富豪婚禮策劃人：揭秘豪華婚禮“內(nèi)幕”

要舉辦一次豪華婚禮，到底需要花費多少的精力和資金？

前段日子，演員文詠珊在意大利舉辦的婚禮現(xiàn)場照，引起了大家的關(guān)注。

湖畔古堡、鮮花環(huán)繞，新娘華麗的婚紗、夜晚絢麗的煙花……

就像之前每一次名人大婚一樣，每一個環(huán)節(jié)看起來都夢幻、華麗、美好。

相信很多人在為她們婚禮感到驚艷時，也會忍不住好奇，要舉辦一次這樣的婚禮，到底需要花費多少的精力和資金？

恰好，最近英國媒體就采訪了一位專門為亞洲富豪籌備婚禮的婚慶策劃人Lelian Chew。

通過對她工作日常的記錄，富豪們的婚禮的一些“內(nèi)幕”也得以展現(xiàn)：

平均每場婚禮的花費都在百萬美元以上；

地點可以在海島五星級度假區(qū)，也可以在自己家的莊園里，甚至可以把花園搬到酒店里；

新娘最少會換四套婚紗，珠寶預算可以上不封頂，所有的婚禮餐具都是一次性定制的……

為了人生中最重要的一天，亞洲富豪們在婚禮上的投入讓驚嘆不已….

婚禮場地：從五星級酒店到自家葡萄酒莊園，隨心而定

作為富豪婚禮策劃人，從業(yè)六年的Lelian的資歷并不算很深厚。

但她曾經(jīng)的工作經(jīng)歷決定了她能夠一入行，就成為最高端的策劃人之一：

在創(chuàng)辦自己的婚慶公司前，Lelian在高盛工作了十年。

十年的投行工作經(jīng)驗，讓她有機會接觸到亞洲最富裕的家庭和個人，也讓她學會了如何和富人們打交道，理解他們的心態(tài)訴求，清楚自己到底能夠為他們提供何種服務(wù)。

她深知，自己對富豪們的理解能夠幫助自己獲得富豪們的信任，一旦獲得了他們的信任，接下來的工作就好開展了。

目前，她每年的客戶總量在12人左右，大部分都是來自中國大陸、印尼、新加坡的年輕夫妻。

一般來說，每一場富豪婚禮的籌備時間，都在18個月左右。

這也意味著，每一位客戶都非常重要，值得她全心全意、從頭到尾地去幫助他們規(guī)劃婚禮。

比如35歲的Derek和26歲的Noel，就提前一年找到了Lelian，開始做擬定在明年十月的婚禮策劃。

相比其他客戶在選擇地點上的猶豫，他們的婚禮場地倒是很早就決定了的：香港君悅酒店，老牌五星級酒店，父母輩心中隆重婚禮場地的首選。

Lelian帶著自己的團隊，陪同Noel一家人參觀酒店時，能夠很明顯地感受到Noel父母對女兒婚禮的重視。

他們出資為女兒舉辦一場隆重的婚禮，一方面是因為愛女兒，希望她能獲得最好的一切；另一方面，也是為了彌補自己當年的遺憾。

年輕時候，他們是白手起家的普通商人，歷盡千辛才積累下大量的財富，能夠讓自己的女兒完成自己當年夢想的婚禮。

Noel也理解父母的苦心，所以盡管覺得室內(nèi)婚宴有點老套，還是開開心心地順從了父母的意愿，接受在君悅酒店舉辦婚禮。

屆時，父母可能會邀請超過600位親朋好友到現(xiàn)場，其中很多還是生意伙伴。

確?；槎Y的隆重、優(yōu)雅、體面，對于一家人來說都很重要。

但是，Lelian也能感受出，Noel心里還是對戶外婚禮有一點小期待的：可能不如酒店婚禮那樣隆重氣派，但更加浪漫、唯美的戶外婚禮，是年輕的Noel一開始想象中的美好婚禮。

