權(quán)威發(fā)布 |《2016上海婚慶行業(yè)發(fā)展報(bào)告》婚禮會(huì)館篇

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·2018-01-23 00:00
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2018年元月18-19日,上?,F(xiàn)代服務(wù)業(yè)在常熟虞山會(huì)議中心舉行“2016版總結(jié)暨2017編撰工作動(dòng)員會(huì)”。

2018年元月18-19日,上?,F(xiàn)代服務(wù)業(yè)在常熟虞山會(huì)議中心舉行“2016版總結(jié)暨2017編撰工作動(dòng)員會(huì)”。

周禹鵬會(huì)長(zhǎng)出席,周偉民、趙效定等副會(huì)長(zhǎng)參會(huì)。上?;閰f(xié)秘書長(zhǎng)何麗娜出席會(huì)議。

《2016上海現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展報(bào)告》主編陳虎祺在談到這期的白皮書撰寫工作時(shí),對(duì)上?;閼c行業(yè)協(xié)會(huì)撰寫《婚禮會(huì)館篇》的做法予以表?yè)P(yáng)和肯定。會(huì)議在總結(jié)的基礎(chǔ)上對(duì)2017編撰工作布置了新的要求。

下面全文公布“上海婚慶行業(yè)2016發(fā)展報(bào)告(婚禮會(huì)館篇)”。

《2016上?;閼c行業(yè)發(fā)展報(bào)告》

(婚禮會(huì)館篇)

婚禮在中國(guó)古代是成人禮。

婚禮會(huì)館,在中國(guó)五千年的歷史長(zhǎng)河中,可以找到她的影子…….

一、歷史起源與綜述

1、傳承

在古代,婚姻禮儀是人們用以規(guī)范婚姻關(guān)系的重要手段。婚姻禮俗的形成是一個(gè)漫長(zhǎng)的歷史過(guò)程。“父母之命、媒妁之言”是祖先傳下來(lái)的千年古訓(xùn)?!昂隙罩?,上以事宗廟,而下以繼后世”乃華夏文化得以立足世界民族之林之瑰寶。“掀起你的蓋頭來(lái)”,是祖先開(kāi)創(chuàng)婚禮文化之典范。

而今,我們是站在巨人的肩膀上遠(yuǎn)眺過(guò)往。取其精華、去其糟粕為傳承之道,放眼世界、與時(shí)俱進(jìn)為發(fā)展之道。

2、斷層

中國(guó)進(jìn)入到18世紀(jì),國(guó)無(wú)寧日,民不聊生。老百姓連飯都吃不飽誰(shuí)又能顧得上婚姻禮俗呢。

歷史是無(wú)情的,歷史也終將還原其本來(lái)面目。

3、改革開(kāi)放

上世紀(jì)70年代末,經(jīng)歷陣痛的中國(guó)圍繞“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行了大討論。解放思想、撥亂反正刻不容緩;搞活經(jīng)濟(jì)、改革開(kāi)放勢(shì)在必行。

于是乎,“投機(jī)倒把”美譽(yù)為“會(huì)做生意”,“資本家”搖身變成“企業(yè)家”。

隨著老百姓收入逐漸提高,“終身大事”也被提到議事日程上來(lái)了。從起初的“偷偷摸摸”到后來(lái)的光明正大,從請(qǐng)一個(gè)“半場(chǎng)”司儀到“4大金剛”叫齊。

4、婚慶火了

那時(shí)的局面是“光榮媽媽”后遺癥,結(jié)婚新人到處有,只苦于找不到公司操辦婚禮。膽子大的“夫妻老婆店”相機(jī)行事,偷偷摸摸去攬一些“外快生活”。上海早期的婚慶服務(wù)雛形:一臺(tái)照相機(jī)、一臺(tái)攝像機(jī)、一張能說(shuō)會(huì)道的嘴巴

當(dāng)這些單一的個(gè)體技術(shù)已不能滿足市場(chǎng)需求的情形下,一種全新的業(yè)態(tài)應(yīng)運(yùn)誕生:婚慶公司。上海有記載的第一家婚慶公司是:1997年成立的上海金馬婚慶公司。

2004年,上?;閼c行業(yè)協(xié)會(huì)順此成立。

2006年,全國(guó)職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)在上海舉行

2007年,上?,F(xiàn)代婚博會(huì)在市商務(wù)委支持下開(kāi)幕

2008年,“百對(duì)新人”大型集體婚禮從上海走向全國(guó)

…….

婚慶被人們稱之為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),從市商務(wù)委、市民政局、市社會(huì)團(tuán)體管理局、市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、市商聯(lián)會(huì)等部門都非常關(guān)心和支持。

5、資本介入

互聯(lián)網(wǎng)強(qiáng)有力助推婚慶行業(yè)發(fā)展,到喜啦婚宴網(wǎng)上直銷機(jī)構(gòu)成立。加之風(fēng)投參與,立馬風(fēng)生水起,在社會(huì)上引起極大轟動(dòng)效應(yīng)。線上線下一片繁榮景象。

上?;尴蹭佂ㄟ^(guò)婚慶和喜糖業(yè)兩條腿走路,獲得了新三板上市,極大的鼓舞和調(diào)動(dòng)了業(yè)內(nèi)同行的關(guān)注欲和積極性,對(duì)推動(dòng)上?;閼c行業(yè)發(fā)展起到了深遠(yuǎn)的影響。

二、行業(yè)特點(diǎn)與出路

1、從再就業(yè)到服務(wù)社

上世紀(jì)90年代,上?;閼c業(yè)在起步階段受到能力、財(cái)力、膽量等因素制約,及對(duì)婚慶行業(yè)前景迷茫,婚慶服務(wù)大多還只是停留在個(gè)體行為上。當(dāng)時(shí)上海街道一級(jí)政府為貫徹再就業(yè)工程鼓勵(lì)失業(yè)者自主創(chuàng)業(yè),開(kāi)辟免稅經(jīng)營(yíng)組織機(jī)構(gòu):“服務(wù)社”。這一新政成為婚慶從業(yè)者的帶來(lái)福音,各種婚慶服務(wù)社紛紛成立。隨著業(yè)務(wù)量擴(kuò)大、營(yíng)收額增多,“服務(wù)社”已不能容下日益擴(kuò)張的市場(chǎng)需求,于是乎工商注冊(cè)的婚慶公司如雨后春筍遍地開(kāi)花。

2、從單一到多元

最早的婚慶公司,主要輸出人力和道具。這在當(dāng)時(shí)的情況下已經(jīng)很能滿足消費(fèi)者的需求了。隨著人民群眾的物質(zhì)生活水平不斷提高,單一的“搬磚頭”經(jīng)營(yíng)已漸漸跟不上市場(chǎng)發(fā)展的需求了。工作人員由原來(lái)的司儀、化妝、攝影、攝像“四大金剛”擴(kuò)大到策劃師、設(shè)計(jì)師、婚禮管家、燈光師、DJ、VJ等;服務(wù)內(nèi)容擴(kuò)大到婚紗租賃、婚車出租、會(huì)場(chǎng)布置、PPT視頻、微電影、晚會(huì)燈光、LED屏等。

3、扎堆結(jié)婚

上海是一座四季氣候分明的城市。而潔白婚紗配以和煦的陽(yáng)光、怡人的天氣是多數(shù)新人擇婚首選。故春秋兩季是婚慶人最繁忙的季節(jié)。而寒暑時(shí)節(jié)顯然成了上海的婚慶淡季。一年中5月份和10月份新人結(jié)婚人數(shù)占50%左右,而婚慶人要在2個(gè)月里完成全年二分之一的工作量,其難度可想而知。這是行業(yè)天然的缺陷,雖是無(wú)奈,但作為真正的婚慶人我們要正視,更需要用智慧去規(guī)劃統(tǒng)籌。

