?宴會(huì)引流新模式!7大優(yōu)勢突破婚禮堂困境

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2021-10-23 00:00
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宴會(huì)需求持續(xù)攀升,但隨著主題宴會(huì)定制化要求的增加,傳統(tǒng)宴會(huì)餐飲老板們?nèi)员陡袎毫?。面對這樣的困局,又該如何化解呢?

宴會(huì)需求持續(xù)攀升,但隨著主題宴會(huì)定制化要求的增加,傳統(tǒng)宴會(huì)餐飲老板們?nèi)员陡袎毫?。面對這樣的困局,又該如何化解呢?

(點(diǎn)擊文字即可查看視頻)

有人說,中國人的一生都是在大大小小的宴會(huì)中度過!

出生宴、百日宴、升學(xué)宴、喬遷宴、結(jié)婚宴、壽宴、公司年終宴……還不算每年的情人節(jié)、中秋節(jié)、新年等大大小小值得慶祝的日子!

據(jù)統(tǒng)計(jì),人的一生會(huì)經(jīng)歷至少“81”個(gè)對自己來說重要的宴會(huì)!

所以,宴會(huì)餐飲在各地區(qū)都是剛需,因?yàn)橹袊酥g因聚會(huì)而感情升溫,平常日子可以宅在家里,重要節(jié)日親朋好友婚禮則非聚不可。

盡管各地宴會(huì)需求持續(xù)攀升,而面對年輕人需求的變化,對主題宴會(huì)定制化的需求,卻也讓傳統(tǒng)宴會(huì)餐飲老板們倍感壓力。

近期在當(dāng)?shù)亻_始流行一種全視覺盛宴宴會(huì)模式。依靠5D技術(shù),帶給顧客全新的視聽感受的5D宴會(huì)廳,讓人身臨其境。

下面我們就來看下5D光影宴會(huì)廳,有哪些神奇的功能,讓年輕人追捧吧!

沉浸式體驗(yàn),7大功能,

讓顧客身臨其境驚喜連連!

5D光影技術(shù)秒殺傳統(tǒng)投影,場景美輪美奐

無論是婚宴、生日宴,還是升學(xué)宴,沒有任何一種餐飲業(yè)態(tài)比宴會(huì)更要求場景打造上的美感。

試想一下,參加一場宴會(huì),一會(huì)是“忽逢桃花林,夾岸數(shù)百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛”陶淵明筆下的桃花源記;

一會(huì)則走進(jìn)了詩仙李白“日照香爐生紫煙,遙看瀑布掛前川。飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”的壯闊;

一會(huì)又是浪漫玫瑰鋪滿的瑰麗色的夢幻大廳;

看到此情此景你怎會(huì)不動(dòng)容?

傳統(tǒng)的宴會(huì)廳多利用投影去解決技術(shù)問題,效果差強(qiáng)人意,而新的宴會(huì)模式,則是利用5D光影技術(shù)投射到墻壁,從而帶來沉浸式場景體驗(yàn),身臨其境,仿佛人在畫中用餐。

震撼的儀式感開場,讓新人終生難忘

婚宴是整個(gè)宴會(huì)市場中比重最大的一個(gè)版塊。

90、00后一代對“儀式感”十分在乎,一次走心的開場設(shè)計(jì),一對璧人在酷炫的場景中隆重出場,這些都實(shí)在是一件太酷炫的事情了。

在5D光影打造的宴會(huì)廳,這一切信手拈來,不只是新人的出場震撼,賓客們也會(huì)感到滿滿的震撼感,實(shí)在是讓人終生難忘。

海量素材隨心變,永不過時(shí)

