打破傳統(tǒng)婚宴框架!95后推動(dòng)婚禮文化改革

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2024-09-28 13:17
1556
烤肉店婚禮、火鍋店婚禮……傳統(tǒng)婚宴的框架被一一打破,取而代之的是更加自由、多元的選擇!

根據(jù)《2024中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示,小而美的婚禮場(chǎng)景、優(yōu)而精的個(gè)性化體驗(yàn)、高端定制化的服務(wù)正在成為年輕人的消費(fèi)需求。

隨著時(shí)代的發(fā)展,年輕一代對(duì)于婚禮的期待已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了傳統(tǒng)的框架,個(gè)性化、多元化、輕量化、精細(xì)化的創(chuàng)意婚禮正成為一股不可忽視的新風(fēng)尚。

從火鍋店的熱鬧聚餐到自助餐廳的優(yōu)雅聚會(huì),再到戶外草坪的清新儀式、二次元Cosplay婚禮……“Z世代”打破了傳統(tǒng)婚宴的束縛,創(chuàng)造出獨(dú)特的婚禮體驗(yàn)。

火鍋店辦婚禮成為新風(fēng)尚

8月18日,一對(duì)新人將婚禮辦到了海底撈火鍋店,店內(nèi)人聲鼎沸,親友圍爐共涮,喜慶氛圍如火鍋般熱烈翻滾。

“傳統(tǒng)的包桌婚宴略顯拘謹(jǐn),難以讓親友們真正放松。而火鍋這種形式,不僅讓大家能自由選擇自己喜歡的菜品,還能夠在輕松愉悅的環(huán)境中盡情交流,這正是我們希望婚禮能夠達(dá)到的效果?!毙吕哨w先生表示,希望將自己的婚禮變成一個(gè)歡樂(lè)的百人火鍋大聚會(huì)。

除了輕松的氛圍外,從性價(jià)比來(lái)看,海底撈的婚宴價(jià)格也頗具吸引力。根據(jù)海底撈的平均客單價(jià)計(jì)算,十人一桌約為一千元,人均只需要百元,如果宴席規(guī)模擴(kuò)大,整體費(fèi)用還會(huì)進(jìn)一步降低。

記者了解到,海底撈現(xiàn)已成功承辦多場(chǎng)定制化火鍋宴會(huì),逐漸成為婚宴市場(chǎng)上的一大新亮點(diǎn)。

相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,他們會(huì)為每一對(duì)新人提供量身定制套餐和服務(wù)方案,從餐飲安排到互動(dòng)環(huán)節(jié),特別是現(xiàn)場(chǎng)的“撈面小哥”表演,更是成為婚禮上的一大亮點(diǎn),極大提升了賓客的參與感和互動(dòng)性。

除了火鍋店、燒烤店外,選擇在咖啡廳、麥當(dāng)勞等小眾餐飲場(chǎng)所舉辦婚禮的新人也雨后春筍般涌現(xiàn)。

根據(jù)網(wǎng)上流出的視頻可以看到:有的是用麥當(dāng)勞元素布置婚禮。有的真在麥當(dāng)勞辦婚禮。沒(méi)有繁文縟節(jié),就這么水靈靈的吃起麥當(dāng)勞盛宴,番茄醬管夠,自帶酒水。

沒(méi)有ins濾鏡,新郎新娘舉著大大的喜字,直接在門(mén)口拍照。

圖源:惠州廣播電視臺(tái)

花1000多元舉辦了一場(chǎng)婚禮

一輛嶄新的“二八大杠”自行車(chē),車(chē)頭掛著一朵大紅花,一身正裝的新郎滿面春風(fēng)地騎車(chē),港風(fēng)復(fù)古裝扮的新娘,在后面為心上人打著紅傘。

最近,麗水慶元有一對(duì)新人舉行了一場(chǎng)復(fù)古的迎親儀式,引起許多網(wǎng)友關(guān)注點(diǎn)贊。9月26日,潮新聞?dòng)浾呗?lián)系上了這對(duì)新人。

新娘葉女士是“95后”,老家在龍泉。按照當(dāng)?shù)亓?xí)俗,舊時(shí)新人出嫁有“綁喜桌”的傳統(tǒng)。臉盆、熱水壺、剪刀……采購(gòu)一批全新的生活用品,用紅線一樣樣纏繞起來(lái),固定在一張桌子上。

