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經(jīng)歷過疫情的婚慶市場,已從單一的價格戰(zhàn)逐漸上升為品牌、服務(wù)、經(jīng)營模式之間的較量。
第18屆溫州婚博會于6月21日完美落幕,慕名而來的準(zhǔn)新人們除了現(xiàn)場開啟“淘優(yōu)惠”模式,更對婚禮品質(zhì)和服務(wù)提出了高要求。
而現(xiàn)場200余家參展商也逐漸走出疫情帶來的不利影響,在收獲豐厚訂單之余,不斷反思和調(diào)整經(jīng)營模式,針對準(zhǔn)新人們高品質(zhì)需求,量身定制打造關(guān)于愛的“儀式感”,贏得了一眾準(zhǔn)新人的青睞。
此外,《結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察》曾報道,婚慶行業(yè)或?qū)⒊蔀橐咔楹髲?fù)蘇時期恢復(fù)最快的行業(yè)之一。
新人:“品質(zhì)婚禮”成下單關(guān)鍵詞
“相對來說,我們95后對婚禮的品質(zhì)可能會有更高的要求。在兼顧家人的訴求之余,更期待自己的婚禮能夠兼具符號性及紀(jì)念意義,同時婚禮策劃也要具備簡約的浪漫情懷?!苯裉煜挛纾诠浠椴臏?zhǔn)新人小王正忙著“貨比三家”挑選心儀的婚慶禮儀商家。
他說,微信和商家溝通感覺還是有點“虛”,在婚博會上各大品牌相同品類的產(chǎn)品現(xiàn)場比較,更能直觀作出選擇和判斷。
作為一家已經(jīng)成立了13年的婚博會“老面孔”,圣諾禮儀的銷售經(jīng)理李子寒告訴記者,簡約精致是現(xiàn)在很多95后對于婚禮的期待。但是雖追求簡約,年輕人卻并不希望自己的婚禮上出現(xiàn)單調(diào)、單一的設(shè)計風(fēng)格,也非常愿意嘗試草坪婚禮、樓頂花園式婚禮等西式戶外婚禮。
“往年我們還會推一些性價比高的方案,但今年來下單的半數(shù)以上的客人都沖著不少高標(biāo)準(zhǔn)的方案來洽談的。”李子寒說,對這些新人而言,價格不是最大的問題,婚禮呈現(xiàn)出的品質(zhì)和效果才關(guān)鍵。
和小王一樣對婚禮品質(zhì)有著較高要求的準(zhǔn)新人黃小姐,則將重點放在了結(jié)婚當(dāng)天需要佩戴的首飾上。
“婚博會上的金價確實便宜,算下來比在門店買能省下好幾千元,關(guān)鍵款式設(shè)計都很特別,每件都只有一套現(xiàn)貨。”在錦陽珠寶展位下單了近七萬元傳統(tǒng)金飾的黃小姐告訴記者,比起普通的鉆石首飾,傳統(tǒng)黃金尤其是有著美好寓意圖樣的黃金類飾品不僅保值還具有一定的傳承價值,對于想要舉辦中式婚禮的她而言,充滿質(zhì)感的金飾就是首選。
商家:調(diào)整經(jīng)營模式,滿足新人全方位需求
婚博會上,等待疫情后行業(yè)復(fù)蘇的同時,參展商家們也紛紛通過調(diào)整經(jīng)營模式,加碼優(yōu)惠力度等途徑“鎖定”客源。
“要說困難,現(xiàn)在影院、餐館,大家誰不難?但婚慶行業(yè)又有些不同,在傳統(tǒng)觀念中結(jié)婚依舊是繞不過的剛需!”在全城熱戀負(fù)責(zé)人林小姐看來,疫情只是加速了行業(yè)的洗牌,對以大品牌為代表的攝影機構(gòu)而言,反而是個突圍的機遇。
為此,全城熱戀在本屆婚博會上通過“一照三拍”的新模式吸引到不少準(zhǔn)新人的目光。
