浙江金華:恢復(fù)婚宴接待,需做足安全防控

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2020-06-02 00:00
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雖然結(jié)婚是剛需,但在目前特殊情況下,消費(fèi)欲望和消費(fèi)信心還需要培養(yǎng)。

雖然結(jié)婚是剛需,但在目前特殊情況下,消費(fèi)欲望和消費(fèi)信心還需要培養(yǎng)。

圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

5月19日,金華市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作指揮部下發(fā) 《關(guān)于做好新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作的通知》,其中明確,“在嚴(yán)格落實(shí)防控措施前提下,采取預(yù)約、限流等方式,開放影劇院、游藝廳等密閉式娛樂休閑場所,可舉辦各類必要的會(huì)展、宴會(huì)、活動(dòng)等”。

隨即,我市飯店業(yè)迅速行動(dòng),恢復(fù)婚宴的接待。

辦婚宴除了要亮碼測溫,還要收集名單寫承諾書

準(zhǔn)新娘陳穎原本婚期在3月,受疫情影響,她不得已推遲了舉辦婚禮的時(shí)間。雖然如今收到酒店通知可以舉辦婚宴了,但她還是有點(diǎn)猶豫:“有一系列防控要求,外地的朋友也不方便過來,畢竟人生大事,不想留遺憾?!?/p>

從市區(qū)一酒店了解到,雖然目前已經(jīng)恢復(fù)接待婚宴,但均有一個(gè)前提條件:做足安全防控措施。除了進(jìn)入酒店需要常規(guī)的亮碼測溫外,還要收集參加婚宴賓客的名單,新人還需要簽署承諾書,高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)賓客不能邀請(qǐng)。

“畢竟疫情還沒完全解除,這樣的安全防控工作也是必要的,但也正因?yàn)槿绱?,新人以及賓客們都會(huì)有一定的心理壓力,所以很多人還是選擇推遲婚禮?!比鹑R克斯大酒店副總經(jīng)理朱艷玲說,該酒店6月也只有2對(duì)準(zhǔn)新人,且還在考慮中并沒最終確定,7月和8月則是空白。

對(duì)此,我市另一家婚宴接待大戶大喜成負(fù)責(zé)人嚴(yán)益森也表示,5月20日該酒店承接了一場15桌的婚宴,到目前為止總共四五對(duì),數(shù)量遠(yuǎn)不如往年同期,接下去也不多,絕大部分都推遲到了9月以后?!俺苏w數(shù)量偏少,桌數(shù)也有所減少,每桌的標(biāo)準(zhǔn)也略有下降。”

圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

他表示,雖然結(jié)婚是剛需,但在目前特殊情況下,消費(fèi)欲望和消費(fèi)信心還需要培養(yǎng),雖然婚宴已恢復(fù)接待,但要恢復(fù)到以往的狀態(tài),還需要一段時(shí)間。

10月可能會(huì)有高峰,建議早作準(zhǔn)備

“旅游飯店復(fù)工前營收同比下降96.16%,4月底營收同比下降48.82%,3月份復(fù)工復(fù)產(chǎn)后,文旅服務(wù)業(yè)經(jīng)過多方努力正在逐步恢復(fù)?!笔酗埖陿I(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長陳巧紅介紹,婚宴在旅游飯店業(yè)務(wù)中占據(jù)了約三分之一的份額,此次恢復(fù)婚宴接待對(duì)整個(gè)行業(yè)來說是一個(gè)非常積極的信號(hào)。

陳巧紅認(rèn)為,此次疫情對(duì)文旅服務(wù)業(yè)來說是一個(gè)打擊,同時(shí)也是一個(gè)優(yōu)勝劣汰的過程,逼迫企業(yè)練內(nèi)功、做創(chuàng)新。“此次疫情對(duì)以政務(wù)、商務(wù)為主的企業(yè)影響比較大,以年輕人為消費(fèi)群的企業(yè)恢復(fù)則相對(duì)較快,所以目前不少酒店都在努力改變,針對(duì)年輕人群體設(shè)計(jì)產(chǎn)品和服務(wù),推出更精準(zhǔn)的線上產(chǎn)品?!?/p>

我們了解到,為提振行業(yè)信心、拉動(dòng)婚慶消費(fèi),我市將于6月5日舉辦婚博會(huì),屆時(shí),市區(qū)各酒店均會(huì)推出眾多符合年輕人的特色產(chǎn)品,優(yōu)惠力度也大于往年。

業(yè)內(nèi)人士表示,從目前來看,今年的婚宴主要集中在9月以后,10月因?yàn)闅鉁剡m宜且有8天長假等因素將會(huì)出現(xiàn)高峰。據(jù)了解,目前市區(qū)酒店10月婚宴預(yù)訂量普遍比較大,不少處于基本訂滿狀態(tài)。

業(yè)內(nèi)人士提醒,屆時(shí),除了酒店喜宴席位,婚禮主持、婚慶、攝影攝像等也會(huì)出現(xiàn)檔期沖突,建議計(jì)劃在今年結(jié)婚的新人早作準(zhǔn)備。

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