婚禮堂招聘：武漢燕爾宴會藝術(shù)中心6大崗位，等你來！

全國婚禮堂招聘信息發(fā)布，武漢燕爾宴會藝術(shù)中心現(xiàn)招聘：市場銷售總監(jiān)/運營總監(jiān)、統(tǒng)籌執(zhí)行經(jīng)理、宴會經(jīng)理/前廳經(jīng)理、銷售經(jīng)理等6大崗位。

全國婚禮堂行業(yè)即將進入2023年新春招聘季，《結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察》為各個企業(yè)開設了招聘信息發(fā)布渠道，幫助專業(yè)人才更高效地匹配到工作崗位。

也許您現(xiàn)在用不上，但值得多一份關(guān)注，我們遲早會在江湖遇見！

燕爾宴會藝術(shù)中心

燕爾宴會藝術(shù)中心，是武漢市江夏區(qū)首個“沉浸式”婚禮堂以及綜合性宴會藝術(shù)中心。

燕爾宴會藝術(shù)中心以“儀式空間&時尚新潮”作為產(chǎn)品定位，不僅為新人提供一站式時尚浪漫和高性價比的情境式婚禮體驗，而且可舉辦演唱會、發(fā)布會、寶寶宴、生日宴、商務會議、年會轟趴等各類慶典宴請會務服務活動，迎合新世代多元“消費升級”發(fā)展趨勢。

燕爾宴會藝術(shù)中心位于武漢首座喜文化產(chǎn)業(yè)園——威馬?禧悅匯產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)域，總面積11000平方米，擁有9個獨立層高7.5米全場無柱的主題宴會廳，1個空中特色儀式堂，8個豪華包房，585個停車位，可滿足兩千余人同時赴宴。主題宴會廳和特色儀式堂均為巨資打造，由中國頂級空間設計大師匠心設計。

現(xiàn)面向社會招聘，有想法、有魄力、有能力的優(yōu)秀人才加盟，共謀未來！

崗位需求如下：

01? ?市場銷售總監(jiān)/運營總監(jiān)

崗位職責：

1、圍繞經(jīng)營管理指標達成開展一切工作，統(tǒng)籌和帶領(lǐng)銷售部、企劃、管家部、預定臺達成月度季度年度目標。做好所轄部門日常經(jīng)營管理和人才梯隊建設，貫徹執(zhí)行公司的各項決議

2、組織擬定全面性的市場推廣計劃及營銷策略，協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，配合高層指導下屬進行工作

3、主持銷售統(tǒng)計報表和調(diào)研分析報告等工作，為公司領(lǐng)導決策提供支持，負責營銷部內(nèi)部管理工作

4、協(xié)調(diào)外部關(guān)系，加強國內(nèi)外的宣傳推廣工作，參加各類商務活動。參加集團各項培訓及外部培訓，按照培訓計劃定期給員工培訓

5、負責市場調(diào)查工作，對周邊市場信息及時把握，為總經(jīng)理對后期市場發(fā)展提供有效依據(jù)

任職要求：

1、專科及以上學歷；年齡25—35歲，市場營銷、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先

2、8 年以上的銷售工作經(jīng)驗，3年以上酒店、婚慶銷售部管理經(jīng)驗。熟悉企業(yè)管理、經(jīng)濟理論知識，熟悉婚慶、宴會、酒店產(chǎn)品知識，具有市場營銷、消費者行為學、銷售渠道等相關(guān)專業(yè)知識

3、敬業(yè)盡職、誠實正直，具有團隊協(xié)同及服務意識、創(chuàng)新能力，較好的心理承受能力、團隊領(lǐng)導能力

4、良好的商業(yè)敏感性、關(guān)系建立和維護能力、談判能力、培養(yǎng)他人的能力，身體健康

薪資：10K-20K

02? 統(tǒng)籌執(zhí)行經(jīng)理

崗位職責：

1、全面負責婚禮、宴會、會議、活動等整體統(tǒng)籌規(guī)劃、合理安排分工

2、完善婚禮、宴會統(tǒng)籌工作程序和標準，安排布置并督導部門人員正常工作

3、總結(jié)復盤分析數(shù)據(jù)，優(yōu)化宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段