4、兼職

服務(wù)于婚禮的人員大多有一技之長(zhǎng),如司儀、化妝、攝影、攝像等,而上海新人的結(jié)婚日子又都選在周末,這就給婚慶從業(yè)者提供了兼職的可能和機(jī)會(huì)。兼職人員的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)和職業(yè)操守自律,長(zhǎng)期以來(lái)一直是婚慶行業(yè)經(jīng)營(yíng)者格外關(guān)照的重點(diǎn),難管理又必須管好。

5、供應(yīng)商

婚禮需要供應(yīng)商由來(lái)已久。隨著文化、科技、資金的加大滲透,以此單一的食物、錦緞、婚品延伸至道具、舞美、互聯(lián)網(wǎng)、微信平臺(tái),五花八門應(yīng)有盡有。今天的世界是一個(gè)信息、智慧大爆發(fā)的年代,沒(méi)有做不到,唯恐想不到。供應(yīng)商的蜂擁而至對(duì)婚慶事業(yè)起到了極大的推動(dòng)作用。

6、會(huì)展業(yè)

婚慶帶動(dòng)了會(huì)展業(yè)。本世紀(jì)初上海成立了第一家“喜訊”婚博會(huì),后經(jīng)上?;閼c行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)調(diào),上?,F(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會(huì)成為該會(huì)指導(dǎo)單位,整合現(xiàn)代服務(wù)業(yè)資源參展,并更名為“上?,F(xiàn)代婚博會(huì)”。后中國(guó)婚博會(huì)也來(lái)滬辦展,且引來(lái)家紡、家具、裝潢、房產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)聯(lián)展。婚慶產(chǎn)業(yè)鏈形成。

7、落差與困惑

上海是國(guó)際化大都市,而婚慶又是從小作坊起步,其規(guī)模擴(kuò)張和發(fā)展速度無(wú)法與這座城市劃等號(hào)。行業(yè)如何做大做強(qiáng)是一個(gè)痛點(diǎn),更是一道難題。

8、巨大潛在商機(jī)

婚慶產(chǎn)業(yè)化形成的最明顯標(biāo)志是專業(yè)婚慶公司誕生。自上世紀(jì)九十年代中國(guó)出現(xiàn)第一家婚慶公司以來(lái),婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn)。與婚慶公司飛速發(fā)展相呼應(yīng)的是與婚慶相關(guān)的行業(yè),如珠寶首飾、攝影攝像、婚紗等行業(yè)的發(fā)展。以婚慶公司為龍頭包括攝影攝像、婚慶器材、新居家裝等的婚慶行業(yè)鏈已經(jīng)形成并向縱深發(fā)展。

所謂婚慶產(chǎn)業(yè),是指為處于家庭生命周期中的新婚階段(包括婚前準(zhǔn)備、婚禮慶典、婚后蜜月等時(shí)期)的新婚人群提供系列產(chǎn)品和全面服務(wù)的各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的總稱,是傳統(tǒng)意義上婚慶典禮的婚慶行業(yè)的延伸與補(bǔ)充。隨著婚慶市場(chǎng)的快速發(fā)展,現(xiàn)已經(jīng)形成了“五一”“十一”兩個(gè)大的婚慶市場(chǎng)消費(fèi)旺季,各地的婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴場(chǎng)所、蜜月旅游等企業(yè)早在每年的2、3月份和7、8月份就開(kāi)始為這兩大結(jié)婚旺季策劃籌備。

我國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)在婚禮服務(wù)、婚紗攝影、婚紗禮服生產(chǎn)、婚宴服務(wù)四大行業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)下,76個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè)相互鏈接,逐步形成了以結(jié)婚消費(fèi)產(chǎn)品和服務(wù)為核心的行業(yè)集群。婚慶消費(fèi)市場(chǎng)的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴、珠寶首飾等行業(yè)的發(fā)展日趨成熟,并與新婚消費(fèi)的其他行業(yè)如家電、家具、床上用品、室內(nèi)裝修、房地產(chǎn)、汽車、銀行保險(xiǎn)等40多個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè),逐步形成令人矚目的產(chǎn)業(yè)鏈,婚慶充滿了巨大潛在商機(jī)。

9、出國(guó)調(diào)研

婚協(xié)針對(duì)上?;閼c發(fā)展的具體情況,制訂了“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”戰(zhàn)略方針。2007年,上?;閰f(xié)率會(huì)員單位去日韓考察婚禮會(huì)館。

10、突破

2007年,上海第一家婚禮會(huì)館在浦東開(kāi)業(yè),上海名人苑羅曼緣婚禮有限公司掀開(kāi)了上海婚慶大發(fā)展的序幕。

三、行業(yè)發(fā)展與挑戰(zhàn)

婚禮會(huì)館一經(jīng)面世,對(duì)整個(gè)婚慶市場(chǎng)的沖擊可謂巨大。

1、格局形成

經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展,上?;閼c業(yè)已從原來(lái)單一的婚慶禮儀拓展到多個(gè)領(lǐng)域,涉及幾十個(gè)行業(yè),形成了一個(gè)比較完整的婚慶市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈。具體可以分成三個(gè)大類,一是主要從事婚禮策劃、組織、宣傳、運(yùn)作的企業(yè),如各類婚慶公司、婚禮中心、婚禮會(huì)館、婚禮度假村等;二是主要直接為婚慶服務(wù)的企業(yè),如婚姻咨詢、婚前檢查、婚禮租車、婚紗租賃、婚紗攝影、婚宴酒席等;三是同婚慶喜事密切相關(guān)的企業(yè),如室內(nèi)裝飾、家具電器、黃金珠寶、美發(fā)美容、旅游度假等等。

2、體量壯大

上海婚慶行業(yè)起源于上世紀(jì)的九十年代,但作為一個(gè)獨(dú)立的業(yè)態(tài)開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng),是在上世紀(jì)末本世紀(jì)初。經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展,上?;閼c業(yè)已從原來(lái)單一的婚慶禮儀拓展到多個(gè)領(lǐng)域,涉及幾十個(gè)行業(yè),中國(guó)婚慶消費(fèi)市場(chǎng)的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴、珠寶首飾等行業(yè)的發(fā)展日趨成熟,并與新婚消費(fèi)的其他行業(yè)如房產(chǎn)、汽車、家電、家具、銀行保險(xiǎn)等40多個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè),形成了一個(gè)比較完整的婚慶市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈。

3、政府支持

2015年全國(guó)“兩會(huì)”記者招待會(huì)中例舉東北某省婚慶公司老板成功自主創(chuàng)業(yè),說(shuō)明大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新的重要性和必要性;2015年全國(guó)旅游工作會(huì)議,國(guó)家旅游總局局長(zhǎng)李金早將婚慶、婚戀、婚姻紀(jì)念日旅游等各類精神和情感旅游新業(yè)態(tài)概括為情感旅游,并列為新的旅游“六要素”;今年2月,中央政治局委員、上海市委書記韓正視察上海醇情百年婚慶文化創(chuàng)意園,聽(tīng)取上海市婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)曹仲華會(huì)長(zhǎng)等匯報(bào)。12月,上海市市長(zhǎng)楊雄在中成智谷婚禮文化創(chuàng)意園區(qū)考察……

2016年6月7日下午,上海市商務(wù)委副主任吳星寶、市商務(wù)委服務(wù)業(yè)發(fā)展處副處長(zhǎng)劉煒,黃浦區(qū)商務(wù)委副主任陳亮等領(lǐng)導(dǎo)一行六人對(duì)我會(huì)會(huì)員企業(yè)上海羅曼園、愛(ài)菲爾婚禮會(huì)館進(jìn)行走訪調(diào)研。上?;閼c行業(yè)的婚禮會(huì)館是發(fā)展中的新業(yè)態(tài),他們對(duì)婚禮會(huì)館的服務(wù)、存在的困難提出了新要求和建議。上?;閼c行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何麗娜和辦公室主任張潔陪同接待。

