推崇簡(jiǎn)辦婚禮的新風(fēng)尚,樂(lè)清主張黃包車、自行車接親

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2018-01-10 00:00
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樂(lè)清市作為溫州移風(fēng)易俗的試點(diǎn)地區(qū),近年來(lái)持續(xù)推進(jìn)推廣“時(shí)尚、節(jié)儉、溫馨、浪漫”的婚禮文化,逐漸在當(dāng)?shù)匦纬闪艘还珊?jiǎn)辦婚禮的新風(fēng)尚。

樂(lè)清市作為溫州移風(fēng)易俗的試點(diǎn)地區(qū),近年來(lái)持續(xù)推進(jìn)推廣“時(shí)尚、節(jié)儉、溫馨、浪漫”的婚禮文化,逐漸在當(dāng)?shù)匦纬闪艘还珊?jiǎn)辦婚禮的新風(fēng)尚。

用黃包車、自行車、公交車接送新娘,用精美的素食代替龍蝦鮑魚,用村里的集體用房代替奢華的酒店大堂……樂(lè)清這些簡(jiǎn)約、別致的婚禮形式近來(lái)在坊間傳為佳話。

農(nóng)村婚禮簡(jiǎn)辦出新招

小區(qū)設(shè)了婚禮集中辦理點(diǎn)比酒店花費(fèi)更少更有氣氛

淡溪鎮(zhèn)寺西村是樂(lè)清當(dāng)?shù)刈钤缫慌瓿膳f村改造的村。2016年6月,全村100多戶搬進(jìn)村里新建住宅區(qū)。但村民很快發(fā)現(xiàn),不少人在小區(qū)里辦婚宴。

“每次辦婚宴都要在小區(qū)里搭棚,酒席過(guò)后烹飪和餐廚污水滿地,小區(qū)的環(huán)境被弄得很糟糕,而且鋪張浪費(fèi)的風(fēng)氣盛行?!彼挛鞔逦瘯?huì)副主任黃順桂說(shuō),考慮到在自家門口辦婚宴招待親朋是當(dāng)?shù)厝说牧?xí)俗,村兩委商量著按照樂(lè)清市移風(fēng)易俗的精神,制定一套簡(jiǎn)辦婚禮的標(biāo)準(zhǔn),并將此納入村規(guī)民約,張貼在小區(qū)公示。

村委會(huì)規(guī)定不允許在村里搭棚舉辦婚宴,同時(shí)將小區(qū)3幢2樓設(shè)為婚禮集中辦理點(diǎn)進(jìn)行裝修,并配備大廚房、空調(diào)、音響等設(shè)備。“經(jīng)過(guò)我們了解,辦婚宴都得臨時(shí)搭棚,僅搭一個(gè)婚禮用的棚就得好幾萬(wàn)元?,F(xiàn)在有了婚禮集中辦理點(diǎn),每次婚宴使用的費(fèi)用只需兩三千元,布置起來(lái)比酒店更有喜慶氣氛。”黃順桂說(shuō)。

場(chǎng)地的使用,村里實(shí)行階梯收費(fèi),設(shè)酒席桌數(shù)越多收費(fèi)越貴?!拔覀円话銓⒆罃?shù)限制在30桌以內(nèi),超出一桌就額外收取100元費(fèi)用。幾年前,一場(chǎng)婚宴往往要設(shè)四五十桌,現(xiàn)在大家慢慢地將桌數(shù)減下來(lái)了。這兩年一場(chǎng)婚宴一般不會(huì)超過(guò)20桌,有時(shí)候一塊場(chǎng)地能同時(shí)辦兩場(chǎng)婚宴?!?/p>

為保護(hù)小區(qū)環(huán)境,同時(shí)避免物資浪費(fèi),村里規(guī)定在婚禮集中辦理點(diǎn)舉辦婚禮后,主人家必須自行收拾好所有婚禮剩余物。而且不允許在小區(qū)內(nèi)燃放煙花爆竹,只能在村口燃放。黃順桂說(shuō):“規(guī)定沒有硬性要求,但是村民都非常配合,可以看出村民也認(rèn)同簡(jiǎn)辦婚禮的理念?!秉S順桂還發(fā)現(xiàn),在實(shí)行簡(jiǎn)辦婚禮規(guī)定之后,村民的酒席規(guī)格也從原來(lái)四五千元一桌,降到了不到兩千元一桌,人情來(lái)往也從1000元減到一兩百元,甚至有的主動(dòng)做到人情互免。

“去年我們村辦了40余場(chǎng)婚禮,沒有一場(chǎng)大操大辦。隔壁村的村民看到我們這種形式不錯(cuò),也想在我們這里辦,但已經(jīng)排不下了,我們自己村接下去的婚禮已經(jīng)排到農(nóng)歷年底?!秉S順桂說(shuō)。

小年輕不辦尋常婚禮

“素宴+中式禮儀”獲贊兩家長(zhǎng)輩從反對(duì)到肯定

冷菜是秋葵、蔬菜沙拉、素肉、春卷、醬蘿卜,熱菜是南瓜盅、水果湯圓、素海參湯……這是去年小童和小張?jiān)跇?lè)清翁垟一家酒店舉辦的中式婚宴菜單。12桌酒席沒有龍蝦鮑魚,沒有大魚大肉,每桌20多道菜全部為素菜,價(jià)格大約2000元。沒想到,這場(chǎng)全素婚宴得到了賓客們的極高評(píng)價(jià)。