接親時(shí),雙方家里的男丁,要把這張桌子從女方家抬到男方家,寓意著新家庭的成立和婚姻美滿。新人到家后,要嘗試解開(kāi)紅線,現(xiàn)場(chǎng)十分喜慶熱鬧。

“雖然我們家很早就搬到慶元來(lái)了,但我對(duì)老家的這個(gè)習(xí)俗印象還是很深刻?!币恢毕朕k一場(chǎng)特別婚禮的葉女士,和父親表達(dá)了希望自己的婚禮也有“綁喜桌”的想法。

“如果這樣的話,索性整套流程都按老的禮儀走,不然就四不像了。”父親建議。

葉女士和丈夫一商量,雙方都覺(jué)得可行,復(fù)古的“90年代”接親儀式就這樣定下來(lái)了。剛好,雙方的家挨著,步行才十來(lái)分鐘的路程,舉行復(fù)古婚禮也不會(huì)很折騰。

為了重現(xiàn)“90年代”的浪漫,這對(duì)新人做了精心的設(shè)計(jì)。最重要的當(dāng)然是著裝。他們?cè)诰W(wǎng)上精心挑選和搭配,確保每一件服飾都能反映時(shí)代特色。

歡樂(lè)感拉滿 受訪者供圖

“最貴的可能就是我老公的皮鞋和西褲,像我那套復(fù)古港風(fēng)的禮服,才花了一兩百塊錢(qián),而且平常也可以穿,伴郎伴娘的花襯衫,一件也就二三十塊錢(qián)?!?/span>

然后,就是那個(gè)年代的結(jié)婚三件套之一——“二八大杠”自行車(chē)。因?yàn)楫?dāng)?shù)刈獠坏竭@樣的自行車(chē),他們便在網(wǎng)上下單了5輛“二八大杠”?!?00塊錢(qián)一輛,后面可以在二手平臺(tái)轉(zhuǎn)賣(mài),其實(shí)也不浪費(fèi)。”

葉女士說(shuō),一套買(mǎi)下來(lái),才花了一兩千塊錢(qián),比起租婚車(chē),著實(shí)節(jié)省了不少開(kāi)支。不過(guò),這只是接親儀式的開(kāi)支,后面他們?cè)诰频昱e行婚禮,還是花了一些錢(qián)?!靶麄鞴?jié)儉不鋪張是對(duì)的,有些媒體直接說(shuō)我們的婚禮才花了1000元,是不準(zhǔn)確的。”

接親當(dāng)天十分熱鬧。新人和伴郎伴娘,騎著“二八大杠”在前面帶路,后面跟著抬喜桌和喜被的隊(duì)伍,浩浩蕩蕩,惹人矚目。大家還在攝影師的指導(dǎo)下,跳起了那個(gè)年代最流行的舞蹈,歡樂(lè)感拉滿。

對(duì)于這場(chǎng)特別的婚禮,親朋好友頗有贊譽(yù),“現(xiàn)在大部分人都用西式的儀式,感覺(jué)有點(diǎn)像流水線,這樣的比較特別,會(huì)有記憶點(diǎn)?!?/span>

定制化、個(gè)性化婚禮成為新趨勢(shì)

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,“Z世代”年輕人不再將婚禮視為展示財(cái)富和面子的場(chǎng)合,而是更加注重婚禮的參與感、情感價(jià)值和個(gè)性化體驗(yàn)。年輕人不再追求奢華的婚宴,而是更愿意將預(yù)算花在能增進(jìn)情感交流、創(chuàng)造美好回憶的環(huán)節(jié)上。

這一趨勢(shì)也促使婚禮策劃公司和餐飲行業(yè)重新審視其服務(wù)內(nèi)容,提供更加個(gè)性化的定制化服務(wù)以更好地適應(yīng)和滿足年輕消費(fèi)者的需求。

9月3日,花嫁麗舍婚禮策劃公司的負(fù)責(zé)人告訴記者,近年來(lái),草坪婚禮、游輪婚禮、森系婚禮等多樣化的婚禮形式層出不窮,迎合了年輕人對(duì)個(gè)性化、創(chuàng)新性體驗(yàn)的追求。