商務(wù)委領(lǐng)導(dǎo)們首先調(diào)研了位于黃浦江畔具有歐式風(fēng)格的羅曼園婚禮會(huì)館盧濱店。在盧濱店店長(zhǎng)的引領(lǐng)下參觀了會(huì)館的宴會(huì)大廳、儀式堂和燈光影音等設(shè)施,聽(tīng)取了企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹羅曼園發(fā)展歷程、運(yùn)營(yíng)模式、面臨困境和未來(lái)發(fā)展目標(biāo)的匯報(bào)。

上海市委市府領(lǐng)導(dǎo)表示,將為婚慶服務(wù)業(yè)營(yíng)造更多、更佳的商業(yè)環(huán)境,為婚慶企業(yè)發(fā)展提供更多的服務(wù)。

4、戰(zhàn)略調(diào)整

上?;閼c行業(yè)協(xié)會(huì)成立于2004年,是由上海從事婚慶行業(yè)經(jīng)營(yíng)與服務(wù)婚慶行業(yè)及有相關(guān)聯(lián)的企業(yè)發(fā)起組建的行業(yè)協(xié)會(huì),是經(jīng)上海市商務(wù)委員會(huì)批準(zhǔn)、在上海市社團(tuán)管理局注冊(cè)登記、上?;閼c行業(yè)唯一合法的、具有權(quán)威性、主導(dǎo)性,代表性的社會(huì)團(tuán)體組織?,F(xiàn)有會(huì)員企業(yè)158家,下設(shè)婚慶禮儀主持人和婚禮影像二個(gè)專業(yè)委員會(huì),及上海松江、寶山兩個(gè)婚慶分支機(jī)構(gòu)。上?;閼c行業(yè)凡是品牌連鎖、市場(chǎng)信譽(yù)比較好、有較大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的企業(yè)基本都是協(xié)會(huì)成員。

上?;閼c行業(yè)協(xié)會(huì)的主要職責(zé)是通過(guò)法律、法規(guī)授權(quán)、政府委托,開(kāi)展行業(yè)統(tǒng)計(jì)、行業(yè)調(diào)研、行業(yè)評(píng)比、技術(shù)培訓(xùn)、會(huì)展招商、維權(quán)爭(zhēng)議、公信證明、行業(yè)準(zhǔn)入資質(zhì)審核、發(fā)布行業(yè)信息等一系列工作,對(duì)上海婚慶行業(yè)進(jìn)行組織協(xié)調(diào),綜合管理,貫徹政府的政策方針,維護(hù)企業(yè)的合法權(quán)益,發(fā)揮政府與企業(yè)之間的橋梁和紐帶作用。

上?;閼c行業(yè)協(xié)會(huì)自成立以來(lái),堅(jiān)持“以人為本、和諧社會(huì)”的服務(wù)宗旨,把服務(wù)企業(yè)、服務(wù)顧客、服務(wù)社會(huì)作為協(xié)會(huì)一切工作的出發(fā)點(diǎn)和準(zhǔn)則,充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的組織協(xié)調(diào)作用,加強(qiáng)宣傳、教育和培訓(xùn)工作,努力提高上?;閼c行業(yè)的整體水平,積極推進(jìn)上?;閼c行業(yè)規(guī)范化建設(shè)的進(jìn)程,先后同上海市工商行政管理局、市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)一起制定了《上海市婚禮慶典合同示范文本》、《上海婚慶禮儀投訴處理辦法》、《上?;閼c行業(yè)行規(guī)行約》、《婚慶服務(wù)規(guī)范》上海地方標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)范文件,準(zhǔn)確約定了婚慶活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)中的權(quán)利、義務(wù)以及違約賠償細(xì)則,從而保障了婚禮的質(zhì)量,降低了消費(fèi)者的投訴率,促進(jìn)了婚慶行業(yè)的誠(chéng)信建設(shè),受到了社會(huì)各界的好評(píng),使協(xié)會(huì)成為上海廣大市民舉辦婚慶喜事信得過(guò)的民間社會(huì)組織。

為此,協(xié)會(huì)多次被市商業(yè)聯(lián)合會(huì)評(píng)為“上海市商業(yè)聯(lián)合會(huì)優(yōu)勝集體”,被現(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會(huì)授予“上?,F(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會(huì)優(yōu)秀活動(dòng)獎(jiǎng)”,在全國(guó)“第二屆中國(guó)婚慶風(fēng)云榜頒獎(jiǎng)盛典”上,榮獲“中國(guó)婚慶領(lǐng)航者獎(jiǎng)”稱號(hào)。2015年上?;閼c行業(yè)協(xié)會(huì),經(jīng)上海商業(yè)聯(lián)合會(huì)組織專家審核評(píng)定,被上海市社團(tuán)管理局評(píng)審為全國(guó)AAAAA級(jí)社會(huì)組織。

5、融合發(fā)展

這些年在上海市政府部門和社會(huì)各界的關(guān)心支持下,上?;閼c行業(yè)不斷由主業(yè)向四邊延伸,從婚慶禮儀向前追溯到婚前咨詢、婚前檢查;向后拓展到月子會(huì)所和居家養(yǎng)老;向上跨入互聯(lián)網(wǎng),不少線上服務(wù)大型網(wǎng)站如“上海到喜啦、百姓喜事網(wǎng)、北京納內(nèi)喜、愛(ài)結(jié)網(wǎng)、結(jié)婚網(wǎng)、上海道有道、”等都成為上?;閼c行業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)員;向下涉足到與婚慶配套的大型企業(yè),如大眾租賃、吉婚坊、樂(lè)程影像技術(shù)有限公司、上海婚紗藝術(shù)產(chǎn)業(yè)園、毛里求斯旅游局中國(guó)代表處、斐濟(jì)文化、迪斯尼國(guó)際度假等,都已加入上?;閼c行業(yè)協(xié)會(huì)。

6、市場(chǎng)效應(yīng)

婚慶作為一個(gè)新興行業(yè),近年來(lái)在全國(guó)已到了火爆的程度。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)婚慶O2O市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示,中國(guó)每年因婚慶產(chǎn)生的狹義消費(fèi)在5000億元人民幣以上,占國(guó)民生產(chǎn)總值的2.5%。如果以每年新人婚禮平均消費(fèi)10萬(wàn)元保守估算,得出2014—2018年我國(guó)婚慶市場(chǎng)規(guī)模的預(yù)測(cè),到2018年我國(guó)婚慶市場(chǎng)規(guī)??蛇_(dá)約1.46萬(wàn)億元。

四、會(huì)館發(fā)展與機(jī)遇

婚禮會(huì)館在上海興起差不多在五六年,從整個(gè)市場(chǎng)看,如今約40%的新人會(huì)選擇婚禮會(huì)館。由于婚禮會(huì)館提供一站式服務(wù),整體性價(jià)比較高,不少希望省心省力的新人會(huì)選擇婚禮會(huì)館舉辦婚禮。目前上海的婚禮會(huì)館已經(jīng)超過(guò)50家。

2016年,從婚宴酒店類型占比來(lái)看,婚禮會(huì)館雖然只有18%的份額,但是卻占據(jù)了上海宴會(huì)市場(chǎng)的半壁江山,而且還有很大的發(fā)展空間。從成交均價(jià)來(lái)看,婚禮會(huì)館的成交均價(jià)逐年遞增,且高于婚宴+婚慶的總和,一站式服務(wù)優(yōu)勢(shì)得到體現(xiàn)。從成單價(jià)格來(lái)看,婚禮會(huì)所最大的區(qū)間在8k-10k/桌之間,占比達(dá)到39%,從新人年齡分布變化來(lái)看,晚婚趨勢(shì)明顯,28-31歲結(jié)婚人群比例逐年遞增,在2016年達(dá)到了49%。

