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創(chuàng)立挽君咨詢1年多的時間里,18個月21個婚禮堂咨詢案,留下這4條寶貴感悟。
[作者介紹]
巖君-本名王巖,『挽君咨詢』空間設計規(guī)劃工作室主理人、新商業(yè)空間策劃人,2017年婚嫁行業(yè)產業(yè)年度創(chuàng)新人物獎,現為建筑系研究生,輔修哲學、藝術。
面向商業(yè)地產、文旅小鎮(zhèn)、餐飲提供婚禮堂IP孵化,包括完整的商業(yè)策略規(guī)劃、文化溯源與定位、五維空間設計等服務。
歷史、哲學、文藝、美術、音樂、建筑等多領域的合體大魔王,特殊技能真理序列,是一種信息類能力。
屬性時間,在信息方面,假設出現在已經到了未來,那么從現在這個時間點,到達那個假設未來之間的事情,就會以序列的形式形成字母ABCD按照時間順序,出現在能力者的腦海里,所以此技能的作用是-預知未來。
不與無知謙虛,不與傻逼虛與委蛇。
正如這篇文章的索引,這個世界上沒有什么事物是憑空而來的,一切商業(yè)模式都應該有一個起點。
創(chuàng)立挽君咨詢1年多的時間里,大大小小的咨詢案接觸了20幾個,里面包括婚嫁、兒童教育、娛樂等多個行業(yè),工作之余頗有感悟,故成此文撩撥一二。
其實這篇文章講的是我總結下來的4條感悟,感悟這個東西對我來說是無價的,對你也可能不是。
現在的社會很浮躁,這種浮躁深入骨血,沉穩(wěn)反像是異類,所謂事無對錯,只看適合與否,你閱讀我的文章能獲得什么,理解什么,和你對待人生的價值觀有關,與你潛意識所需有關,于我只是拋磚引玉。
可以肯定的是,婚禮堂這一類項目肯定是一個好項目,優(yōu)點隨口而來,比如:
1、穩(wěn)定優(yōu)質的現金流生意
2、具有良好的資金周轉率
3、用戶體驗好
4、為商業(yè)帶動一定比例的人流,增加地產價值
如此看來不論本身價值或是附加價值,都具備諸多優(yōu)點,但是,實際運營后的效果卻差強人意。
即使規(guī)模相似,利潤可能相差4-5倍,有人預售輕松完成半年業(yè)績千萬進賬,預約不斷,不得不提前開放檔期;有的卻苦苦掙扎,年利潤不足還貸。
到底是什么決定了個中差異?
影響一個生意好壞的因素有很多,比如售賣的產品夠不夠好,營銷策略、市場和時機的把握,面對21個婚禮堂咨詢案復盤,通過1年時間的前后對比發(fā)現,不同地區(qū)在后期策略上的差距并不大。
比如產品設計的時候都將宴會廳改造成流行一個主題或裝飾。
比如營銷推廣都是百度、朋友圈、點評,都會參與一些大型展會。
比如渠道都與影樓或婚慶公司推薦合作。
比如…….
這到底對不對勁兒?
魔性抖音用了半年的時間流量超過了風頭正勁的快手,現在風頭一時無兩;江小白、喜茶、喪茶這些成功案例同樣出現在傳統行業(yè)中,殊途同歸。
這樣看,你特別關注的這些策略,都對項目無法起到爆發(fā)性增長的作用,真正起到作用可能并不是策略問題,有句老話講,請不要用戰(zhàn)術上的勤奮掩蓋戰(zhàn)略上的懶惰。
抖音迅速彎道超車的原因,并不完全歸功于運營的諸多撩撥策略,而是因為產品在開始規(guī)劃的時候,為運營留好了相應的功能,都能有效的圍繞“把流行做成了經典日?!边@一定位,才有了后面可持續(xù)的魔性運營,讓產品獲得了成功。
江小白內容營銷做的好,但是也要建立在人格化品牌的基礎上,之前的規(guī)劃工作既包含了人物形象設計,還要策劃具體的人設背景、三觀及普世價值,而這些也有溯源,也許與創(chuàng)始人的過往經歷和稟賦要素有關,這一切表面成功的背后,無一不經過嚴謹的分析規(guī)劃。
