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當(dāng)前,中國正站在新周期的起點之上,全球局勢正經(jīng)歷深刻變革,我們處于百年未有之大變局之中。展望2025,未來又將有哪些新趨勢?新機遇又在哪里?
12月20日晚,任澤平的年度演講《點燃希望?再出發(fā) ——2025中國經(jīng)濟十大預(yù)測》引發(fā)各界廣泛關(guān)注與熱議。
演講中提及的新周期、新時代、新趨勢與新機遇,如宏大畫卷徐徐展開,有很多觀點和案例,都讓人印象非常深刻,也給了我們很多啟發(fā)。
下面總結(jié)了幾點,希望給予婚禮宴會人2025揚帆起航的信心!
消費回歸以人為本
當(dāng)我們以為線下消費正在沒落的時候,2024年胖東來、山姆會員店、名創(chuàng)優(yōu)品卻火的一塌糊涂。河南的胖東來,只有13家店,但盈利能力十分強勁,被譽為“中國商超天花板”。山姆會員店,在中國共有50家門店,年費會員卻超過500萬。
任澤平為什么線下消費重新贏得火爆人氣?因為這些企業(yè)正在讓消費回歸本質(zhì)——以品質(zhì)為本、以人為本。
無論是傳統(tǒng)的婚慶行業(yè),還是如今在風(fēng)口浪尖上的餐飲宴會行業(yè),都是直接與人打交道,為人服務(wù)的,最根本的原則就是“以人為本”。
面對市場,我們必須把顧客放到第一位。首先,產(chǎn)品要好,好產(chǎn)品代表的是企業(yè)的品質(zhì);其次,要有好服務(wù),讓每一位顧客都可以感受到品牌的誠意和重視。只有以他們的需求和期望提供產(chǎn)品和確定服務(wù)方式才可能獲得成功。
以人為本,同樣也是以團隊為本,必須把為顧客提供服務(wù)的員工放到第一位。優(yōu)秀的團隊是企業(yè)競爭的核心,作為婚禮宴會酒店,無論如何都要切實加大對員工的投入力度,盡快讓自己的員工“高級”起來,這也是提高服務(wù)質(zhì)量的根本。
要知道,你的員工不高級,他就不可能給客人提供高級的服務(wù)!
2025年,讓消費回歸消費者,卷品質(zhì)、卷創(chuàng)新,不卷價格。消費者需要好的產(chǎn)品,好的產(chǎn)品創(chuàng)造合理的利潤,這樣企業(yè)才能良性發(fā)展。質(zhì)優(yōu)價平,企業(yè)受益,社會受益。
就如任澤平所言:“放棄低價血拼,反內(nèi)卷,是一個很好的行動,我們需要這樣健康的商業(yè)文明?!?/span>
興趣消費打動年輕人
如今,行業(yè)面臨著市場空間萎縮、獲客成本居高不下、同質(zhì)化嚴(yán)重等諸多問題。大家都說2024年活得太艱難,但是從本質(zhì)上看,打開門做生意,最迫切要做的,應(yīng)該是真正了解我們的消費者。
如果從人的需求對消費進行分類,第一類是以“吃飽穿暖”為主的舊剛需消費,已逐漸淡出視野;第二類是以“品質(zhì)提升”為主的感性消費,消費降級背景下普遍增長乏力。第三類即以“興趣”為核心的消費,正在多重因素的推動下快速增長,逐漸發(fā)展成為新剛需。
伴隨95后、00后日益成為消費主力軍,個性化與體驗導(dǎo)向的消費傾向也愈發(fā)凸顯,興趣消費的范疇已超越單純的物質(zhì)追求,深度觸及精神愉悅與情感聯(lián)結(jié)層面。
這樣的消費需求也投射在了婚禮上,婚禮需求的底層邏輯發(fā)生了重大的變化。從市場需求角度來說,80后婚禮潮需要的是婚禮有場面,90后婚禮潮需要的是婚禮有場景,而00后需要的是婚禮不矯情、不造作、有情緒價值。
