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別讓婚禮成為美麗的“負擔”。
麥子琪(化名)明年6月就要結婚了。
今年研究生剛畢業(yè)的麥子琪,前不久登上了學校的新聞頭條——畢業(yè)被求婚。面對畢業(yè)典禮屏幕上愛人的笑臉,與男友一起經歷了三年美好時光的麥子琪滿心歡喜地說了yes。
然而,最近她卻為步入人生的下一階段犯了難,不為別的,就因為辦一場理想中的婚禮實在是太貴了。
從她了解到的信息來看,能滿足要求的婚禮策劃公司所需的人均價格都在3萬元人民幣至10萬元人民幣不等,甚至有一些可能需要幾十萬的花銷。
要知道,與父輩相比,如今許多年輕人對自己的婚禮有很多想法,對婚禮個性化的要求也更高。他們希望自己的婚禮能夠精致又不俗套,從婚禮布置到喜帖花藝都能夠與眾不同,于是定制婚禮公司就這樣聲名鵲起。
越來越貴的婚禮
早些年的婚禮并沒有這么貴。
中國第一家婚慶公司叫作“紫房子”,據(jù)其董事長所言,“90年代初期,人們收入不是很多,婚禮儀式其實很簡單,結婚主要是要照相、擺喜宴。”
這個時期市場上為數(shù)不多的婚宴、婚紗等相關產業(yè)也都呈現(xiàn)著單打獨斗的局面。
大的變化發(fā)生在1990年代以后。人們把婚禮儀式中如司儀攝像、婚車、婚宴場地鋪設等所涉及到的相關產業(yè)進行了一定程度的資源整合。由于整個過程屬于“從無到有”,在當時接受了這種一站式婚禮服務的年輕人大多對自己的婚禮并沒有過于復雜的要求,貼喜字、放紅布幔、再加上幾束手捧花就已經是當時婚禮上比較豪華的配置。
隨著早期婚慶公司的迅速發(fā)展,與婚禮相關的一系列產業(yè)比如說婚紗禮服、珠寶首飾、婚宴酒店等領域也開始逐漸向縱深處發(fā)展。
2007年全國結婚產業(yè)調查統(tǒng)計中心曾發(fā)布報告稱,在2007年結婚的6萬對新人中,除買房買車之外用于結婚的平均花費就高達12.5萬元人民幣。而這一增長趨勢仍在繼續(xù),當85后以及90后逐漸成為婚禮市場的消費主力軍,2010年左右開始,一種新的婚慶服務形式——定制婚禮策劃逐漸在婚慶市場上嶄露頭角。
這種定制婚禮策劃公司主打高端定制服務,將利潤點由普通的一站式婚禮流程服務更多地轉移到了對婚禮場地、形式以及婚宴的設計上,不僅受到了年輕消費者的喜愛,也成為一些明星婚禮的首選。
一些豪華的明星婚禮在社交媒體上塑造了造夢的標桿,它們也成為了這些婚慶公司定制服務的推銷樣本。比如說以定制婚禮為主的策劃公司“我要潮婚”就曾經策劃了黃曉明和Angelababy、吳奇隆劉詩詩等明星的婚禮,并在創(chuàng)立兩年后赴澳大利亞啟動IPO上市。
但美好的婚禮總歸需要付出的代價,以上海為例,一場上海本地的定制婚禮需要至少5至8萬元人民幣起,以物料和設計難度為區(qū)分,價格上不封頂,而除一線城市以外的定制婚禮也至少要花費1.5萬元左右的人民幣。
全能的定制婚禮策劃
定制婚禮究竟貴在哪里呢?