喜茶、喪茶真的僅僅是靠炒作上位嗎?實際上有幾個人取名敢用“喪”字,對一個喪文化的理解,豈是那么容易?對人性的把控,對社會化情緒的撩撥,給那些馬后炮們100年也做不出來。
自大多源于無知,源于對事物認知的層次過低過窄。
一個優(yōu)質的婚禮堂項目,并應該在開業(yè)后依賴營銷和運營策略去過活,這樣的思維看起來更像是上一個時代的方法,與當下社會化媒體橫行的時代格格不入。
我們身處在一個信息爆炸的時代,能夠有本事讓用戶主動分配時間體驗你產品的才是牛逼的產品,對于一個產品的“優(yōu)”的標準可能是這樣:
1、具有美學和美感
2、具備產品媒體化
3、具備邊際成本越來越小
4、具備文化壁壘
5、有獨立的受眾人群和獨特三觀
那么,可能你以前對婚禮堂的理解都是片面的,我總結了4條感悟(建議)給你,希望能夠幫你重新思考。
原則1:低認知做不出好規(guī)劃
人的大腦有一種保護機制,可以在日常生活中,幫我們?yōu)V掉大量“無用”信息,因此,即使是一些經常進入視線的東西,我們也會無一所知。
比如,我們不知道自己家里一共有幾塊窗玻璃;不知道自己每天乘坐的地鐵一共有幾站;剛離開某個地方就忘記了那里墻壁的顏色,甚至說不出自己拖鞋上的圖案。
在一個人成長并適應周邊環(huán)境的過程中,這種機制會逐漸被確立,至于哪些信息是“無用”的,是大腦自主判定的選擇。
從理論上來說,人腦每天能收集和記憶生活大約8600萬條信息,超過世界上任何一臺計算機,但你卻沒有意識到這么多信息儲存在你的腦子里,為什么?
因為大量信息可以歸于你主觀調用的,實際上只有5%,其他95%被大腦自動處理進入潛意識,以備不時之需。
話雖如此,但是那95%,其實就相當于被過濾掉了,很難再想起。
人與人之間是有差異的,在上述無意識的情況下,大腦越是發(fā)達的人,能記下的信息量就越大,他們記憶中關于事物的細節(jié)會更具體,這就是所謂的“觀察力”。
這種觀察力決定了人類提取信息和重組信息的能力,很多事情做不好,不是因為什么經驗不足的問題,其實是因為大多數人的觀察力不夠好。
比如我們會通過培訓,快速獲取一些經驗(套路),但在操作的時候卻發(fā)現不能得心應手,所謂的套路頻頻失靈。
所以做事容易,做好很難,要有耐心的收集、提煉和重組信息是一件非常重要的事情,它需要你:
1、具備大量的時間和專業(yè)的人士交談,并翻看相關大量的資料,形成筆記。
2、面對一個新領域,就要盡可能扎進去去深入理解,并找到彼此知識點之間的關聯。
3、能夠得出自己的論據。
4、不斷的論證觀點,直到在目前的認知層面無懈可擊。
這種刻意練習,能夠幫助項目方在前期規(guī)劃的時候窮盡所有的想法,避免了思考的片面,我建議按照一份商業(yè)計劃書的方式去羅列,這是非常安全好用的辦法。
因為一份完整的商業(yè)計劃書就像一個事件的核心清單,沒有灰色區(qū)域,不需要過多的修飾,你需要用最少的篇幅說清楚你的論點和論據,獲得自己及投資方的認可。
相信我,任何一個邏輯的不通順都會在這份商業(yè)計劃書中間出現,所以,這的確是一件非常難的事情,據不完全統計,創(chuàng)業(yè)公司從第一稿到獲得天使輪,平均經歷幾十稿的修改(我當年改了38稿)。
通過這樣的方式,熬煉了項目的筋骨,讓整個商業(yè)模式干凈清晰,所謂磨刀不誤砍柴功,對后面的開發(fā)及運營支持就起到了非常重要的基礎作用。
相反,全部委托于顧問,只是一種抄捷徑的行為,失去了思考各個因素之間(顯/隱形)關系的過程,必然讓項目方變?yōu)闊o源水,項目失敗的風險就會直線上升。
舉個栗子
