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8月16日,全國婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定工作正式啟動(dòng)一周年!時(shí)值這特別時(shí)刻,第四批全國婚禮酒店認(rèn)證評(píng)審員招募啟動(dòng)!
時(shí)值全國婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定工作一周年之際,第四批全國婚禮酒店認(rèn)證評(píng)審員招募啟動(dòng)!
為進(jìn)一步提升全國五星級(jí)婚禮酒店創(chuàng)建工作質(zhì)量,培養(yǎng)具有豐富管理經(jīng)驗(yàn)與專業(yè)技能的婚禮酒店星評(píng)員,全國婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定工作小組決定,誠摯邀請(qǐng)婚禮堂行業(yè)管理者、專業(yè)人士,申請(qǐng)成為婚禮堂酒店等級(jí)評(píng)定評(píng)審員,參加全國婚禮堂酒店分等定級(jí)的評(píng)審工作!
第四批全國婚禮酒店認(rèn)證評(píng)審員線上培訓(xùn)班,將于2023年9月4日舉辦。
培訓(xùn)安排
9月4日 線上培訓(xùn)
學(xué)習(xí)平臺(tái)
視頻號(hào)直播/騰訊會(huì)議
凡完成培訓(xùn),經(jīng)考試合格的人員,將由全國婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定工作小組“全國婚禮酒店認(rèn)證評(píng)審員資格證書”,授予相應(yīng)級(jí)別評(píng)審員資格。
線下頒證儀式
2023年9月12日 青島
培訓(xùn)內(nèi)容
1-解讀婚禮酒店星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)分細(xì)則、管理辦法、指標(biāo)體系和評(píng)審程序。
2-婚禮酒店標(biāo)桿企業(yè)指標(biāo)應(yīng)用解讀。通過建筑與設(shè)備設(shè)施、宴會(huì)服務(wù)、婚禮服務(wù)、菜品質(zhì)量、管理水平、設(shè)備設(shè)施維保和清潔6個(gè)核心指標(biāo)、10個(gè)特別加分項(xiàng)的客觀分析,為婚禮酒店提供數(shù)據(jù)參考和運(yùn)營發(fā)展建議。
3-星評(píng)員專項(xiàng)技能提升培訓(xùn)。如何運(yùn)用等級(jí)評(píng)定核查清單發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有問題、并提出改進(jìn)建議,從而幫助婚禮酒店提升運(yùn)營效率、優(yōu)化工作流程、提升服務(wù)品質(zhì),強(qiáng)化成本控制能力。
關(guān)于婚禮酒店星評(píng)員
婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定認(rèn)證評(píng)審員(以下簡(jiǎn)稱:評(píng)審員),是經(jīng)全國婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定工作小組遴選、培訓(xùn)、考核和認(rèn)證的專業(yè)人員。
獲得評(píng)審員證書后,可參加全國婚禮酒店(婚禮堂)星級(jí)評(píng)定工作。
培訓(xùn)嘉賓
知名結(jié)婚觀察家
全國婚禮酒店星評(píng)組組長(zhǎng)
鄭榮翔
文波領(lǐng)航創(chuàng)始人
全國婚禮酒店星評(píng)組專家委員、資深評(píng)審員
李文波
D+運(yùn)營聯(lián)合創(chuàng)始人
全國婚禮酒店星評(píng)組專家委員、資深評(píng)審員
姚輝
洛笙文化集團(tuán)總經(jīng)理
全國婚禮酒店星評(píng)組資深評(píng)審員
許宗海
全順餐飲集團(tuán)總裁辦負(fù)責(zé)人
全國婚禮酒店星評(píng)組資深評(píng)審員
石磊
特邀嘉賓
湖北璽合集團(tuán)酒管公司總經(jīng)理助理
全國婚禮酒店星評(píng)組資深評(píng)審員
曹路平
湖北葳斯迪亞宴會(huì)藝術(shù)中心副總經(jīng)理
全國婚禮酒店星評(píng)組資深評(píng)審員
周紫薇
2022年8月16日,去年此時(shí),全國婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定工作,正式啟動(dòng)!我們滿心歡喜,從零到一、從無到有。
2023年8月16日,此去經(jīng)年,全國婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定工作,蹄疾步穩(wěn)!我們激情滿懷,不斷進(jìn)取、銳意創(chuàng)新。
全國婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定接受文旅部中國傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)工作委員會(huì)的指導(dǎo),由結(jié)婚產(chǎn)業(yè)委員會(huì)主任曹仲華先生擔(dān)任名譽(yù)組長(zhǎng)、特別邀請(qǐng)婚道婚嫁產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)史康寧先生擔(dān)任專家顧問,組長(zhǎng)鄭榮翔及婚嫁產(chǎn)業(yè)專家顧問共同牽頭組建!
