婚禮人的疫情三年！

疫情加速行業(yè)洗牌，婚禮由粗放走向精細(xì)，由排場(chǎng)走向個(gè)性，這種變化的硬幣兩面，對(duì)于從業(yè)者來(lái)說(shuō)也是考驗(yàn)。

2019年底至2020年初，席卷全球的新冠疫情徹底爆發(fā)，沖擊了生活的方方面面，許多行業(yè)都被迫按下暫停鍵。

婚禮作為一種小范圍的社會(huì)性聚集形態(tài)，很長(zhǎng)一段時(shí)間，成為了危險(xiǎn)的符號(hào)，從政策的明令禁止到不提倡，婚慶行業(yè)陷入停擺，歇業(yè)的困境中，部分工作室甚至瀕臨倒閉。

阿C，是一名婚禮策劃師。他從事婚禮策劃將近十年，幾乎是一畢業(yè)就投身于此，但他沒(méi)有想到，2019年那次假期之后，等待他的是業(yè)界最難熬的一個(gè)春天。

他所在的公司在4月份復(fù)工，但團(tuán)隊(duì)也出現(xiàn)了解散的信號(hào)，面對(duì)公司的某些利益驅(qū)逐，阿C決定離開(kāi)了。

他想要成為一名獨(dú)立的婚禮策劃師，但辭職后的第一年，阿C選擇先開(kāi)一家花店。一轉(zhuǎn)眼，已經(jīng)是疫情的第三年了，他通過(guò)花店建立起越來(lái)越多的客群，也在過(guò)去的兩年間為不同的新人策劃了數(shù)十場(chǎng)婚禮。

疫情常態(tài)化之下，在阿C眼中，婚禮確實(shí)發(fā)生了一些改變，但也有很多東西一直存在。比如行業(yè)的亂象，比如在他經(jīng)手的那些婚禮中，阿C總是被同一種東西打動(dòng)，真實(shí)的情緒。

去往目的地

這里海拔3600米左右，可觀石灘、瀑布，遠(yuǎn)處的雪山和原始森林，將畢棚溝的秋景盡收眼底，一場(chǎng)婚禮即將在這里舉行，阿C正在布置場(chǎng)地。

這是阿C出走公司前負(fù)責(zé)策劃的最后一場(chǎng)婚禮，也是他接手的第一場(chǎng)目的地婚禮。

目的地婚禮，是指新人們選擇自己喜歡的地點(diǎn)作為婚禮場(chǎng)地，僅邀請(qǐng)至親摯友的小型婚禮，參加人數(shù)一般在20人以下，與婚禮宴席動(dòng)輒數(shù)百上千人的規(guī)模相去甚遠(yuǎn)。在疫情之前，布拉格、普吉島、蘇梅島等，都是舉行目的地婚禮的熱門地。

目的地婚禮極簡(jiǎn)、新潮，卻與傳統(tǒng)觀念與習(xí)俗有出入，在中國(guó)的普通家庭中，不接受的長(zhǎng)輩仍是多數(shù)。然而，考慮到疫情此起彼伏的波動(dòng)和干擾，原本想要隆重舉辦婚禮的雙方父母，也就順其自然，接受了一切從簡(jiǎn)。

那一年，因?yàn)橐咔榈膹?qiáng)管控和不確定，目的地婚禮成為了流行。阿C說(shuō)：“太多了，大家突然都想做目的地婚禮。”或許是出于安全的考慮，目的地婚禮成為一種小而美的被動(dòng)選擇。

備婚這件事本身就很辛苦，新人會(huì)感到緊張，并且也在不斷消耗熱情，如果又因?yàn)橐咔楹驼叻磸?fù)變動(dòng)，新人自己和雙方家庭都更加容易疲憊，不如讓一切更簡(jiǎn)單，邀請(qǐng)真正重要的人，去重要的地方，只是完成一個(gè)承諾而已。

回歸本質(zhì)

“總有更低報(bào)價(jià)，但這是不負(fù)責(zé)任的簽單。保持品控很重要，我不能撒謊說(shuō)這個(gè)預(yù)算我可以做到?！?/p>

阿C認(rèn)為，現(xiàn)在行業(yè)很難，競(jìng)爭(zhēng)、內(nèi)卷，他都可以理解，但身為策劃人，卷創(chuàng)意、卷作品是件好事，而以犧牲品質(zhì)為代價(jià)的惡性低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)是他不能接受的。

小紅書(shū)上，就有很多婚禮“翻車”的帖子，阿C時(shí)常能刷到。雖然嘲笑同行的翻車貼可能顯得有些“不道德”，但阿C直指問(wèn)題核心：策劃人為了達(dá)到簽單目的，不事先告知客戶真實(shí)的預(yù)算成本，就先口頭承諾能達(dá)到預(yù)想效果，實(shí)際上在花材、用料環(huán)節(jié)大打折扣，往往只能呈現(xiàn)出廉價(jià)和塑料感。

