經(jīng)營多個(gè)婚慶品牌，業(yè)績卻沒增長？

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·

2021-11-29 00:00

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有些婚慶老板在遇到增長瓶頸的時(shí)候，第一個(gè)想法就是再開一個(gè)門店，但是最后卻發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)公司的利潤還不如一家公司。

本文作者：結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察特約撰稿人岳戰(zhàn)

#01

如果你是婚禮人，你也看看是否曾經(jīng)有這樣的想法或者這樣的行動(dòng)。

我這幾年接觸的婚慶老板特別多，當(dāng)他們遇到增長瓶頸的時(shí)候，第一個(gè)想法就是再開一個(gè)門店，開門店有這么幾個(gè)策略：

1、如果他是當(dāng)?shù)刂群艽蟮幕閼c品牌，非常走量，但是品質(zhì)提升不起來，又面對(duì)新晉的婚慶工作室在蠶食自己的高端市場。

他就想重新做個(gè)高端品牌，于是就抽調(diào)了公司精英團(tuán)隊(duì)去做新品牌。

最終的結(jié)果是原有的品牌業(yè)績下滑，新的高端品牌也沒有達(dá)到自己理想的狀態(tài)。

兩家公司的GMV或者利潤還不如一家公司。

2、如果他是當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)特別好的品牌，客單價(jià)也做得非常高。

也遇到了增長瓶頸，他仔細(xì)分析了數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)自己品牌由于婚禮做得太好，基本上就會(huì)吸引本地非常多的客戶去主動(dòng)咨詢，甚至?xí)降陙斫徽劇?/p>

但這類客戶由于不符合自己的最低接單價(jià)格又沒辦法簽單，這樣就造成員工時(shí)間的浪費(fèi)。

他就想到自己再成立一個(gè)中端價(jià)位的品牌，就可以和現(xiàn)在的品牌進(jìn)行互補(bǔ)，于是也開始抽調(diào)自己部門同事去做新品牌。

最終的結(jié)果也是中端品牌雖然做起來了，但是發(fā)現(xiàn)原有的高端品牌的質(zhì)量卻下去了，且兩個(gè)品牌疊加的利潤也不如一家公司的時(shí)候。

#02

是什么原因造成這種現(xiàn)象？

很多老板其實(shí)是百思不得其解，我曾經(jīng)就給老板講了“機(jī)會(huì)成本”這個(gè)概念，上述都是因?yàn)檫@個(gè)機(jī)會(huì)成本造成。

啥是機(jī)會(huì)成本？是指企業(yè)為從事某項(xiàng)經(jīng)營活動(dòng)而放棄另一項(xiàng)經(jīng)營活動(dòng)的機(jī)會(huì)，或利用一定資源獲得某種收入時(shí)所放棄的另一種收入。

另一項(xiàng)經(jīng)營活動(dòng)應(yīng)取得的收益或另一種收入即為正在從事的經(jīng)營活動(dòng)的機(jī)會(huì)成本。

通過對(duì)機(jī)會(huì)成本的分析，要求企業(yè)在經(jīng)營中正確選擇經(jīng)營項(xiàng)目，其依據(jù)是實(shí)際收益必須大于機(jī)會(huì)成本，從而使有限的資源得到最佳配置。

所以多開一個(gè)店，尤其是在同城多個(gè)品牌這種策略基本上不是非常明智的。

因?yàn)榈甓嗖⒉皇怯唵卧鲩L的核心因素，如果你多個(gè)店，你必定會(huì)抽調(diào)原有公司的員工，原來店的競爭力就會(huì)下降，而新店也不會(huì)快速運(yùn)轉(zhuǎn)。

另外，如果你有道具，新公司也會(huì)侵占你現(xiàn)有公司的道具資源和執(zhí)行資源，以前都是做大單子是這批人和這些道具，現(xiàn)在做小單子也是這批人和這些道具。

這樣下去，你就會(huì)讓原有的部分員工放棄了按照原有方式獲取的收益，如果新公司沒有之前的收益高，那放棄了之前一切收益就是你的機(jī)會(huì)成本。

#03

還有什么能被這概念解釋？

分享一個(gè)有趣的故事，一個(gè)在成都的創(chuàng)業(yè)者，2015年賣掉自己的房子用100萬開始創(chuàng)業(yè)，辛辛苦苦做了5年，終于賺了錢又用300萬買回了之前賣掉的那套房子。

也就是那個(gè)人不創(chuàng)業(yè)，就那房子也能給他賺200萬。

賣掉房子的成本就是那個(gè)人創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)成本。

懂得這個(gè)概念后，不論是做生意，你就得核算下什么生意可以做，什么生意不可以做，別只算再做一個(gè)生意的收益，而要評(píng)估自己做新項(xiàng)目的機(jī)會(huì)成本。

同樣的，如果你是個(gè)人，也要核算自己的機(jī)會(huì)成本，不要什么副業(yè)都做，因?yàn)槟闳绻J(rèn)真做好主業(yè)的收益，就是你額外花時(shí)間做副業(yè)的機(jī)會(huì)成本。

你還可以核算出自己做其它事情的機(jī)會(huì)成本，你可以用自己的“收入/2000小時(shí)”，你就能計(jì)算出自己做其他事情的機(jī)會(huì)成本。

李笑來曾經(jīng)講過這么一句話“凡事能用錢買來的時(shí)間都是便宜的，凡事能用時(shí)間換來的注意力持續(xù)就是有價(jià)值的”。

當(dāng)你懂得這個(gè)概念后，什么事該做，什么事不該做，你應(yīng)該也會(huì)決策啦。

#04

婚慶工作中該如何運(yùn)用呢？

建議作為婚慶老板的你，一定要對(duì)即將到店客戶的預(yù)算有一定了解。

如果遇到高預(yù)算的客戶，你就可以提前安排談單或策劃能力強(qiáng)的同事進(jìn)行接待客戶。

作為老板的你，在招人的時(shí)候，為什么一定要多花時(shí)間親自面試，甚至親自挖人，且不能勉強(qiáng)讓一個(gè)人進(jìn)來，還妄想自己能培養(yǎng)出來。

因?yàn)槟愕臋C(jī)會(huì)成本是這家公司純利潤除以2000小時(shí)的總和，你放棄了這么高的成本去招人，還培養(yǎng)人，劃算嗎？

最后，當(dāng)你知道了概念，你要知道你每項(xiàng)選擇的機(jī)會(huì)成本，你更要懂得計(jì)劃自己或公司的機(jī)會(huì)成本，然后通過權(quán)衡收益和各種機(jī)會(huì)成本，再做出理性的決策。

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