婚禮堂轉(zhuǎn)向人生禮宴的綜合業(yè)務(wù)模式

婚禮堂競(jìng)爭(zhēng)的主要戰(zhàn)場(chǎng)，在非婚禮日的時(shí)間和空間維度上展開(kāi)，未來(lái)婚禮堂的主體經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)將從單一婚宴業(yè)務(wù)模式，向人生禮宴的綜合業(yè)務(wù)模式升級(jí)。

眾所周知，婚禮堂未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)，已經(jīng)不在每年的所謂婚禮100天之內(nèi)了，婚禮堂競(jìng)爭(zhēng)的主要戰(zhàn)場(chǎng)和機(jī)遇，在非婚禮日的時(shí)間和空間維度上展開(kāi)。

結(jié)婚消費(fèi)是一個(gè)超低頻次的消費(fèi)場(chǎng)景，在品質(zhì)低，客群窄，又沒(méi)有復(fù)購(gòu)可能的模式下，很難在消費(fèi)者當(dāng)中形成品牌效應(yīng)。

因?yàn)槭紫让總€(gè)人一生關(guān)注的次數(shù)比較少，其次用戶的類型又過(guò)于單一，同時(shí)產(chǎn)品比較低端，沒(méi)什么特點(diǎn)，更不會(huì)讓人記住這樣的產(chǎn)品，所以很難形成品牌的效應(yīng)。

這也是目前婚禮面臨的問(wèn)題：消費(fèi)場(chǎng)景過(guò)于單一，只是婚宴和婚慶的結(jié)合，所以缺少消費(fèi)的延展空間。

換句話說(shuō)，沒(méi)有給消費(fèi)者形成未來(lái)消費(fèi)的想象空間，也就無(wú)法完成消費(fèi)的傳導(dǎo)，把參加婚禮的嘉賓轉(zhuǎn)化為未來(lái)日常生活的消費(fèi)客人。

事實(shí)上，在結(jié)婚這件事情背后蘊(yùn)含著非常龐大的消費(fèi)場(chǎng)景，也就是說(shuō)擁有由婚禮而引發(fā)家庭深度消費(fèi)的可能。

以一站式婚禮堂為中心可以延展出哪些消費(fèi)場(chǎng)景呢？

一場(chǎng)婚禮結(jié)束之后，不久兩個(gè)人有了孩子，寶寶宴會(huì)成為接下來(lái)的消費(fèi)場(chǎng)景，和寶寶宴相類似的生日、壽宴、或者是派對(duì)聚會(huì)等，都需要有一個(gè)聚會(huì)場(chǎng)景。

而每一次聚會(huì)都會(huì)使用到的以下商品，比如說(shuō)酒水、飲品、西點(diǎn)、甜品、零點(diǎn)的餐飲，這其中也蘊(yùn)含著非常多的消費(fèi)模式和消費(fèi)場(chǎng)景，只不過(guò)原有的一站式婚禮堂模式并沒(méi)有打通每個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景之間的通道。

未來(lái)，婚禮堂的主體經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)將從單一婚宴業(yè)務(wù)模式，向人生禮宴的綜合業(yè)務(wù)模式升級(jí)。

人生中的那些儀式感

人從呱呱墜地之始，其實(shí)每一歲，每個(gè)時(shí)刻都是值得紀(jì)念的，但如果一定要挑選幾個(gè)人生時(shí)刻，那么今天小R來(lái)帶你拎取重點(diǎn)啦！

