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三年來,婚禮宴會行業(yè)就像行駛在風(fēng)浪中的船只,飄搖行駛著。盡管如此,機(jī)遇仍舊存在甚至更比從前,挑戰(zhàn)也依然!
我們常常都會說“婚禮是個很幸福的行業(yè)”,也的確在從事過程中收獲很多美好與感動。
但,當(dāng)然與生存業(yè)績掛鉤的那一面會有壓力和煩惱,尤其是后疫情時代的這三年,同仁們可以說是飽受折磨。咱們當(dāng)中有很多人乘風(fēng)破浪前行至今,也有一部分伙伴黯然退場,留下遺憾與不甘。
新人的婚禮計(jì)劃被推遲被取消被打亂,如果說這在以前只是很小概率的偶然事件,在新冠肆虐的這幾年卻變成常態(tài)化現(xiàn)象。
疫情爆發(fā)初始的持續(xù)低迷到抗疫頗有成效的報復(fù)式回暖消費(fèi)再到小規(guī)模城市突發(fā)的顛簸浮沉不穩(wěn)定狀況——三年來,婚禮行業(yè)就像行駛在風(fēng)浪中的船只,飄搖行駛著。
備婚流程變波折,新人心理上更加小心翼翼和焦慮緊張
經(jīng)濟(jì)不景氣,顧客預(yù)算縮減消費(fèi)實(shí)力下降
小規(guī)模的火爆,怎么把握節(jié)奏,有序運(yùn)營
店鋪處于風(fēng)險區(qū)而無法營業(yè)
營業(yè)空白期如何健康地過渡
……
行業(yè)重新洗牌
這些都是我們不得不面對和思考的問題
盡管如此,機(jī)遇仍舊存在甚至更比從前,挑戰(zhàn)也依然!
情緒管理很重要
“有史以來最瘋狂的婚禮年”,很多人會這么感慨道。清閑和忙碌齊飛的兩種狀態(tài)交織著,做好情緒管理很重要!不論是對于自身還是員工。
對于新人而言,也許延遲并非壞事:可慢下來靜心準(zhǔn)備,可以有更多的選擇等等,大家可以用這種心態(tài)舒緩自己。盡管預(yù)算、趨勢和美學(xué)可能會發(fā)生變化……婚禮將永遠(yuǎn)進(jìn)行。
相信這對婚禮行業(yè)的專業(yè)人士來說是一個艱難的時期,這是史無前例的,未來的不確定性正在引起焦慮并對小企業(yè)主造成沉重打擊。但我們要相信隨著時間的推移,這一切都會過去的。
現(xiàn)在的首要任務(wù)是照顧好每一對新人,讓他們知道咱們會以他們需要的任何方式在這里為他們服務(wù),讓他們的婚禮變得特別,無論世界上發(fā)生了什么。
做好完善的應(yīng)對準(zhǔn)備
不打沒有準(zhǔn)備的戰(zhàn),這就意味著,在能喘息的時候,一定要做好完善的應(yīng)對準(zhǔn)備。
伊利諾伊大學(xué)市場營銷學(xué)名譽(yù)教授、婚禮專家Cele Otnes說:“人們希望舉辦一場盛大的婚禮,但市場還沒有準(zhǔn)備好。人們不得不在新冠疫情期間放棄關(guān)鍵儀式,而這種被壓抑的欲望回來后,會進(jìn)行很強(qiáng)烈的消費(fèi)。在新人準(zhǔn)備大刀闊斧進(jìn)行備婚時,在婚禮的間歇性大熱潮時,我們的行業(yè)正在還在喘氣?!?/p>
所謂完善的應(yīng)對準(zhǔn)備,可以從兩方面入手:
一是發(fā)生疫情時,如何應(yīng)對突如其來的空白期。疫情期間與其坐立不安,不如沉下心來好好修煉內(nèi)功,保持狀態(tài)迎接疫情之后的市場爆發(fā),做好疫情之后的工作計(jì)劃。
想想如何經(jīng)營,婚慶布置該怎么升級,銷售流程該怎么升級,內(nèi)部管理怎么升級,財(cái)務(wù)利潤的管理怎么做細(xì)……平時想去做但是沒空做找理由不做的,這會在家好好弄弄。
有業(yè)內(nèi)人士表示,練好內(nèi)功,建立和完善自身的產(chǎn)品競爭力、服務(wù)競爭力、團(tuán)隊(duì)競爭力、人才競爭力,建立客戶關(guān)懷、客戶服務(wù)。我想疫情過后才有燦爛的陽光。
總之,別閑著就是了。
二是疫情結(jié)束后,如何應(yīng)對婚禮熱潮,緩解檔期沖突問題。
疫情過后的婚禮市場肯定是飽和的!檔期、宴會場地、策劃師等都會成為稀缺性資源,可能會出現(xiàn)扎堆結(jié)婚的現(xiàn)象。對于婚宴酒店復(fù)蘇會有一個小刺激,可能會出現(xiàn)好幾對新人為一個檔期搶破頭。
除以上之外,主持,攝影,攝像,化妝也會迎來一股熱潮。更優(yōu)秀、更有價值的婚禮人將會得到更多新人的青睞!
