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2022 年全國結(jié)婚人數(shù)創(chuàng)下1986年來新低,但高品質(zhì)、個(gè)性化婚禮服務(wù)需求仍在,未來的結(jié)婚市場不斷升級滿足多元的消費(fèi)趨勢,仍然煥發(fā)出新的市場活力。
據(jù)民政部數(shù)據(jù)顯示,2022 年全國結(jié)婚人數(shù)為 683.3 萬對,不僅比 2013 年最高峰(1346.9 萬對)幾近 ” 腰斬 “,創(chuàng)下 1986 年以來結(jié)婚數(shù)據(jù)的歷史新低。
當(dāng) ” 不婚 ” 愈發(fā)成為一種顯性現(xiàn)象,那些依托 ” 婚戀 ” 而存在的生意還有多大吸引力?
宏觀數(shù)據(jù)之下,個(gè)人進(jìn)退又該如何選擇?
婚宴消費(fèi)升級? 個(gè)性化定制成趨勢
消費(fèi)升級意味著傳統(tǒng)的只為了解決剛需的婚禮公司已經(jīng)落伍了,人們開始更注重品質(zhì)化和體驗(yàn)感。在婚禮行業(yè),這種消費(fèi)傾向也很明顯地體現(xiàn)出來。
以婚宴市場來看,三、四線下沉市場的品牌意識個(gè)性標(biāo)簽還不明顯,傳統(tǒng)的高朋滿座尚能打開市場;但是在一、二線城市更青睞于專屬定制,大多數(shù)消費(fèi)者更愿意為個(gè)性化設(shè)計(jì)買單。
北京小眾精品包場婚禮更受青睞,追求個(gè)性化設(shè)計(jì)、高端定制。95后結(jié)婚新人,愿意接受新鮮事物,追求極致個(gè)性化,相對于價(jià)格,更在乎大品牌和高品質(zhì)。
據(jù)中國婚博會結(jié)婚消費(fèi)數(shù)據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)中心大數(shù)據(jù)顯示,新人辦婚禮,50 %選擇星級酒店,30 %選擇特色場地,20 %選擇婚禮會所。
在上海,個(gè)性化定制走紅,新人消費(fèi)從“性價(jià)比”到“質(zhì)價(jià)比”。上海95后結(jié)婚新人,遇到更高品質(zhì)、更好設(shè)計(jì)的產(chǎn)品時(shí),是很愿意犧牲價(jià)格為“質(zhì)”買單。
特色豪華場地漸成婚禮首選上海小年輕辦婚禮,50%選擇星級酒店,30%選擇婚禮會所,20%選擇品牌餐飲及游輪、花園別墅、酒莊等小眾特色婚禮場地。
他們對婚禮場地本身的私密性、環(huán)境特色要求越來越高,越來越多的人將大筆預(yù)算投入在豪華場地租賃、精致布臵、賓客觀感體驗(yàn)上。
對于婚禮堂、宴會酒店而言,不僅要在宴會廳風(fēng)格上、戶外主題婚禮的設(shè)計(jì)上琢磨,思考如何更加吸引顧客,還需要在菜品和服務(wù)的內(nèi)核上都力求完美。
婚禮行業(yè)邁入5.0時(shí)代,而只有以市場化的思路,去洞察和了解年輕主流消費(fèi)人群的需求,跟上年輕人的潮流,升級自身的產(chǎn)品實(shí)力,才能免于被市場淘汰的危機(jī),從而在新的婚禮5.0時(shí)代煥發(fā)新的生機(jī)。
兼職婚禮管家? 不愁月入過萬 先應(yīng)付眼下爆單
看到 ” 結(jié)婚率創(chuàng)新低 ” 的新聞,在上海兼職婚禮管家的 95 后女生??⒉粨?dān)心受到?jīng)_擊。相比揣測遙遠(yuǎn)的行業(yè)前景,應(yīng)付眼下的爆單才是更實(shí)際、更緊急的事。
去年 9 月,她懷揣著掙錢的目的和好奇心進(jìn)入婚禮管家這個(gè)行業(yè)。上崗前,??仁墙?jīng)歷多次嚴(yán)苛的培訓(xùn),接手的前三場婚禮也安排有老師負(fù)責(zé)監(jiān)督。” 如果這期間你的言行舉止不符,他會直接告訴你,合作到此結(jié)束?!?/strong>
因?yàn)楣ぷ髂芰ν怀?、口碑好,接踵而至的客戶訂單甚至成了??睦_,工作室的兼職管家已然 ” 供不應(yīng)求 “。