4、建立客戶檔案，組織策劃客戶關(guān)懷活動，增加客戶粘度，提升客戶滿意度

5、與銷售部和前廳服務部等有效溝通、協(xié)調(diào)、密切配合，確保高效協(xié)同辦公

6、做好部門人員的工作技巧技能培訓

7、嚴格執(zhí)行公司的各項制度，遵守職業(yè)道德，嚴守公司商業(yè)秘密

任職要求：

1、大專及以上學歷，有2年婚慶公司或高星級酒店宴會統(tǒng)籌工作經(jīng)驗

2、具有較強的管理能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力、培訓能力

3、有婚宴、高檔商務宴會的統(tǒng)籌規(guī)劃、組織實戰(zhàn)經(jīng)驗

4、熟識婚禮燈光舞美、會議各種有關(guān)設備及設施的運轉(zhuǎn)使用

5、按照預定計劃，落實有關(guān)步驟，發(fā)生的突發(fā)性事件時及時報告

6、工作細致、嚴謹，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維

薪資：8K-18K

03??宴會經(jīng)理/前廳經(jīng)理

崗位職責：

1、帶領(lǐng)前廳工作人員積極執(zhí)行宴會廳各項工作，確保宴會廳能接待使用，為每位賓客提供安全、衛(wèi)生、舒適的用餐環(huán)境、周到的服務，有效控制宴會廳的各項問題，帶領(lǐng)好團隊創(chuàng)造效益

2、負責制定及優(yōu)化前廳工作流程，建立健全部門規(guī)章制度并有效執(zhí)行

3、組織員工餐前培訓，加強主管間溝通，提高業(yè)務技能

4、督導下屬人員做好各項安全培訓、布置、檢查、整改工作，確保無安全隱患存在、無事故發(fā)生

5、加強員工服務意識和經(jīng)營理念，提高技能，處理好賓客投訴。

6、制定前廳物料消耗標準，井監(jiān)督員工執(zhí)行，做好每月各項物品盤點工作，有效控制成本

7、監(jiān)督員工按規(guī)定操作使用設備，避免出現(xiàn)操作事故，配合工程部定期做好設施設備的維護保養(yǎng)，并檢查是否達標

任職要求：

1、5年以上酒店宴會接待服務相關(guān)工作經(jīng)驗，2年以上前廳服務管理崗經(jīng)驗

2、了解前廳管理的專業(yè)知識，熟悉各崗位工作流程，熟練掌握電腦操作技能

3、形象好氣質(zhì)佳。具有較強的計劃組織、溝通協(xié)調(diào)、培訓指導、表達能力，協(xié)作協(xié)同意識強，全局意識強

薪資：8K-12K

04??銷售經(jīng)理

崗位職責：

1、承擔銷售任務，在市場銷售總監(jiān)的領(lǐng)導下，負責市場和客戶的開發(fā)、維護及部門目標達成，做好銷售及部門日常管理工作，并為客戶提供良好的優(yōu)質(zhì)服務

2、督導下屬銷售人員進行市場開發(fā)，做出市場銷售導向，每日針對銷售情況形成工作報告，不斷提高競爭力和影響力

3、定期組織銷售會議，與銷售人員共同研究市場情況，統(tǒng)一銷售策略，與其他有關(guān)部門溝通、協(xié)調(diào)、密切合作，以確保銷售計劃的落實

7、參與與客戶的銷售談判工作

8、負責組織、實施本部門員工的培訓工作，提高員工的業(yè)務素質(zhì)

9、完成上級交辦的其他工作任務

任職要求:

1、大專及以上學歷，年齡25-35歲， 職業(yè)形象好，市場營銷、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先

2、具有3年以上市場銷售工作經(jīng)驗，熟悉宴會、酒店市場，具有市場營銷學、酒店管理學等知識，熟悉酒店、宴會各部門的工作職責、程序、標準，熟悉各個環(huán)節(jié)的工作