與傳統(tǒng)婚慶公司相比,定制婚禮策劃公司主要賺取的是創(chuàng)意與設計的服務費。除物料外,普通婚慶則是把婚慶產業(yè)連涉及到的產品簡單堆砌,收取產品差價。
從流程上來看,一般在一線城市選擇定制婚禮服務的新人備婚時間就差不多需要一年。在確定了婚慶公司后,公司一般會與顧客確認婚禮時間、地點,然后幫助顧客推薦“四大金剛(攝影團隊、攝像團隊、造型團隊和司儀團隊)等等。而隨著自媒體的發(fā)展,越來越多的新人開始主動掌握更多婚禮工作人員的信息。如今,自己選擇婚禮“四大金剛”的新人也有不少。
當然,選擇自由度的增大也很大程度也帶來了價格的攀升。以婚禮主持為例,不同檔次的婚禮主持價格不一……
在確認這些普通的婚禮流程之后,婚慶公司會預留出幾個月的空白期用于設計師與顧客相互熟悉并且進行溝通,至于溝通的內容也不僅僅是幫助顧客確認婚禮風格,還需要幫顧客發(fā)掘跟自己愛情故事有關的一些元素,從而設計為獨一無二的婚禮亮點。
值得一提的是,幾乎在所有定制婚禮的場景布置中都會出現(xiàn)“花”的元素。白頁(化名)告訴女魔頭:“在中國女性看來,玫瑰象征愛情,而其他花朵也都有著自己獨特的花語,這是非常浪漫的一件事。”
不過,鮮花的價格卻并不怎么浪漫。定制婚禮大多采用價格更加高昂且不能重復使用的鮮花。這些花根據(jù)用處不同,基本可以分為兩類:一種是點綴裝飾,大多用于請?zhí)?、伴手禮、婚宴以及新娘的捧花,而另一種則是陳列使用,這種情況下對花朵的需求量雖然因人而異,但基本不會太少。
價格上,玫瑰市場價格大概10至20元一朵,百合較低,在10至15元左右,其它種類諸如郁金香、康乃馨價格也都在5至10元一朵。傳統(tǒng)的婚慶公司花藝布置的報價在800至7000不等,而定制婚禮如果沒有特殊要求,整體花藝也要至少花費1萬元左右。
而根據(jù)客人不同主題和場景的設定,場布搭建、背景板設置、泡沫雕塑、以及各種細節(jié)上的布置也都要耗費不小的人工費和物料費。另一個主要費用就是付給設計師和總統(tǒng)籌人員的服務費。
上海的一家定制婚禮公司“1990婚禮企劃”向女魔頭介紹,與早期一站式婚慶公司相比,這種新型的婚慶服務公司除了市場推廣以及公司的其他職能部門之外,往往還有兩個必不可少的“主心骨”——設計與統(tǒng)籌部門。其中,設計部門主要包括花藝、燈光、請?zhí)魳芬约皾M足客戶對婚禮的其他設想,而統(tǒng)籌則主要負責幫新人準確的把控婚禮的各個時間節(jié)點。根據(jù)創(chuàng)意實施難度的不同,這部分費用雖然差異較大,但總體來說占到整個婚禮策劃價格的40%。
據(jù)“1990婚禮企劃”創(chuàng)始人David Wang所言,為了為更多不同消費層次的客戶服務,很多定制婚禮策劃公司還會推出價格比較低的微定制婚禮套餐。
除此之外,大型的定制婚禮策劃公司還有自己的物料工廠,主要用于一些定制鐵藝、木工的設計和加工,與傳統(tǒng)的婚慶公司相比在設計能不斷更新的情況下最大程度上的節(jié)省了物料開支。
不再“吝嗇”的新人
但盡管婚禮策劃公司們都在強調自己的性價比,花費幾萬元甚至十幾萬元辦一場婚禮,還是一件比較奢侈的事情。不過,備婚的新人們顯然不一定這么想。
中國青年報社會調查聯(lián)合問卷網(wǎng)在2018年發(fā)布的一份調查報告顯示,在2004名受訪年輕人中,70.6%的人認為婚禮儀式必不可少,72%的年輕人表示婚禮最大的意義是給當事人留下美好的記憶,而49.1%則希望自己的婚禮儀式能由自己來設計、決定。
