下半年檔期超負(fù)荷,冬季婚宴價(jià)格上漲

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2020-04-21 00:00
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婚慶公司表示7月中旬以后的日程已經(jīng)超負(fù)荷,冬季婚宴價(jià)格上漲。

婚慶公司表示7月中旬以后的日程已經(jīng)超負(fù)荷,冬季婚宴價(jià)格上漲。

巴黎4月19日電(魯佳)法國(guó)針對(duì)新冠病毒疫情采取的限制措施導(dǎo)致婚禮無(wú)法舉行,即使5月11日逐步解除限制之后,情況也不一定樂(lè)觀,這對(duì)于新人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是巨大的失望。

據(jù)《巴黎人報(bào)》報(bào)道,法國(guó)約有80%的婚禮是在3月底到9月底之間舉行的。然而,由于限制措施持續(xù)到至少5月11日,而且7月中旬之前都不能舉辦大型活動(dòng),預(yù)計(jì)每年23萬(wàn)場(chǎng)婚禮當(dāng)中至少一半將受到今年疫情影響。

38歲的洛爾(Laure)無(wú)法掩飾她的悲傷。她介紹說(shuō),她與未婚夫亞歷山大(Alexandre)原定于6月20日在雷島(?le de Ré)舉行婚禮,但現(xiàn)在顯然化為泡影,現(xiàn)在計(jì)劃將婚禮推遲到明年的7月3日,因?yàn)榻衲甏嬖谔嗟牟淮_定性,很難再作任何規(guī)劃。洛爾談到,重新規(guī)劃一切非常復(fù)雜,要重新通知所有親友,也不知道父母和祖父母能不能到場(chǎng),他們不希望老人冒感染病毒的風(fēng)險(xiǎn),因此他們重新安排了一個(gè)比較遠(yuǎn)的日期,但也不排除在明年的“大日子”之前先在巴黎舉辦一場(chǎng)小型儀式。

法國(guó)北部諾爾?。∟ord)朗貝薩爾(Lambersart)居民,29歲的克蕾蒙絲(Clémence)原定于5月22日在菲尼斯泰爾?。‵inistère)的蒂迪島(?le Tudy)舉辦婚禮,但疫情開(kāi)始后不得不尋找B計(jì)劃,在總統(tǒng)馬克龍4月13日的電視講話之后,她和32歲的未婚夫紀(jì)堯姆(Guillaume)決定將婚禮推遲到明年。這對(duì)未婚夫婦都是醫(yī)生,這段時(shí)間收到很多親友的支持信息,感到非常暖心??死倜山z談到,他們?cè)谌ツ?月已經(jīng)進(jìn)行民事注冊(cè),但婚禮一再推遲,到波利尼西亞(Polynésie)的蜜月旅行也泡湯了。

法國(guó)高端婚禮策劃師勞倫斯·扎洛克(Laurence Zablocki)表示,馬克龍的電視講話對(duì)于很多籌備婚禮的新人都是一場(chǎng)災(zāi)難,很多人都不知如何是好。6月和7月的婚禮旺季,大多數(shù)客戶都會(huì)推遲行禮?!叭绻辛舜_切日期,我們就可以工作,但現(xiàn)在一切都很模糊。”

法國(guó)Laura Z婚禮策劃公司方面的消息稱,7月中旬以后的日程已經(jīng)超負(fù)荷,而且明年也已經(jīng)有很多預(yù)約,一些婚禮不得不推遲到2022年。“我們別無(wú)選擇?!痹摴矩?fù)責(zé)人談到,場(chǎng)地和經(jīng)濟(jì)的問(wèn)題都很要命,今年已經(jīng)損失了90%的營(yíng)業(yè)額,而政府承諾的1500歐元補(bǔ)助只是杯水車薪。

今年大批婚禮無(wú)法如期舉辦,也波及餐飲行業(yè)。限制措施之下,酒店餐廳已經(jīng)無(wú)法開(kāi)門,很多人寄望于夏季的婚禮。

巴黎美食亭(Pavillon Gourmet)首席執(zhí)行官大衛(wèi)·科特洛夫斯基(David Kotlowski)表示,一場(chǎng)婚宴原定于5月底,但改到了9月底、10月初,另一場(chǎng)婚宴安排在6月底,但賓客人數(shù)只得減少到100人以下,而且沒(méi)有兒童參加。

大衛(wèi)·科特洛夫斯基表示,冬季的預(yù)訂一般比夏季便宜20%左右,但現(xiàn)在冬季婚宴價(jià)格已經(jīng)上漲。

布列塔尼(Bretagne)一家餐飲機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人克萊爾·彭納倫(Claire Pennarun)介紹說(shuō),每年公司為合作酒店的婚宴送餐約160單,但今年的業(yè)務(wù)能保持60單就已經(jīng)值得高興了。截至3月31日,該公司已損失45萬(wàn)歐元的營(yíng)業(yè)額。

勞倫斯·扎洛克談到,雖然現(xiàn)階段法國(guó)婚禮經(jīng)濟(jì)低迷,但值得安慰的是,如果新冠疫情不再蔓延,2021年和2022年的婚禮市場(chǎng)一定異常繁榮。

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