為了協(xié)調(diào)母女倆對于婚禮的不同期待，Lelian也給出了自己的方案：

他們可以在酒店里舉辦，但是通過鮮花綠植等室內(nèi)裝飾，將室內(nèi)大廳布置成戶外花園的樣子。

一方面方便婚宴的進行，一方面從視覺上，甚至從嗅覺上，也更加貼近戶外婚禮的浪漫。

“將花園帶到大廳中”的提議，得到了Noel和母親的一致認可。

這也是Lelian的工作目標：讓每個參與婚禮的主要人員，都能對婚禮感到滿意。

當然，也有的客戶不需要考慮協(xié)調(diào)兩代人對于婚禮的不同期望：如果自己和父母有不同的想法，那就多辦一場好了。

比如，Lelian這次飛到意大利去見的客戶，F(xiàn)ebyan和Angie，就是這樣打算的。

Febyan和Angie都是印尼華僑。Febyan今年25歲，是一名商人；Angie今年26歲，是一名室內(nèi)設(shè)計師。

兩人是經(jīng)家里人介紹認識的，相識相戀一年后，決定結(jié)婚，家里人當然也十分支持。

Febyan的父親原本是做陶瓷生意的，在成為全世界最大的手工藝陶瓷生產(chǎn)商后，開始涉足葡萄酒行業(yè)。

四年前，他們在意大利買下了一個葡萄酒莊園，F(xiàn)ebyan目前就負責管理這個莊園，他和未婚妻Angie的婚禮就將在自家的葡萄莊園上舉行。

在帶著Lelian參觀莊園時，F(xiàn)ebyan告訴他們，目前他們眼前看到的一切土地，都是他們家的產(chǎn)業(yè)。

所以，Lelian可以根據(jù)從前的經(jīng)驗，在這之上隨意選定婚禮地點，屆時他們可以根據(jù)需要進行場地修建。

至于婚禮上的餐酒，當然也可以從Febyan自家莊園產(chǎn)的酒中挑選。

這對于Lelian的公司來說，也是一個很難得的機會。

因為場地無限制，所以Fabyan和Angie關(guān)于婚禮的設(shè)想也很大膽。

他們要在水池上搭建一個平臺，希望婚禮儀式能在上面舉行，屆時新娘緩緩向新郎走去，就像在水面上行走一樣。

對此，Lelian也沒有絲毫為難：“想在水上走？ok，沒問題。”

另外，Febyan和Angie還會在巴厘島舉行第二場婚禮，屆時會邀請超過500名賓客。

相對于意大利婚禮的正式，巴厘島的婚禮會更輕松一點，參加的人也大多是兩人的好朋友。

能夠同意孩子舉行這樣的婚禮，Lelian也很感慨Febyan父母的開明：他們當年結(jié)婚時，因為經(jīng)濟拮據(jù)，一切從簡。

原本獨生子Febyan的婚禮，是他們證明自己奮斗成果的一個體現(xiàn)，但他們最終還是放下了自己對婚禮的缺憾，隨兒子自己去安排。

Febyan的父親是這樣解釋的：“因為我們自己的父母都是中國人，我們的婚禮當時也沒有選擇，非常中式。現(xiàn)在兒子有機會自己選了，就讓他自己做決定吧。”