由此可見(jiàn),婚禮會(huì)館的一站式服務(wù)正在逐漸的擴(kuò)大影響,婚禮宴席不再像20年前一樣,何事都要自己親力親為,現(xiàn)在的婚禮會(huì)館直接從客戶的需求要求入手,滿足新人的夢(mèng)想,為他們打造一場(chǎng)完美的婚禮?;槎Y中有兩個(gè)最直接的數(shù)據(jù)是從來(lái)沒(méi)有變化的,交通和個(gè)性,婚禮的舉辦位置,婚禮的創(chuàng)意風(fēng)格,是現(xiàn)今婚禮會(huì)館競(jìng)爭(zhēng)力如此之強(qiáng)的主要原因。

如今的結(jié)婚主要人群和針對(duì)對(duì)象就是85后、90后,而這類人群的消費(fèi)觀念和習(xí)慣就是簡(jiǎn)單,從網(wǎng)銀到如今的支付寶微信都表明消費(fèi)的簡(jiǎn)單化,而這其中的商機(jī)就出現(xiàn)了,復(fù)雜繁瑣的婚禮流程是如今新人最頭大的一件事,期待一站式搞定的服務(wù),婚禮會(huì)館可以滿足他們的一切需求,這才有了今天的成就?,F(xiàn)在大家都在將產(chǎn)業(yè)升級(jí),為什么?因?yàn)樗麄冊(cè)敢鉃槠焚|(zhì)、服務(wù)買單??梢哉f(shuō),一站式婚禮會(huì)館將是未來(lái)婚宴的主流方向。

上海標(biāo)桿婚禮會(huì)館發(fā)展和創(chuàng)新轉(zhuǎn)型案例:

1、花嫁麗舍

90年代初的時(shí)候,花嫁喜鋪在上海漸漸生根,逐漸成為享譽(yù)滬上的知名婚禮企業(yè),它伴隨著一代又一代人的婚禮逐步長(zhǎng)大,成為了滬上婚禮不可或缺的一部分,而這婚禮藍(lán)圖的開(kāi)端,僅僅是因?yàn)橐粋€(gè)遺憾。

花嫁麗舍創(chuàng)始人施小姐回憶到;“93年的時(shí)候,我在上海完成了一生一次的婚禮,卻也留下了人生中無(wú)可彌補(bǔ)的遺憾。二十年前還是膠卷相機(jī)的年代,由于當(dāng)時(shí)婚禮人員操作不當(dāng),婚禮相片4卷中的3卷被曝光,由于信教的背景,連婚禮中最重要的教堂婚禮儀式也沒(méi)有被記錄?!边@成了一個(gè)心結(jié),也是一顆種子,埋在了施小姐的心里。

既然我能碰到這樣的事情,那一定會(huì)有一些新娘是和我一樣的。在施小姐的心目中,婚禮對(duì)于一個(gè)女孩子來(lái)說(shuō),是一生中最重要的一場(chǎng)儀式,婚禮當(dāng)天也是這個(gè)女孩最幸福最美麗的一天。怎么樣才能讓這么重要的一天不出差錯(cuò),不讓新人們留下遺憾?如何來(lái)打造新人們的幸福感?在這種想法的促使下,花嫁喜鋪有了最初的雛形。

20世紀(jì)初,千禧年的鐘聲敲響,新的世紀(jì)喚起了人們對(duì)于婚禮新的追求,花嫁開(kāi)始了她的黃金十年,每天上百場(chǎng)的婚禮讓所有人忙碌不已,但花嫁麗舍創(chuàng)始人施小姐卻明白,婚禮行業(yè)的改革勢(shì)在必行。從最基礎(chǔ)的打造專業(yè)感開(kāi)始,花嫁的每一位員工都要帶著一份“使命感”為每一位新人全心服務(wù),單一的“四大金剛”模式已經(jīng)無(wú)法滿足如今新人們的要求,“眾多元素”組合的形式讓不可控的元素太多,這距花嫁“給予新娘一場(chǎng)公主般的婚禮”的目標(biāo)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,花嫁希望,新人們?cè)谶@一輩子中最重要的一天,只是來(lái)享受婚禮的過(guò)程,而不是趕場(chǎng)子的應(yīng)酬。通過(guò)在這10年里的不斷打磨和創(chuàng)新,終于在2010年,花嫁麗舍完成了企業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型,擁有了屬于自己的第一家一站式私人婚禮會(huì)所,至今,已為上萬(wàn)對(duì)新人圓了婚禮夢(mèng)。

現(xiàn)在很多新人找到花嫁,和我們提起準(zhǔn)備婚禮的那些事,說(shuō)感受到更多的是疲憊和愛(ài)人之間的爭(zhēng)吵,因?yàn)榇蠹蚁敕ǘ己芏?,但又不知道如何去完成。新人們都想自己的婚禮是獨(dú)一無(wú)二的,具有自己感情色彩的,又想讓所有來(lái)賓都感受到自己的幸福感。然后在看過(guò)我們的婚禮與場(chǎng)地后,沒(méi)有猶豫地退掉了之前的訂單,選擇了花嫁,我們的省時(shí)省心省力讓他們的婚禮少了太多的摩擦,多了安心與放心的幸福感。

在當(dāng)代人的心目中,“一站式”的理念還是比較的傳統(tǒng),甚至更多新人的眼里“一站式”就是一個(gè)打包服務(wù),可能不會(huì)比外面單獨(dú)請(qǐng)的“四大金剛”好,包括晚宴的酒席菜式,不能滿足來(lái)賓的需求,這是大多數(shù)新人和新人家長(zhǎng)的顧慮,在花嫁的員工培訓(xùn)上一直強(qiáng)調(diào)和灌輸?shù)睦砟罹褪恰皳Q位思考”,每一個(gè)服務(wù)的舉動(dòng)都是要站在新人的角度上來(lái)考慮,如果今天你是新郎新娘,此時(shí)此刻你想要的是什么?多一點(diǎn)想法,多一點(diǎn)周全,新人就會(huì)多一點(diǎn)的感動(dòng)和感激。

為了保證每一個(gè)環(huán)節(jié)都不出錯(cuò),婚禮當(dāng)天花嫁為準(zhǔn)新人們配備了超過(guò)50個(gè)專業(yè)工作人員,每場(chǎng)婚禮都有一個(gè)全場(chǎng)的總控,從證婚儀式開(kāi)始到晚宴進(jìn)場(chǎng),所有的儀式精確到一分一秒,保證每個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣;我們的婚禮策劃師會(huì)提前和新人們溝通,只需要告訴我們你們的愛(ài)情故事和喜好,我們的專業(yè)團(tuán)隊(duì)就能打造出你們理想中的婚禮現(xiàn)場(chǎng)?;槎Y前3到4次的彩排,加上婚禮當(dāng)天換好禮服的正式彩排,確保每一個(gè)幸福瞬間都不會(huì)留下遺憾。攝影攝像之間有著再熟悉不過(guò)的默契,每一個(gè)值得紀(jì)念的時(shí)刻都能被完整記錄;婚禮小秘書全程半蹲式服務(wù),從整理新娘的婚紗長(zhǎng)拖到休息室的拖鞋更換,全程貼心服務(wù),新娘的耳邊只會(huì)聽(tīng)到來(lái)自我們小秘書不斷的鼓勵(lì)和肯定的激勵(lì)。