“定了婚紗照,還能送寶寶滿月照、父母感恩照、時尚先生照,等于是把全家人的需求都考慮進去了?!痹谌菬釕僬刮簧献税胄r后,吳小姐和家人果斷下了單,她告訴記者,一圈逛下來發(fā)現(xiàn)攝影品牌推的產(chǎn)品大同小異,但全城熱戀的套餐里還滿足了家人的拍照需求,讓她感到特別貼心。
林小姐表示,經(jīng)歷過疫情的婚慶市場,已從單一的價格戰(zhàn)逐漸上升為品牌、服務(wù)、經(jīng)營模式之間的較量,無論對獨立攝影師還是影樓來說,強化和加快品牌建設(shè),推出更多貼合新人實際需求的產(chǎn)品才是未來發(fā)展的力爭之路。
溢香廳國際宴會中心餐飲總監(jiān)宋曉梅對此也表示認(rèn)同,本次婚博會上,溢香廳不僅收獲了訂單,也收獲了不少潛在客戶。“這次婚博會的收獲超出了我們的預(yù)期,3天時間不僅接單量喜人,還有不少準(zhǔn)新人把我們推薦給了自己的親朋好友。”
宋曉梅說,疫情之下,酒店餐飲業(yè)在開展“自救”的同時,也在積極調(diào)整經(jīng)營模式,借力婚博會的平臺塑造品牌形象,對接產(chǎn)業(yè)上下游的相關(guān)團隊,做好餐飲服務(wù)本職的同時,也為新人提供更多婚禮定制相關(guān)的服務(wù)。
“除了給準(zhǔn)新人帶去優(yōu)惠和前沿的拍攝理念,我們也在開拓更廣闊的市場滿足后婚禮時代新人的延伸需求?!蓖瑯釉诒緦没椴媳恍氯饲嗖A的云想映像也表示,除了婚禮跟拍,結(jié)完婚的新人還會有結(jié)婚紀(jì)念日微電影、寶寶成長記錄、家庭日紀(jì)念等多種拍攝題材的需求。而抓住了這部分的市場,也能給品牌發(fā)展帶去更多可能。
優(yōu)化品牌結(jié)構(gòu),以展促消助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
有業(yè)內(nèi)人士指出,疫情“風(fēng)暴”過后,真正有能力、用心經(jīng)營的從業(yè)者會如“大浪淘沙”般活得更好。根據(jù)新人們消費習(xí)慣的變化努力調(diào)整今后的服務(wù),未來婚慶行業(yè)或?qū)⒊蔀橐咔楹髲?fù)蘇期間恢復(fù)最快的行業(yè)之一。
“消費者的需求越高也在倒逼商家和平臺積極調(diào)整結(jié)構(gòu)布局,從標(biāo)準(zhǔn)化的婚禮框架中跳脫出來。”本屆婚博會的主辦方負(fù)責(zé)人告訴記者,經(jīng)過十多屆的運作,消費者逐漸熟知了婚博會的便利和優(yōu)惠,就會對參展商和平臺提出更高標(biāo)準(zhǔn)的要求。
未來婚慶行業(yè)發(fā)展的趨勢將是分工越來越細(xì),需求越來越個性化。
而婚博會作為一個為市民提供一站式結(jié)婚服務(wù)平臺,也帶動了婚禮策劃、酒店、攝影、珠寶、婚紗、服裝等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,有力拉動了我市婚慶市場經(jīng)濟,助力婚慶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,同時也大力宣傳了溫州本土的潮婚文化,增強了城市時尚、青春、創(chuàng)新的屬性。
該負(fù)責(zé)人同時也表示,相信疫情給婚慶行業(yè)帶來的影響都只是暫時的,除了繼續(xù)保障展會品牌的質(zhì)量,還將著重運用更多新的傳播渠道提高消費者對婚博會品牌的認(rèn)識度,挖掘展會營銷的新模式,不斷完善和打造本土婚慶時尚潮流展會優(yōu)質(zhì)品牌。