婚禮首飾：百萬美元一套只是入門，收藏款更是天價

陪新娘選珠寶，也是Lelian工作的一部分。

有的時候，是Lelian聯(lián)系好合適的珠寶品牌經(jīng)理，帶著客戶去挑選。

Lelian作為婚禮策劃人，對于婚禮上珠寶和婚紗的搭配很有經(jīng)驗，在挑選的過程中總能適時地給出建議。

首飾常常是一整套鉆石飾品，包含戒指、項鏈、手鏈、耳飾、手表。

比如這次新娘挑中的，就是一條40克拉的鉆石項鏈，再搭配另一條細一點的鉆石項鏈。

雖然和珠寶本身的設(shè)計不太一樣，但只要新娘喜歡，也可以兩條變一條，一起買下。

對于富豪客戶們來說，婚禮上的新娘佩戴的珠寶是不容馬虎，但不同的客戶對此會有不同的預算。

根據(jù)珠寶客服經(jīng)理的估算，這樣一套婚禮首飾，總價大概在100萬美元左右，有時候會再高一點。

雖然對于普通人來說，這個數(shù)字難以想象。但對這個級別的富裕家庭來說，只是常規(guī)操作。

對于像是Febyan和Angie這樣的客戶，珠寶的預算幾乎是沒有上限的。

Febyan的家庭算是卡地亞珠寶的VVIP客戶，每年都會在卡地亞購買一些收藏級珠寶。

所以，當他們要結(jié)婚的時候，卡地亞珠寶也會派專門的客戶經(jīng)理，給他們提供一些珠寶以供選擇。

選珠寶的過程，也非常地享受：專門的VVIP接待室，英式下午茶菜、香檳，專門的客服經(jīng)理——一切都只為了讓Febyan和Angie選出心儀的婚禮首飾。

這次客戶經(jīng)理推薦的，是梅根王妃佩戴過的一套收藏級鉆石首飾：耳環(huán)、戒指、手鏈、項鏈。

戒指是當年戴安娜王妃佩戴過的，也有特殊的意義。

Febyan和Angie覺得還不錯，準備買來用在婚前派對上佩戴。

在被問到關(guān)于首飾的預算時，Febyan直言他們沒有預算，遇到喜歡的戒指，猶豫不決時，就干脆都買下了。

婚紗：傳統(tǒng)嫁衣到設(shè)計師婚紗，最貴可以百萬美元一套

婚紗方面，不同的家庭會有不同的偏好。

在預算寬裕、條件允許的情況下，新娘們往往不需要“痛苦抉擇”，而是“都要”。

比如，Noel的婚禮上不僅僅會有婚紗，也會有傳統(tǒng)的嫁衣。

這種用金銀線手工刺繡的嫁衣，是Noel的媽媽最喜歡的。

當年她沒有機會買一套自己的，只能租借。但現(xiàn)在女兒有機會了，就想給她最漂亮的。

另外，傳統(tǒng)的嫁衣，也代表父母希望傳達給兒女的一種價值觀。希望他們能傳承中國文化，懂得孝順父母、愛護家人。

Noel的嫁衣是純手工制作的，制作工期大概是一年半，價格在1萬美元左右。

能穿上這樣的嫁衣，Noel和媽媽都很高興。

除了傳統(tǒng)嫁衣，Lelian也會幫助客戶，挑選最經(jīng)典的婚紗，這也是她本人最喜歡的工作環(huán)節(jié)。

在高級婚紗店中，有來自世界各地知名設(shè)計師的作品，專門供高級客戶們進行包場挑選。

從Vera Wang到Marchesa， 新娘們可能會挑選3-4套，最多的有兩天婚禮內(nèi)換了10套的。

對此，Lelian也表示理解：不同的婚紗有不同的風格，新娘們總是想要盡可能地在這重要的日子里，展現(xiàn)自己不同風格的美。

在媒體采訪期間，Lelian接待的客戶Prairie，就打算在婚禮上換4套衣服。

目前已經(jīng)挑中了兩套，還差兩套遲遲定不下來，Lelian和婚紗店的工作人員，也在盡量幫助她找到心儀的款式。

除了挑選婚紗和搭配首飾，Lelian還需要根據(jù)婚紗的樣式，給新娘確定到時候的發(fā)型、妝容，并計算換裝時間。

畢竟，婚禮上的時間很寶貴，花費一兩個小時換裝，在錢方面倒是小事情，但時間損失對于新娘來說是不劃算的。