“前面的畫面你真美”“放心好了,你只需要帶著滿臉的幸福,其他的細(xì)節(jié)我會(huì)幫你搞定的”這些話語(yǔ)多了一份溫馨和放心,少了一份催促和焦慮,是很多同行業(yè)中都無(wú)法做到的。再“作”的新娘婚禮結(jié)束后都會(huì)向我們的小秘書表示一聲由衷的感謝,每家門店的錦旗和獎(jiǎng)杯就是對(duì)我們服務(wù)最好的肯定。喜宴的菜量和口味那就更不用說(shuō)了,花嫁擁有獨(dú)立的廚師團(tuán)隊(duì),婚禮當(dāng)天空運(yùn)的新鮮食材,加上現(xiàn)場(chǎng)總控恰到好處的時(shí)間掌控,確保在開(kāi)場(chǎng)前25分鐘開(kāi)始燒菜,正式用餐時(shí)每一道熱菜都是現(xiàn)炒現(xiàn)燒,和其他一站式婚禮會(huì)所“冷菜熱燒”的方式截然不同。參加過(guò)我們婚宴的賓客都是豎著大拇指坐著我們提供的短泊車高高興興的離開(kāi)的。

如今的“花嫁麗舍一站式私人婚禮會(huì)所”,囊括了新人婚禮婚禮當(dāng)天所有需要籌備的一切,包括超五星級(jí)的宴會(huì)場(chǎng)地、十二星座唯美儀式堂、結(jié)婚宴席、貼身新娘秘書、專業(yè)婚禮策劃、資深婚禮主持、奢華新娘禮服、新人造型、專業(yè)攝影攝像、炫麗舞美設(shè)備、五星級(jí)名廚團(tuán)隊(duì)等等,更加專業(yè)的服務(wù)理念,私人訂制的公主體驗(yàn)。真正地打造了一站式、讓新人省時(shí)、省心、省力的婚禮盛宴。

2017年3月,花嫁麗舍北京尊榮店盛大開(kāi)業(yè)。

2017年5月,花嫁麗舍北京朝陽(yáng)店即將揭開(kāi)面紗

……

從上海到北京,花嫁麗舍從花嫁喜鋪蛻變,一路鏗鏘,在婚慶行業(yè)不斷積累與提升,無(wú)論是知名度、規(guī)模,還是口碑都成為了同行中數(shù)一數(shù)二的婚慶品牌。2015年更是突破了傳統(tǒng)婚禮行業(yè)與股份市場(chǎng)的壁壘,于新三板掛牌上市,并著手借助資本市場(chǎng)的推動(dòng),立足北京,上海等超一線城市,面向全中國(guó),并逐步走向海外!

每一個(gè)花嫁人都是“負(fù)重前行”的婚禮人,讓每一對(duì)新人有一場(chǎng)夢(mèng)幻般的婚禮是我們的愿望,也是我們肩負(fù)的巨大壓力。我們是制造“幸?!钡幕槎Y會(huì)所!一場(chǎng)用心打造的婚宴是兩個(gè)新人幸福的開(kāi)端,也是畢生難忘的一天,所以多年來(lái)我們一直秉承著從”心”出發(fā),為新人留住幸福瞬間的理念。這樣的專業(yè)和默契程度是我們對(duì)新人最大的承諾——您只需要帶著滿滿的幸福感來(lái)結(jié)婚,其他的全部交給我們!

“你與公主的距離,就差一場(chǎng)婚禮”這個(gè)十多年前就在施小姐心中種下的種子,終于生根發(fā)芽,成了郁郁蔥蔥的參天之樹(shù)。

做婚禮,做好婚禮,二十年來(lái)風(fēng)雨路,一路陪花嫁走來(lái)的,不僅僅是熱愛(ài)婚禮行業(yè)的情懷與初心,更是一對(duì)對(duì)新人們對(duì)我們的支持與喜愛(ài)。雖然花嫁麗舍已經(jīng)慢慢走出了上海,在更多的一線城市規(guī)劃藍(lán)圖,但正如我們2017的年會(huì)主題——“守住初心,一同前行”,花嫁麗舍的目標(biāo)永遠(yuǎn)是開(kāi)啟幸福的大門,給平凡女孩一個(gè)公主夢(mèng)。

路漫漫其修遠(yuǎn),花嫁不會(huì)止步不前。今年是花嫁麗舍非同凡響的一年,走出上海,面向更多的一線城市,對(duì)花嫁的所有人來(lái)說(shuō)都是全新的考驗(yàn),而婚禮路本來(lái)就是一場(chǎng)負(fù)重前行,這一次,我們從“新”出發(fā),更是“心”出發(fā),“為你打造公主般婚禮的誓言”花嫁等著與萬(wàn)千新娘的你們一起實(shí)現(xiàn)。

2、羅曼園

上海的羅曼園婚禮會(huì)館,是專心發(fā)展于婚禮一站式服務(wù)的婚禮會(huì)館,如今規(guī)模擴(kuò)大至21家,成為全國(guó)目前為止最大的一個(gè)婚禮會(huì)館專業(yè)集團(tuán)。上海中成智谷醇情百年創(chuàng)意園區(qū),是一個(gè)創(chuàng)意建設(shè),以婚禮文化作為亮點(diǎn),融合房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、商務(wù)辦公、娛樂(lè)、體育和時(shí)尚發(fā)布等融合式發(fā)展的園區(qū)。上海金庭莊園則是利用其在園區(qū)有100畝土地的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)幾年的開(kāi)發(fā),改造成為婚戀交友、婚紗攝影、賓館客房、婚禮會(huì)館、中西餐廳、生育會(huì)所、親子教育和馬術(shù)教育等為一體的文化創(chuàng)意園區(qū)。

作為上?;閼c行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,羅曼園精益求精,以卓越的12大婚禮服務(wù)細(xì)節(jié)迅速成為上海高端婚宴市場(chǎng)中頗受新人歡迎的品牌,2011年度,羅曼園又榮獲“中國(guó)婚禮品牌價(jià)值TOP10”的殊榮,2013年得到大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)15萬(wàn)名會(huì)員的一致認(rèn)可,榮獲結(jié)婚頻道最具影響力品牌。

羅曼園首創(chuàng)“HOUSE WEDDING”婚禮形式,成功接待操辦了來(lái)自美國(guó)、日本、臺(tái)灣等多個(gè)國(guó)家及地區(qū)新人的婚禮,至今已成功為超7000對(duì)新人的婚禮奉獻(xiàn)了完美的產(chǎn)品及服務(wù)。

羅曼園是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的婚禮會(huì)館機(jī)構(gòu),擁有20家分店,54個(gè)宴會(huì)廳,可同時(shí)舉辦54場(chǎng)婚禮,最多可接待賓客超過(guò)7000人。

羅曼園的12大婚禮服務(wù)細(xì)節(jié)包括:神圣的婚禮禮堂證婚儀式、迎賓酒會(huì)、婚禮主題策劃炫美花藝創(chuàng)作、新娘秘書、婚禮全程督導(dǎo)、專業(yè)婚禮主持、婚紗禮服、新娘整體形象設(shè)計(jì)、攝影攝像、婚禮燈光及音響效果、國(guó)家級(jí)名廚監(jiān)督菜肴品質(zhì)。

羅曼園現(xiàn)有20家會(huì)館:羅曼園靜安宮殿、羅曼園虹橋?qū)m殿、羅曼園盧濱旗艦店、羅曼園江寧旗艦店、羅曼園古北旗艦店、羅曼園長(zhǎng)陽(yáng)旗艦店、羅曼英倫旗艦店【南京地區(qū)】、浦東花園城堡館、外灘雅致英倫館、錦繡花園城堡館、寶山巴黎印象館、南京西路友誼廳、楊浦夢(mèng)想城堡館、羅曼園游艇會(huì)、羅曼圣都佩、羅曼英倫風(fēng)情館、羅曼東南亞風(fēng)情館、羅曼童話普陀店、羅曼童話莘莊店、南京玄武巴黎印象館【南京地區(qū)】。

