
深度洞察讓你可以超越指標(biāo),了解其他市場因素可能對你的預(yù)訂產(chǎn)生什么影響,比如五星級酒店可能會減少團體預(yù)訂,并且采用你的定價方式。
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