競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店業(yè)，單體酒店蓬勃發(fā)展的秘訣是……

單體酒店很明顯在持續(xù)發(fā)展并且越來(lái)越吸引游客，而通過(guò)在幾乎每個(gè)市場(chǎng)中與這些酒店合作的豐富經(jīng)驗(yàn)，其持續(xù)成功的秘訣是……

本文作者為Expedia集團(tuán)Sue Spinney，編譯：品橙旅游 Rose

由于新酒店的增加和酒店市場(chǎng)的飽和，酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，單體酒店因此蓬勃發(fā)展，甚至超過(guò)連鎖酒店。

這是從單體酒店的增長(zhǎng)和他們的每日平均房?jī)r(jià)（ADR）看出來(lái)的。

Expedia集團(tuán)的數(shù)據(jù)連續(xù)兩年顯示，與品牌酒店相比，非品牌的酒店物業(yè)的ADR更高，收入增長(zhǎng)速度也更快。

把 Expedia 2018年第一季度和2017年第一季度的數(shù)據(jù)相比較，會(huì)發(fā)現(xiàn)單體酒店的人氣再次飆升，而且無(wú)論是在國(guó)內(nèi)還是國(guó)際的預(yù)訂，獨(dú)立酒店都在以連鎖酒店兩倍的速度在增長(zhǎng)。

我們發(fā)現(xiàn)就算是與擁有3,500多家精心挑選的酒店的Expedia的VIP專享（Expedia Group VIP Access ）酒店相比，單體酒店的ADR優(yōu)勢(shì)也依然很強(qiáng)。

對(duì)于5星級(jí)酒店來(lái)說(shuō)，VIP酒店的ADR平均比非VIP的5星級(jí)酒店高出近60%，而且在3星級(jí)酒店中，ADR優(yōu)勢(shì)超出了10%還要多，這就給單體酒店帶來(lái)了比連鎖酒店更多的ADR。

過(guò)去，由于連鎖酒店的規(guī)模和營(yíng)銷實(shí)力，其有區(qū)域ADR優(yōu)勢(shì)，尤其是在國(guó)際市場(chǎng)上。但是技術(shù)已經(jīng)通過(guò)允許小型酒店在接觸世界級(jí)營(yíng)銷、收入管理、電子商務(wù)和競(jìng)爭(zhēng)洞察工具以及技術(shù)時(shí)發(fā)揮重要作用，從而促進(jìn)公平競(jìng)爭(zhēng)。

如何實(shí)現(xiàn)：

單體酒店很明顯在持續(xù)發(fā)展并且越來(lái)越吸引游客，而且通過(guò)在幾乎每個(gè)市場(chǎng)中與這些酒店合作的豐富經(jīng)驗(yàn)，我們已經(jīng)了解到這些酒店合作伙伴持續(xù)成功的秘訣。

1、關(guān)注客戶體驗(yàn)

與那些同嚴(yán)格的品牌指導(dǎo)原則掛鉤的大型連鎖酒店品牌不同，單體酒店有機(jī)會(huì)為住客創(chuàng)造能夠反映當(dāng)?shù)厣畹莫?dú)特體驗(yàn)。

從本地藝術(shù)品到獨(dú)特的烹飪體驗(yàn)，單體酒店能夠提供現(xiàn)在游客一直渴望的定制住客服務(wù)。

2、利用受眾細(xì)分工具

如今的精品酒店和單體酒店比以前擁有更多的數(shù)據(jù)和更深入的了解。

酒店可以看到他們的商務(wù)預(yù)訂和休閑預(yù)訂比例、包價(jià)服務(wù)預(yù)訂和單獨(dú)預(yù)訂的比例，以及合作伙伴的數(shù)據(jù)。

你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的合作伙伴正從倫敦得到巨大的流量，而你卻沒(méi)有。然后，你可以深入了解他們的價(jià)格，甚至可以專門針對(duì)從那里出發(fā)的游客，將他們吸引到你在任何一個(gè)城市的酒店。

3、本土化

技術(shù)不僅允許酒店以城市、國(guó)家和地區(qū)為單位定位游客，還允單體酒店以他們自己的語(yǔ)言和貨幣來(lái)吸引全球受眾，而不是大量的技術(shù)投資。

進(jìn)一步的本土化也有幫助。比如，在日本，與滑動(dòng)相比，點(diǎn)擊是更容易接受的手機(jī)互動(dòng)方式，所以日本在建設(shè)網(wǎng)站時(shí)通常也應(yīng)該適應(yīng)這種偏好。

4、利用專家的專業(yè)知識(shí)

了解市場(chǎng)的細(xì)微差別有助于讓你更了解你的定位。

深度洞察讓你可以超越指標(biāo)，了解其他市場(chǎng)因素可能對(duì)你的預(yù)訂產(chǎn)生什么影響，比如五星級(jí)酒店可能會(huì)減少團(tuán)體預(yù)訂，并且采用你的定價(jià)方式。

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