3、金庭莊園

在上海虹橋地區(qū)金融中心,有個(gè)集湖泊、草坪、森林、別墅、野生動(dòng)物園于一體的個(gè)性化城堡式莊園,高雅、華麗的場(chǎng)地和各種特色服務(wù)保證了各類婚宴的標(biāo)準(zhǔn)舉行。金庭莊園,為各類婚宴提供了美輪美奐的景色與良好的功能設(shè)施,整個(gè)酒店宛如城市中的世外桃源。新人們?cè)诖说亓鬟B忘返,在此舉辦特色婚宴是再好不過(guò)的選擇。金庭莊園擁有流光溢彩的歐式建筑、曼妙清幽的花園、波光粼粼的池畔、宏偉澎湃的千丈瀑布、華麗璀璨的各式宴會(huì)廳以及完善的設(shè)施和體貼的服務(wù),為來(lái)賓呈現(xiàn)出全新的視覺(jué)空間以及皇族般的奢華感受。

金庭莊園源于一個(gè)滬上知名建筑設(shè)計(jì)師——蔣佳學(xué)先生的夢(mèng)想,2006年蔣先生偶然間發(fā)現(xiàn)了這塊處于鬧市的一百余畝的處女地,他像發(fā)現(xiàn)了新大陸般欣喜,出于設(shè)計(jì)師的本能,他的腦海里浮現(xiàn)出了他曾多次游覽過(guò)的歐洲私家莊園中的美景,蔣先生當(dāng)即決定要把腦海中的圖景打造成現(xiàn)實(shí),并為這塊土地起了一個(gè)好聽(tīng)的名字——金庭莊園。

起初,莊園里面就是一片荒蕪的土地,零零散散的樹(shù)木和幾幢簡(jiǎn)陋的小別墅,沒(méi)有地下水管道,沒(méi)有電線,任何的基礎(chǔ)設(shè)施,誰(shuí)也不會(huì)想到十多年后金庭莊園會(huì)是這樣另一個(gè)幅景象。蔣佳學(xué)先生根據(jù)他想象中的畫面,挖了一個(gè)大型人工湖泊,請(qǐng)人修建了草坪,專門設(shè)計(jì)建造了歐式古典城堡包含了8個(gè)宴會(huì)廳,分別是威尼斯廳、地中海廳、禮堂廳、彩虹廳、彩云廳、公主廳、帝王廳以及孔雀廳,每一個(gè)宴會(huì)廳都有其不同的特色,有的夢(mèng)幻絢麗,有的精致優(yōu)雅,有的高貴奢華,有的樸實(shí)溫馨······金庭莊園會(huì)根據(jù)新人的需求,盡可能的滿足他們婚禮的夢(mèng)想。

金庭莊園里,還獨(dú)家擁有的四塊以愛(ài)為名的草坪——吾愛(ài)草坪、圣愛(ài)草坪、真愛(ài)草坪、至愛(ài)草坪。碧草連天,芬芳怡人,一場(chǎng)場(chǎng)浪漫的婚禮在此舉行,甜蜜的新人們約定終生,四塊愛(ài)之草坪見(jiàn)證了每一個(gè)永恒的相愛(ài)瞬間。

圣愛(ài)草坪。愿得一心人,白首不相離。小橋流水前,碧然翠色,煙柳拂地、秋千搖曳,美輪美奐的景色彷佛使人走進(jìn)一個(gè)童話世界。新人正如騎士與公主,攜手走向鮮花拱門,走向婚姻的殿堂,幸福的歸宿。

至愛(ài)草坪。在天比翼鳥(niǎo),在地連理枝。喧囂塵世,茫茫人海中尋得自己的靈魂伴侶,自己的摯愛(ài)。在大自然中返璞歸真,感受彼此的真心,感悟幸福的真諦,讓愛(ài)在此刻得到永恒!

真愛(ài)草坪。與子相悅,此生不離。執(zhí)子之手,與子偕老。城堡前,連天碧色中,賓客共同舉杯祝福新人們的愛(ài)情-無(wú)論健康抑或疾病,無(wú)論貧窮抑或富有,永遠(yuǎn)珍惜愛(ài)護(hù)對(duì)方,有生之年,不離不棄,幸福一生!

蔣佳學(xué)先生沒(méi)有在設(shè)計(jì)師的道路上遠(yuǎn)行,卻熱衷于婚慶人的神圣事業(yè)。他這樣談起自己的理想:“開(kāi)心,就是生活。為別人營(yíng)造開(kāi)心,比自己一個(gè)人開(kāi)心,更有價(jià)值更有意義!”

經(jīng)過(guò)十多年的投資和經(jīng)營(yíng),金庭莊園已經(jīng)成為上海著名的結(jié)婚圣地,每一位來(lái)這里結(jié)婚的新人,無(wú)不對(duì)莊園為他們專屬定制的浪漫婚禮而感動(dòng),在這里,來(lái)賓們不像在五星級(jí)賓館那樣拘束,因?yàn)檫@里有寬闊的草坪可以舉行露天婚禮;這里有層高達(dá)數(shù)十米的大廳可以舉辦宴席;在這里,來(lái)賓們可以回歸自然,與仙鶴、天鵝、鴛鴦、孔雀等具有美好寓意的動(dòng)物們親密接觸,共同享受大自然的美好;在這里,新郎可以駕著高貴的馬車去迎娶他心目中的公主;在這里,賓客們可以享用綠色天然的美食?!疤於季墸鹜デf園”,金庭莊園自開(kāi)園以來(lái),已經(jīng)見(jiàn)證了五千對(duì)新人的幸福時(shí)刻。

新人不斷的增加,同時(shí)借由新人們的信賴,以及金庭莊園本身的優(yōu)勢(shì)和服務(wù),新人也將他們之后的每一個(gè)人生中重要的日子都在金庭舉辦,金庭見(jiàn)證了新人的連理,生命的新生,新生兒的成長(zhǎng)······一個(gè)個(gè)重要的時(shí)刻,金庭都陪伴在身旁,用它的精致服務(wù)和熱情,感染每一個(gè)來(lái)到這里的人。

在客戶的大力支持下,蔣先生逐漸悟出了金庭莊園的真正使命,那就是讓每一個(gè)家庭都能從金庭莊園持續(xù)不斷地得到皇族般的奢華服務(wù)。

蔣先生斥巨資引進(jìn)了二十幾匹歐洲純血馬;聘請(qǐng)專業(yè)的園丁打理莊園,保證一年四季花開(kāi)不斷;聘用二十四小時(shí)安保人員,保證出入賓客的安全;建設(shè)動(dòng)物園并引進(jìn)了五十幾種動(dòng)物。為了為每一個(gè)家庭提供服務(wù),建設(shè)和諧莊園,蔣先生提出了混業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念。您可以到這里舉辦浪漫婚禮,也可以在這里拍攝唯美的婚紗照,因?yàn)檫@里有數(shù)千平方米的攝影基地,包含內(nèi)景、外景數(shù)百處;您生了寶寶可以在舉辦寶寶宴,因?yàn)檫@里有全上海最專業(yè)的寶寶宴宴會(huì)廳——?dú)W陸餐廳。另外,這里還有上海市內(nèi)唯一一家跑馬場(chǎng),有多達(dá)700張床位的頤養(yǎng)院……

金庭莊園在2013年還推出時(shí)尚婚禮系列之“十全十美集體婚禮”。集體婚禮作為一種新式婚禮,往往主題是提倡節(jié)儉樸素風(fēng)尚,樹(shù)立積極健康的婚姻價(jià)值觀和婚慶消費(fèi)觀,為廣大適齡青年所喜聞樂(lè)見(jiàn)。集體婚禮可以節(jié)省所有時(shí)間和精力、不落俗套移風(fēng)易俗、轟動(dòng)又不失浪漫、有紀(jì)念意義省錢省事不用操心、避免傳統(tǒng)婚禮的尷尬和冷場(chǎng)、符合父母的要求又不落俗套,還能在眾人的目光下和祝福聲中一起走入婚姻的殿堂,一起來(lái)見(jiàn)證新人的婚姻!對(duì)現(xiàn)代年輕人來(lái)說(shuō),確實(shí)是一種特別的回憶。