對于這個繁瑣的過程，Prairie覺得是很享受的。相比她的朋友們，換四套婚紗并不夸張，再多的嘗試也是值得的。

根據(jù)Lelian的介紹，她的客戶們一般會挑選3-4套婚紗，最多的兩天內(nèi)會換10套。

在價格方面，最低也是1.2萬美元一套；最貴的也有花一百萬美元買一套婚紗的。

全看客戶具體的預算和心情，總的來說是有下限、無上限。

婚宴布置：一次性定制餐具和耗資百萬的鮮花

場地、首飾、婚紗，當然婚禮上的重頭戲。

但是，還有一些容易被忽略的細節(jié)，是婚禮策劃師們需要提前安排的。

比如，富豪們對于婚宴上的擺設(shè)要求之高，就超乎普通人的想象。

對于離大婚之日只剩四周的Prairie和Roger而言，眼下最需要確認的，就是餐桌擺設(shè)了。

Prairie和Roger的父母都是華僑，對于西式婚禮態(tài)度比較開放，所以他們也同意了Prairie和Roger到巴厘島舉行婚禮的想法。

場地已經(jīng)確認好了，是一座在懸崖上修建的五星級度假勝地，既有無敵海景，又因地勢較高有一定私密性。

為了讓Prairie和Roger最終婚禮上呈現(xiàn)的，是他們真正想要的，Lelian提前在新加坡進行了“婚禮餐桌排練”：鮮花、餐具、桌布、伴手禮，都和婚禮上最終呈現(xiàn)的一模一樣。

這樣，讓新娘新郎有機會實地感受一下效果，挑選和修改一些具體的細節(jié)，就能更逼近他們心中的完美婚禮。

相對于用照片來挑選，這樣的排練方式肯定能讓新娘新郎更滿意。

當然，相比于這樣，這樣肯定也更貴。

根據(jù)Lelian的介紹，要擺好這些鮮花、餐具、熨燙好桌布，需要10名員工一起工作，一次耗費1000到2000美元左右。

而英媒采訪到的這次，已經(jīng)是Prairie和Roger的第十二版餐桌布置了……

更加讓人驚訝的是，這些婚禮上用到的酒杯、水杯、碟子、盤子、刀叉、花瓶，都是新娘新郎自費購買的，是全新的，也將會是一次性的。

這樣的“一次性”難免會讓人覺得有點過于浪費，但Lelian是這樣理解的：當我最開始入行時，也對這種奢侈感到驚訝。但是做久了，也慢慢理解了他們的想法。條件允許的情況下，每個新娘都希望自己婚禮上的一切都是全新的、都是完美的，自己的東西都是沒有被人用過的……所以定制全新的餐具擺設(shè)，也是可以理解的。

一旦新娘新郎見過餐桌擺設(shè)，確認好細節(jié)后，Lelian的團隊就會采辦好所有的材料，從新加坡帶到巴厘島現(xiàn)場去。

價值超過30萬美元的鮮花，提前幾天空運到巴厘島后，會被放入一個單獨的倉庫，里面有專門為了鮮花保鮮安裝的空調(diào)。

數(shù)十名花藝師們會一起工作，確保鮮花們能夠在婚禮上它們最需要的那一刻，開到最美。

有時候，花還沒有盛開，但是婚禮時間快到了，花藝師們就會一朵一朵、整理花瓣，把花“吹開”。

每一個花盤和水晶吊燈，都是為了這場婚禮提前準備、從新加坡運來的。

不過，“價值30萬美元的鮮花”并不算很夸張。

因為相對于傳統(tǒng)的酒店婚禮，Prairie和Roger的婚禮規(guī)模會小很多，大約只有90名賓客到場。

較小的賓客量，決定了整場婚禮的規(guī)模并不算很龐大。

真正困難的部分，是在婚禮正式開始前24小時。

婚禮當天流程：近百人徹夜，只為婚禮盡可能夢幻輕松

Prairie和Roger婚禮的頭一天，Lelian就開始忙的腳不沾地了。

整個婚禮場地都被Prairie和Roger包了下來，但并不代表工作團隊就能在此期間放開手搭建場地。

當頭一天晚上，賓客們紛紛到達酒店后，搭建工作就開始轉(zhuǎn)到“幕后”了：

新郎新娘要參與迎賓宴，而Lelian和她的團隊，一方面要協(xié)調(diào)迎賓晚宴工作，另一方面要負責悄悄地搭建第二天的儀式場地，避免賓客們誤入搭建現(xiàn)場。

