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“五一結(jié)婚潮”的背后是一幅春回大地的市場暖景:“好日子”一座難求;新式婚禮花銷升級;伴手禮花樣百出;伴娘出租市場繁盛……
經(jīng)歷了三年疫情,很多情侶選擇在今年五一黃金周“修成正果”,但在“酒店刺客”突襲下,如何辦好線下婚禮成為不少情侶的難題。
據(jù)媒體報道,今年五一期間,一些酒店的漲幅高達379%,浙江臺州一家酒店甚至推出了“99元睡大堂沙發(fā)”的奇招,杭州有價格6萬元的四合院也已經(jīng)被搶購一空。
價值星球發(fā)現(xiàn),在一家婚宴場地預定平臺上,即時瀏覽人數(shù)高達5000人以上;小紅書社交平臺上,關于五一結(jié)婚的詞條高達3萬+,關于五一婚禮周邊穿搭、攝影、文案、妝造的筆記更是不計其數(shù)。
經(jīng)歷了三年的“非必要不聚集”后,今年五一黃金周,結(jié)婚辦喜宴、趕場參加婚禮終于迎來了返場時刻。
婚禮籌備過程中,一對對準新人也遭遇了各類“價格刺客”,大到酒店臨時漲價,小到買不到伴手禮,為辦一場久違的線下婚禮操碎了心。
婚禮黃金周,今年情侶更“上頭”
歷年關于五一線下結(jié)婚熱潮的報道不在少數(shù),但今年的小情侶們更為“上頭”。
“線下活動陸續(xù)恢復,家里人一商量就把婚禮直接定在了五一。”張潔告訴價值星球,為了這個決定,她已經(jīng)忙前忙后“突擊”了一個月。“之前三年其實已經(jīng)計劃了蠻久,但每次總會因為各種原因取消,這次雙方家長在3月底就拍板了,我們請的很多賓客都說等我們婚禮蠻久了,再不辦就要帶娃辦婚禮了?!睆垵嵳f。
在疫情期間結(jié)婚的林林,則選擇在今年五一期間帶娃補辦婚禮?!拔椿榍耙恢焙芘懦馍晖藓笤俎k婚禮,沒有想到因為疫情的原因,婚禮一直延期,娃都生了,今年剛好可以補辦?!?/p>
林林的兒子已經(jīng)8個月大了,五一前一個月,林林老公一直出差,她自己不僅要帶娃、上班,還要籌備補辦婚禮的事情,感到身心俱疲?!斑€好有婚慶公司,這個時候已經(jīng)不在乎錢多錢少了。帶娃結(jié)婚是不一樣的體驗,我兒子送我出嫁,寶寶親自見證爸爸媽媽的幸福時刻。未來我一定會懷念這一天?!?、
五一黃金假期來臨前,婚慶市場的熱度已經(jīng)提前來到。據(jù)價值星球走訪,很多婚宴酒店、婚慶公司的五一、十一等熱門婚宴預定在3月時就已“一廳難求”,甚至有部分檔期已排到明年10月后。
究其原因,“補償心理”或許是最大的推力。過去很長一段時間里,“線下”或是“外出”都是一個奢侈的期待。前幾年受疫情影響,多數(shù)婚宴不得不延期舉行,隨著防控全面放開,婚慶市場將重回增長態(tài)勢。
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院2021年數(shù)據(jù)顯示,婚宴市場將按照5%的增速增長,預計到2026年,婚宴市場將接近16000億元。而今年“五一”結(jié)婚潮,或?qū)⒊蔀閿?shù)據(jù)“井噴”的轉(zhuǎn)折點。
“好日子”一座難求,“大喜事”小錢難辦
“5月7日晚上婚宴有7場,全滿;中午還有8場寶寶宴?!睂幉钤獦呛晏┑赇N售部楊經(jīng)理在接受媒體采訪時表示,“臨近五一,婚宴的咨詢量、預訂量都有所升溫,‘好日子’一座難求,下半年的9月、10月、11月預訂比較紅火,像9月16日、10月2日、12月2日等日期基本已排滿?!?/p>
伴隨“五一”結(jié)婚熱潮而來的,往往還有“價格刺客”的突襲。酒店變卦、臨時加價等現(xiàn)象讓很多新娘新郎苦不堪言。