當(dāng)消費者的喜好變得多元化和圈層化,有關(guān)婚禮的一切也正在走向風(fēng)格和流程上的細分化。特別是在一線城市,商家窮盡一切想象力和可能性,力圖為新人創(chuàng)造新的體驗,不斷內(nèi)卷精細化的服務(wù)。
例如,在婚禮風(fēng)格上,除了主流的韓式、中式和森系之外,還出現(xiàn)了油畫風(fēng)、侘寂風(fēng)、游園會等個性化婚禮。今年以來「多巴胺穿搭」和「美拉德穿搭」概念走紅之后,相應(yīng)的婚禮風(fēng)格也應(yīng)運而生。
靈感創(chuàng)意、悅己體驗、精神需求和質(zhì)價比成為關(guān)鍵的婚禮消費趨勢。但無論如何辦不辦婚禮、辦什么樣的婚禮,人們想要從中獲得的,始終是結(jié)婚過程中的幸福體驗和被認可的情感滿足,它應(yīng)當(dāng)是真摯、獨特且唯一的。
文化消費、國潮風(fēng)頭正勁
在世界的潮流里,東方文化正席卷全球,文化自信的回歸,讓世界看見東方美學(xué)。
東方的美學(xué)同樣在婚禮行業(yè)“席卷”。根據(jù)電商平臺搜索關(guān)鍵詞可以發(fā)現(xiàn),“新中式”“漢服”“旗袍”等傳統(tǒng)中式主題搜索量靠前,與中式婚禮相關(guān)的婚慶消費品也隨之迎來銷量高峰,增長三成以上。在小紅書婚攝行業(yè)搜索排名中,漢服婚紗照位列搜索前三,中式婚禮持續(xù)占據(jù)搜索高位。
以95、00后為代表的年輕人注重自我展示和表達,有著自己的文化理解和信仰追求,國風(fēng)的興盛,正好契合了年輕人的精神追求。許多95后、00后的新人們正在以“鳳冠霞帔、十里紅妝”的傳統(tǒng)方式赴一場“中式浪漫”。
蔣柯設(shè)計作品
有業(yè)內(nèi)人士表示,95、00后新人和70、80后父母,對中國傳統(tǒng)文化的認同度直線升溫,國潮風(fēng)尚逐漸成為婚禮新趨勢。中華婚禮回歸婚禮本質(zhì)與人文關(guān)懷,更是展現(xiàn)民族文化、民族自信的大勢所趨。
隨著中國文化的復(fù)興,未來婚禮宴會行業(yè)必將迎來一場多元化的風(fēng)潮。傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合使得新人們更加注重婚禮文化的豐富表達,從而推動了中式、西式、民族等多元化婚禮形式的興起。
新人們不再局限于傳統(tǒng)的慶典方式,而是積極探索獨特而富有文化底蘊的婚禮體驗。婚禮文化多元化的趨勢,不僅滿足了新人對于獨特體驗的追求,更為婚禮行業(yè)帶來了全新的市場機遇。
在這個多元化的時代,婚禮不再是單一的慶祝儀式,而是一場文化的盛宴,將激發(fā)新人們對于傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合的美好向往,為婚禮行業(yè)注入新的生機與活力。
寫在最后
文章的最后,把任澤平在演講之初的三句話送給大家:
第一句,正心正念,堅持做長期正確的事,最終就會開花結(jié)果;
第二句,悲觀者正確,樂觀者前行,世界終將屬于長期樂觀主義者;
第三句,團隊比平臺重要,同行的人和沿途的風(fēng)景,比要去的遠方重要。
新的一年,新的時代,新的周期,不要為了昨天而惋惜,不要為了明天而焦慮,讓我們?yōu)榱私裉於鴬^斗!
謀定而動,向“新”而行,勇立潮頭,共贏2025。
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