隨著時(shí)代的發(fā)展,越來(lái)越多的新人們逐漸喜歡純粹的自然清新大氣以及渾然天成的人景合一的外景拍攝效果。尤其是全外景拍攝最大程度地利用了自然景觀,多角度取景,拍攝風(fēng)格更趨于個(gè)性,并且使用外拍輔助光線營(yíng)造真實(shí)而不失唯美的照片氛圍。金庭莊園的古堡風(fēng)格受到很多專業(yè)婚紗攝影公司的推崇,在這個(gè)環(huán)境中,搭配上合適的服飾和妝容,攝影師能夠有充分的設(shè)計(jì)空間。尤其是他們還獨(dú)特的馬車和真馬等道具,非一般婚紗攝影基地所能比擬。

金庭莊園別出心裁打造獨(dú)一無(wú)二的童話婚禮,良駒、靚車,一應(yīng)俱全?!盎始荫R車”服務(wù)是一大亮點(diǎn)。童話故事里,王子和公主乘坐馬車一起走向幸福。金庭莊園為新人提供“坐馬車結(jié)婚”的貼心服務(wù),一生一輩子,遇到那個(gè)對(duì)的人,懷揣浪漫與甜蜜,一起見(jiàn)證美好的未來(lái)。婚禮當(dāng)天,新娘子打扮的美美的,在親屬的見(jiàn)證下,與王子攜手坐上駛向幸福的馬車,一路上環(huán)游,往日里甜蜜的片段不時(shí)回放,感情是要培養(yǎng)的,幸福是要積累的,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都有人相伴,在此刻,“你” ?、“我”成為“我們”,幸運(yùn)馬兒載你們駛向未來(lái)。

蔣佳學(xué)先生一開(kāi)始就把金庭莊園的定位定的很高,純歐式的設(shè)計(jì),又在繁華的市區(qū)內(nèi),使其有一種“鬧中取靜”,仿佛一個(gè)“世外桃源“一般引人入勝,這就導(dǎo)致了他的發(fā)展空間相對(duì)比較小,那如何再進(jìn)一步,更上一層樓,是金庭所面臨的問(wèn)題,蔣先生則是很好的應(yīng)對(duì)了這個(gè)問(wèn)題。本來(lái)以婚禮為主的金庭,不止是只針對(duì)新人們的婚禮,更多是面向所有人,所有的家庭,把家庭帶到金庭里來(lái),是金庭現(xiàn)在最重要的理念。

事實(shí)也證明了金庭的做法是正確且有成效的,如今金庭集酒店飲食,婚禮會(huì)所,養(yǎng)老養(yǎng)生等多種服務(wù)為一體,不單單只是一個(gè)婚禮舉辦的地點(diǎn),更像是一個(gè)家,在自己的家里舉辦婚禮可以說(shuō)是再好不過(guò)的一件事了。所以現(xiàn)在的婚慶不應(yīng)該只是為了商業(yè)利益去做這個(gè)行業(yè),而是應(yīng)該把這個(gè)行業(yè)更加貼近人們的生活,讓新人們感受到婚禮過(guò)程中那種家一樣溫馨的感覺(jué),這是當(dāng)今婚禮會(huì)館都應(yīng)該去學(xué)習(xí)和借鑒的。

4、薇婷故事

薇婷故事(WEDDINGSTORY),中國(guó)一站式婚禮會(huì)館及一站式婚禮服務(wù)理念的開(kāi)創(chuàng)者。2015年,公司被官方機(jī)構(gòu)評(píng)定為五星婚禮會(huì)館,在2016年被評(píng)為“2016年度品牌婚禮會(huì)館”以及“全國(guó)婚慶文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀項(xiàng)目”。公司主要經(jīng)營(yíng)范圍包括個(gè)性定制婚禮(婚宴料理+個(gè)性定制婚慶服務(wù)+婚紗禮服)以及婚紗照及海外旅拍及婚禮禮品。

創(chuàng)業(yè)十多年來(lái),通過(guò)婚禮給數(shù)千對(duì)新人及幾十萬(wàn)來(lái)賓創(chuàng)造感動(dòng)的婚禮,是滬上小資浪漫別具一格的市中心人氣婚禮會(huì)館。薇婷故事愿為新人打造獨(dú)一無(wú)二完美的“一場(chǎng)婚禮”,更愿通過(guò)薇婷故事俱樂(lè)部,提供真正一站式幸福的服務(wù),為新人的“一生幸?!碧泶u加瓦。 薇婷故事作為最早引領(lǐng)中國(guó)一站式婚禮概念的高級(jí)婚禮會(huì)所,以HouseWedding低調(diào)奢華歡樂(lè)的婚禮模式,以“一場(chǎng)婚禮?一生幸?!钡睦砟睿悦繉?duì)新人的愛(ài)情故事為主題,打造新人專屬的動(dòng)人婚禮。

薇婷故事的新人,其中不乏知名人士如世界冠軍等等,賓客人數(shù)更是達(dá)到了數(shù)十萬(wàn)。薇婷故事目前擁有1家自營(yíng)的西式一站式婚禮會(huì)館,1家合作的新中式婚禮餐廳(薇婷故事品粹聯(lián)合館),以及星級(jí)酒店等其他一站式婚禮服務(wù)的合作伙伴。

薇婷故事秉承以ALLFOR YOU,客戶滿意為中心,以人才為企業(yè)發(fā)展之本的經(jīng)營(yíng)理念,以成為引領(lǐng)中國(guó)婚禮行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)為企業(yè)愿景,薇婷故事在今后將一如既往的矗立于國(guó)內(nèi)的婚禮婚慶領(lǐng)域的最前端,力爭(zhēng)通過(guò)自身的整體資源優(yōu)勢(shì)與領(lǐng)先的服務(wù)理念,奠定公司在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)跑地位,為帶動(dòng)婚慶行業(yè)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

薇婷故事從2015年開(kāi)始了婚禮品牌管理輸出的發(fā)展。先后開(kāi)始了餐廳婚禮模式以及星級(jí)酒店婚禮模式。我們和優(yōu)秀的餐廳強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,打造健康美味的婚宴的同時(shí),植入薇婷故事的婚禮服務(wù)理念,通過(guò)局部改造,通過(guò)薇婷故事的婚禮服務(wù)團(tuán)隊(duì)和餐廳方的共同努力,開(kāi)創(chuàng)了目前國(guó)內(nèi)唯一的新中式婚禮餐廳(有證婚儀式堂,有宴會(huì)廳的中式餐廳)。酒店婚禮模式是薇婷故事和一些優(yōu)秀的星級(jí)酒店深度合作,借助薇婷故事十多年的婚禮經(jīng)驗(yàn),和酒店強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手一起提供更專業(yè)的有高度的一站式婚禮服務(wù),為更多新人打造優(yōu)質(zhì)婚禮,同時(shí)提升了酒店在婚禮方面的影響力。

另外,薇婷故事集借助集團(tuán)強(qiáng)大的日本資源,推出以薇婷新娘為品牌的日本目的地為主的目的地婚禮&旅拍,(目前業(yè)務(wù)涉及日本鹿兒島,北海道,沖繩,京都等)。薇婷故事在日本各地有200多家服務(wù)過(guò)的知名婚禮機(jī)構(gòu)(一站式會(huì)館和酒店),薇婷新娘日本旅拍項(xiàng)目,提供了非同一般的一站式婚紗攝影及目的地婚禮服務(wù),讓新人真正體驗(yàn)日式精致的婚禮服務(wù)。

