婚禮堂招聘：武漢燕爾宴會(huì)藝術(shù)中心6大崗位，等你來！

全國(guó)婚禮堂招聘信息發(fā)布，武漢燕爾宴會(huì)藝術(shù)中心現(xiàn)招聘：市場(chǎng)銷售總監(jiān)/運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、統(tǒng)籌執(zhí)行經(jīng)理、宴會(huì)經(jīng)理/前廳經(jīng)理、銷售經(jīng)理等6大崗位。

全國(guó)婚禮堂行業(yè)即將進(jìn)入2023年新春招聘季，《結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察》為各個(gè)企業(yè)開設(shè)了招聘信息發(fā)布渠道，幫助專業(yè)人才更高效地匹配到工作崗位。

也許您現(xiàn)在用不上，但值得多一份關(guān)注，我們遲早會(huì)在江湖遇見！

燕爾宴會(huì)藝術(shù)中心

燕爾宴會(huì)藝術(shù)中心，是武漢市江夏區(qū)首個(gè)“沉浸式”婚禮堂以及綜合性宴會(huì)藝術(shù)中心。

燕爾宴會(huì)藝術(shù)中心以“儀式空間&時(shí)尚新潮”作為產(chǎn)品定位，不僅為新人提供一站式時(shí)尚浪漫和高性價(jià)比的情境式婚禮體驗(yàn)，而且可舉辦演唱會(huì)、發(fā)布會(huì)、寶寶宴、生日宴、商務(wù)會(huì)議、年會(huì)轟趴等各類慶典宴請(qǐng)會(huì)務(wù)服務(wù)活動(dòng)，迎合新世代多元“消費(fèi)升級(jí)”發(fā)展趨勢(shì)。

燕爾宴會(huì)藝術(shù)中心位于武漢首座喜文化產(chǎn)業(yè)園——威馬?禧悅匯產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)域，總面積11000平方米，擁有9個(gè)獨(dú)立層高7.5米全場(chǎng)無柱的主題宴會(huì)廳，1個(gè)空中特色儀式堂，8個(gè)豪華包房，585個(gè)停車位，可滿足兩千余人同時(shí)赴宴。主題宴會(huì)廳和特色儀式堂均為巨資打造，由中國(guó)頂級(jí)空間設(shè)計(jì)大師匠心設(shè)計(jì)。

現(xiàn)面向社會(huì)招聘，有想法、有魄力、有能力的優(yōu)秀人才加盟，共謀未來！

崗位需求如下：

01? ?市場(chǎng)銷售總監(jiān)/運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

崗位職責(zé)：

1、圍繞經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)達(dá)成開展一切工作，統(tǒng)籌和帶領(lǐng)銷售部、企劃、管家部、預(yù)定臺(tái)達(dá)成月度季度年度目標(biāo)。做好所轄部門日常經(jīng)營(yíng)管理和人才梯隊(duì)建設(shè)，貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)決議

2、組織擬定全面性的市場(chǎng)推廣計(jì)劃及營(yíng)銷策略，協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，配合高層指導(dǎo)下屬進(jìn)行工作

3、主持銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表和調(diào)研分析報(bào)告等工作，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供支持，負(fù)責(zé)營(yíng)銷部?jī)?nèi)部管理工作

4、協(xié)調(diào)外部關(guān)系，加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外的宣傳推廣工作，參加各類商務(wù)活動(dòng)。參加集團(tuán)各項(xiàng)培訓(xùn)及外部培訓(xùn)，按照培訓(xùn)計(jì)劃定期給員工培訓(xùn)

5、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查工作，對(duì)周邊市場(chǎng)信息及時(shí)把握，為總經(jīng)理對(duì)后期市場(chǎng)發(fā)展提供有效依據(jù)

任職要求：

1、專科及以上學(xué)歷；年齡25—35歲，市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先

2、8 年以上的銷售工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上酒店、婚慶銷售部管理經(jīng)驗(yàn)。熟悉企業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)理論知識(shí)，熟悉婚慶、宴會(huì)、酒店產(chǎn)品知識(shí)，具有市場(chǎng)營(yíng)銷、消費(fèi)者行為學(xué)、銷售渠道等相關(guān)專業(yè)知識(shí)

3、敬業(yè)盡職、誠(chéng)實(shí)正直，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)同及服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新能力，較好的心理承受能力、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力

4、良好的商業(yè)敏感性、關(guān)系建立和維護(hù)能力、談判能力、培養(yǎng)他人的能力，身體健康

薪資：10K-20K

02? 統(tǒng)籌執(zhí)行經(jīng)理

崗位職責(zé)：

1、全面負(fù)責(zé)婚禮、宴會(huì)、會(huì)議、活動(dòng)等整體統(tǒng)籌規(guī)劃、合理安排分工

2、完善婚禮、宴會(huì)統(tǒng)籌工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，安排布置并督導(dǎo)部門人員正常工作