有一家東三省的婚禮堂在拿到設計方案的時候,建筑外觀做成了巴洛克風格,項目方覺得具有意大利文藝復興氣質,就特別有藝術感,特別高雅,于是認為這樣的建筑具備“浪漫”的特質。
其實,巴洛克風格出現具有特定的歷史時期,它更多為了彰顯皇權,還充斥著貴族的腐朽金錢欲。
在這樣的一個立意下,如果室內設計風格偏現代時尚,空間所傳遞給用戶的信息就是非?;靵y的,就如張飛和瑪利亞同處一檐。
有時候我們喜歡一個空間是說不出理由的,這個空間所能傳遞給我們的信息,有時候是無法直觀而又邏輯的分析出來,但是,這就是美學的定義。
正所謂天地有大美而不言。
背后的設計邏輯和概念有路可尋,可是能識途的卻不多,這種因為認知不夠,鬧出的前期規(guī)劃笑話,讓你在后期售賣的過程中根本找不到原因所在,就是所謂的硬傷。
總之,一個完整的婚禮堂規(guī)劃,你要盡可能在建筑空間、歷史、哲學、藝術、文學,數學、物理、生物學、宴會設計、燈光、餐飲這幾個領域有一定深度的理解,或者有一個具備如此統籌規(guī)劃能力的“婚禮堂產品經理”。
話到為止,畢竟這篇文章不是技術文,以后有機會我們分享更多案例內容,讓你從細節(jié)了解高認知落到項目上與低認知的差異,冰凍三尺非一日之寒。
有人說,我不懂這些知識,現在也賣的挺好,我只能說,咱倆對于“好”的標準不一樣。
把婚禮堂要作為一個復雜事件來處理,需要耐心的從多個角度理解它、看透它,才能有機會做好它,任何片面的經驗(無論是婚慶、酒店、室內設計、互聯網等),不經過加工生搬硬套都是不可取的。
原則2:婚禮堂是一時之美與一世之美的結合
當下婚禮堂還是一個新興商業(yè),國內經歷了7-8年的發(fā)展,在2010年,我就認識上海最早一批的婚禮堂的創(chuàng)始人,聽他們談理念覺得甚是有趣,但感覺市場不夠成熟,仍需耐心。
2012年開始,在花海閣負責全國品牌和市場,目標是通過整合婚宴業(yè)務獲得新的市場份額,婚禮堂業(yè)務正式成為我研究的主要課題。
當時,整個大市場還處于互聯網的人口紅利期,無論產品、營銷皆為簡單粗暴的營銷策略。
那時候在酒店設備上做一些燈光升級,并派駐專人在酒店負責全程服務就是婚禮堂的1.0版本,也叫婚禮酒店。
市場被引導的認知是:婚禮堂=婚宴+燈光+主題道具+服務。
雖然為新人提供了一定的便利性和性價比,但以銷售目標為導向的設計改造,暴露了業(yè)主、服務方對于婚禮堂商業(yè)模式的粗淺認知,使得婚禮堂最終呈現出的用戶體驗有限,所謂火不過1年,開始快結束也快。
婚禮堂起源于日本,后傳播到韓國,大約用了5-6年時間,就占據了幾乎全部婚宴市場,并將傳統婚宴酒店和一大部分婚禮服務公司洗出局,甚至出現反向收購國際品牌酒店的案例,其來頭之猛價值之大,如管中窺豹、可見一斑。
論及這10年時間,也算不短,婚禮堂在中國火不起來的原因,整個行業(yè)也沒討論出個所以然。
其實,無論何事何物都需要一個完整的生命發(fā)展過程,從0到1、不斷迭代優(yōu)化才能完美。
中國的經商思維要追溯到血脈中秉承華夏民族基因,數千年前,華夏民族是以部落為單位,崇尚的并非神論,華夏民族追逐榜樣的力量,樹立的是英雄,老子、孔子、皇帝都本不是神,他們?yōu)樘斓卮?,造福人類,獲得神格。
華夏民族的文化歷史決定了這個民族不信奉神教,只要是好的我都可以拿來己用,是典型的實用主義,有優(yōu)勢也有弊端。
實用主義的優(yōu)點就是具備對外的包容性,喜歡嘗試和接觸新鮮事物,所以從古代起,中華民族用智慧的結晶,造福自己也造福了周邊國家。
實用主義的缺點就是缺乏耐心,追求過快使得我們缺乏自省,這是由我們的遠古基因決定的,不經過消化的東西,也很難因地制宜取得成功。
國內的婚禮堂也是這樣的狀況,這是真正的原因,至于為什么不求改變,我只能說,你永遠叫不醒一個裝睡的人。