阿C不允許讓這樣的事發(fā)生，那破壞的不僅是一門生意，也是新人的幻夢(mèng)。與他簽單的客人基本都有一個(gè)合理的期待值，他只能盡量在新人的預(yù)算之內(nèi)，幫他們做到最好?！?/p>

面對(duì)疫情時(shí)有反復(fù)的不確定性，人們有了較強(qiáng)的防疫意識(shí)，舉辦婚禮這樣重要的事情，也格外謹(jǐn)慎。阿C觀察到，目的地婚禮一下子沒(méi)那么熱了，但在規(guī)模上，小型婚禮的流行幾乎是必然，也成為了主要趨勢(shì)。

阿C曾策劃過(guò)一場(chǎng)在民宿舉辦的戶外婚禮，他和新人為這場(chǎng)婚禮籌備了很多細(xì)節(jié)，但唯獨(dú)沒(méi)有彩排儀式。新郎的原話是：“如果儀式上有任何未預(yù)料到的狀況，那就讓它發(fā)生。”

那一天婚禮用餐結(jié)束后的晚間聚會(huì)，他們跳舞，唱K，談心，流淚，大家都玩到很晚，將近零點(diǎn)才散場(chǎng)。

拋開(kāi)了那些形式主義的表演和人情負(fù)擔(dān)，家人和朋友們真正參與到婚禮之中，新人們也可以做自己，“新婚快樂(lè)”不再是一句機(jī)械的祝福，而是變成了當(dāng)晚的食物、星空，人們的擁抱，和甜蜜的氛圍本身。

比起專業(yè)的、滴水不漏的流程，這樣真實(shí)而純粹的氛圍，回歸了情感的本質(zhì)，也是阿C作為婚禮策劃人最想看到的。

阿C還特意為這場(chǎng)婚禮寫(xiě)了一篇推文，記錄它的全過(guò)程。

現(xiàn)在的年輕一代，獲取信息的渠道高度依賴互聯(lián)網(wǎng)，也習(xí)慣于線上消費(fèi)。所以線上的引流是婚禮策劃公司以及他這樣獨(dú)立的策劃師很關(guān)鍵的一步，阿C也會(huì)在大眾點(diǎn)評(píng)、小紅書(shū)等APP上發(fā)布婚禮作品，但現(xiàn)階段“閱讀量還很少，流量并不好獲得?！?/p>

他意識(shí)到單槍匹馬的難度，打響個(gè)人品牌起步很慢。當(dāng)然，過(guò)度的濾鏡和營(yíng)銷在網(wǎng)上也能博取眼球，但這也并非他的方向。

他始終覺(jué)得，品質(zhì)更重要，他從事的是一份定制類的創(chuàng)意工作，而不是為了追求爆款的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，他更需要對(duì)新人本身負(fù)責(zé)，了解他們的需求，一對(duì)一為他們?cè)靿?mèng)。

他仍然會(huì)在平臺(tái)上分享那些精心策劃的作品，但心態(tài)只是分享，就像分享那期朋友聚會(huì)一樣自然。獲得關(guān)注是好事，但如果現(xiàn)在沒(méi)有，他也能理解，也不強(qiáng)求。

阿C說(shuō)自己的花店，也是慢慢做起來(lái)的，通過(guò)口碑得到傳播，排名登上了城市熱榜。婚禮策劃也是一樣，他相信堅(jiān)持品控才會(huì)有品牌價(jià)值，如果沒(méi)有做到最好，他覺(jué)得榜單沒(méi)有意義。

變與未變

疫情是行業(yè)洗牌的加速。

企查查數(shù)據(jù)顯示，2019年，婚慶相關(guān)企業(yè)新注冊(cè)量出現(xiàn)罕見(jiàn)的暴增，全年共新注冊(cè)28.1萬(wàn)家企業(yè)，同比增長(zhǎng)162.6%。2019年中國(guó)婚慶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為21120.3億元，同比增長(zhǎng)15.9%。

婚慶作為服務(wù)業(yè)的一種，有著低頻高消的特點(diǎn)，極需依靠現(xiàn)金流維系運(yùn)轉(zhuǎn)。但到了2020年，在疫情的沖擊下，客戶退單、現(xiàn)金流中斷，團(tuán)隊(duì)解散，各種內(nèi)外部危機(jī)相繼而來(lái)，無(wú)論是服務(wù)于中端客群還是服務(wù)于高端消費(fèi)者的婚慶或婚禮工作室，都暴露在風(fēng)險(xiǎn)之中。

