錦疆禮儀張衛(wèi)東：將婚慶服務(wù)視作“美好事業(yè)”，堅(jiān)持做有故事的婚禮

上海錦疆禮儀創(chuàng)始人張衛(wèi)東認(rèn)為，婚慶業(yè)就是一份美好的事業(yè)，他們就是為新人送去幸福美滿的使者。

本文轉(zhuǎn)載自第一部講述中國(guó)婚慶人故事的報(bào)告文學(xué)集《囍從這里來(lái)——上海婚慶業(yè)發(fā)展紀(jì)實(shí)》，文集編著葉永平。

錦疆，乃“錦江”之諧音。既是標(biāo)明了其出自上海酒店業(yè)之豪門——錦江飯店，也是對(duì)自己事業(yè)的美好祝福，那就是錦繡無(wú)疆。可謂意味深長(zhǎng)，堪稱用心良苦。

見到張衛(wèi)東是在錦江飯店的門口。他身材高大，略顯福態(tài)，臉上透著一種敦厚沉穩(wěn)、信念堅(jiān)定的神態(tài)，西裝革履，彬彬有禮，接人待物時(shí)站姿挺拔。他并不太像當(dāng)下常見的思維活潑跳躍的婚慶人，反而更像個(gè)規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇筚e館的管家人。其實(shí)，這只是一個(gè)表象，張衛(wèi)東是個(gè)富有創(chuàng)新意識(shí)、勤于思考求變的創(chuàng)業(yè)人。

張衛(wèi)東是上海錦疆禮儀公司的創(chuàng)始人，“錦疆禮儀”是錦江飯店配套婚慶服務(wù)單位，也是上海第一家提供星級(jí)酒店婚禮配套服務(wù)的婚慶公司。

張衛(wèi)東，作為錦江飯店的一名正式員工，怎么會(huì)去從事婚慶業(yè)的呢？

這先要從他曾經(jīng)的“老娘家”錦江飯店說(shuō)起。錦江飯店，在上海是無(wú)人不知無(wú)人不曉，現(xiàn)在是世界排名前列的品牌酒店集團(tuán)公司。上海市中心茂名南路長(zhǎng)樂路拐角，矗立著一座安靜幽雅的英國(guó)哥特式建筑，這座老上海眼里充滿傳奇色彩的十三層樓，就是錦江飯店，它是新中國(guó)成立后第一個(gè)國(guó)賓館，是世界政要頻繁往來(lái)的行宮，開業(yè)至今已接待了一百多個(gè)國(guó)家的五百多位國(guó)家元首和政府首腦，幾乎包括了半個(gè)世紀(jì)中所有的世界級(jí)風(fēng)云人物。在著名的錦江小禮堂發(fā)表過(guò)“改變了世界”的《中美聯(lián)合公報(bào)》《中日聯(lián)合聲明》，這里也是張衛(wèi)東獲得第一份工作的地方，更是他成為婚慶人后，為新人婚禮服務(wù)最多的場(chǎng)地。難怪，錦江飯店堪稱是張衛(wèi)東的福地。

那個(gè)年代，有一份在錦江飯店這樣高檔賓館的工作，那就是鐵飯碗，是令人羨慕的。張衛(wèi)東在1984年進(jìn)錦江飯店工作，一直在酒店管理崗位上兢兢業(yè)業(yè)、盡心盡力，多次受到組織的表彰和嘉獎(jiǎng)，并被委以重任。

2002年，隨著國(guó)有資產(chǎn)管理體制改革，他原先所在的錦江商場(chǎng)部改組，人員需要調(diào)整到飯店的其他管理崗位去。這時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)來(lái)征求張衛(wèi)東的意見，張衛(wèi)東卻毅然決然走上自主創(chuàng)業(yè)之路。在領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵(lì)下，當(dāng)時(shí)的同事董文韜和陳崧也積極參與了自謀出路的創(chuàng)業(yè)，他們?nèi)齻€(gè)人商量后決定成立自己的“錦疆禮儀公司”。一石激起千層浪。他們?nèi)说母母飫?chuàng)舉和膽略，在錦江飯店這個(gè)老牌國(guó)營(yíng)賓館中引起了震動(dòng)。好心人勸他們“有著鐵飯碗不要，怎么去干婚慶服務(wù)的小生意？太沖動(dòng)了！”有的默不作聲，悄悄地為他們的“沖動(dòng)”捏一把汗。