日本婚禮堂已經有上百年的歷史,年接待近千對兒新人,婚禮堂本身的價值已經遠離餐飲價值,因為獨特的包容性,歷經百年不斷的積累,逐漸成為結婚的圣地,影響著年輕人的價值觀。
如果這樣的婚禮堂是你希翼的,那么你對婚禮堂的定義,不應停留在餐飲+婚慶這種簡單1+1層面上,它并不是一個流行下的商業(yè)模式。
流行的東西過去就過去了,永遠無法成為“圣地”,無法成為影響價值觀的存在。
婚禮堂想要成功,不論成本預算和投資回報率,出發(fā)點必須以成為有價值的經典空間為起點,而經典的東西必然背靠哲學體系,必須有母體文化的承載。
下一個時代不管是人工智能還是什么,都改變不了它的基因,它與區(qū)塊鏈這些概念并不在同一個認知范疇,我們要做的僅僅是找到適合自己地區(qū)的文化定位,然后做好包容性就可以了。
只有真正的從根源,從文化的層次理解婚禮堂,才有資格去追求詮釋所謂的完美,哪怕它是再小眾的一個行業(yè)分支,也應不斷追尋它存在的價值,才可以讓項目不斷進化并具有強大的生命力。
婚禮堂應當具備當下的流行之美,更應該成為一世之美的經典空間。
原則3:增加理解的寬度才能做到極致
人文攝影的領域中,有一個攝影概念叫做“非決定性瞬間”,搜索相關信息的時候,看到一張令我驚訝的照片。
這個人竟然是畢加索,他竟然還玩攝影。
這張照片記錄的叫做光涂鴉,通常也被人們稱為光繪畫,是一種在夜晚或黑暗的房間移動手持式光源或相機產生光成圖效果的攝影技術。
1949年,Life雜志的攝影師Gjon?Mili將一組光繪畫作品擺放西班牙繪畫大師畢加索面前時,向他介紹了這種當時最新的攝影技術:即在黑暗的狀態(tài)下拍攝光的運行軌跡。
畢加索立即對此產生興趣,于是留下了這組珍貴的照片,這組照片記錄下了用光作畫的畢加索。
畢加索的光繪其實并沒有他的畫所能帶給我們那樣的震撼,但這其實并不重要,畢加索還是劇作家、詩人、雕塑家。
決定某個領域能走多深的原因可能是其他領域的感悟。
他時刻保持對相關藝術的探索和求知,從側面為他的繪畫藝術提供了更多的可能性,這些看似沒有關聯的事情,其實都在以一種不自知的形式產生連結。
畢加索一生作品達二萬多件,包括油畫、素描、雕塑、拼貼、陶瓷等作品。畢加索是位多產畫家,據統計,他的作品總計近 37000 件,包括:油畫1885 幅,素描7089 幅,版畫20000 幅,平版畫 6121幅。
這些數字最終都出類拔萃成為經典。
對產品規(guī)劃的過程中,不要過度迷戀單點極致的思維模式,因為走過前100米,缺乏知識的寬度永遠走不到極致。
春秋戰(zhàn)國時代,百家爭鳴,九家在時期影響最大,指:“儒家、墨家、道家、法家、陰陽家、農家、縱橫家、兵家和小說家”。
至秦時期,便出現了一個新的流派,就是雜家,雜家擅長“于百家之道無不貫綜”即吸收別家所長,化為己用。
雜家也特指全才,像畢加索一樣,很多大師都具備這樣的特征。
國內當代文學大師、畫家,在臺灣和紐約華人圈被視為深解中國傳統文化的精英和傳奇人物木心先生也是一位集雜家大成者。
木心先生是文學大師和畫家,同樣亦喜愛音樂,他的很多創(chuàng)作靈感和獨特的美學節(jié)奏感便是來源于莫扎特等音樂交響曲。
他也是20世紀的中國畫家中第一位有作品被大英博物館收藏的,他的散文與??思{、海明威的作品一道被收入《美國文學史教程》。
木心先生曾三次入獄,生活也一度潦倒以修補藝術品為生,但是知識的寬度讓他在有限的時間里,不斷的找到藝術的靈感和火花,一生出版了16本小說、散文和詩集。
故無論國外國內,從古至今,真正的雜家大成者,作品傳世皆為上上品。
問題:你覺得婚禮堂的設計規(guī)劃和物理有關系嗎?