然而更大的變量早就在醞釀，結(jié)婚率的長(zhǎng)期低迷已成定局。據(jù)中國(guó)民政部公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)登記結(jié)婚新人數(shù)量持續(xù)呈下降趨勢(shì)，2019年，全國(guó)結(jié)婚登記人數(shù)為947.1萬(wàn)對(duì)，結(jié)婚率為6.6%。

步入疫情、后疫情時(shí)代，結(jié)婚人數(shù)更是斷崖式下跌。2021年，全國(guó)登記結(jié)婚登記人數(shù)下降到763.6萬(wàn)對(duì)，跌至二十年來(lái)新低。

隨著結(jié)婚人口的減少，結(jié)婚需求、結(jié)婚方式、婚慶的運(yùn)營(yíng)方式也在發(fā)生變化。行業(yè)的紅利正在消退，但也并非完全失去了機(jī)會(huì)。愿意結(jié)婚的人變少了，同時(shí)也意味著選擇進(jìn)入婚姻的年輕人對(duì)伴侶的要求更高了，對(duì)婚禮的要求亦是。

那些與酒店高度綁定的一條龍婚慶在如今看來(lái)早已顯得過(guò)時(shí)，未來(lái)或許還會(huì)愈發(fā)寸步難行，而定制化、個(gè)性化的婚禮策劃更加精致、特別，越來(lái)越受到市場(chǎng)歡迎，在疫情的陰影下，還擁有更多時(shí)間、場(chǎng)地和出行方式的自主空間，正在成為年輕人的選擇趨勢(shì)。

這對(duì)于獨(dú)立的婚禮策劃人來(lái)說(shuō)，或許也是一個(gè)機(jī)會(huì)。

阿C就深有體會(huì)，在婚姻觀念和結(jié)婚環(huán)境的革新下，年輕人更關(guān)注自我，以及對(duì)婚禮儀式個(gè)性的追求和彰顯。

“他們沒(méi)有固定模板，不過(guò)總的趨勢(shì)是，要和別人不一樣。做婚禮的門檻越發(fā)接近‘做展’?！?/span>

而且受到疫情的影響，既要避免人員聚集，又要控制婚禮成本，他們更青睞于小眾婚禮：講究場(chǎng)地布景和造型設(shè)計(jì)，會(huì)要求“個(gè)性”、“私密性”、要有“高級(jí)感”。

傳統(tǒng)父母可能喜歡大操大辦，喜歡正紅色的中式婚禮，喜歡氣派，喜歡熱鬧。但年輕人有自己的審美偏好和社交習(xí)慣，他們可能會(huì)選擇國(guó)風(fēng)漢服婚禮，也可能選擇令父母跳腳的牛油果色系婚禮；他們可能不想邀請(qǐng)遠(yuǎn)房的親戚參加婚禮，卻想邀請(qǐng)自己在網(wǎng)絡(luò)世界的游戲好友。

兩代人在物質(zhì)基礎(chǔ)巨大懸殊下的認(rèn)知鴻溝，一直是婚禮策劃師難以緩和和逾越的地帶，“以前就接觸過(guò)一些因?yàn)楦改父缮孢^(guò)多，或者長(zhǎng)輩與新人意見(jiàn)不合搞得很不愉快的例子，太常見(jiàn)了?！?/p>

結(jié)婚畢竟是兩個(gè)家庭事情，很多時(shí)候父母都出了錢，他們的想法也很重要，但阿C時(shí)常也會(huì)替新人感到委屈，“沒(méi)必要，弄得小兩口都很為難。”

但疫情之后，和解好像變得容易了，年輕人的婚禮，在長(zhǎng)輩的支持下，不走尋常路的越來(lái)越多，林林總總的變化很多，但總的來(lái)說(shuō)，除了風(fēng)格，就是空間和時(shí)間，在“喜事緩辦、白事簡(jiǎn)辦、宴會(huì)不辦”的規(guī)定下，婚禮最好避免人群聚集，也錯(cuò)開(kāi)人員流動(dòng)大的時(shí)間段，增加風(fēng)險(xiǎn)和后續(xù)麻煩。

年輕人的婚禮不再流行擺那么多桌宴席，規(guī)模上變得小型甚至迷你，一百人左右是最為合適的。疫情后，阿C見(jiàn)到人數(shù)最少的婚禮，只有新人和雙方父母，以及兩對(duì)伴郎伴娘。

婚禮的舉辦時(shí)間也不再密集出現(xiàn)在周末和節(jié)假日，變得更有彈性了，有時(shí)非周末的時(shí)間，阿C反而比較忙碌。

以前，阿C也遇到過(guò)很多要求盡快舉辦婚禮的客人，接過(guò)最趕的單子只有一周的準(zhǔn)備時(shí)間，像是趕著完成任務(wù)?，F(xiàn)在的客人反而表現(xiàn)出可以再等等、再看看的態(tài)度，不那么著急了，他們有很多天馬行空的想法，可以精挑細(xì)選，慢慢實(shí)現(xiàn)。

