徐州結(jié)婚消費(fèi)報(bào)告:個(gè)性重于排場(chǎng),婚禮平均花費(fèi)10萬(wàn)元

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2018-07-01 00:00
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隨著徐州市居民生活水平的不斷提高,城鄉(xiāng)居民對(duì)結(jié)婚的投入也在逐年增加,新婚消費(fèi)項(xiàng)目和總額呈現(xiàn)逐年上升趨勢(shì),從而構(gòu)成結(jié)婚產(chǎn)業(yè)的巨大潛在市場(chǎng)。

隨著徐州市居民生活水平的不斷提高,城鄉(xiāng)居民對(duì)結(jié)婚的投入也在逐年增加,新婚消費(fèi)項(xiàng)目和總額呈現(xiàn)逐年上升趨勢(shì),從而構(gòu)成結(jié)婚產(chǎn)業(yè)的巨大潛在市場(chǎng)。

近年來(lái),新人們?cè)敢馇夷軌蛟诮Y(jié)婚方面的花費(fèi)逐漸增大。年輕人對(duì)于婚禮的重視程度加強(qiáng),個(gè)性、特色、隆重、彰顯身份成為很多人關(guān)注的重點(diǎn)。近年來(lái)豪華婚禮在徐州不再鮮見(jiàn),豪華婚禮車隊(duì)綿延數(shù)百米、耗資數(shù)百萬(wàn)的婚禮也在數(shù)年前走進(jìn)了人們的視野。

如今,婚禮形式花樣百出,中式婚禮、教堂婚禮、戶外草坪婚禮、唐制漢婚禮、周制漢婚禮等屢見(jiàn)不鮮,香檳塔、交杯酒、多層蛋糕、交換證物、拋花球、父母紅包等成為婚慶公司的傳統(tǒng)服務(wù),從策劃、婚慶用品購(gòu)置、舞臺(tái)布置、選用主持人、跟妝、后期視頻制作等都由婚慶公司全權(quán)負(fù)責(zé)。

一場(chǎng)婚禮平均花費(fèi)10萬(wàn)元

為了對(duì)徐州市婚慶消費(fèi)情況有整體的把握和了解,記者采取問(wèn)卷調(diào)查和訪談的方式,有針對(duì)性地在徐州市區(qū)及周圍縣(市)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,主要途徑為通過(guò)婚慶公司、酒店等尋找即將結(jié)婚的情侶或者已經(jīng)完婚的夫妻,在電影院、步行街、大型商場(chǎng)等情侶出現(xiàn)頻度較高的地區(qū)發(fā)放問(wèn)卷,并現(xiàn)場(chǎng)采訪10余對(duì)新人。

現(xiàn)代的徐州婚禮中仍然延續(xù)了很多傳統(tǒng),提親、訂婚、選擇吉日等都對(duì)古代婚俗有所體現(xiàn)。而在婚禮儀式上則有明顯西化的傾向。雖然裸婚在現(xiàn)代婚姻中占有一定比重,但不能算作婚姻的主流。調(diào)查顯示,幾乎所有的年輕人選擇舉辦婚禮儀式。在婚禮消費(fèi)中,主要費(fèi)用支出項(xiàng)為婚宴、珠寶首飾、服裝、婚紗照、婚慶策劃(婚車租賃、樂(lè)隊(duì)司儀、現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目、后期制作)等。其中最主要的支出為婚宴支出。

數(shù)據(jù)

一場(chǎng)不算豪華的婚禮基本費(fèi)用在10萬(wàn)元以上

(不計(jì)彩禮、禮金、車、房等費(fèi)用)

婚宴:目前徐州的婚宴每桌基本都在千元以上,五星級(jí)酒店每桌平均在三四千元,四星級(jí)酒店2000元左右。通常按照每桌10人算,每場(chǎng)婚宴最低需要一般為20桌,規(guī)模大的甚至有上百桌,按照1500元一桌的中檔標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,加上煙酒的價(jià)格,僅婚宴一項(xiàng)支出就在6萬(wàn)元左右。

