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婚禮行業(yè)進入解凍期,避開人流、壓縮支出,是疫情結(jié)束后一段時間的消費主旋律!
婚禮行業(yè)正在逐級恢復(fù),大致可分為冰封期、解凍期、回暖期、重歸增長期4個階段。很顯然,目前已經(jīng)進入解凍期階段,開始期待回暖。
“報復(fù)性消費”這個詞,第一次真正被大眾所提起,是在2003年的非典之后。
在之前,很多人都將此次新冠疫情同非典放在一起做對比,等待疫情過后報復(fù)性消費的到來,成了不少商家等待復(fù)蘇重振的“救命稻草”。但是,“報復(fù)性反彈”真的存在嗎?
沒有“報復(fù)性反彈”,只有“恢復(fù)性釋放”
之前,網(wǎng)絡(luò)上發(fā)起了一項調(diào)查,疫情后你會報復(fù)性消費么?
該投票前后共有20余萬人參與,表示會瘋狂吃喝玩樂買買買的,只占到了不足15%。另外4萬人則選擇“我還是報復(fù)性存錢吧!”
疫情過后一定會有一波壓抑許久的消費釋放,這種消費更像是“補償性的”。在家憋久了,自然想出門吃點好吃的、玩點好玩的,集中宣泄一下情緒。
但等待的所謂報復(fù)性消費,或許,并沒有想象中的那么瘋狂。對大部分行業(yè)和企業(yè)來說,只能算杯水車薪,還不足夠面對疫情下帶來的影響和危機。
史康寧先生對《結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察》說:對以線下體驗和服務(wù)為主的婚慶行業(yè)而言,疫情之后能快速超越疫情之前的消費水平,幾乎是不可能的!
他表示,疫情之后,以服務(wù)業(yè)為代表的線下消費場景,需求都會有恢復(fù)性的釋放。
按照疫情之前的狀態(tài),至少今年,甚至最近兩三年,很難恢復(fù)、更不能說會超越疫情之前的水平。何來“報復(fù)”之說!所以,大概率上說,只有“恢復(fù)”,不會有“報復(fù)”。
至于“恢復(fù)”到什么程度,要用多長時間,都是未知。
消費者,已經(jīng)回不去了
疫情結(jié)束后,各個行業(yè)必然迎來巨變。而造成這些巨變的很大一部分原因是,消費者變了!
艾瑞咨詢在之前發(fā)布的《疫情影響下的用戶消費指數(shù)趨勢報告》中提到:
疫情結(jié)束后,衛(wèi)生和無污染仍將是用戶關(guān)注的餐飲消費重點
疫情期間,居民安全健康意識提高,對食品安全也更加注重;疫情結(jié)束之后,食品安全仍將成為用戶餐飲消費的關(guān)注重點,衛(wèi)生和無污染是食品安全中最重要的方面。同時做好餐廳的消毒衛(wèi)生和人員的安全衛(wèi)生工作,為吸引用戶到店消費增添助力。
疫情加速經(jīng)濟型及三四星酒店洗牌,低檔次酒店消費或?qū)⑸弦?/strong>
疫情之下,酒店消費也隨之驟減,經(jīng)濟型及三四星酒店加速洗牌,眾多消費者將面臨品牌的重新選擇。疫情的發(fā)生,使得用戶將更多選擇大型/知名連鎖酒店,檔次相對較低的酒店消費需求或?qū)⑸弦啤?/p>
疫情之后,消費者對宴會餐食及環(huán)境會有更高的要求,“分餐制”將會在婚禮行業(yè)逐漸興起。
注重真我的體驗
艾瑞咨詢的報告中還提到,未來一段時間內(nèi),用戶的消費需求會下降,壓縮支出將會是消費主旋律。
多位業(yè)內(nèi)人士認為,經(jīng)歷疫情,新人會更加看重婚禮的儀式感,注重真我的體驗,婚宴規(guī)模會縮減,簡潔化婚禮風格將大行其道。
年輕人們開始拒絕以往疲憊的任務(wù)式結(jié)婚,更傾向于有專屬體驗感、好玩的婚禮,同時也注重性價比。
疫情之后,消費者會把錢花在更穩(wěn)妥、確定性更強、信賴感更強的產(chǎn)品上。品牌塑造越成功的婚禮企業(yè),越會受到消費者的青睞。
此外,旅拍及目的地婚禮范圍的變化,網(wǎng)絡(luò)及社交媒體在婚禮中的作用愈發(fā)重要,線上婚博會,婚禮會越來越關(guān)注人群密集方式的改變,更加健康、綠色、多樣。
未來,結(jié)婚市場需要的不僅是數(shù)字化全面轉(zhuǎn)型,還有對消費者個性化、體驗化、社交化需求的全方位精準洞察。
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