物理學有一個概念叫做熵,是德國物理學家克勞修斯在1865年提出的一個概念,用來表示任何一種能量在空間中分布的均勻程度,能量分布的越均勻,熵就越大。
熵用于設計學的概念就是一個函數,由所涉及產品的形式、功能、材料、氣味、顏色、聲音、味道、工藝、成本、環(huán)保等因素決定。
比如你挑選婚禮堂的宴會桌,傳統酒店的桌角沒有經過倒角處理,為90直角,另一張經過倒角處理,為圓角,那么前者的設計熵就大于后者,因為前者不符合人體工學設計原理,所以后面桌子的設計熵低于前者,就比前者好。
硅谷創(chuàng)業(yè)之父PAUL Graham給設計的好做過一個定義:好的設計是簡單的,永不過時的,富有啟發(fā)性的,有趣的。
通過熵這個概念,設計標準得以簡化,熵最少的設計,最“有序”的設計就是好設計,以此為設計的大標準再來看婚禮堂,作為一件空間產品,是否滿足以上標準呢?
用熵作為婚禮堂前期設計規(guī)劃標準的目前還僅此一家,更不用說如何利用仿生學讓空間物體接近最自然的狀態(tài)是一種怎樣的體驗、如何利用分形幾何的概念,讓你的婚禮堂空間充滿無限的想象力。
你的前期規(guī)劃僅僅停留在宴會設計、實景設計、燈光物美的量級上,永遠也無法引起整個產品體驗的質變,滿足“極致”這個理念。
試想,現在大多數婚禮堂主題性的宴會廳,是不是很像前兩年的主題旅館,主題電影院,這種一時流行的東西,呈現出如科學怪人般拼湊既視感,如此有悖于“優(yōu)秀”的標準,如何會呈現好的結果呢?
原則4:批判性思維推動破舊出新
準備這個賬號內容的時候,鄭班長勸我說不要太過專業(yè),大家可能不愛看太專業(yè)的內容,我說愛看不看,這個號的內容絕不為了迎合,因為不懂這個邏輯的讀友,99%還不理解這個時代的商業(yè)思維。
無論你怎么理解婚禮堂,但我告訴你它首先必須先是一個空間,所有規(guī)劃的起點都與建筑空間的設計息息相關,它是婚嫁領域一項新類型的消費升級體驗,目前還沒有人發(fā)表過適合它發(fā)展的一整套方法論。
一個建筑空間存在的意義到是什么?
從下往上論,建筑空間的出現就是為了引導人們完成一些特定的生活需求,所以空間應該有一定的向心性。
但是過于向心的空間,讓人感到乏味和機械,于是建筑空間還具備從上而下的開放性,讓人們能夠身處一個位置的同時思考其他行為的可能性。
那么,一個婚禮堂空間到底應該自下而上的去引導,還是自上而下的去開放呢?
以西方建筑思潮為例,每一個階段、每一個地區(qū)、每一個人的需求都不相同,所有的經典作品都是建立在批判的基礎上,西方的建筑歷史其實就像是一部批判史。
我們要理清楚我們的這個空間服務誰?他們在這里的活動訴求是什么,我們如何滿足?
這個過程是一個甲乙方相互討論批判的過程,是行業(yè)內部不斷批判的過程,是自己和自己不斷批判的過程,這樣婚禮堂這樣的新鮮商業(yè)才能有機會成功,有機會為社會和新人提供價值。
我們這一代婚禮人,缺乏完整的知識體系和文化底蘊的居多,靠感覺和經驗去判斷商業(yè),大多數在追逐風口的過程中黯淡收場。
婚禮堂如果算是一個新的風口,請大家多多批判,哪怕三五個人擠湊在路邊攤爭個臉紅脖粗,也比無窮盡的相互吹捧強萬倍。
三句檄文
開篇,找到一小波志同道合的人足矣,思考并為整個行業(yè)做出點貢獻,做點改變,就算于巨象眼中微不足道,卻為螞蟻眼中驚濤駭浪,也足夠自豪與欣慰。
我厭惡婚嫁圈子里部分跟風卻不求甚解的操盤氣息,一些人自以為是的商業(yè)思維,為行業(yè)貢獻價值的丟失,已經讓資本市場的爸爸們失去信心,雖然還可自娛自樂,但在整個大行業(yè)中總透著一股子人窮志短的味道。
操盤婚禮堂項目時,要不斷提升自己認知,要盡可能的去拓寬對相關事物的理解,并且通過其重組的知識體系,以批判性的思維模式,不斷的錘煉細節(jié),才能博來冥冥之中的一線成功。
冰凍三尺非一日之寒。
不在乎質疑與惡語相向,挑戰(zhàn)腐朽的商業(yè)才是初心。