婚紗照:近兩年的價(jià)格一路上漲,最基本的花費(fèi)也需要5000元,高檔婚紗照基本需要1萬(wàn)元以上。

其他方面(按照平均水平):首飾約需要2萬(wàn)元左右,服裝購(gòu)買(mǎi)或租賃約需要5000元左右,婚慶價(jià)格從千元左右到幾萬(wàn)元不等。

隨著徐州市市民收入的普遍提高,人們對(duì)于婚禮可接受的消費(fèi)也在提高。在調(diào)查中大多數(shù)徐州市民預(yù)期的婚禮消費(fèi)為5到10萬(wàn)元,但在訪談中發(fā)現(xiàn),通常實(shí)際花費(fèi)都會(huì)超出預(yù)算2至5萬(wàn)元,以至于最后市區(qū)的大多數(shù)婚禮的平均消費(fèi)為10萬(wàn)元及以上。

徐州統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的2017年統(tǒng)計(jì)年鑒顯示,徐州平均每天結(jié)婚人數(shù)270對(duì)。以此基數(shù)計(jì)算,徐州每年結(jié)婚人數(shù)約9.9萬(wàn)對(duì)。以9成新人舉辦婚禮計(jì)算,徐州每年婚慶消費(fèi)數(shù)額是89億元!

更多市民不再“打腫臉充胖子”

婚禮對(duì)于絕大多數(shù)徐州家庭來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的大事。很多人甚至因?yàn)椤懊孀印睂⒒槎Y操辦得超出自己的承受范圍,即便囊中羞澀也不能輸了“面子”?;槎Y消費(fèi)中的攀比性消費(fèi)、炫耀性消費(fèi)逐年增多。

不同背景、不同層次、不同經(jīng)濟(jì)能力、不同消費(fèi)觀念的人對(duì)于婚禮的理解及能夠承受的經(jīng)濟(jì)支出是各不相同的,不能簡(jiǎn)單地區(qū)分理性與否的界限,也不能以道德去評(píng)判什么樣的婚禮消費(fèi)是被允許的。但是理性的婚禮消費(fèi),將婚禮儀式回歸其本質(zhì)意義這一思想被普遍認(rèn)可。對(duì)于普通百姓而言,超過(guò)實(shí)際承受能力的豪華婚禮帶來(lái)的壓力使很多人“有苦說(shuō)不出”。近年來(lái),人們逐漸趨于理性,越來(lái)越清晰地意識(shí)到這一問(wèn)題。

張先生今年28歲,普通職員,月收入5000元。今年初張先生開(kāi)始和女友合計(jì)結(jié)婚事宜,女友從職業(yè)學(xué)院畢業(yè)后在一家私個(gè)企業(yè)做會(huì)計(jì),月收入4000元左右。雖然兩人家庭狀況比較殷實(shí),但是卻拒絕家里的幫助,想簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地舉辦婚禮。張先生說(shuō),婚禮就是宣布我們?cè)谝黄鹆耍蠹仪皝?lái)見(jiàn)證和道賀。本來(lái)是很簡(jiǎn)單的事情,寬裕大辦一下,不寬裕根本沒(méi)有必要打腫臉充胖子。家里也都是樸實(shí)的人,支持我們簡(jiǎn)單辦婚禮的想法。

越來(lái)越多的徐州市民認(rèn)為婚禮消費(fèi)應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況做出預(yù)算,杜絕浪費(fèi)、攀比。過(guò)于豪華的婚禮儀式會(huì)喧賓奪主,失去舉辦婚禮的真正意義。這些都表明人們?cè)诨槎Y消費(fèi)中的消費(fèi)心理逐漸成熟和趨于理性化。在訪談中大多數(shù)人認(rèn)為符合自己實(shí)際經(jīng)濟(jì)承受能力的消費(fèi)方式是較為健康的。

年輕人追求“個(gè)性”重于排場(chǎng)

在婚禮消費(fèi)中,徐州市民的消費(fèi)也逐漸趨于理性,但對(duì)于“個(gè)性”消費(fèi)的追逐也愈加彰顯。從年輕人的角度看,“適合自己的、有意義的、個(gè)性的”最重要。