評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)《婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)劃分及評(píng)定規(guī)范》,是根據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》有關(guān)規(guī)定制定的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),是首個(gè)政府部門認(rèn)可、針對(duì)全國婚禮堂酒店的等級(jí)劃分及評(píng)定規(guī)范,也是推動(dòng)中國婚禮堂酒店標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的重要舉措。
一年以來,全國婚禮酒店等級(jí)評(píng)定工作在江蘇、安徽、湖北、山東、湖南、浙江等多個(gè)省份開展,申報(bào)評(píng)級(jí)企業(yè)涵蓋了酒店集團(tuán)、餐飲集團(tuán)、藝術(shù)中心和旅游景區(qū),并且得到了當(dāng)?shù)卣块T、文旅局、相關(guān)協(xié)會(huì)單位的大力支持!
全國婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定工作小組組長(zhǎng)鄭榮翔表示:在文旅部中婚委的指導(dǎo)下,伴隨等級(jí)評(píng)定工作的開展,婚禮堂酒店的產(chǎn)業(yè)化方向一定會(huì)更加明確、清晰。
等級(jí)評(píng)定工作歷程
2021年12月:在“致敬中國婚禮堂20年”之際,首次明確要制定一個(gè)婚禮堂酒店等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的工作計(jì)劃
2022年1月:文旅部中婚委婚禮酒店(婚禮堂)標(biāo)準(zhǔn)化工作討論會(huì)在武漢召開
2022年6月:《全國婚禮酒店等級(jí)評(píng)定》標(biāo)準(zhǔn)研討第三次會(huì)議開展
2022年7月:第一批全國婚禮酒店星評(píng)員報(bào)名啟動(dòng)
2022年8月:全國婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布座談會(huì)召開,全國婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定工作正式啟動(dòng)
2022年11月:第二批全國婚禮酒店星評(píng)員報(bào)名啟動(dòng)
2023年1月:全國婚禮酒店星評(píng)組考察團(tuán)在湖南、武漢等地進(jìn)行調(diào)研
2023年2月:第三批全國婚禮酒店認(rèn)證評(píng)審員報(bào)名啟動(dòng);全國婚禮酒店星評(píng)組考察團(tuán)在泰州、無錫等地進(jìn)行調(diào)研
2023年3月:婚禮酒店職業(yè)經(jīng)理人認(rèn)證正式啟動(dòng);全國婚禮酒店星評(píng)組考察團(tuán)走進(jìn)云南、湖南、廣西南寧等地進(jìn)行調(diào)研
2023年4月:全國婚禮酒店星評(píng)組考察團(tuán)走進(jìn)廈門對(duì)小特?;槎Y堂進(jìn)行調(diào)研
2023年5月:“婚禮酒店職業(yè)經(jīng)理人認(rèn)證”教材編寫工作啟動(dòng),面向全行業(yè)公開征集編委會(huì)委員;全國婚禮酒店星評(píng)組考察團(tuán)走進(jìn)下沉市場(chǎng)郎溪縣進(jìn)行調(diào)研
2023年7月:全國星級(jí)婚禮酒店年會(huì)召開
2023年8月:全國婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定工作正式啟動(dòng)一周年;第四批全國婚禮酒店認(rèn)證評(píng)審員報(bào)名啟動(dòng)
我們的征程,還未完待續(xù)……
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