滿月酒

滿月酒是指中國(guó)傳統(tǒng)文化中舉行的慶祝寶寶出生滿一個(gè)月的儀式。

這個(gè)儀式通常是家人和親友聚集在一起，為寶寶慶祝滿月，并祝福寶寶的健康和幸福。

家庭聚餐：滿月儀式通常以家庭聚餐的形式舉行。家人和親友會(huì)準(zhǔn)備豐盛的飯菜和甜點(diǎn)，共同慶祝寶寶滿月的到來(lái)。

紅衣：在一些文化中，寶寶在滿月儀式上會(huì)穿上紅色的衣物。紅色在亞洲文化中被視為吉祥和幸運(yùn)的顏色。

食品和禮物：滿月儀式上家人和親友會(huì)帶來(lái)各種食品和禮物，以祝福寶寶健康和幸福。常見(jiàn)的禮物包括紅包、金銀飾品、兒童用品等。

寶寶照片：滿月儀式也是拍攝寶寶照片的好機(jī)會(huì)。家人和親友會(huì)為寶寶拍攝照片，留下美好的回憶。

特殊儀式：

古代民間在擺“滿月酒”時(shí)會(huì)有很多習(xí)俗，而這些習(xí)俗其實(shí)都是為了祝愿孩子人生更加美好。

比如大家耳熟能詳?shù)膱?bào)喜、吃紅蛋、送米酒、出窩等習(xí)俗，都是孩子滿月時(shí)必須要走的流程。

周歲禮

周歲禮是孩子的第一個(gè)生日,一般也將其看作誕生禮的結(jié)束。

主題和裝飾：周歲儀式通常有一個(gè)特定的主題，比如卡通人物、動(dòng)物、童話故事等。派對(duì)場(chǎng)地會(huì)被裝飾得五彩斑斕，包括氣球、橫幅、花環(huán)等，以營(yíng)造歡樂(lè)的氛圍。

蛋糕和食物：蛋糕是周歲儀式的重要元素之一。通常會(huì)有一個(gè)精心制作的生日蛋糕，上面裝飾著糖霜、糖果和蠟燭。除了蛋糕，還會(huì)準(zhǔn)備其他小吃和食物，供賓客享用。

禮物和紅包：家人和親友會(huì)給寶寶帶來(lái)禮物和紅包，以表達(dá)對(duì)寶寶的祝福和愛(ài)意。常見(jiàn)的禮物包括玩具、衣物、書(shū)籍等，而紅包則是一種傳統(tǒng)的禮金。

游戲和娛樂(lè)：周歲儀式上通常會(huì)有一些游戲和娛樂(lè)活動(dòng)，以增加派對(duì)的樂(lè)趣。比如，可以設(shè)置一個(gè)小型游樂(lè)場(chǎng)、臉部彩繪、氣球藝術(shù)家等，讓小朋友和成人都能參與其中。

拍照和錄像：周歲儀式是拍攝寶寶成長(zhǎng)照片和錄像的好機(jī)會(huì)。家人和親友會(huì)記錄下寶寶在這個(gè)特殊日子的美好瞬間，以留作永久紀(jì)念。

特殊儀式：

封存酒是父母為了紀(jì)念、慶祝孩子的出生而存的原漿酒，到孩子出嫁或高中狀元時(shí)取出來(lái)飲用。生女兒封存酒，在女兒出嫁時(shí)取出請(qǐng)客，名為“女兒酒”；生男孩子時(shí)封存酒，為兒子高中狀元時(shí)慶賀所用，稱為“狀元紅”！

成童禮

成童禮古代「十歲成長(zhǎng)禮」，意指“告別童年，感恩立志”，生命進(jìn)入少年時(shí)代，出自《禮記》中記載“成童，舞象，學(xué)射御?！?/p>

主題和裝飾：10歲生日儀式通常有一個(gè)特定的主題，可以根據(jù)孩子的興趣和喜好選擇，比如超級(jí)英雄、動(dòng)物、體育等。派對(duì)場(chǎng)地會(huì)被裝飾得與主題相符，包括氣球、橫幅、裝飾物等，以營(yíng)造歡樂(lè)的氛圍。

