婚禮堂招聘:格樂利雅9大管理崗,等你來!

結婚產業(yè)觀察·2022-01-26 00:00
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全國婚禮堂招聘信息發(fā)布!格樂利雅招聘:運營經理/總監(jiān)、餐飲總監(jiān)、門店店長、儲備店長、BD選址經理、招商經理等9大崗位。

全國婚禮堂招聘信息發(fā)布!格樂利雅招聘:運營經理/總監(jiān)、餐飲總監(jiān)、門店店長、儲備店長、BD選址經理、招商經理等9大崗位。

全國婚禮堂行業(yè)即將進入新春招聘季,《結婚產業(yè)觀察》為各個企業(yè)開設了招聘信息發(fā)布渠道,幫助專業(yè)人才更高效地匹配到工作崗位。

也許您現在用不上,但值得多一份關注,我們遲早會在江湖遇見!

格樂利雅介紹

格樂利雅是國內時尚、年輕、高端婚禮會所品牌的代名詞。旗下的高端婚禮會所分布在上海、北京、杭州、蘇州、天津、南京、武漢、寧波、溫州、廣州、深圳、福州、長沙、成都等地區(qū)標志性城市,遍布22個城市45家門店。

格樂利雅目前完成兩輪融資,未來兩年將在香港主板上市,仍在高速擴張中。

格樂利雅一站式高端婚禮,率先引入海島婚禮概念,福布斯、美通社、時尚芭莎、VOGUE等新聞媒體爭相報道,深受全球明星喜愛。

作為國內率先引入 ISLAND WEDDING 概念的高端婚禮會所,格樂利雅距今為止服務超過了25000多對全球新人,一躍成為年輕人舉辦婚禮的朝圣之地,為新人打造純正的海島婚禮。

崗位需求如下:

運營經理/總監(jiān)(急聘)

提升服務品質,促進顧客滿意度

1、具有10年以上服務業(yè)工作經驗,有大型酒店及餐飲運營背景
2、熟悉酒店全面運作經營,具備出色的培訓,溝通協(xié)調以及組織營運能力
3、具備建系統(tǒng)能力
4、善于把握酒店服務品質,控制并不斷提高服務質量,從而提升客人滿意度和市場占有率
5、具備良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有強烈的抗壓,責任心以及事業(yè)心,適應經常性出差

職位要求及薪資待遇:

1、年齡30-45歲
2、年薪30~60萬,另有股期權獎勵
3、綜合管理酒店運營經歷不少于三年經驗

工作地:上海

餐飲總監(jiān)

工作內容:

1、負責處理門店廚房及餐飲服務標準化的運作及行政事務
2、負責制定門店廚房及餐飲服務的培訓工作計劃及落實
3、負責追蹤維持門店廚房菜品出品的標準穩(wěn)定性及考評
5、負責門店廚房的菜品研發(fā)工作及升級
6、負責新開門店的菜單設定,成本管控,制定適合當地的宴會菜單
7、檢查廚房及餐飲服務人員所屬崗位的操作規(guī)范及標準化管控
8、每月根據公司標準針對下屬門店廚房進行檢查知道并形成制度長期追蹤
9、協(xié)助餐飲采購中心開發(fā)餐飲合作伙伴,及相關采購確認流程
10、協(xié)助新開門店廚房設備確認及廚房動線設計確認

崗位要求:

1、年齡30–40歲以上,身體健康(有健康證),有大型連鎖餐飲任職經歷的優(yōu)先;
2、熟練掌握一種主要菜系,菜肴的烹飪知識以及操作方法
3、具有宴會餐飲廚師長3年以上工作經驗
4、具備一定的創(chuàng)新菜、精品菜的研發(fā)制作能力
5、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價,精通成本核算合理管控餐飲成本
6、有較強的管理能力以及協(xié)調能力

門店店長

崗位職責:

1、負責店面的全面運營及管理,與下設個部門進行溝通協(xié)調,保證會所婚宴的正常進行
2、店面日常事務處理,員工培訓、帶教,團隊建設等
3、負責制定店面的經營目標,年度工作計劃與預算管理計劃,并組織實施負責店面年度費用預算和決算的編制,嚴格控制經營成本和各項費用支出
4、負責店面的策劃推廣工作,建立會所品牌化、多元化;規(guī)范店面的工作流程,并組織實施

儲備店長

崗位職責:

1、新項目施工工程把控,預售機制設立,開業(yè)后完成月度、年度營收指標, 對財務數據敏感,能有效搭人員體系

2、確保每場婚禮的順利進行現場質檢并要求整改,并出具質檢報告及整改方案監(jiān)督并管理。所有婚禮堂產品,例如員工儀容儀表、服務

3、對于供應商(餐飲、花藝等其它執(zhí)行團隊、供應商)標準輸出,每周進行反饋

4、每周參與各部門的讀片,并出讀片報告

5、負責客戶溝通,充分了解客戶需求,提出合理建議并達成合作意向;

6、對于各項人力成本和費用管控

7、對業(yè)主、物業(yè),政府公共關系處理維護

任職資格:

1、26~35歲, 大專以上學歷

2、3年以上星級酒店部門經理或知名品牌連鎖商務/中端酒店經理崗位工作經驗

3、熟悉各地方相關的政策法規(guī);有婚禮婚宴經驗優(yōu)先考慮

4、愛崗敬業(yè),注重工作結果

5、誠信,正值,有親和力

6、出色的溝通能力、銷售能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力

7、有很強的執(zhí)行力,富有激情,能出色完成公司下達的各種指令

加分項:

