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為進(jìn)一步提升全國(guó)五星級(jí)婚禮酒店創(chuàng)建工作質(zhì)量,第三批認(rèn)證評(píng)審員線上培訓(xùn)班,將于3月13日舉辦!
為進(jìn)一步提升全國(guó)五星級(jí)婚禮酒店創(chuàng)建工作質(zhì)量,培養(yǎng)具有豐富管理經(jīng)驗(yàn)與專業(yè)技能的婚禮酒店星評(píng)員,全國(guó)婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定工作小組決定,于2023年3月13日舉辦第三批全國(guó)婚禮酒店認(rèn)證評(píng)審員線上培訓(xùn)班。
培訓(xùn)考核安排
3月13日 | 線上授課
3月16日 | 線上考試
學(xué)習(xí)平臺(tái)
視頻號(hào)直播/騰訊會(huì)議
凡完成培訓(xùn),經(jīng)考試合格的人員,將由全國(guó)婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定工作小組“全國(guó)婚禮酒店認(rèn)證評(píng)審員資格證書”,授予相應(yīng)級(jí)別評(píng)審員資格。
線下頒證儀式
2023年3月28日 武漢
培訓(xùn)內(nèi)容
1-解讀婚禮酒店星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)分細(xì)則、管理辦法、指標(biāo)體系和評(píng)審程序。
2-婚禮酒店標(biāo)桿企業(yè)指標(biāo)應(yīng)用解讀。通過建筑與設(shè)備設(shè)施、宴會(huì)服務(wù)、婚禮服務(wù)、菜品質(zhì)量、管理水平、設(shè)備設(shè)施維保和清潔6個(gè)核心指標(biāo)、10個(gè)特別加分項(xiàng)的客觀分析,為婚禮酒店提供數(shù)據(jù)參考和運(yùn)營(yíng)發(fā)展建議。
3-星評(píng)員專項(xiàng)技能提升培訓(xùn)。如何運(yùn)用等級(jí)評(píng)定核查清單發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有問題、并提出改進(jìn)建議,從而幫助婚禮酒店提升運(yùn)營(yíng)效率、優(yōu)化工作流程、提升服務(wù)品質(zhì),強(qiáng)化成本控制能力。
關(guān)于婚禮酒店星評(píng)員
婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定認(rèn)證評(píng)審員(以下簡(jiǎn)稱:評(píng)審員),是經(jīng)全國(guó)婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定工作小組遴選、培訓(xùn)、考核和認(rèn)證的專業(yè)人員。
獲得評(píng)審員證書后,可參加全國(guó)婚禮酒店(婚禮堂)星級(jí)評(píng)定工作。
特邀課程嘉賓
知名結(jié)婚觀察家
全國(guó)婚禮酒店星評(píng)組組長(zhǎng)
鄭榮翔
文波領(lǐng)航創(chuàng)始人
全國(guó)婚禮酒店星評(píng)組專家委員、資深評(píng)審員
李文波
D+運(yùn)營(yíng)聯(lián)合創(chuàng)始人
全國(guó)婚禮酒店星評(píng)組專家委員、資深評(píng)審員
姚輝
洛笙文化集團(tuán)總經(jīng)理
全國(guó)婚禮酒店星評(píng)組資深評(píng)審員
許宗海
全順餐飲集團(tuán)總裁辦負(fù)責(zé)人
全國(guó)婚禮酒店星評(píng)組資深評(píng)審員
石磊
關(guān)于等級(jí)評(píng)定
婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)劃分及評(píng)定規(guī)范,是根據(jù)《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》有關(guān)規(guī)定制定的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),是首個(gè)政府部門認(rèn)可、針對(duì)全國(guó)婚禮堂酒店的等級(jí)劃分及評(píng)定規(guī)范,也是推動(dòng)中國(guó)婚禮堂酒店標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的重要舉措。
全國(guó)婚禮酒店(婚禮堂)等級(jí)評(píng)定工作小組于2022年8月正式揭牌,接受文旅部中國(guó)傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)婚慶委的指導(dǎo),伴隨等級(jí)評(píng)定工作的開展,婚禮堂酒店的產(chǎn)業(yè)化方向?qū)?huì)更加明確、清晰。
目前,全國(guó)婚禮酒店等級(jí)評(píng)定工作已經(jīng)在江蘇、安徽、湖北、山東、湖南、浙江等省份開展,申報(bào)評(píng)級(jí)企業(yè)涵蓋了酒店集團(tuán)、餐飲集團(tuán)、藝術(shù)中心和旅游景區(qū),推動(dòng)中國(guó)婚禮堂酒店的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
等級(jí)評(píng)定工作在全國(guó)多地順利開展,得到了當(dāng)?shù)卣块T、文旅局、相關(guān)協(xié)會(huì)單位的支持!
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