調(diào)查顯示,婚慶公司提供的婚禮服務(wù)中,高達(dá)97.8%的受訪者認(rèn)為婚禮的個(gè)性化最重要,其余依次是周到細(xì)致的服務(wù)、婚禮的順利進(jìn)行、婚禮大氣排場(chǎng)和婚禮的簡(jiǎn)單省事。這反映出90后作為婚禮的主要消費(fèi)人群,其婚禮觀念已有重大轉(zhuǎn)變,他們更看重婚禮是否突出了個(gè)性,服務(wù)是否周到細(xì)致,對(duì)婚禮的排場(chǎng)要求并不高。

婚禮在很大程度上滿足著交際的需要,在婚禮儀式現(xiàn)場(chǎng),來(lái)賓通過(guò)儀式的各個(gè)環(huán)節(jié)和檔次來(lái)解讀新人的身份、品位、文化和情趣等。相較于家長(zhǎng),年輕人不僅追求自己的身份,更加想要在婚禮儀式中體現(xiàn)自己的情感價(jià)值等。

記者列舉出十余種婚慶專業(yè)服務(wù)類型供準(zhǔn)新人選擇,其中選擇最多的是婚禮主持服務(wù),其次是新人形象設(shè)計(jì)(包括新娘的皮膚美容護(hù)理、新娘新郎的頭發(fā)護(hù)理及發(fā)型造型、拍婚紗照等),再次是婚禮電子相冊(cè)和婚禮攝影,居第四的是幫助采購(gòu)相關(guān)婚禮用品(包括:新郎新娘婚紗禮服、首飾、新娘化妝品、婚房布置用品、預(yù)定鮮花、預(yù)定蛋糕等)這些婚慶服務(wù)選擇比例均超過(guò)了53.5%。這反映出這些婚禮服務(wù)是新人認(rèn)為的婚禮服務(wù)基本要素,也是他們熟知的婚慶服務(wù)種類,對(duì)這些服務(wù)需求強(qiáng)烈。

在追求個(gè)性婚禮的趨勢(shì)下,一些專做定制、小而精致的婚禮策劃工作室也應(yīng)運(yùn)而生并逐漸受到90后的歡迎。預(yù)計(jì)未來(lái)市面上會(huì)涌現(xiàn)越來(lái)越多擁有各項(xiàng)專屬服務(wù)與品牌特色的婚禮服務(wù)公司,無(wú)論是大型婚慶公司還是小型婚禮策劃工作室,在為新人帶來(lái)多重選擇的同時(shí),也會(huì)為廣大新人帶來(lái)更為豐富且更具創(chuàng)意的婚禮體驗(yàn)。

行業(yè)門(mén)檻低,專業(yè)化程度不高

“紅五月”活動(dòng)開(kāi)始以來(lái),本報(bào)征集結(jié)婚舊物件以及那些年結(jié)婚的故事。多位老人給我們講述了在中國(guó)歷史上的特殊年代,新人結(jié)婚一切從簡(jiǎn),親朋好友們吃一頓飯就算辦了喜事。

目前徐州婚慶市場(chǎng)上婚禮用品層出不窮,婚慶服務(wù)業(yè)風(fēng)生水起,婚禮消費(fèi)的市場(chǎng)化大潮拉開(kāi)序幕。

隨著婚慶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,婚禮消費(fèi)的市場(chǎng)化程度越來(lái)越高。專業(yè)的婚慶公司能夠一手包辦,包括婚禮策劃、車隊(duì)租賃、喜品購(gòu)買(mǎi)、影視制作等系列內(nèi)容。目前看來(lái),酒店是舉辦婚禮的主要場(chǎng)所,也是婚禮消費(fèi)項(xiàng)目中市場(chǎng)普及率最高的環(huán)節(jié),在結(jié)婚旺季“好日子”,酒店甚至需要提前一年預(yù)訂。