如果說70后外出用餐是以吃飽為主要訴求,80后是以吃好為主要訴求,90、00后外出就餐則吃的是好看好玩,滿足發(fā)圈需求。

通過5D光影呈現(xiàn)出來的宴會(huì)大廳,就可以滿足當(dāng)下顧客對發(fā)圈的需求,視覺沖擊力大,還能讓酒店的檔次得到提升。

一鍵可切換場景,海量素材隨心變,一會(huì)是美輪美奐的海底世界主題,一會(huì)是夢幻的花海主題,一會(huì)是郁郁蔥蔥的原始森林主題,一會(huì)又走進(jìn)了中式復(fù)古的場景……完全不用擔(dān)心顧客看膩問題,儀式感滿滿。

接受顧客的需求定制宴會(huì)廳,滿足不同客群

除了惟妙惟肖的場景體驗(yàn),在擁有5D光影呈現(xiàn)的包房和宴會(huì)廳,還能接受不同客群的各種定制宴會(huì)廳的需求。

顧客只需提供照片素材、視頻素材即可,整個(gè)聚會(huì)秒變專屬定制宴,充滿感動(dòng)。

試想一下,結(jié)婚紀(jì)念日時(shí)整個(gè)包房都是結(jié)婚照,當(dāng)初的甜蜜現(xiàn)在的柴米油鹽一點(diǎn)點(diǎn)浮現(xiàn);

公司年終晚宴,一年中風(fēng)風(fēng)雨雨經(jīng)歷的視頻在大廳播放,瞬間讓人有想要淚目的沖動(dòng)……

而且,這些定制內(nèi)容操作十分簡單,服務(wù)人員只需要輸入5D視頻軟件幾秒完成,滿足不同顧客的需求。

節(jié)省裝修成本,一次投入終生使用

過去,我們一提到有宴會(huì)性質(zhì)的餐廳腦海中的第一印象就是金碧輝煌,這也導(dǎo)致了宴會(huì)餐廳的裝修成本居高不下,幾百萬的投入瞬間秒光,況且越是豪華的配置,反而越容易過時(shí)。

而5D場景宴會(huì)大廳,因?yàn)槭莿?dòng)態(tài)墻面、海量素材變化,所以對基礎(chǔ)裝修的要求并不高,只需要鋪地磚、刷白墻、頂噴黑即可,一次投入終生使用,只需要普通餐廳的裝修錢即可裝修出一個(gè)5D夢幻婚宴大廳,實(shí)在是劃算。

無需宣傳費(fèi),自動(dòng)傳播引流

“羅永浩直播首秀,就銷售出1.1億元商品”

“一句‘所有女生請注意,你們的魔鬼李佳琪來啦’,就讓女生心甘情愿荷包失血”……

在這個(gè)人人都是自媒體的時(shí)代,傳播的路徑正在發(fā)生改變,只要有話題人人皆可成網(wǎng)紅。

這種5D場景的震撼效果無疑更加大了這種群體性的傳播,給人留下我結(jié)婚也想來這里,我們公司年終會(huì)也來這里的印象。

所以這也是為什么現(xiàn)在的就餐環(huán)境要偏向“主題化”裝修,本身有話題才會(huì)引發(fā)傳播,而婚禮又是親朋好友都聚集送上祝福的場所,一個(gè)有5D光影技術(shù)打造的炫酷宴會(huì)大廳,則很容易引發(fā)傳播。

客戶預(yù)定,看5D場地當(dāng)場下單促進(jìn)轉(zhuǎn)化

如何提高顧客下訂單的機(jī)率呢?

顧客在選擇婚宴場地的時(shí)候,因?yàn)椴皇瞧胀ú惋?,總?huì)貨比三家多去比較一下,比較來比較去我們的宴會(huì)廳很容易落選,這是因?yàn)槲覀儧]有讓他一見傾心,再也挪不開步的能力。

在配有5D場景的宴會(huì)廳,看場地流程是先讓預(yù)定人進(jìn)行場景上的體驗(yàn),在體驗(yàn)中被征服,大大的提高了預(yù)定率。

即便是貨比三家,也不愁被比下,大大地提升了自己的核心競爭力!

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