結(jié)婚的年輕人受制于疫情，但好像也借著疫情的由頭，找到了一個(gè)“躲避父母非要大操大辦，去辦一個(gè)真正屬于自己的婚禮”的契機(jī)。

這似乎是一個(gè)矛盾的驚喜。疫情給新人帶來(lái)了不自由，又在另一維度上提供了一定的自由空間。

由粗放走向精細(xì)，由排場(chǎng)走向個(gè)性，這種婚禮變化的硬幣兩面，對(duì)于從業(yè)者來(lái)說(shuō)也是一樣的考驗(yàn)，不僅是主打私人訂制的策劃服務(wù)。

跟妝師、主持人、攝影師和攝像師，統(tǒng)稱為婚慶行業(yè)的四大金剛，在一條龍式的婚慶服務(wù)中，前段的銷售簽單是最重要的，婚慶公司的四大金剛只負(fù)責(zé)領(lǐng)取自己那部分的工資，完成任務(wù)就可以了。

但在婚禮定制的工作室和阿C這樣的獨(dú)立策劃師這里，策劃并不負(fù)責(zé)其余環(huán)節(jié)，策劃師可以推薦合作過(guò)或欣賞的“金剛”，但客人是否選擇都取決于“金剛”自身的風(fēng)格和能力，客源需要他們自己去爭(zhēng)取。

而新人對(duì)婚禮的要求越來(lái)越高，他們對(duì)妝造、主持以及攝影攝像的追求也在提升，當(dāng)阿C說(shuō)，策劃婚禮的創(chuàng)意部分越發(fā)接近于做展，或許對(duì)于攝像師來(lái)說(shuō)，婚禮錄像要越發(fā)接近于電影感。

而自立門戶后，阿C也更明顯地感受到一些行業(yè)痛點(diǎn)，比如諸多婚禮策劃師都感到頭疼的酒店方。

雖然二者同為消費(fèi)的新人服務(wù)，但國(guó)內(nèi)的一些酒店不太愿意給第三方或獨(dú)立的婚慶策劃提供工作便利。在沒(méi)有銳器的情況下，有的酒店方要求工作人員在搬運(yùn)前先鋪上地毯，再在地毯上鋪一層木板才允許通過(guò)，撤場(chǎng)時(shí)又要求莫須有的“劃痕、磨損”賠償。

策劃人為了避免被坑，要分出精力去拍照、錄視頻作證，反復(fù)和酒店人員確認(rèn)沒(méi)有過(guò)失。

有的酒店甚至在婚慶還沒(méi)進(jìn)場(chǎng)時(shí)，就已經(jīng)把婚慶方的押金扣完。在各大平臺(tái)，不難見(jiàn)到婚慶從業(yè)者對(duì)酒店物業(yè)的吐槽，甚至?xí)谢閼c圈的酒店踩雷避坑指南。

阿C覺(jué)得這不是一個(gè)合理的行業(yè)現(xiàn)象，彼此之間消耗，不能解決任何問(wèn)題。

“入場(chǎng)時(shí)酒店方有人守著我們的人員，我們也要安排一個(gè)人去守著酒店的人，互相提防著，很耗神。”如果沒(méi)有這些拉扯，我們雙方服務(wù)新人的效率可以更高，行業(yè)的發(fā)展也會(huì)更積極。

從業(yè)婚禮策劃十年，最大的樂(lè)趣是創(chuàng)造，但最大的難題也是。對(duì)阿C來(lái)說(shuō)，婚禮是一份實(shí)現(xiàn)自我的工作，他已經(jīng)策劃了三四百場(chǎng)婚禮，但對(duì)于每一對(duì)新人而言，那是他們的唯一一次，他們希望是獨(dú)一無(wú)二的。

如何定制這種“獨(dú)一無(wú)二”，是阿C需要努力具象化的抽象概念。

“聽(tīng)他們的故事，從故事中尋找靈感?！卑還是很善于捕捉，當(dāng)他感覺(jué)到一對(duì)新人好不容易找到彼此時(shí)，他在儀式區(qū)設(shè)計(jì)了兩塊形狀剛好貼合的拼圖形狀；當(dāng)他遇到喜歡給彼此寫(xiě)信的新人，會(huì)把信件的元素加入婚禮布景中。

阿C覺(jué)得，無(wú)論婚禮形式怎么變，婚禮的內(nèi)核不會(huì)變，美的內(nèi)核也不會(huì)變，他婚禮策劃師的角色也是不會(huì)變的，就是為新人造夢(mèng)，為儀式賦予獨(dú)特的價(jià)值。

完美婚禮沒(méi)有指南，如果說(shuō)他現(xiàn)在做到了什么，那就是和新人成為朋友，完成一場(chǎng)朋友的婚禮。

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