當(dāng)然，十八年的酒店工作歷程，讓張衛(wèi)東舍不得離開這灑滿青春汗水的錦江飯店。此時(shí)，上?；閼c產(chǎn)業(yè)剛起步，而上海的星級(jí)酒店并沒有配套的婚慶公司，如果成立一家為錦江飯店配套的婚慶公司，既可以填補(bǔ)這項(xiàng)空白，又可以繼續(xù)為錦江飯店的發(fā)展去開拓，一舉兩得，何樂不為？但是，改革后，他們的小“錦疆”就要自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧了，肩上的擔(dān)子可不輕。前進(jìn)的路不可能是平坦筆直的，這需要挑戰(zhàn)和開拓的勇氣。

一番深思熟慮之后，張衛(wèi)東還是選擇了挑戰(zhàn)自我，他們?nèi)她R心協(xié)力創(chuàng)立了錦疆禮儀服務(wù)有限公司，從此，開啟了甜蜜事業(yè)的新旅程。

另起爐灶的張衛(wèi)東，憑借在錦江飯店從業(yè)時(shí)養(yǎng)成的細(xì)膩、標(biāo)準(zhǔn)、有禮的服務(wù)意識(shí)，在婚慶之路上打開了新局面，先后為四千多對(duì)新人提供了服務(wù)并取得良好的口碑，從業(yè)至今的十五年里，有眾多明星選擇了錦江飯店，選擇了“錦疆禮儀”，選擇了張衛(wèi)東。

張衛(wèi)東認(rèn)為，婚慶業(yè)就是一份美好的事業(yè)，他們就是為新人送去幸福美滿的使者。從酒店管理崗位到婚禮服務(wù)崗位，這是有較大跨度的，張衛(wèi)東把跨業(yè)轉(zhuǎn)型的重點(diǎn)放在用酒店嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)標(biāo)準(zhǔn)去完成新人的婚禮服務(wù)，漸漸地，局面就打開了。這就是源于錦江飯店的“錦疆人”的優(yōu)勢(shì)所在。難怪，許多新人說(shuō)：“錦江辦婚禮，我們可以少操心，因?yàn)殄\疆的婚禮服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)絲絲入扣，讓我們安心放心，也很貼心。”

當(dāng)然，僅僅因?yàn)槭恰百e館出來(lái)的”就天生會(huì)辦好婚禮，那也是不可能的。張衛(wèi)東和“錦疆人”，借助于大賓館的天時(shí)地利人和，充分運(yùn)用好這些條件。同時(shí)，在婚慶服務(wù)上精益求精，將每一位新人當(dāng)作“國(guó)賓”來(lái)對(duì)待、來(lái)服務(wù)，盡心盡責(zé)。這就是“錦疆”的宗旨和境界。這正是“錦疆”的成功之道。

一場(chǎng)婚禮單靠熱心的服務(wù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要有婚禮策劃，對(duì)此，張衛(wèi)東運(yùn)用他的聰明才智為新人策劃了一場(chǎng)又一場(chǎng)別樣的婚禮。

還記得2005年3月，中國(guó)男子花劍“三劍客”之一的葉沖，就在錦江小禮堂與愛妻吳昊攜手。新郎葉沖是體育界的明星，新娘吳昊是電視臺(tái)知名節(jié)目主持人，新娘的爸爸又是上海戲劇學(xué)院的知名教授，可想而知，結(jié)婚當(dāng)天來(lái)的嘉賓全是重量級(jí)的人物，除了“三劍客”中的王海濱和董兆致，市領(lǐng)導(dǎo)、體育界、文藝界的賓客有近三百人，面對(duì)如此多的風(fēng)云人物，張衛(wèi)東感到壓力重重，如何做出一場(chǎng)不落入俗套又能讓人印象深刻的婚禮，成了張衛(wèi)東那段時(shí)間的首要工作，他設(shè)計(jì)了一個(gè)又一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)方案，撕了寫、寫了撕，人都瘦了一圈。

