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原本可以容納40來桌賓客的大宴會廳,只擺放了24桌;赴宴的賓客需測溫消毒,用餐時使用公勺公筷。
隨著疫情逐步緩解,各行各業(yè)紛紛復工復產,但是由于行業(yè)的特殊性,部分行業(yè)才剛剛進入復工階段,比如說被稱為甜蜜事業(yè)的婚慶。
4月29日,在平江縣某婚禮宴會酒店,一場經過精心籌備的婚禮如期舉行。
記者在宴席現場看到,所有前來參加宴席的客人進入酒店中心大門時,都必須先做好登記測溫,才能入場。
該酒店相關負責人介紹,由于是疫情后舉辦的宴席,所以他們采取了比以往更加嚴格的衛(wèi)生防控和安全管理措施,另外,為了做好營業(yè)接待宴席的準備,他們開業(yè)前20天就已對各個區(qū)域進行了消毒,銷毀所有年前儲備食材,并要求所有工作人員上班必須佩戴口罩,做好體溫檢測以及健康信息跟蹤登記。
“我們從4月7日開始對酒店進行了全方位的消毒,同時,組織全體從業(yè)人員進行健康體檢,另外,我們在復工前期,對我們所有員工統(tǒng)一配發(fā)口罩、洗手液、防護服,同時對我們酒店年前儲備的食材進行了統(tǒng)一銷毀”,酒店經理龔永峰介紹。
記者看到,原本可以容納40來桌賓客的大宴會廳,今天只擺放了24桌。在30分鐘的婚禮儀式環(huán)節(jié)后,客人在原定位置等待開席。工作人員佩戴口罩及手套將每一道菜分裝在配送車,逐一送至每個餐桌。很多前來赴宴的賓客也都自覺佩戴口罩,用餐時使用公勺公筷。
“我覺得目前平江的這個疫情環(huán)境還是相對安全的,再說,朋友的盛情邀請,我們還是肯定要來的,而且酒店的防疫做的還不錯,進門都要測溫消毒的,還要我們使用公筷”。前來祝福新人的賓客李奔奔說道。
當天舉行婚禮的新人,一位是地道的平江“伢子”,一位是來自山東的姑娘。他們介紹,結婚日期是在去年定下的,后來因為疫情的原因一直擔心被延期?,F在看來,這場特殊時期的婚禮讓他們永生難忘,意義遠超過熱鬧與否。
此次婚禮的成功舉辦,讓整個酒店信心大增,特別是婚慶行業(yè)的復工,也讓很多準備結婚的準新人們高興不已。
“我們已經停工快四個月了,這是我們今年做的第一場婚禮,我發(fā)現我們員工的復工積極性都特別高,而且酒店衛(wèi)生和安全管理這一塊都做得很到位,給我們解決了很多顧慮”。對于接下來的婚慶復蘇,婚慶公司負責人鐘娟麗表示很有信心。
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