有以下行業(yè)經驗:餐飲·酒店·婚慶/攝影

BD選址經理

選址要求5000平以上的場地、獨棟商鋪或老廠房,位置好的、可以做商業(yè)和餐飲的。

崗位職責:

1、協(xié)助上及進行市場調研,通過各種途徑開發(fā)新門店
2、搜集調研市場信息,跟蹤了解市場中的競品情況
3、能夠及時分析和優(yōu)化渠道,不斷提高開拓效率
4、能獨立完成項目規(guī)劃及初步平面布局設計
5、配合公司完成其他工作

任職資格:

1、1年以上選址拓展經理,有商業(yè)房地產公司、酒店、餐飲經驗優(yōu)先
2、優(yōu)秀的談判能力,團隊合作能力
3、有平面布局、初排、規(guī)劃能力,能熟練掌握CAD軟件。
4、熟悉相關的場景、渠道、方式、方法
5、為人誠實,做事踏實、堅決、果斷、工作有激情、執(zhí)行力強、注重細節(jié)
6、適應出差,并能獨立挖掘資源

招商經理

崗位職責:

1、根據招商計劃和完成招商任務

2、負責本部門所劃分品類的市場動態(tài)進行調查分析,收集信息資料,向上級反饋相關信息

3、負責按月編制新商家引進計劃、進行品牌結構分析、提供完善商家組合建議

4、完成周招商工作報告,包括招商業(yè)績、招商目標、評估、市場有待解決問題、成交因素等

5、保持所在板塊與招商總監(jiān)的聯(lián)絡和工作內容的傳達

6、負責商家引進、洽談、簽約工作,品牌商及品牌的擇優(yōu)選擇

7、引進客戶加速成交,及時掌握客戶情況

8、處理在招商過程中的突發(fā)事件及客戶投訴

9、負責向所在板塊招商情況的匯報,與即時的現場招商情況

任職要求:

1、專業(yè)及以上學歷,購物中心或大型百貨5年以上招商工作經歷與2年以上單項招商業(yè)態(tài)的管理經驗

2、商務談判經驗豐富

3、熟悉商業(yè)運營體系設計與實施管理,熟悉購物中心管理流程

4、有一定的主力店次及主力店品牌客戶資源

5、工作踏實認真,對企業(yè)忠誠,抗壓力強

婚禮銷售經理

崗位職責:

1、預測門店銷售情況,制定銷售計劃

2、負責銷售部日常工作管理,制定每月銷售指標和整體電商轉換率并完成

3、負責新人銷售培訓及所有婚博會展前培訓及競品培訓

4、客戶突發(fā)狀況處理和日常處理

5、組織市場調研分析,分析市場和競爭對手情況,把握市場機會應對市場危機

6、建立銷售團隊,關心鼓勵員工,增強團隊凝聚力和團隊精神

任職資格:

1、大專以上學歷,形象氣質佳

2、具有良好的職業(yè)素養(yǎng),有優(yōu)秀的銷售管理能力,了解婚禮行業(yè)

3、有三年以上面銷銷售經驗 ,至少一年以上銷售管理經驗

4、酒店婚宴銷售管理和一站式婚禮堂銷售管理經驗優(yōu)先

運營主管

工作職責:

1、團隊日常管理和監(jiān)督,確保婚禮堂日常運營按標準(婚禮日、非婚禮日))執(zhí)行,包括工作人員禮儀形象標準、環(huán)境衛(wèi)生標準、宴會廳及大堂日常運營管理標準等

2、給予團隊人員培訓,提升團隊人員的專業(yè)技能;培訓婚禮日迎賓人員,監(jiān)督其工作,確保優(yōu)質的運營服務品質

3、協(xié)助店長完成VIP(含公司組織的)活動接待事宜,確保高品質服務及優(yōu)質的顧客滿意度

4、做好日常運營成本控制(易耗品.能耗的有效控制),達成降本增效

5、做好門店各類工程、硬件設施的維護檢查工作,確保各類設備、設施運轉良好,并做好發(fā)生突發(fā)狀況的緊急處理應急措施和解決方案

6、管理、監(jiān)督好門店安全和消防安全,定期組織各種消防、安全演習活動,增強門店人員安全意識和消防意識,確保運營工作的正常開展

7、協(xié)助店長處理各類不良輿情狀況和對外渠道暢通,參與物業(yè)方、政府部門的公共關系,為門店運營保駕護航

8、上級領導交辦的其他事宜

任職資格:

1、教育背景:酒店管理、國際貿易、旅游、工商管理等專業(yè)本科以上學歷(有經驗的可以放寬為??疲?/p>

2、工作經驗:2-3年以上團隊管理工作經驗,有同行業(yè)工作經驗、婚紗攝影、五星級酒店者優(yōu)先

3、技能與能力:

-良好的計算機使用能力:熟練使用WOER、EXCEL等OFFICE軟件

-形象良好,有親和力,男女不限;

-表達溝通力強,良好的客戶服務意識和態(tài)度。

婚禮策劃主管

崗位職責:

1、所有門店策劃銷售的招聘,培訓

2、負責策劃師執(zhí)行和跟進婚禮的進度,質量

3、制定每年策劃師業(yè)績指標,并進行監(jiān)督和完成

4、策劃與執(zhí)行各項婚禮秀,大型活動以及公司年會

5、執(zhí)行與統(tǒng)籌總經理交代的所有事項。

任職資格:

1、大專及以上學歷要求

2、從事婚禮策劃行業(yè)3年以上經驗

3、優(yōu)秀的婚禮執(zhí)行能力,注重過程與細節(jié),合理把控各個環(huán)節(jié)。

4、具有婚禮公司策劃部運作及培訓相關新人任職經驗

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