蛋糕和食物：蛋糕是10歲生日儀式的重要元素之一。通常會(huì)有一個(gè)精心制作的生日蛋糕，可以根據(jù)主題進(jìn)行裝飾。除了蛋糕，還會(huì)準(zhǔn)備其他小吃和食物，供賓客享用。

游戲和娛樂(lè)：10歲生日儀式上通常會(huì)有一些游戲和娛樂(lè)活動(dòng)，以增加派對(duì)的樂(lè)趣?？梢栽O(shè)置各種有趣的游戲，比如猜謎游戲、舞蹈比賽、小組競(jìng)賽等，讓孩子和賓客們都能參與其中。

禮物和紅包：家人和朋友會(huì)給孩子帶來(lái)禮物和紅包，以表達(dá)對(duì)孩子的祝福和愛(ài)意。常見(jiàn)的禮物包括玩具、書(shū)籍、運(yùn)動(dòng)用品等，而紅包則是一種傳統(tǒng)的禮金。

拍照和錄像：10歲生日儀式是拍攝孩子成長(zhǎng)照片和錄像的好機(jī)會(huì)。家人和朋友會(huì)記錄下孩子在這個(gè)特殊日子的美好瞬間，以留作永久紀(jì)念。

特別活動(dòng)：為了讓10歲生日儀式更加特別和難忘，可以安排一些特別的活動(dòng)。比如，可以邀請(qǐng)?zhí)厥饧钨e、租用游樂(lè)設(shè)施、舉辦才藝表演等，以增加派對(duì)的亮點(diǎn)。

成人禮

成人禮是一種傳統(tǒng)的儀式，標(biāo)志著一個(gè)人從青少年階段過(guò)渡到成年。不同文化和地區(qū)有不同的成人禮儀式，以下是一些常見(jiàn)的成人禮活動(dòng)和傳統(tǒng)：

禮服和裝飾：成人禮通常要求參與者穿著正式的禮服或特定的傳統(tǒng)服裝。這是為了突出個(gè)人的成熟和成人身份的象征。

儀式和宣誓：成人禮儀式通常包括一系列的儀式和宣誓，以表明參與者已經(jīng)成為成年人。這可能包括宣讀誓詞、接受家族或社區(qū)的祝福、接受長(zhǎng)輩的教誨等。

禮物和祝福：家人和親友會(huì)給參與者帶來(lái)禮物和祝福，以表達(dá)對(duì)他們成年的祝賀和支持。這些禮物可以是實(shí)用的物品、珍貴的傳家寶或象征性的禮品。

家庭聚會(huì)：成人禮通常是一個(gè)家庭聚會(huì)的機(jī)會(huì)，親友們會(huì)聚在一起慶祝參與者的成年。這可能包括一頓特別的晚餐、家庭活動(dòng)或其他形式的慶祝活動(dòng)。

社區(qū)活動(dòng)：在某些文化和地區(qū)，成人禮可能涉及參與者在社區(qū)中承擔(dān)更多責(zé)任和義務(wù)的儀式。這可能包括參與公益活動(dòng)、社區(qū)服務(wù)或其他形式的社會(huì)參與。

特殊儀式：

古代男子20歲為成人儀式，行冠禮，并取“字”，才具備擇偶成婚的資格；女子15歲為成人儀式，行笄禮，意味著可以嫁人了。

在傳統(tǒng)禮制下，孩童的頭發(fā)是不用嚴(yán)格處理的，他們的頭發(fā)往往扎成狀如一對(duì)牛角的小髻，稱為“總角”。

但到成年之期，就要舉行盛大的儀式，把頭發(fā)整理起來(lái)，男子帶上冠，女子加上笄。

升學(xué)宴

升學(xué)宴儀式是一種慶祝學(xué)生升學(xué)的儀式，通常在學(xué)生從小學(xué)升入中學(xué)、從中學(xué)升入大學(xué)或其他高等教育機(jī)構(gòu)時(shí)舉行。以下是一些常見(jiàn)的升學(xué)宴儀式的要素和傳統(tǒng)：