婚禮的籌辦需要花費(fèi)很多的時(shí)間和精力?,F(xiàn)代人們的生活壓力大、節(jié)奏快,尤其是城市中一些商業(yè)精英和社會(huì)高層的人們,他們不缺金錢(qián),但是缺少時(shí)間和精力,分身乏術(shù)而無(wú)法騰出足夠時(shí)間,組織和策劃婚禮市場(chǎng)化的專業(yè)服務(wù)可以節(jié)約時(shí)間。

但市場(chǎng)化存在的一個(gè)明顯弊端就是容易千篇一律,這對(duì)于追求時(shí)尚、個(gè)性的年輕人來(lái)說(shuō)是致命漏洞。因此婚慶市場(chǎng)也在不斷推出個(gè)性化服務(wù),針對(duì)具體客戶實(shí)施具體方案,這對(duì)婚慶市場(chǎng)提出了更高的要求。

隨著市場(chǎng)化的程度越來(lái)越高,加上人們對(duì)于婚慶理念的不清晰,婚禮消費(fèi)市場(chǎng)中不可避免的出現(xiàn)混亂現(xiàn)象。

目前徐州市場(chǎng)上的婚慶公司、婚紗照影樓魚(yú)龍混雜,素質(zhì)參差不齊。“這個(gè)行業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻太低了!很少有人舉辦個(gè)婚禮要開(kāi)發(fā)票,所以很多干婚慶的根本沒(méi)有注冊(cè)公司?!毙熘莨ど搪?lián)婚慶行業(yè)商會(huì)負(fù)責(zé)人說(shuō),“徐州的婚慶行業(yè)市場(chǎng)化水平很高,但是專業(yè)化程度卻很差,舉一個(gè)最簡(jiǎn)單的例子,徐州鮮有做品牌和市場(chǎng)的婚慶公司,但是滿大街都是做婚禮的婚慶公司。

有些商家認(rèn)為,婚禮消費(fèi)是一次性的,不存在后續(xù)服務(wù),且消費(fèi)者‘辦喜事’的心態(tài)不會(huì)過(guò)分計(jì)較價(jià)格,只要高興就好,便設(shè)置各種消費(fèi)陷阱,大玩文字游戲,讓消費(fèi)者防不勝防。”

隱形消費(fèi)很多婚紗照后有陷阱

婚禮必備的婚紗照便成為最常見(jiàn)的陷阱。在對(duì)于徐州市新人訪談中,幾乎所有的婚紗照都超出了預(yù)算,原因是除了明碼標(biāo)價(jià)之外,隱形消費(fèi)很多,比如假睫毛費(fèi)、隱形內(nèi)衣費(fèi)、出外景費(fèi)、精華液費(fèi)等等。對(duì)于拍攝好的照片,購(gòu)買(mǎi)底片的費(fèi)用、后期制作相冊(cè)的費(fèi)用、放大的費(fèi)用都要另算。拍攝現(xiàn)場(chǎng)的高端婚紗不免費(fèi),要穿必須再加錢(qián)等等。

想要得到更好的產(chǎn)品和服務(wù),新人們不得不花費(fèi)更多的費(fèi)用達(dá)到心理預(yù)期。這可能使原本四五千元的婚紗照到最后成為七八千元甚至上萬(wàn)元。

婚禮消費(fèi)成為徐州市婚慶行業(yè)的巨大利潤(rùn)來(lái)源。無(wú)可厚非,市場(chǎng)化需求使婚慶行業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為必然,但是為謀取暴利而設(shè)置的婚禮消費(fèi)領(lǐng)域“潛規(guī)則”加劇了婚禮消費(fèi)中的不穩(wěn)定性。

目前徐州婚禮消費(fèi)市場(chǎng)中價(jià)格虛高、誠(chéng)信缺失等現(xiàn)象開(kāi)始逐漸影響消費(fèi)者的消費(fèi)信心,也導(dǎo)致不少新人對(duì)婚慶行業(yè)望而卻步,大呼“水很深”。為了避免落入“消費(fèi)陷講”,消費(fèi)者的戒備心理增強(qiáng),市場(chǎng)關(guān)系稍顯緊張。

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