功夫不負(fù)有心人，張衛(wèi)東的設(shè)計(jì)別出心裁，令人拍手叫絕。彼時(shí)的婚禮形式還比較千篇一律，通常在新人踏上紅地毯之前，現(xiàn)場(chǎng)都會(huì)有PowerPoint和著音樂放映兩人的結(jié)婚照或生活照，然而在葉沖的婚禮上，大屏幕放映的則是視頻短片，從他們兩人的相識(shí)到葉沖一路走來(lái)的劍客生涯，一段一段記錄著兩人從相知到相愛的點(diǎn)點(diǎn)滴滴……相比當(dāng)時(shí)的配樂照片，可謂更加生動(dòng)具體，也更能增添婚禮的趣味性。在婚禮上播放MV，也成了現(xiàn)今婚禮開場(chǎng)前的主旋律。新人入場(chǎng)的設(shè)計(jì)也顯得別出心裁。新人出現(xiàn)前，婚禮現(xiàn)場(chǎng)先是來(lái)了一段燈光秀，之后葉沖和吳昊便和著音樂，挽手走上可升降舞臺(tái)，不同于傳統(tǒng)婚禮的配樂，新人的入場(chǎng)選擇了韓國(guó)電影《野蠻女友》的主題曲《I believe》作為“婚禮進(jìn)行曲”。

從第一個(gè)環(huán)節(jié)的白色婚紗到第二個(gè)環(huán)節(jié)的紅色旗袍，葉沖和吳昊的婚禮可謂中西結(jié)合。婚禮上，還特別安排了新娘坐轎子、新郎挑紅蓋頭的環(huán)節(jié)。在著名歌唱家宋懷強(qiáng)為新人高歌《我的太陽(yáng)》一曲時(shí)，舞臺(tái)也很講究，原本放著的結(jié)婚蛋糕被搬下，追加一束光，感覺就像是一場(chǎng)歌劇演出。當(dāng)時(shí)的上海市副市長(zhǎng)楊曉渡也應(yīng)邀參加了婚禮，楊副市長(zhǎng)給了很高評(píng)價(jià)，他說(shuō)，葉沖和吳昊的婚禮是他參加過(guò)的最有檔次和品位的。

因?yàn)椤板\疆”的獨(dú)具匠心，因?yàn)椤板\疆”的得天獨(dú)厚，為明星舉辦婚禮成為張衛(wèi)東和“錦疆”的一種常態(tài)。這些年，明星婚禮不計(jì)其數(shù)，有原申花足球隊(duì)著名國(guó)字號(hào)球員“玉面殺手”張玉寧的婚禮；有世錦賽男子重劍冠軍、曾在雅典奧運(yùn)會(huì)上取得歷史性突破的上海籍擊劍運(yùn)動(dòng)員王磊，和相戀八年的女友、同為運(yùn)動(dòng)員出身的顧御虹的婚禮；也有女子游泳奧運(yùn)冠軍樂靖宜等的婚禮，更有很多普通夫婦在這里喜結(jié)良緣，留下難忘的回憶。