宴會(huì)：升學(xué)宴儀式通常以宴會(huì)的形式進(jìn)行，邀請(qǐng)學(xué)生的家人、親友和老師參加。宴會(huì)可以在家庭、學(xué)?；蚱渌麍?chǎng)所舉行，提供美食和飲品供賓客享用。

慶祝和表彰：升學(xué)宴儀式是為了慶祝學(xué)生的升學(xué)成就，因此會(huì)有表彰學(xué)生的環(huán)節(jié)。學(xué)生可能會(huì)被授予獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)牌或其他榮譽(yù)證書(shū)，以表彰他們?cè)趯W(xué)業(yè)上的努力和成就。

致辭和祝福：在升學(xué)宴儀式上，通常會(huì)有演講者發(fā)表致辭，包括學(xué)生本人、家人、老師或其他重要人物。他們會(huì)對(duì)學(xué)生表示祝賀和鼓勵(lì)，并給予他們對(duì)未來(lái)的祝福和良好的祝愿。

禮物和紀(jì)念品：家人和親友可能會(huì)給學(xué)生帶來(lái)禮物和紀(jì)念品，以表達(dá)對(duì)他們的祝福和支持。這些禮物可以是實(shí)用的物品、書(shū)籍、學(xué)習(xí)用品或象征性的禮品，如金錢或幸運(yùn)物品。

演出和節(jié)目：升學(xué)宴儀式可以包括文藝演出、才藝表演或其他節(jié)目，以增加宴會(huì)的娛樂(lè)性和慶祝氛圍。學(xué)生和賓客可以展示自己的才藝，共同享受歡樂(lè)的時(shí)刻。

壽宴

壽宴是一種慶祝個(gè)人生日長(zhǎng)壽的儀式，通常在某個(gè)特定年齡（如六十歲、七十歲、八十歲等）或某個(gè)重要的生日里舉行。以下是一些常見(jiàn)的壽宴儀式和傳統(tǒng)：

宴席：壽宴通常以宴席的形式舉行，邀請(qǐng)家人、親友和朋友一同參加。宴會(huì)可以在家中、餐廳或宴會(huì)廳等場(chǎng)所舉行。在宴席上，會(huì)準(zhǔn)備豐盛的食物和飲品，以慶祝壽星的長(zhǎng)壽和健康。

壽星座位：在宴席上，通常會(huì)為壽星準(zhǔn)備一個(gè)特殊的座位，以示尊敬和重視。這個(gè)座位可以用花朵、彩帶或其他裝飾物進(jìn)行裝飾，以突出壽星的特殊地位。

壽誕壽星：在壽宴上，會(huì)有一段時(shí)間專門用來(lái)祝賀壽星，稱為壽誕壽星。在這個(gè)時(shí)候，壽星會(huì)接受來(lái)賓的祝福和祝愿，并表達(dá)自己的感激之情。

紅包和禮物：在壽宴上，來(lái)賓通常會(huì)給壽星送上紅包或禮物，以表達(dá)對(duì)壽星的祝福和祝愿。紅包通常包含一定金額的錢，象征著祝福和好運(yùn)。禮物可以是實(shí)用的物品、紀(jì)念品或象征性的禮品，如壽星的喜好或興趣相關(guān)的禮物。

文藝演出和節(jié)目：壽宴上可以安排一些文藝演出和節(jié)目，以增加宴會(huì)的娛樂(lè)性和慶祝氛圍。家人、親友和朋友可以表演歌舞、戲劇或其他才藝，為壽星獻(xiàn)上精彩的演出。

總的來(lái)說(shuō)，中國(guó)的婚禮堂行業(yè)正在呈現(xiàn)出多元化、差異化和個(gè)性化的發(fā)展趨勢(shì)，與其唱衰婚禮堂行業(yè)，不如不斷提高服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新服務(wù)模式，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

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