如在一場(chǎng)以英雄聯(lián)盟為主題的婚禮中,新郎親自主持,并在婚禮上與賓客一同進(jìn)行游戲互動(dòng)。

余霜和管澤元婚禮座位表

新式婚禮的多樣性不僅體現(xiàn)在個(gè)性化的定制上,還展現(xiàn)出對(duì)不同文化元素的融合與創(chuàng)新,如“二次元婚禮”擺滿二次元角色形象的“谷子”,“Cosplay” 婚禮齊聚各大動(dòng)漫Coser。

5月11日,B站UP主“逍遙李咯”在婚禮上邀請(qǐng)了大量特?cái)zCoser,動(dòng)漫特色的婚禮服飾、二次元的婚禮空間、非傳統(tǒng)的婚禮流程以及Coser裝扮的觀禮嘉賓……共同將婚禮現(xiàn)場(chǎng)變成了一個(gè)Cosplay的狂歡盛會(huì)。

年輕人婚禮為何越來(lái)越個(gè)性化

“年輕人越來(lái)越重視婚禮的體驗(yàn)感與舒適度,同時(shí)注重現(xiàn)場(chǎng)個(gè)人情感的表達(dá)?!被槎Y策劃師張女士今年接到不少要求極簡(jiǎn)婚禮的訂單。比如,在本市的私人會(huì)所舉辦一場(chǎng)小型音樂(lè)會(huì)婚禮,要求舉辦流程簡(jiǎn)單,僅邀請(qǐng)新人朋友參加。

年輕人婚禮為何越來(lái)越追求個(gè)性化?

近期,中國(guó)青年報(bào)社社會(huì)調(diào)查中心聯(lián)合問(wèn)卷網(wǎng),對(duì)1251名青年進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示,78.4%的受訪青年支持舉辦極簡(jiǎn)婚禮,64.2%的受訪青年覺(jué)得極簡(jiǎn)婚禮的流行是年輕人追求個(gè)性化和自由的體現(xiàn),63.4%的受訪青年認(rèn)為極簡(jiǎn)婚禮應(yīng)取消婚鬧等不良習(xí)俗。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,告別繁瑣冗余,這屆年輕人對(duì)婚禮的追求趨向“個(gè)性化”“氛圍感”“松弛感”,希望婚禮成為情感與個(gè)性的展現(xiàn)。

這反映了年輕人追求個(gè)性化和自由表達(dá)的生活態(tài)度,同時(shí)契合了現(xiàn)代社會(huì)對(duì)簡(jiǎn)約和實(shí)用價(jià)值的認(rèn)可。在這樣的婚禮中,新人可以真正放松地與親朋好友共度人生最珍貴的時(shí)刻。

新式婚禮推動(dòng)婚宴文化變革

新式婚禮的興起,不僅為年輕人提供了更多表達(dá)愛(ài)意的方式,也推動(dòng)了婚禮文化的不斷創(chuàng)新和發(fā)展?!癦世代”新人在婚禮文化中掀起了一場(chǎng)對(duì)傳統(tǒng)陋習(xí)的反思與變革。

“傳統(tǒng)婚宴的框架被一一打破,取而代之的是更加自由、多元的選擇?!?/span>

業(yè)內(nèi)人士指出,未來(lái)中國(guó)婚禮行業(yè)的發(fā)展方向關(guān)鍵在于以用戶體驗(yàn)為核心,通過(guò)高品質(zhì)的配套設(shè)施和服務(wù),打造新穎的體驗(yàn)產(chǎn)品,隨著技術(shù)的進(jìn)步和創(chuàng)意的不斷涌現(xiàn),未來(lái)新式婚禮的形式將更加多樣化和豐富化。

火鍋婚禮、自助婚禮、二次元婚禮等新形式滿足了年輕人對(duì)個(gè)性化和趣味性的追求,使婚禮更加貼近他們的生活方式與審美偏好。新一代年輕人更加重視婚禮的情感價(jià)值與參與感,因此他們?cè)诨槎Y策劃中,更傾向于摒棄陳規(guī)陋習(xí),追求更加自由、自然的婚禮形式。

知名戰(zhàn)略定位專家詹軍豪認(rèn)為,新式婚禮的流行確實(shí)對(duì)傳統(tǒng)婚禮市場(chǎng)造成了一定沖擊,但這并不意味著傳統(tǒng)婚禮將被取代。新式婚禮更能滿足年輕人對(duì)創(chuàng)新和獨(dú)特性的追求,而傳統(tǒng)婚禮依然具有無(wú)法替代的文化和情感價(jià)值,商家可以通過(guò)融合創(chuàng)新,保留傳統(tǒng)婚禮的核心價(jià)值,同時(shí)滿足年輕人的個(gè)性化需求。

