平江“首場”婚禮:桌數(shù)減少、使用公勺公筷

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2020-05-08 00:00
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原本可以容納40來桌賓客的大宴會廳,只擺放了24桌;赴宴的賓客需測溫消毒,用餐時(shí)使用公勺公筷。

原本可以容納40來桌賓客的大宴會廳,只擺放了24桌;赴宴的賓客需測溫消毒,用餐時(shí)使用公勺公筷。

隨著疫情逐步緩解,各行各業(yè)紛紛復(fù)工復(fù)產(chǎn),但是由于行業(yè)的特殊性,部分行業(yè)才剛剛進(jìn)入復(fù)工階段,比如說被稱為甜蜜事業(yè)的婚慶。

4月29日,在平江縣某婚禮宴會酒店,一場經(jīng)過精心籌備的婚禮如期舉行。

記者在宴席現(xiàn)場看到,所有前來參加宴席的客人進(jìn)入酒店中心大門時(shí),都必須先做好登記測溫,才能入場。

該酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,由于是疫情后舉辦的宴席,所以他們采取了比以往更加嚴(yán)格的衛(wèi)生防控和安全管理措施,另外,為了做好營業(yè)接待宴席的準(zhǔn)備,他們開業(yè)前20天就已對各個(gè)區(qū)域進(jìn)行了消毒,銷毀所有年前儲備食材,并要求所有工作人員上班必須佩戴口罩,做好體溫檢測以及健康信息跟蹤登記。

“我們從4月7日開始對酒店進(jìn)行了全方位的消毒,同時(shí),組織全體從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢,另外,我們在復(fù)工前期,對我們所有員工統(tǒng)一配發(fā)口罩、洗手液、防護(hù)服,同時(shí)對我們酒店年前儲備的食材進(jìn)行了統(tǒng)一銷毀”,酒店經(jīng)理龔永峰介紹。

記者看到,原本可以容納40來桌賓客的大宴會廳,今天只擺放了24桌。在30分鐘的婚禮儀式環(huán)節(jié)后,客人在原定位置等待開席。工作人員佩戴口罩及手套將每一道菜分裝在配送車,逐一送至每個(gè)餐桌。很多前來赴宴的賓客也都自覺佩戴口罩,用餐時(shí)使用公勺公筷。

“我覺得目前平江的這個(gè)疫情環(huán)境還是相對安全的,再說,朋友的盛情邀請,我們還是肯定要來的,而且酒店的防疫做的還不錯(cuò),進(jìn)門都要測溫消毒的,還要我們使用公筷”。前來祝福新人的賓客李奔奔說道。

當(dāng)天舉行婚禮的新人,一位是地道的平江“伢子”,一位是來自山東的姑娘。他們介紹,結(jié)婚日期是在去年定下的,后來因?yàn)橐咔榈脑蛞恢睋?dān)心被延期?,F(xiàn)在看來,這場特殊時(shí)期的婚禮讓他們永生難忘,意義遠(yuǎn)超過熱鬧與否。

此次婚禮的成功舉辦,讓整個(gè)酒店信心大增,特別是婚慶行業(yè)的復(fù)工,也讓很多準(zhǔn)備結(jié)婚的準(zhǔn)新人們高興不已。

“我們已經(jīng)停工快四個(gè)月了,這是我們今年做的第一場婚禮,我發(fā)現(xiàn)我們員工的復(fù)工積極性都特別高,而且酒店衛(wèi)生和安全管理這一塊都做得很到位,給我們解決了很多顧慮”。對于接下來的婚慶復(fù)蘇,婚慶公司負(fù)責(zé)人鐘娟麗表示很有信心。

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