“起初我們也擔(dān)心,沒有昂貴的食材,大家會(huì)吃得不過(guò)癮,可賓客反而覺得素食吃得健康。那天大家興致很高,桌桌光盤?!笨吹接H朋好友的點(diǎn)贊,夫妻倆此前的顧慮也煙消云散。

小張說(shuō),婚前她也參加過(guò)不少同學(xué)、朋友的婚宴,感覺每場(chǎng)婚宴的菜式大同小異,不僅價(jià)格高而且沒有新意。新郎小童也這樣認(rèn)為,于是兩人商量辦一場(chǎng)中國(guó)古典婚禮形式的素食婚禮,避免鋪張、攀比的陋習(xí)。

為此,兩人專門尋找會(huì)做素食的廚師,還邀請(qǐng)研究國(guó)學(xué)的老師,根據(jù)中國(guó)古典婚禮禮儀設(shè)計(jì)當(dāng)天的婚禮流程。經(jīng)過(guò)半年的準(zhǔn)備,兩人最終身著漢服完婚。

雖然花費(fèi)不大,但最后婚禮得到大家的肯定,尤其是原本反對(duì)從簡(jiǎn)辦婚的兩家長(zhǎng)輩。小張說(shuō),最初長(zhǎng)輩都堅(jiān)持主張“該有的大魚大肉都要有,不能丟了面子”,但最后看到中式素食婚宴一點(diǎn)不比外面的酒樓辦得差,兩家長(zhǎng)輩反而成了最開心的人。

移風(fēng)易俗形成新風(fēng)尚

有的推出西式自助餐婚宴有的用黃包車自行車接新娘

黃大銀是樂(lè)清市時(shí)尚柳源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的負(fù)責(zé)人,他在柳市生態(tài)園內(nèi)建設(shè)了以農(nóng)業(yè)觀光為主題的時(shí)尚柳源婚事新辦點(diǎn),提供西式自助餐婚宴,同時(shí)配套相對(duì)簡(jiǎn)約但新穎的西式婚禮流程。他說(shuō):“五千、一萬(wàn)元一桌的酒席(包括酒水),早幾年在樂(lè)清相當(dāng)普遍,加上現(xiàn)場(chǎng)布置、婚慶禮儀、租幾輛豪車做婚車……樂(lè)清最普通的家庭一場(chǎng)婚禮辦下來(lái),花費(fèi)起碼在30萬(wàn)元左右?!?/p>

黃大銀認(rèn)為曾經(jīng)的婚禮模式過(guò)于浪費(fèi)?!捌鋵?shí)大部分情況,菜都是吃不完的,最終被倒掉,十分可惜。我們的西式自助餐餐標(biāo)人均200元,與傳統(tǒng)的酒席相比要實(shí)惠很多,最主要的還是避免了鋪張浪費(fèi)?!?/p>

他還稱,2017年在該婚事新辦點(diǎn)舉行婚禮的新人有20余對(duì),花費(fèi)比普通酒店節(jié)省30%左右。該公司還計(jì)劃今年與樂(lè)清市相關(guān)部門合作,定期征集樂(lè)意簡(jiǎn)辦、新辦婚禮的年輕人,在柳市生態(tài)園內(nèi)舉行露天集體婚禮。

在樂(lè)清采訪時(shí),記者不時(shí)聽到,這里有用黃包車、自行車、公交車接新娘的,有將婚禮場(chǎng)地安排在雁蕩山夫妻峰景區(qū)的。而大家明顯感覺人情紅包的負(fù)擔(dān)輕了,紅包金額下降了,有的甚至互免了。

記者從相關(guān)部門了解到,2016年中央文明辦確定溫州市為全國(guó)移風(fēng)易俗工作試點(diǎn)城市,隨后又確定樂(lè)清為溫州移風(fēng)易俗的工作試點(diǎn)。樂(lè)清市借此契機(jī),把移風(fēng)易俗作為推動(dòng)全國(guó)縣級(jí)文明城市創(chuàng)建的惠民工程,提倡推廣“時(shí)尚、節(jié)儉、溫馨、浪漫”的婚禮文化。2017年5月,樂(lè)清市委市政府印發(fā)《關(guān)于在全市進(jìn)一步深化移風(fēng)易俗工作的實(shí)施方案》,倡導(dǎo)科學(xué)文明的生活理念,弘揚(yáng)勤勞節(jié)儉的優(yōu)良傳統(tǒng),形成節(jié)約光榮、鋪張可恥的良好風(fēng)尚,把群眾的人情負(fù)擔(dān)減下來(lái),把新風(fēng)正氣樹起來(lái)。

[ 原創(chuàng)聲明:本文為婚嫁風(fēng)向標(biāo)轉(zhuǎn)載,來(lái)源:溫州都市報(bào);責(zé)編:風(fēng)曉標(biāo),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者姓名和來(lái)源。文章內(nèi)容系作者個(gè)人觀點(diǎn),不代表婚嫁風(fēng)向標(biāo)對(duì)觀點(diǎn)贊同或支持。 ]

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