“接完電話立刻沒心情了?!睂O陽在武漢市沌口區(qū)的一家酒店預訂了婚宴廳。為了不影響朋友們的旅行計劃,她特意將婚期定在假期最后一天,考慮到時段熱門,孫欣在去年11月就定好場地,支付了約2.5萬元的訂金。
但到了今年3月底,卻突然接到酒店負責人的來電,“她說我們訂的婚宴廳被別人訂走了”。
除了臨時爽約,婚宴承辦方加收費用的手段更可謂花樣百出。
原本計劃在五一期間舉辦草坪婚禮的李娜曾因訂到了異?;鸨膽敉鈭龅乇陡袘c幸,但等她到了現(xiàn)場才被告知:在場地上擺放椅子,每把要加收100元?!?00元已經(jīng)可以買上一把椅子了,現(xiàn)在只是擺一下就收這么多錢,我真的被坑了?!?/p>
為此,李娜多次嘗試與商家溝通,但都沒有收到令人滿意的結(jié)果。“承辦方硬是不妥協(xié),說‘事到臨頭也沒有時間、沒有精力再重新規(guī)劃’,我也不能讓到場賓客站著。”李娜告訴價值星球,原本計劃100把椅子就夠了,但后來有很多朋友表示要帶家屬來參加,順便來旅游,就導致椅子不夠用了。
“馬上就要到婚禮舉辦日期了,在預算之內(nèi)的酒店都被訂完了,一些花出去的費用又收不回來,只好咬牙接受了酒店的奇葩收費?!边@樣一場婚禮,光是各項“意外支出”就花費了李娜高達4萬元。
難倒新郎新娘的還有各項瑣碎花費。禮服訂制、精致妝面等必不可少的“門面”,越來越“卷”,甚至連伴手禮都成了新人們肩頭沉重的擔子。
數(shù)據(jù)顯示,近一月來“伴手禮”月搜索曝光提升139.5%,品牌伴手禮、品質(zhì)伴手禮、伴手禮爆款等搜索率分別增長117%、214%、198%。而2022年的一項數(shù)據(jù)調(diào)查結(jié)果也顯示,全國伴手禮銷售額已達到12100億人民幣,全國有近1萬家伴手禮生產(chǎn)企業(yè),10萬家伴手禮公司有近1萬種不同門類的產(chǎn)品。
伴手禮這一極具儀式感的結(jié)婚必備物品愈發(fā)受到Z世代新人重視,并從創(chuàng)意、價值屬性、情感寓意等方方面面都有了新的變化和需求。
“既不能失了禮節(jié),畢竟來的人都是親戚、朋友;但也免不了考慮預算問題,要面兒上好看就自然免不了花錢?!绷至趾蛷垵嵍颊J為,結(jié)婚伴手禮的選擇,甚至比自己結(jié)婚選禮服更為困難。
傳統(tǒng)而單一的伴手禮品類,諸如食品類的巧克力禮盒、飾品類的絲巾領帶、化妝品類的各類美妝產(chǎn)品已然無法滿足新時代下的新人們。
如今,越來越花樣百出的伴手禮品,與其說是市場推動了行情“內(nèi)卷”,不如說是人們對伴手禮“情感價值”的追求,超過了禮品本身的實際價值。
在社交平臺小紅書上,香薰蠟燭、品牌護膚品禮盒、零食新茶飲定制禮盒等,都成為新人回贈親友新潮又溫情的選擇,而與之對應的開銷,也從幾塊錢的喜糖,升級為幾十元甚至幾百元豐儉由人的不同配置。
從“伴娘出租”到“新式婚禮”
五一線下婚禮“扎堆”,不僅酒店檔期一位難求,伴娘伴郎也同樣“分身乏術”,催生了更多“花錢”項目。由于時間緊、任務重,“伴娘”出租似乎已經(jīng)成為了一種普遍的新式職業(yè)。
在閑魚等平臺上,伴娘伴郎“應聘帖”如雨后春筍一般冒出,覆蓋范圍十分廣泛。有數(shù)據(jù)顯示,2021年五一期間,閑魚平臺上“出租伴娘”的服務交易量就達到了2020年同期的20倍以上。
“一部分原因是新人的朋友都在外地,時間上并不允許。”杭州麥瑞婚禮策劃聯(lián)合創(chuàng)始人及策劃總監(jiān)阿德說。職業(yè)婚伴市場的興盛與親朋“到場”的困難程度恰好呈反相關關系,而五一期間相應的需求大增。
面對難得的小長假,避免不了親朋好友制定好了個人計劃的可能。一方面,消費方為了讓婚禮顯得不那么尷尬,產(chǎn)生了租借職業(yè)伴娘的需求;另一方面,也有部分兼職者抓住了假期這一火爆節(jié)點,選擇出租自己的“時間”換取經(jīng)濟效益,從而共同推動了這一市場現(xiàn)象。