“我選了一家價位比較低的婚慶公司,因為有朋友在那里工作可以獲得一些折扣,不過也僅婚禮布置也花了2萬余人民幣。 ”即將于9月在天津舉辦婚禮的張頁對女魔頭介紹道不過特別的是,這還只是他的第一場婚禮,9月之后,她還將分別在雙方家鄉(xiāng),哈爾濱和山東各辦一場婚禮。
舉辦多場婚禮,這也是很多90后年輕人婚禮區(qū)別于父輩婚禮的特點之一。
大概從兩三年前90后開始步入婚姻后,這種趨勢就出現(xiàn)了。有些是考慮到雙方親友、兩地距離等原因,在雙方家鄉(xiāng)各舉辦婚禮;而有些則是兼顧到自己和父母的想法,選擇舉辦海外婚禮后,回來再舉辦一場婚禮,宴請親友……而為了順應這種趨勢,推出海外婚禮的定制婚禮策劃公司也就能夠再一次吸引消費者。
除此之外,隨著微博、微信、抖音等媒體平臺的興起,一些聰明的婚慶公司開始做起了場景營銷。
據(jù)《哈佛商業(yè)評論》消息,近幾年隨著共享經濟和人工智能迅速發(fā)展的情況下,越來越多的消費者開始關注起不同場景中的消費需求。而在婚禮行業(yè)上,則體現(xiàn)為顧客期望出現(xiàn)更多適合婚禮的場景,包括城堡、沙灘、星空等,而不僅僅局限于在酒店吃一頓婚宴。
上海的“諾丁山婚禮企劃”就把這一營銷手段運用得爐火純青。像很多定制婚禮一樣,它給每個客戶的婚禮設置了一個大的主題,但不同的是,它還為每個主題賦上了一首為該場婚禮的新人創(chuàng)作的詩歌。
比如,在運用旋轉木馬、皇冠,馬車等素材創(chuàng)作的《游夢園》婚禮場景中,就有這樣一首詩“坐在摩天輪上的晚霞畫出幾道煙火,木馬四處張望著,尋找星星口味的糖菓,一圈一圈,直到棉花糖機里的云朵都回到了夜空,你還在燈下,等著意猶未盡的我?!薄K€設計過充滿中國元素的《桃春戲鼓》、以銀白色為主色調設計的《夢中良久》、星星點點夜空式的《STARDUST》……與簡單的婚禮布置相比,更像是在講述一個故事。
這種獨一無二的婚禮設計極大地滿足了消費者對婚禮的虛榮心,即使在價錢上不盡如人意,但作為一生一次的寶貴記憶,為其買單也不是什么特別難的事。
婚慶市場的“煩惱”
不過總體來說,中國的婚慶行業(yè)還處于成長階段。
“選擇定制婚禮策劃的顧客一般都是對自己婚禮有一定想法的,”David Wang補充道,“但像上海,婚慶服務更像是一個金字塔,越高端的越少。”
為了吸引更多的消費者,市面上大到幾十萬的高端婚禮定制、小到正在轉型的傳統(tǒng)婚慶公司,都會展示出許多類似風格的婚禮策劃案例,但消費者卻很難鑒定其真實水平。
據(jù)虎嗅網(wǎng)數(shù)據(jù),僅北京市內就有超過2萬家不同風格的婚慶公司,而顯然,對于這個新興的行業(yè)轉型還并沒有足夠完善的針對性法律條文規(guī)范其市場。
另一方面,定制婚禮公司的興起也給傳統(tǒng)婚慶公司帶來了很大的壓力。隨著消費者對婚禮的要求越來越高,產品創(chuàng)意和服務已經成為目前婚禮策劃行業(yè)最有價值的核心競爭力,未來婚慶行業(yè)也必將呈現(xiàn)分工越來越細、專業(yè)性越來越高的趨勢。
就定制婚禮策劃來說,獲得消費者的認可度依然是最重要的。
“其實還是會有一些新人在選擇高端定制或者微定制婚禮的時候受到父母方面的阻礙,他們無法理解為什么你要拿出巨大的一筆財產去投資一個非常短暫的事情,不過對可以花300塊錢買一把功能性雨傘的90后來說,顯然他們認為這是值得的?!盌avid Wang最后講道。
是省省錢提高以后的生活品質,還是砸重金辦一場讓自己銘記一輩子的定制婚禮,最終還是新人自己說了算,但無論如何,別讓一場婚禮最終成為美麗的“負擔”。
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