冷清4個月，婚慶市場改變的不只日期和預算……

“新人們的要求發(fā)生改變，既要從簡也要高雅，還有場地、桌數(shù)及流程的變化，很多方案都要重新策劃?！?/p>

文章轉(zhuǎn)載自：今日武進（wjrb2013），已獲授權

2020諧音“愛你愛你”，因此，不少新人都把婚期訂在了今年。然而，突如其來的疫情讓準新人們不得不推遲婚期甚至取消婚禮，婚慶行業(yè)也因此遇到了寒冬。

時間轉(zhuǎn)眼即將步入6月，疫情的痕跡在生活中逐漸淡去，各行各業(yè)陸續(xù)復工復產(chǎn)，我區(qū)婚慶行業(yè)開始復蘇，婚禮策劃、酒店行業(yè)也迎來了甜蜜訂單。

延期婚禮、原定婚禮訂單重疊

隨著疫情防控形勢的穩(wěn)定，延期的婚慶市場正在慢慢“復活”。

“如果沒有疫情，我應該是過年就辦酒了?！币咔橹?，準新娘朱女士不得不延遲婚禮，前幾天終于辦了，“本來我們雙方家長的意思是去年就把婚禮辦了，但我們就想在2020年辦，寓意比較好?！?/p>

上周末，婚禮策劃負責人陳宇笠剛和一對新人對接完方案，緊接著召集團隊開會，準備下一場婚禮的策劃。

“改期的婚禮和結婚旺季新增婚禮重疊，特別是一些大日子，訂單更是爆滿?！?/span>他說，最近公司陸續(xù)接到了很多新人訂單，5月17日、18日，公司就連著做了幾場婚禮，工作人員一直在倉庫忙著整理婚慶道具。

而之后的9月26日和10月17日、18日都是好日子，原本每天預訂了3場婚禮，還有幾對延期的新人也選定了這一天，當天的婚禮就變成了5場。

“現(xiàn)在與新人交流后，他們一般都會先提出幾個不同的婚禮時間，盡量錯開下半年‘扎堆’的婚禮吉日?！标愑铙冶硎荆氯艘嵌级ㄔ谕粫r間段，攝影攝像、司儀化妝等人員的檔期比較難安排。目前來看，改期的婚禮再加上下半年原有的婚禮需求，預計婚慶行業(yè)將在下半年迎來春天。

婚宴重啟，“井噴”談不上

結婚作為人生大事，宴請親朋好友喝喜酒、見證幸福時刻，是少不了的一環(huán)。

記者從中心城區(qū)各酒店了解到，疫情期間，所有婚宴訂單推遲或取消，導致酒店餐飲業(yè)務出現(xiàn)大幅下滑。而疫情形勢緩解后，不少原定春節(jié)期間舉行婚宴的新人以及還在等待擇期的新人，都把目光鎖定今年下半年的好日子。

新城希爾頓酒店因高端大氣的風格備受新人們的喜愛，此次也受到不小的沖擊。

“本來預訂在二、三、四月的新人一部分退，一部分延期，還有一部分尚未拿定主意?！本频晗嚓P負責人錢女士介紹，原本今年上半年是新人結婚最密集的時間段，占了全年業(yè)務很大比重，疫情期間，這些業(yè)務基本泡湯。而早前原定于五六月舉行婚禮的客戶，也都相繼表現(xiàn)出延期的意愿。

“目前的預訂情況只能說在慢慢恢復，個別日子會出現(xiàn)重疊現(xiàn)象，但‘井噴’應該算不上，要到秋季再看。”

“登記的人多，但并不意味著預訂婚宴的多?！背菂^(qū)另一平價酒店負責人說，今年10月已有婚宴預訂，但是尚未訂滿，“雖然有顧客預訂了，但是具體參加的人數(shù)還未確定。在消費預算方面也有所下滑，比如之前預算是20萬元，現(xiàn)在可能會削減到15萬元。”

不過，大部分酒店仍持樂觀心態(tài)，表示婚慶是剛需行業(yè)，這段時間要提升產(chǎn)品和服務質(zhì)量，隨時為“下半場”準備著。

一站式婚禮漸成風尚

疫情對婚慶行業(yè)帶來的影響，并不只在日期和預算。

婚禮策劃師王先生介紹，婚禮形式也在悄然發(fā)生改變，“新人們的要求和以前相比有一些變化，既要從簡也要高雅，很多方案都要重新策劃?！蓖跸壬f，有些新人預訂的酒店改變了，有的桌數(shù)減少了，有的流程簡化了，方案就要全部重新設計制作。

據(jù)了解，疫情的沖擊讓越來越多新人不想投入過多精力在婚禮細節(jié)，逐漸向舉辦一站式婚禮傾斜。所謂一站式婚禮，即新人只需對接酒店專屬團隊，就可以通過套餐式點單，確定婚禮流程、現(xiàn)場布置以及司儀、攝像、攝影等人員。

婚禮司儀劉明介紹，婚慶公司策劃的私人定制婚禮個性更鮮明，但需要新人花更多精力，與各個流程的工作人員分別對接。一站式婚禮的主題風格有局限性，但勝在性價比高。

“我們原本預訂了私人定制婚禮，但疫情之下實在不想跑來跑去，于是決定改為一站式婚禮，省心省時，婚禮辦完后很滿意。”新人李女士告訴記者。

目前，越來越多的酒店開始加入一站式服務行列，例如同慶樓、諾丁山、三勤生態(tài)園等，婚禮場地是提前布置好的，省去了設計、搭建場景的麻煩。

“目前我們幾個廳空出來做婚宴，都是一站式的。疫情防控進入常態(tài)化后，大部分準新人選擇舉辦一站式婚禮?！蓖瑧c樓酒店前臺經(jīng)理介紹，接下來他們準備擴大規(guī)模，將更多私人定制款宴會廳改為一站式宴會廳。

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