“比如五一時自己訂酒店是1500元/晚。如果遠方的閨蜜來當伴娘,訂房間加上伴手禮、堵門紅包,算下來平均一個人至少1500元。請職業(yè)伴娘只要500元,婚禮結(jié)束后還會歸還堵門紅包。”杭州一家婚慶公司的負責人對價值星球說,”在這種對比下,婚慶公司會把伴娘伴郎服務當作婚慶服務的一項,打包提供給有需要的新娘新郎?!?/p>
除了省錢,不少人選擇職業(yè)伴娘的原因還在于,第一次結(jié)婚難免搞不清楚狀況手忙腳亂,如果有個經(jīng)驗豐富、清楚流程的人在旁幫忙,就相當于請了一個助理。
可以說,職業(yè)伴娘出租業(yè)務的市場繁盛,滿足了婚禮方的經(jīng)驗需求,也在一定程度上調(diào)和了時間和人情上可能出現(xiàn)的矛盾,并在經(jīng)濟層面緩解了新人的部分壓力。
此外,隨著消費結(jié)構(gòu)升級,年輕情侶們的消費理念推動著新式婚禮的花銷同步升級。區(qū)別于以往的“中式”“西式”婚禮風格,“新中式”“中+西”的風格成為潮流。
與之對應的婚宴場所也不再拘泥于禮堂、酒店,“露天”似乎成為了一個更為時髦的選項——草地、海景……吸引著一眾年輕情侶。
一名婚慶行業(yè)從業(yè)者告訴價值星球,目前戶外草坪婚禮、主題式婚禮、海外旅拍等服務越來越受到年輕人青睞。
浙江寧波某酒店總經(jīng)理孫逸平在接受媒體采訪時表示:今年5月份,酒店婚宴基本上80%都滿了,10月份也基本上滿了。“其中,草坪婚禮也預訂得特別好,現(xiàn)在年輕人都喜歡浪漫一點。”
隨著整體消費水平的提高,以及90后、00后對婚禮的重視,婚慶產(chǎn)業(yè)鏈根據(jù)客戶需求不斷豐富和拓展,2020年新人購買過的結(jié)婚核心品類平均5.2項,關注過的結(jié)婚相關泛品類平均4.1項。除了傳統(tǒng)的珠寶鉆戒、婚紗、婚禮策劃、酒店、婚車之外,婚禮籌備過程還涵蓋了很多其他新品類,如:家庭服務類、咨詢類等。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,在2022年中國新人為婚禮籌辦花費/預算花費金額中,5-10萬元占40.4%,10-20萬元占33.7%,5萬元以下占15.7%,20-30萬元占6.9%,30-50萬元占2.9%。
“五一結(jié)婚潮”的背后,既是一幅春回大地的市場暖景,同樣也暗藏了重重的陰影。難得的假期、矛盾的心境、新潮的選擇……面對“雙刃劍”的現(xiàn)實,如何處理好時間、金錢、人情的多重問題,或許也是每個人“甜蜜”的“負擔”。
參考資料:
[1]《五一扎堆結(jié)婚,有酒店臨時毀約、變相加價,婚禮現(xiàn)場變“買家秀”》,視界觀察
[2]《“五一”結(jié)婚潮火熱進行中》,結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察wio
[3]《2022年中國婚宴酒席行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析》,前瞻經(jīng)濟學人
[4]《2023婚禮紀伴手禮趨勢指南》,中國網(wǎng)
[5]《中國婚慶行業(yè)數(shù)據(jù)分析:40.4%新人為婚禮籌辦花費/預算花費金額為5-10萬元》,艾媒網(wǎng)
[6]《一場收費500元-1500元!國慶婚禮扎堆,為什么伴娘“出租”突然火了?這個錢花得到底值不值?》,連杭網(wǎng)
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