3、總結(jié)復(fù)盤分析數(shù)據(jù)，優(yōu)化宴會(huì)日記、客戶合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段

4、建立客戶檔案，組織策劃客戶關(guān)懷活動(dòng)，增加客戶粘度，提升客戶滿意度

5、與銷售部和前廳服務(wù)部等有效溝通、協(xié)調(diào)、密切配合，確保高效協(xié)同辦公

6、做好部門人員的工作技巧技能培訓(xùn)

7、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)制度，遵守職業(yè)道德，嚴(yán)守公司商業(yè)秘密

任職要求：

1、大專及以上學(xué)歷，有2年婚慶公司或高星級(jí)酒店宴會(huì)統(tǒng)籌工作經(jīng)驗(yàn)

2、具有較強(qiáng)的管理能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力、培訓(xùn)能力

3、有婚宴、高檔商務(wù)宴會(huì)的統(tǒng)籌規(guī)劃、組織實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)

4、熟識(shí)婚禮燈光舞美、會(huì)議各種有關(guān)設(shè)備及設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)使用

5、按照預(yù)定計(jì)劃，落實(shí)有關(guān)步驟，發(fā)生的突發(fā)性事件時(shí)及時(shí)報(bào)告

6、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維

薪資：8K-18K

03??宴會(huì)經(jīng)理/前廳經(jīng)理

崗位職責(zé)：

1、帶領(lǐng)前廳工作人員積極執(zhí)行宴會(huì)廳各項(xiàng)工作，確保宴會(huì)廳能接待使用，為每位賓客提供安全、衛(wèi)生、舒適的用餐環(huán)境、周到的服務(wù)，有效控制宴會(huì)廳的各項(xiàng)問題，帶領(lǐng)好團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造效益

2、負(fù)責(zé)制定及優(yōu)化前廳工作流程，建立健全部門規(guī)章制度并有效執(zhí)行

3、組織員工餐前培訓(xùn)，加強(qiáng)主管間溝通，提高業(yè)務(wù)技能

4、督導(dǎo)下屬人員做好各項(xiàng)安全培訓(xùn)、布置、檢查、整改工作，確保無安全隱患存在、無事故發(fā)生

5、加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)理念，提高技能，處理好賓客投訴。

6、制定前廳物料消耗標(biāo)準(zhǔn)，井監(jiān)督員工執(zhí)行，做好每月各項(xiàng)物品盤點(diǎn)工作，有效控制成本

7、監(jiān)督員工按規(guī)定操作使用設(shè)備，避免出現(xiàn)操作事故，配合工程部定期做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，并檢查是否達(dá)標(biāo)

任職要求：

1、5年以上酒店宴會(huì)接待服務(wù)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上前廳服務(wù)管理崗經(jīng)驗(yàn)

2、了解前廳管理的專業(yè)知識(shí)，熟悉各崗位工作流程，熟練掌握電腦操作技能

3、形象好氣質(zhì)佳。具有較強(qiáng)的計(jì)劃組織、溝通協(xié)調(diào)、培訓(xùn)指導(dǎo)、表達(dá)能力，協(xié)作協(xié)同意識(shí)強(qiáng)，全局意識(shí)強(qiáng)

薪資：8K-12K

04??銷售經(jīng)理

崗位職責(zé)：

1、承擔(dān)銷售任務(wù)，在市場(chǎng)銷售總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)市場(chǎng)和客戶的開發(fā)、維護(hù)及部門目標(biāo)達(dá)成，做好銷售及部門日常管理工作，并為客戶提供良好的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

2、督導(dǎo)下屬銷售人員進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)，做出市場(chǎng)銷售導(dǎo)向，每日針對(duì)銷售情況形成工作報(bào)告，不斷提高競(jìng)爭(zhēng)力和影響力

3、定期組織銷售會(huì)議，與銷售人員共同研究市場(chǎng)情況，統(tǒng)一銷售策略，與其他有關(guān)部門溝通、協(xié)調(diào)、密切合作，以確保銷售計(jì)劃的落實(shí)

7、參與與客戶的銷售談判工作

8、負(fù)責(zé)組織、實(shí)施本部門員工的培訓(xùn)工作，提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)

9、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)

任職要求:

1、大專及以上學(xué)歷，年齡25-35歲， 職業(yè)形象好，市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先

2、具有3年以上市場(chǎng)銷售工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉宴會(huì)、酒店市場(chǎng)，具有市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、酒店管理學(xué)等知識(shí)，熟悉酒店、宴會(huì)各部門的工作職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn)，熟悉各個(gè)環(huán)節(jié)的工作

