市場新拐點：另辟小型宴會賽道！

今年五一婚宴預定遇冷，不少商家另辟小型宴會賽道，同時迎合年輕人消費需求，將視角轉向個性婚禮宴會市場！

按照以往的經驗，“五一”假期是婚慶和婚宴旺季，但記者走訪市場發(fā)現，今年“五一”桂林的婚慶、婚宴預訂情況有點“冷”，婚慶行業(yè)較去年同期業(yè)務量有所下滑。

桂林業(yè)內人士分析，民間有說法稱今年不宜結婚，因此不少新人提前或推遲了今年舉行婚禮的計劃。不過權威部門已經辟謠，稱這樣的說法并沒有科學依據。

為迎合年輕人更多元化的婚禮舉辦要求，市內一家餐飲店嘗試利用室外草坪布置婚禮場地。

“五一”假期婚慶業(yè)務有點“冷”

彭女士是市內“傾城婚禮”的策劃，她以自己的感覺告訴記者，“來咨詢婚禮策劃的人少了，預計今年‘五一’假期結婚的人比去年同期少?！迸砼窟€說，其實不僅是“五一”假期，今年自從春節(jié)以后，就很少有婚禮策劃的業(yè)務了。

日前，記者從椿記燒鵝疊彩店和椿記燒鵝建干路店工作人員處了解到，盡管距離“五一”假期已經很近了，這兩家門店的婚禮宴席預訂量依然不多，兩家門店均有空位。

桂林市婚慶行業(yè)協會會長黃超告訴記者，據該協會統計，今年“五一”假期婚慶相關行業(yè)的預訂業(yè)務量下降約四成。黃超還表示，今年自春節(jié)以來，桂林婚慶相關行業(yè)的業(yè)務量均較去年同期下降，往年“五一”假期婚慶市場火爆的場面，今年恐怕不會上演。

婚慶相關行業(yè)遇冷，一些商家也紛紛想對策“找補”。

桂林聚福園宴會中心相關負責人劉女士介紹說，聚福園已經把工作重心放到了寶寶宴、生日宴、升學宴等小型宴席上來。“最主要的轉變是在廣告投放領域，無論是線下的大屏廣告還是線上廣告、朋友圈等，宣傳重點都從婚禮宴席轉為了各種小型宴席。截至目前已經取得了比較好的成效，在婚宴市場整體下滑的情況下，我們的運營仍然維持良好?！?/p>

“寡年不宜結婚”沒有科學依據

在采訪中，多個婚慶行業(yè)的業(yè)內人士均表示，業(yè)務量的降低，和今年結婚的新人減少有關。

市民張先生原本計劃在今年“五一”舉行婚禮，但長輩告訴他，在民間，今年被稱作“寡婦年”，不適宜結婚。為此，張先生和家人再三商量，最終決定推遲婚禮。

黃超表示，老百姓所稱的“寡婦年”，也叫“寡年”或“無春年”。古人為了適應寒暑的變化，在農歷中每19個年頭加入7個閏月，導致19個年頭里有7年里沒有立春，即平均2至3年就會出現一次“無春年”，民間流傳說“寡年”就是“寡婦年”，不適宜結婚。這是造成今年一季度桂林婚慶市場低迷的重要原因。

有意思的是，因為今年農歷春節(jié)過后才進入“寡年”，因此春節(jié)前桂林還有不少新人扎堆結婚，人數比去年1月多了不少。

記者查閱相關資料了解到，所謂的“無春年”、“寡年”只是農歷與陽歷的巧合，有無立春只是由不同歷法的時間差造成的，在民間以謠傳謠傳成了“寡婦年”。而民政部部屬媒體《中國社會報》近期對“寡婦年”進行了解讀，闡明“無春年”不適宜結婚并沒有科學依據。

個性婚禮婚宴仍有市場潛力

黃超表示，總體來說，桂林市民在婚慶業(yè)務選擇上更偏向于傳統的婚禮，不過，如今的“結婚主力軍”——95后、00后，他們更愿意擺脫傳統的束縛，追求更具個性、更具性價比、更符合自己喜好的婚禮。

盡管推遲了舉行婚禮的時間，但市民張先生對于婚禮該如何操辦已經有了計劃?！拔覀儧Q定簡化婚禮流程，不搞大型宴會，而更傾向于小型的、家庭聚會式的婚禮。”張先生表示，相比于長輩關心如何把婚禮辦得“風風光光”，他更關心如何在有限的預算內，舉辦一個溫馨且意義深遠的婚禮。

目的地婚禮也是近年來比較受年輕人喜愛的婚慶形式。黃超說，“目的地婚禮指新人邀請親朋好友，一起前往某個旅游目的地，在旅行的同時舉行婚禮，獲得不一樣的體驗，留下美好回憶?！彼f，比如桂林陽朔、海南三亞、云南大理乃至國外的一些旅游勝地，都是目的地婚禮的熱門選擇。

李女士是廣州人，她打算今年國慶來陽朔舉辦自己的目的地婚禮。“大擺宴席的傳統婚禮在我看來就是勞民傷財，不如花這些錢邀請玩得好的親朋好友前往自己喜歡的地方來一場目的地婚禮。我們早就想去桂林陽朔看看了，正好趁這個機會沉浸式地感受桂林山水的美?！崩钆空f，這次目的地婚禮她計劃在陽朔找一個有大草坪的民宿或者酒店，預約一家婚禮策劃，邀請雙方父母和幾位好友，舉辦一場難忘的婚禮。

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