相比操持了 20 多場婚禮的??睦蠋熞呀?jīng)在行業(yè)內(nèi)浮沉 11 年。在這位資深人士眼里,當(dāng)下年輕人能接受個(gè)性化、品質(zhì)化的婚禮服務(wù),也愿意為優(yōu)質(zhì)服務(wù)付費(fèi)。
在她看來,目前業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的管家還是稀缺的,” 短期內(nèi)不至于受到結(jié)婚率下降的影響 “,她看好行業(yè)今后的發(fā)展,正計(jì)劃往婚禮講師方向深造。
婚紗攝影銷售? 單子排到 11 月,準(zhǔn)備提價(jià)
九條是成都的一個(gè)”90 后 ” 婚紗攝影,靠著精品化定位和獨(dú)特的風(fēng)格,她所在的婚紗攝影工作室在小紅書上積累了 3000 多名粉絲、數(shù)萬點(diǎn)贊收藏,在當(dāng)?shù)匦∮忻麣狻?/p>
今年以來,店里迎來了一輪爆單,為保證品質(zhì),他們每天最多拍攝兩單。即使在這種情況下,今年門店月平均訂單達(dá) 50 單,個(gè)別月份直接達(dá)到頂格的 60 單。
兩年前,九條辭職來到閨蜜的婚紗攝影室,轉(zhuǎn)行婚紗攝像。過去三年,婚禮辦不了,拍婚紗照的客戶也相應(yīng)減少了很多。” 我們繼續(xù)拍樣片,宣傳沒停。同時(shí)嘗試去接其他能拍的項(xiàng)目,不再僅限于婚紗照。”
整個(gè) 2022 年,訂單最多的月份也僅有 20 多單,最困難的時(shí)候,店里沒有客人,所有員工停薪在家。
進(jìn)入 2023 年,工作室業(yè)務(wù)情況好了很多,店里的訂單已經(jīng)排到了今年的11月份,甚至沒辦法確??蛻裟芗s到指定的攝像師。
九條認(rèn)為,年輕人在婚戀事項(xiàng)上更加追求個(gè)性化,也愿意為美好買單,這種積極的消費(fèi)意愿,也讓他們對行業(yè)發(fā)展更有信心。
接下來,工作室計(jì)劃把多年未變的價(jià)格提一提,” 下半年或者明年上調(diào)一下價(jià)格,跟著市場行情走。” 九條說。
資深紅娘? 單干 ” 玩家 ” 越來越多
婷兒是成都的一個(gè)從業(yè)近十年的“紅娘”,2018 年左右,當(dāng)珍愛網(wǎng)、世紀(jì)佳緣等平臺席卷互聯(lián)網(wǎng),她感覺整個(gè)行業(yè)到達(dá)了最熱鬧的頂峰。
入行近十年,婷兒感到行業(yè)整體工資大體上逐年水漲船高,2022 年,升到管理崗的她,拿到了職業(yè)生涯中最高的一筆月收入。
不過,今年以來,她的收入大幅下滑。婷兒認(rèn)為,究其原因是客源流失導(dǎo)致的整體營收下降,而之所以會出現(xiàn)明顯的流失問題,競爭越來越大是一個(gè)很重要的因素。
為應(yīng)對市場競爭和需求變化,公司在努力自救。近期,婷兒的工作任務(wù)上多了一項(xiàng)組織和參與小型相親會的內(nèi)容?!?一場 10 人的小型相親會,只需要一個(gè)工作人員,也比傳統(tǒng)的一對一模式更受年輕人喜愛。目前試驗(yàn)效果不錯(cuò),將會是我們應(yīng)對市場競爭的主要產(chǎn)品?!?/p>
統(tǒng)計(jì)上的 ” 結(jié)婚率新低 ” 和當(dāng)前的收入下滑并沒有打擊到婷兒的信心,” 相信都是階段性的起伏,接下來我也會學(xué)習(xí)心理學(xué)的知識,拓展自己的服務(wù)能力?!?/strong>
根據(jù)這些婚戀產(chǎn)業(yè)相關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn),高品質(zhì)、個(gè)性化服務(wù)需求仍在,身處其中的人仍在想方設(shè)法努力 ” 應(yīng)變求生 “。
對于未來的行業(yè)發(fā)展前景,都比想象中的更加樂觀。未來,結(jié)婚市場不斷升級滿足多元的消費(fèi)趨勢,仍然煥發(fā)出新的市場活力。
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