婚宴菜品疑似變質(zhì),酒店愿退4000元被拒

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2022-10-27 00:00
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婚宴當(dāng)天有一條魚肉質(zhì)發(fā)紅疑似變質(zhì),親友事后出現(xiàn)腹瀉狀況,顧客要求酒店賠償一萬(wàn)元。市場(chǎng)監(jiān)管部門則表示無(wú)完整證據(jù)鏈證明食材有問(wèn)題。

婚宴當(dāng)天有一條魚肉質(zhì)發(fā)紅疑似變質(zhì),親友事后出現(xiàn)腹瀉狀況,顧客要求酒店賠償一萬(wàn)元。市場(chǎng)監(jiān)管部門則表示無(wú)完整證據(jù)鏈證明食材有問(wèn)題。

“結(jié)婚本來(lái)是大喜的日子,可卻出現(xiàn)了這樣的事情。”國(guó)慶假期,崔先生結(jié)婚,家人在青島海天紅島國(guó)際會(huì)展中心酒店定19桌喜宴,喜宴結(jié)束后,崔先生發(fā)現(xiàn)其中一道青島本地鯧魚的肉質(zhì)發(fā)紅,疑似變質(zhì),并且有親朋好友也反映,回家以后拉肚子。

為此,崔先生進(jìn)行了投訴,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)監(jiān)管部門的初步協(xié)調(diào),酒店方愿意以每條魚200元的價(jià)格退款,湊個(gè)整數(shù)共退4000元。

可崔先生不同意,他認(rèn)為自己大喜的日子遇到這種糟心事,并且青島本地鯧魚的價(jià)格遠(yuǎn)不止200元一條,要求賠償10000元。

婚宴上的鯧魚疑似變質(zhì)遭顧客索賠

10月6日,崔先生迎來(lái)了人生中的重要時(shí)刻,這一天他結(jié)婚了。為了與親朋好友分享這個(gè)喜慶的日子,父母在青島海天紅島國(guó)際會(huì)展中心酒店預(yù)定19桌婚宴。據(jù)介紹,青島海天紅島國(guó)際會(huì)展中心酒店隸屬于青島國(guó)信集團(tuán),在周邊區(qū)域的算得上最好的酒店。

婚禮正常舉行,親朋好友推杯換盞。直到結(jié)束以后,崔先生打包飯菜時(shí),發(fā)現(xiàn)一道青島本地鯧魚的肉質(zhì)發(fā)紅,而此后有親朋好友反映吃完以后回家拉肚子,更讓崔先生認(rèn)定魚肉變質(zhì)。

“父母用辛苦攢的錢給我辦了婚禮,卻出現(xiàn)這樣的事情,既損失了錢,又丟了面子?!?/p>

圖文無(wú)關(guān)

為此,崔先生投訴此事,并與酒店方面交涉。不過(guò)結(jié)果并沒(méi)有達(dá)到他的預(yù)期要求。原因是酒店方面只以一條魚200元的價(jià)格進(jìn)行退款,而崔先生訂的婚宴是按照每桌2988元的標(biāo)準(zhǔn),雖然不知道這道菜的具體價(jià)格,但青島本地鯧魚的市場(chǎng)價(jià)格也遠(yuǎn)不止200元一條。

“青島本地鯧魚的市場(chǎng)價(jià)格就170元至180元一斤,還有人工成本,加起來(lái)一道菜的價(jià)格肯定不止200元?!贝尴壬f(shuō),他提出賠償10000元的要求,但目前酒店方面并不同意。

海天紅島國(guó)際會(huì)展中心酒店愿退4000元被拒

“他那是訛人?!鼻鄭u海天紅島國(guó)際會(huì)展中心酒店的行政總廚葛先生給出了與崔先生不同的回應(yīng),他表示,魚是10月4日晚上進(jìn)的貨,當(dāng)天只有一條魚有肉質(zhì)發(fā)紅的情況,崔先生雖然說(shuō)有親朋好友出現(xiàn)腹瀉狀況,但沒(méi)有就醫(yī)記錄,只是口頭表達(dá)。

“我們從酒店的方面考慮,一開(kāi)始提出了給他2000元,他不同意?!备鹣壬f(shuō),后來(lái)市場(chǎng)監(jiān)管部門介入,經(jīng)過(guò)協(xié)調(diào),酒店方面愿意增加金額,將金額提高到了4000元,但崔先生仍然不同意。

圖文無(wú)關(guān)

葛先生說(shuō),酒店方面最多只能給4000元,如果崔先生不同意,那么就通過(guò)其他方式解決,酒店方面也不再進(jìn)行協(xié)商。

市場(chǎng)監(jiān)管部門:無(wú)完整證據(jù)鏈證明食材有問(wèn)題

城陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的工作人員告訴信網(wǎng),崔先生投訴以后,上馬市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員已經(jīng)到過(guò)青島海天紅島國(guó)際會(huì)展中心酒店檢查,酒店食材所有的索證索票都齊全,廚房也未檢查出問(wèn)題。

“消費(fèi)者只是說(shuō)有人腹瀉,但并未就醫(yī),也沒(méi)有提供任何憑證,我們也沒(méi)從疾控部門獲悉有大規(guī)模腹瀉事件發(fā)生。”工作人員表示,據(jù)目前的情況來(lái)看,這是一起普通的消費(fèi)糾紛,市場(chǎng)監(jiān)管部門只能給雙方進(jìn)行協(xié)調(diào)。

而且此前已經(jīng)協(xié)調(diào)過(guò)一次,酒店方面愿意給4000元?!叭绻p方達(dá)不成一致意見(jiàn),我們也只能終止調(diào)解,消費(fèi)者可以通過(guò)法律途徑解決?!?/p>

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