面對(duì)新式婚禮的潮流,詹軍豪建議商家應(yīng)在服務(wù)和產(chǎn)品上進(jìn)行創(chuàng)新,提供更多互動(dòng)和社交環(huán)節(jié),如游戲、抽獎(jiǎng)等,以增加婚禮的趣味性。建議婚禮策劃公司推出更多創(chuàng)意十足的婚禮方案,同時(shí)餐飲行業(yè)應(yīng)開(kāi)發(fā)更多符合年輕人口味的菜品,并注重服務(wù)質(zhì)量的提升。

其實(shí),近年以婚禮為切入點(diǎn)進(jìn)入細(xì)分市場(chǎng)的品牌比比皆是,甚至有品牌打造的婚慶文化極具氛圍感,令人向往與傾慕。

如抓住婚禮中的用酒需求,挖掘婚宴主題訴求,聚焦喜慶時(shí)刻,而將婚禮喝酒場(chǎng)景與品牌核心價(jià)值進(jìn)行綁定的金六福,提出了「我有喜事,金六福酒」,「幸福時(shí)刻,金六福酒」的營(yíng)銷(xiāo)主題,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品用途在婚宴場(chǎng)景的深化。

同樣是聚焦婚禮中的喜慶時(shí)刻,王老吉將品牌的「吉文化」與婚禮喜慶的場(chǎng)景進(jìn)行綁定,讓王老吉增加了新的傳播符號(hào),形成了「新婚大吉,喝王老吉」這一記憶符號(hào)。

在每個(gè)行業(yè)都值得重新做一遍的今天,各行各業(yè)均刮起了一股市場(chǎng)細(xì)分的風(fēng)潮:有為新人而生的婚禮紀(jì),有消費(fèi)者有求必應(yīng)的海底撈,有為了婚禮量身定制的匡威婚鞋……

從品牌的營(yíng)銷(xiāo)方式與布局看,其實(shí)還是品牌抓住了市場(chǎng)細(xì)分的大趨勢(shì),洞察到當(dāng)代消費(fèi)者因消費(fèi)習(xí)慣、文化程度、社會(huì)階層、地域風(fēng)俗等因素影響,而形成的市場(chǎng)細(xì)分。

從品牌紛紛布局婚慶、婚宴市場(chǎng)可以看出,一方面市場(chǎng)細(xì)分代表著新消費(fèi)市場(chǎng),是潮流與方向,前景光明。另一方面市場(chǎng)細(xì)分能與競(jìng)品區(qū)隔開(kāi)來(lái),產(chǎn)生差異化,形成品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。

同時(shí),細(xì)分市場(chǎng)更代表著品牌與時(shí)俱進(jìn),能夠樹(shù)立起年輕化的形象,這也是品牌針對(duì)年輕化群體的嘗試與探索,還能在提升品牌附加價(jià)值體驗(yàn)的過(guò)程中,幫助品牌探索新業(yè)務(wù)的邊界。

目前,各個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)均呈現(xiàn)出了細(xì)分趨勢(shì),婚慶消費(fèi)市場(chǎng)也是如此。隨著消費(fèi)升級(jí),不存在一種婚企可以滿足絕大部分人的需求,取而代之的是各種各樣的細(xì)分婚禮市場(chǎng):一站式婚禮會(huì)館市場(chǎng)、婚禮酒店市場(chǎng)、海外婚禮市場(chǎng)、婚慶用品市場(chǎng)、婚禮全球旅拍等等。

未來(lái),結(jié)婚行業(yè)會(huì)越來(lái)越細(xì)分,細(xì)分領(lǐng)域也會(huì)越來(lái)越專業(yè)。將品牌的消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,大有可為。

[ 原創(chuàng)聲明:本文為結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察轉(zhuǎn)載;來(lái)源:消費(fèi)日?qǐng)?bào)官方平臺(tái)、博覽新聞、山西晚報(bào);轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者姓名和來(lái)源。文章內(nèi)容系作者個(gè)人觀點(diǎn),不代表結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察對(duì)觀點(diǎn)贊同或支持。 ]

關(guān)注微信公眾號(hào):結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察(wionews),每日推送,干貨互動(dòng)精彩多

服務(wù)熱線

15951931910

微信服務(wù)號(hào)