張衛(wèi)東在一場(chǎng)場(chǎng)婚禮中不斷進(jìn)取，他沒有陷入到傳統(tǒng)婚慶的條條框框，堅(jiān)持做“有故事的婚禮”，不走套路，不落常態(tài)，通過(guò)充分了解新人的成長(zhǎng)經(jīng)歷和愛情故事，去尋找適合新人的婚禮主題和設(shè)計(jì)靈感，再圍繞主題展開流程、視覺上的設(shè)計(jì)。他每件事情都很較真，每個(gè)細(xì)節(jié)都要把控，他說(shuō)：“婚禮人需要有很強(qiáng)的責(zé)任心，婚禮一輩子只有一次，容不得我們出錯(cuò)?！蹦切┨?，張衛(wèi)東在想，新人走上結(jié)婚的圣殿，往往只是一個(gè)從門口通過(guò)T臺(tái)走上舞臺(tái)的過(guò)程，那么是不是可以放大這一個(gè)場(chǎng)景？于是，張衛(wèi)東在一場(chǎng)婚禮中用鮮花和布幔設(shè)計(jì)了一個(gè)儀式亭，安排新娘的父親在這里將女兒交給新郎，新郎和新娘的父親擁抱之后，牽起新娘的手走向舞臺(tái)，走向新的生活……這一刻感動(dòng)了全場(chǎng)的賓客，掌聲經(jīng)久不息地響起，新郎新娘也感動(dòng)得熱淚盈眶。沒想到這樣一個(gè)小小的設(shè)計(jì)獲得了如此的成功，因?yàn)檫@場(chǎng)婚禮，一個(gè)新的婚禮環(huán)節(jié)就此流行，成為經(jīng)典，至今仍在沿用。

這些年雖取得了成功，張衛(wèi)東并未滿足于此，固步自封，他每年都組織員工去國(guó)外進(jìn)行婚禮策劃采風(fēng)，吸取國(guó)外婚禮的一些時(shí)尚元素，回國(guó)后結(jié)合中國(guó)文化傳統(tǒng)習(xí)俗進(jìn)行鉆研，然后采用創(chuàng)新和現(xiàn)代的方式去呈現(xiàn)出來(lái)。所以在錦江飯店舉辦的婚禮，既有西式浪漫的創(chuàng)意婚禮，又有中式傳統(tǒng)的喜慶婚禮。而且，“錦疆”的中式婚禮在細(xì)節(jié)方面非常豐富，婚禮當(dāng)中有很多戲劇性和表演的成分，別具一格。這種中式婚禮成為海歸和老外在中國(guó)舉辦婚禮的首選。有一次，來(lái)自美國(guó)的新郎在婚禮上對(duì)賓客說(shuō)：“每一次來(lái)到中國(guó)，以及今天在婚禮上見到的相關(guān)的一幕幕，都會(huì)給我很多啟發(fā)?，F(xiàn)在有不少人對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)文化非常感興趣，那些古老的有民族特色的元素非常吸引人，今天我以我的婚禮去表現(xiàn)出來(lái)，起到一個(gè)驚艷的效果。這就是中國(guó)文化，我要把今天的婚禮video帶回美國(guó)去播放，讓我的朋友們都來(lái)見識(shí)中國(guó)婚禮文化的魅力！”

因?yàn)閺埿l(wèi)東將婚慶服務(wù)視如“美好事業(yè)”，他的敬業(yè)、樂業(yè)與專業(yè)，也吸引了一批有志做婚禮事業(yè)的年輕人，張衛(wèi)東的服務(wù)屬于酒店系統(tǒng)衍生出的服務(wù)體系，是源自于賓館又跳出賓館的體系，不同于一般的婚慶公司。尤其是他的工作有條理、有標(biāo)準(zhǔn)、有禮節(jié)，年輕的婚慶人尊稱張衛(wèi)東為“老法師”，跟著他一場(chǎng)場(chǎng)婚禮做下來(lái)，從中吸取精華，學(xué)習(xí)、體會(huì)，自我成長(zhǎng)。張衛(wèi)東也為這些婚慶新人的成長(zhǎng)搭建舞臺(tái)、提供空間。當(dāng)年被稱為上?；槎Y司儀三劍客的葉知秋、陳嶸和程明，就是從張衛(wèi)東的“錦疆”婚禮服務(wù)平臺(tái)走上婚禮人的職業(yè)生涯的。

回首“錦疆”的一步一個(gè)足跡，張衛(wèi)東感到欣慰，因?yàn)?，他的“美好事業(yè)”如今有了更多的參與者，他的“美好事業(yè)”，擁有錦繡前程，燦爛無(wú)比……

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