婚慶行業(yè)未來可期的可喜之余,也要理性分析,后期的婚禮消費(fèi)趨勢,客戶在疫情后的收入增長率,今年大部分作為普通工薪階層的年終獎和月收入拿不全,這勢必會影響他們在婚禮板塊的預(yù)算……國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的整體下滑會直接影響我們的婚禮客戶由感性消費(fèi)轉(zhuǎn)化為理性消費(fèi)。
婚禮更加多元、注重品質(zhì)
疫情讓多數(shù)人開始思考生存和生活的意義,對于新人來說,由于參加婚禮的人數(shù)頻頻得到限制,婚禮的質(zhì)感于她們而言更加重要。規(guī)模盛大與否,他們都希望擁有一場難忘的有意義的精致的婚禮。
到如今,95后已是婚慶市場的主力,占中國婚慶市場主要消費(fèi)人群的77.9%。雖然結(jié)婚人數(shù)連年下降,但婚慶市場規(guī)模卻仍在擴(kuò)大,單場婚禮的預(yù)算正在提高。疫情影響下,消費(fèi)者變得更加謹(jǐn)慎,只會為更好的產(chǎn)品和體驗(yàn)買單。
具備“特色化”、“高顏值”優(yōu)勢的婚慶產(chǎn)品,對于年輕群體來說,吸引力更是大大加倍。
目的地婚禮、私人婚禮、家庭式婚禮、戶外婚禮、小場地婚禮等形式的盛行,正意味著婚禮正在朝著更加多元化的趨勢發(fā)展。
婚禮紀(jì)最新數(shù)據(jù)顯示,用戶選商家關(guān)鍵因素Top5,“品質(zhì)”成新人挑選的首因。其次是價格、服務(wù)、口碑、品牌、探店。
對結(jié)婚商家而言,不斷提升產(chǎn)品研發(fā)能力,進(jìn)行產(chǎn)品、運(yùn)營、服務(wù)、營銷升級成核心競爭力,方能Hold住用戶看“品質(zhì)”消費(fèi)的心理。
靈活服務(wù)是關(guān)鍵
由于很多事情變得沒有絕對,所以在整個服務(wù)過程中靈活性是關(guān)鍵。
作為婚禮專業(yè)人士,我們不得不適應(yīng)、改變和轉(zhuǎn)型的次數(shù)超出了想象,以保持前進(jìn)的步伐。這真的迫使我們所有人后退一步去回顧,明白事情會發(fā)生變化,并學(xué)會順其自然。所有這一切的主要教訓(xùn)是,并非所有的變化都是壞的。
也許我們需要更緊密的同業(yè)合作,需要用更開放的心態(tài)接待客人,需要用更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度制定套餐和價格,需要用更彈性的制度管理員工等。
疫情影響的縱深化和經(jīng)濟(jì)的新常態(tài),毫無疑問將促進(jìn)婚慶業(yè)的數(shù)字化發(fā)展。
宅居期間,由于正好解決特殊時期無法出門的痛點(diǎn),“線上備婚”成了新人的必選項(xiàng)。
婚禮紀(jì)數(shù)據(jù)顯示,五一期間九成新人在線備婚,咨詢量同比上升31%。Mob研究院的數(shù)據(jù)顯示,2021年Q1互聯(lián)網(wǎng)婚慶App月活規(guī)模已經(jīng)達(dá)到1726.4萬,同比上升44.6%。
這都反映出了互聯(lián)網(wǎng)對于婚慶行業(yè)的賦能作用。
互聯(lián)網(wǎng)的介入有利于充分發(fā)揮多方行業(yè)優(yōu)勢、互補(bǔ)行業(yè)局限性、保證資源配置效率的同時,解決傳統(tǒng)婚慶業(yè)價格不透明、客源渠道單一等問題。這是解決行業(yè)痛點(diǎn)、實(shí)現(xiàn)婚慶業(yè)逆襲的新契機(jī)。
所以,線上宣傳格外重要。比起過去模版式的文案和宣傳,這個時期我們需要的是更加有溫度和真誠的內(nèi)容輸出。
保持創(chuàng)作吧,無論是圖像還是文字!
分析數(shù)據(jù)和市場研究
疫情后的每一天都不能浪費(fèi),比較空閑的時候,記得分析數(shù)據(jù)和市場研究,當(dāng)然其中包括每個城市的疫情動態(tài)。
數(shù)據(jù)永遠(yuǎn)不會使您誤入歧途。要以各種可能的方式跟蹤統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)!
看看哪些適合你當(dāng)前的套餐,哪些需要改變并通過進(jìn)行市場調(diào)查,深入了解疫情時代的客戶心理。給自己時間,努力不會白費(fèi)~
莎士比亞說:“愛是亙古長明的燈塔,它定睛望著風(fēng)暴卻不為所動。”情感的力量足以穿透世間陰霾。
所以最后小編想說,請保持我們的行業(yè)特性,靈活且優(yōu)雅地應(yīng)對這一切。我們終將打敗疫情,勝利之日,咱們再狂歡!