3、 能夠承受銷售壓力，并帶領(lǐng)團隊按時完成任務指標，能夠根據(jù)市場變化和客戶要求，及時調(diào)整銷售策略，制定、修訂合理的價格政策

薪資：8K-15K

05??中廚廚師長

崗位職責：

1、協(xié)助行政總廚處理廚房的日常事務，抓好安全生產(chǎn)，負責廚房原料、出品質(zhì)量，在追求營業(yè)指標的同時，做好成本控制

2、參與本部每周餐飲例會，并檢查每日餐前開檔備貨工作

3、負責安排員工每月排班，督導下屬員工每日工作程序

4、控制整個廚房出品的直接和間接成本，以達到廚房成本標準

5、控制廚房破損，做好廚房損耗報表

6、確保廚房員工工作安全，提供理想工作環(huán)境的同時做好廚房的消防安全工作

7、負責完成每月的廚房物品的盤點工作，以達到廚房的毛利率精確

8、負責菜肴的供應及新鮮，負責開好估清單

9、按要求配好每道菜及對原材料的保管，變質(zhì)不新鮮的原料不加工

10、協(xié)助行政總廚，了解客人反饋意見，處理客人對食品的投訴

11、負責按照出品程序與標準的要求，檢查下屬員工的工作情況

12、實施廚房員工技能培訓，確保廚房員工有良好的操作技能，以達到廚房出品的質(zhì)量更好

13、負責下屬員工的工作考核

14、負責有計劃地檢查機械并維修保養(yǎng)，協(xié)助工程部解決有關(guān)問題

15、督導員工遵守《員工手冊》、檢查員工儀容儀表及個人衛(wèi)生，使其行為符合酒店的有關(guān)規(guī)定

16、完成領(lǐng)導交辦的其他工作

任職要求：

1、中專及以上學歷，烹飪相關(guān)專業(yè)，具備廚師資格證

2、5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有菜品、衛(wèi)生安全、財務等專業(yè)知識

3、具有強烈的事業(yè)心和責任感，良好職業(yè)道德，具有團隊協(xié)同及服務意識、創(chuàng)新能力

4、較好的團隊領(lǐng)導能力、執(zhí)行力。良好的商業(yè)敏感性、成本意識、以及培養(yǎng)他人的能力

薪資：10K-15K

06??婚禮管家/婚禮顧問

崗位職責：

1、負責婚禮全程和新人之間的深入、透徹的溝通，給新人合理、可行的建議，出具詳細、具體的策劃案，并保證準確無誤的實施，以此達到客戶滿意度，確保完美的服務體驗。

2、與新人深入、透徹溝通，了解客戶需求；了解公司經(jīng)營政策及動態(tài),帶客參觀酒店,介紹公司相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈,促成訂單

3、根據(jù)行單價格與客人喜好，為客人安排婚禮相關(guān)工作人員

4、按公司的品質(zhì)要求，負責策劃方案的設計實施

5、跟進司儀婚禮流程溝通、彩排

6、提前開展家庭會議，為客人提供婚禮當天時間流程表

7、負責協(xié)調(diào)好婚禮所有人員的工作聯(lián)系，安排好婚禮當天各項行程

8、負責婚禮現(xiàn)場搭建所需道具采購、準備、保證搭建成果與效果圖一致

9、確保策劃方案的可實施性及搭建的安全性，與客戶普及婚禮現(xiàn)場安全知識

10、每單慶典結(jié)束后,及時填寫成本核算單，上交財務進行打款

11、每單嚴格控制成本，完成年度指標

12、完成上級交辦的其他工作任務

任職要求：

1、大專及以上學歷，年齡20-30歲，形象氣質(zhì)佳，熱愛婚禮行業(yè)，婚慶專業(yè)優(yōu)先

2、1年以上婚慶工作經(jīng)驗，有司儀助理或婚慶統(tǒng)籌執(zhí)行崗位工作經(jīng)歷的優(yōu)先錄用

3、具有優(yōu)秀的策劃組織、溝通協(xié)調(diào)、學習創(chuàng)新能力，具備良好的文案寫作能力

薪資：6K-10K

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