3、 能夠承受銷售壓力，并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)按時(shí)完成任務(wù)指標(biāo)，能夠根據(jù)市場(chǎng)變化和客戶要求，及時(shí)調(diào)整銷售策略，制定、修訂合理的價(jià)格政策

薪資：8K-15K

05??中廚廚師長(zhǎng)

崗位職責(zé)：

1、協(xié)助行政總廚處理廚房的日常事務(wù)，抓好安全生產(chǎn)，負(fù)責(zé)廚房原料、出品質(zhì)量，在追求營(yíng)業(yè)指標(biāo)的同時(shí)，做好成本控制

2、參與本部每周餐飲例會(huì)，并檢查每日餐前開檔備貨工作

3、負(fù)責(zé)安排員工每月排班，督導(dǎo)下屬員工每日工作程序

4、控制整個(gè)廚房出品的直接和間接成本，以達(dá)到廚房成本標(biāo)準(zhǔn)

5、控制廚房破損，做好廚房損耗報(bào)表

6、確保廚房員工工作安全，提供理想工作環(huán)境的同時(shí)做好廚房的消防安全工作

7、負(fù)責(zé)完成每月的廚房物品的盤點(diǎn)工作，以達(dá)到廚房的毛利率精確

8、負(fù)責(zé)菜肴的供應(yīng)及新鮮，負(fù)責(zé)開好估清單

9、按要求配好每道菜及對(duì)原材料的保管，變質(zhì)不新鮮的原料不加工

10、協(xié)助行政總廚，了解客人反饋意見，處理客人對(duì)食品的投訴

11、負(fù)責(zé)按照出品程序與標(biāo)準(zhǔn)的要求，檢查下屬員工的工作情況

12、實(shí)施廚房員工技能培訓(xùn)，確保廚房員工有良好的操作技能，以達(dá)到廚房出品的質(zhì)量更好

13、負(fù)責(zé)下屬員工的工作考核

14、負(fù)責(zé)有計(jì)劃地檢查機(jī)械并維修保養(yǎng)，協(xié)助工程部解決有關(guān)問題

15、督導(dǎo)員工遵守《員工手冊(cè)》、檢查員工儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生，使其行為符合酒店的有關(guān)規(guī)定

16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

任職要求：

1、中專及以上學(xué)歷，烹飪相關(guān)專業(yè)，具備廚師資格證

2、5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有菜品、衛(wèi)生安全、財(cái)務(wù)等專業(yè)知識(shí)

3、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，良好職業(yè)道德，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)同及服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新能力

4、較好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力、執(zhí)行力。良好的商業(yè)敏感性、成本意識(shí)、以及培養(yǎng)他人的能力

薪資：10K-15K

06??婚禮管家/婚禮顧問

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)婚禮全程和新人之間的深入、透徹的溝通，給新人合理、可行的建議，出具詳細(xì)、具體的策劃案，并保證準(zhǔn)確無誤的實(shí)施，以此達(dá)到客戶滿意度，確保完美的服務(wù)體驗(yàn)。

2、與新人深入、透徹溝通，了解客戶需求；了解公司經(jīng)營(yíng)政策及動(dòng)態(tài),帶客參觀酒店,介紹公司相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈,促成訂單

3、根據(jù)行單價(jià)格與客人喜好，為客人安排婚禮相關(guān)工作人員

4、按公司的品質(zhì)要求，負(fù)責(zé)策劃方案的設(shè)計(jì)實(shí)施

5、跟進(jìn)司儀婚禮流程溝通、彩排

6、提前開展家庭會(huì)議，為客人提供婚禮當(dāng)天時(shí)間流程表

7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)好婚禮所有人員的工作聯(lián)系，安排好婚禮當(dāng)天各項(xiàng)行程

8、負(fù)責(zé)婚禮現(xiàn)場(chǎng)搭建所需道具采購、準(zhǔn)備、保證搭建成果與效果圖一致

9、確保策劃方案的可實(shí)施性及搭建的安全性，與客戶普及婚禮現(xiàn)場(chǎng)安全知識(shí)

10、每單慶典結(jié)束后,及時(shí)填寫成本核算單，上交財(cái)務(wù)進(jìn)行打款

11、每單嚴(yán)格控制成本，完成年度指標(biāo)

12、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)

任職要求：

1、大專及以上學(xué)歷，年齡20-30歲，形象氣質(zhì)佳，熱愛婚禮行業(yè)，婚慶專業(yè)優(yōu)先

2、1年以上婚慶工作經(jīng)驗(yàn)，有司儀助理或婚慶統(tǒng)籌執(zhí)行崗位工作經(jīng)歷的優(yōu)先錄用

3、具有優(yōu)秀的策劃組織、溝通協(xié)調(diào)、學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力，具備良好的文案寫作能力

薪資：6K-10K

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