看到“亂七八糟”的搭建現(xiàn)場，會破壞賓客心中對婚禮整體浪漫夢幻的印象，不利于第二天的婚禮氣氛。

有時候，為了趕時間，為了保持婚禮整體輕松、愉快、夢幻的氛圍，不讓人們看到搭建過程，婚禮頭一天晚上Lelian的團隊是要徹夜趕工的。

“讓賓客和新娘新郎一覺起來，就看到婚禮現(xiàn)場大變樣，也是一種很幸福的體驗。所以熬夜趕工也是必要的?！?/p>

趕工一晚，婚禮場地搭建完成后，天也亮了。

這時候，Lelian的團隊會分成兩部分：一隊全程陪同新郎新娘，確保他們早上的儀式順利進行；

一隊繼續(xù)在婚宴現(xiàn)場進行細節(jié)的調(diào)整和布置，并保證外面所有繁瑣的工作不會打擾到新郎新娘、賓客們的心情。

這兩個隊伍，都需要大量的人手。

比如，光是餐桌花藝的布置團隊，就有35人。考慮到天氣熱，鮮花如果提前太早布置出來不容易保險，團隊成員只能在婚宴開始前幾小時布置。

35名工作人員爭分奪秒，不放過每一個細節(jié)。

而所有花中最重要的，莫過于新娘的捧花：Prairie預定的，是小白花手捧。

看起來簡單，實際上制作過程非常復雜：這種小白花非常嬌氣，在炎熱的天氣里很容易變形，需要現(xiàn)場制作，認真呵護。

Lelian的團隊為了做這一個手捧花，試了大概300多種小白花，才做出了新娘想要的效果和氣味。

制作好后，Lelian會親自送到新娘手上。

此時，婚禮現(xiàn)場的鮮花已經(jīng)布置完畢，賓客、樂隊、所有的工作人員也已經(jīng)就位。

新娘換好裝后，在父親的陪同下，緩緩步入現(xiàn)場。

在賓客們的注視下，交換戒指，說出誓言。

儀式現(xiàn)場結(jié)束的同時，晚宴現(xiàn)場也快布置好了：從伴手禮到鮮花，從餐具到蠟燭，都已經(jīng)準備完畢。

天色緩緩變暗，水晶吊燈亮起來，將整個婚宴現(xiàn)場照得格外溫暖明亮。

新婚夫婦稍作休息后，攜手進入婚宴場地。

在朋友家人們的注視下，在美妙的音樂背景中，跳一支浪漫的舞……

一年多的努力，換了了新郎新娘夫婦和近百名賓客的完美回憶。

Lelian的工作，也到此告一段落。

英媒紀錄片中Lelian所做的工作，其實只是整個婚禮策劃的一小部分。

實際上每舉辦一場婚禮需要耗費的精力，遠不止這幾個環(huán)節(jié)所展現(xiàn)的。

但是，無論多么繁瑣、無論這個過程需要耗費多少時間金錢，Lelian的客戶都是愿意的。

正如Lelian所說，她的客戶在婚禮上花費的錢，平均到賓客人頭上，可能夠在一些地方，給每個賓客都買一套小房子。

普通人看來覺得非常奢侈，但從他們的角度而言真的沒什么：百萬美元，可能只是他們財富的百分之一、千分之一。

花百分之一的錢，完成一場人生中最重要的儀式，似乎也并沒有什么不對。

另外，根據(jù)市場估計，隨著中國富裕階層的崛起中國明年的婚慶市場價值，將超過4000億人民幣。

因此，已經(jīng)在新加坡有辦公室的Lelian，計劃更加專注內(nèi)地市場，明年在上海也開一個辦公室。

她相信，將來會有越來越多的亞洲富豪，需要她這樣的婚慶策劃人。

她需要做的，不是去評判這樣的婚禮是否過于奢華，而是做好自己的工作，盡可能地去滿足客戶們的要求，為他們呈現(xiàn)一場屬于他們自己的，完美婚禮。

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