薇婷故事作為十多年老牌的一站式婚禮會(huì)館,我們會(huì)一如既往追去高品質(zhì)婚禮,繼續(xù)將婚禮做到極致,也希望成為全國(guó)婚禮會(huì)館的模范,引領(lǐng)帶動(dòng)其他省市的婚禮行業(yè)健康發(fā)展。我們旗下子公司“櫻島文化”將負(fù)責(zé)婚禮會(huì)館的培訓(xùn)及對(duì)外合作項(xiàng)目,將推出婚禮會(huì)館相關(guān)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)課程(上海/日本兩地的培訓(xùn)學(xué)習(xí))。

我們也希望為新人提供一站式幸福的服務(wù)體驗(yàn),我們開(kāi)設(shè)了薇婷故事俱樂(lè)部,將服務(wù)我們所有的會(huì)員及其家人朋友,2017年我們已經(jīng)開(kāi)始具體開(kāi)展工作。同時(shí),我們結(jié)合日本及國(guó)內(nèi)的資源,為了幫助更多的新人和企業(yè)一站式解決婚禮禮品(包括喜糖喜餅)及婚后寶寶禮品需求,我們2017年也將正式開(kāi)啟禮品的相關(guān)項(xiàng)目。薇婷新娘,也和國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的影像機(jī)構(gòu)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,推出了薇婷故事特色婚紗照以及旅拍項(xiàng)目,為更多需要海外婚禮或婚紗攝影的客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

薇婷故事從2015年開(kāi)始了婚禮品牌管理輸出的發(fā)展。先后開(kāi)始了餐廳婚禮模式以及星級(jí)酒店婚禮模式。我們和優(yōu)秀的餐廳強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,打造健康美味的婚宴的同時(shí),植入薇婷故事的婚禮服務(wù)理念,通過(guò)局部改造,通過(guò)薇婷故事的婚禮服務(wù)團(tuán)隊(duì)和餐廳方的共同努力,開(kāi)創(chuàng)了目前國(guó)內(nèi)唯一的新中式婚禮餐廳(有證婚儀式堂,有宴會(huì)廳的中式餐廳)。酒店婚禮模式是薇婷故事和一些優(yōu)秀的星級(jí)酒店深度合作,借助薇婷故事十多年的婚禮經(jīng)驗(yàn),和酒店強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手一起提供更專業(yè)的有高度的一站式婚禮服務(wù),為更多新人打造優(yōu)質(zhì)婚禮,同時(shí)提升了酒店在婚禮方面的影響力。

另外,薇婷故事集借助集團(tuán)強(qiáng)大的日本資源,推出以薇婷新娘為品牌的日本目的地為主的目的地婚禮&旅拍,(目前業(yè)務(wù)涉及日本鹿兒島,北海道,沖繩,京都等)。薇婷故事在日本各地有200多家服務(wù)過(guò)的知名婚禮機(jī)構(gòu)(一站式會(huì)館和酒店),薇婷新娘日本旅拍項(xiàng)目,提供了非同一般的一站式婚紗攝影及目的地婚禮服務(wù),讓新人真正體驗(yàn)日式精致的婚禮服務(wù)。

薇婷故事?品粹新中式婚禮餐廳,是薇婷故事品牌輸出深度合作的第一家店。合作前身是一家裝修中式風(fēng)格濃郁的餐廳,其菜肴曾經(jīng)被舌尖上的中國(guó)拍攝,2016年初經(jīng)過(guò)薇婷故事以及我們?nèi)毡驹O(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的努力,改造成了擁有中式裝修風(fēng)格證婚儀式堂的新中式婚禮餐廳,不僅僅是硬件的局部改變,更是因地制宜的結(jié)合合作方特色,開(kāi)創(chuàng)了新中式婚禮餐廳的全新婚禮模式和概念。薇婷故事優(yōu)質(zhì)的一站式婚禮服務(wù),加上合作方優(yōu)質(zhì)的美味佳肴以及場(chǎng)地濃厚的中國(guó)特色,成功開(kāi)啟了這樣的新中式婚禮模式,吸引了一批喜歡中式婚禮或特別喜歡中國(guó)文化的新人們,也成為了滬上性價(jià)比超高的一站式婚禮餐廳。

2016年,薇婷故事舉辦了世界冠軍楊超和譚軼凌的婚禮。

隨著婚禮行業(yè)的發(fā)展,越來(lái)越多新的婚禮會(huì)館崛起,先進(jìn)新穎的婚禮技術(shù)不斷被創(chuàng)新和引進(jìn)。為了跟隨潮流的發(fā)展,為了讓薇婷故事發(fā)展越來(lái)越好,薇婷故事開(kāi)始在創(chuàng)新改革中穩(wěn)步發(fā)展,薇婷故事不斷完善自我,從服務(wù)、品質(zhì)、設(shè)備都改善,真正做到五星的服務(wù)和五星的婚禮品質(zhì)。

同時(shí),薇婷故事開(kāi)始了多方面的婚禮模式,有一站式婚禮會(huì)館模式(浦西旗艦店),薇婷故事開(kāi)創(chuàng)國(guó)內(nèi)一站式婚禮會(huì)館模式,引領(lǐng)housewedding婚禮模式的潮流;明星中式婚禮的潮流引領(lǐng)下,薇婷故事2015年和滬上優(yōu)秀餐廳推出了餐廳婚禮模式(薇婷故事品粹聯(lián)合館),著手打造新中式婚禮,將復(fù)古又時(shí)尚的新中式婚禮進(jìn)行到底。還有全新的酒店婚禮模式,薇婷故事作為一站式婚禮服務(wù)的優(yōu)質(zhì)品牌,攜手星級(jí)酒店,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手打造真正五星級(jí)的酒店模式婚禮。

薇婷故事不僅僅是五星級(jí)一站式婚禮會(huì)館,同時(shí)也是經(jīng)驗(yàn)豐富的一站式婚禮服務(wù)品牌。通過(guò)成功轉(zhuǎn)型,我們不僅為薇婷故事會(huì)館內(nèi)的客人服務(wù),更能為館外更多需要優(yōu)質(zhì)婚禮服務(wù)的客人和合作方提供了專業(yè)的服務(wù),讓一生一次如此重要的婚禮更完美。我們和合作方的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,提升了合作方整體的婚禮服務(wù)水平以及品牌形象,也讓更多客人感受到了優(yōu)秀的一站式婚禮服務(wù)。希望將我們專業(yè)的婚禮經(jīng)驗(yàn)以及服務(wù)品質(zhì),傳遞給更多的客戶。

薇婷故事借助自身強(qiáng)大的日本資源,推出日本目的地為主婚禮&旅拍。本為主的旅拍及目的地婚禮(目前業(yè)務(wù)涉及日本鹿兒島,北海道,沖繩,京都)。我們?cè)谌毡靖鞯赜?00多家一起合作的知名婚禮會(huì)館,也在日本最具影響力的「WEDDINGPLANNING CONTEST」中榮獲『Grand Prix』全日本最優(yōu)秀大獎(jiǎng),我們?cè)谌毡井?dāng)?shù)負(fù)碛凶约旱墓竞蛨F(tuán)隊(duì),用心為客人提供專業(yè)的婚禮服務(wù),用精致的日式服務(wù)為客人記錄人生中最難忘的幸福瞬間。

薇婷故事愿提倡“一場(chǎng)婚禮·一生幸福”的理念。為新人打造獨(dú)一無(wú)二完美的“一場(chǎng)婚禮”,更愿為新人的“一生幸?!碧泶u加瓦。我們從婚前的免費(fèi)咨詢,到婚禮,到婚后的有完整的一系列會(huì)員服務(wù)。更有薇婷故事新人專享的婚禮手冊(cè)來(lái)記錄新人婚禮的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。薇婷故事為會(huì)員提供專門的俱樂(lè)部活動(dòng),兩性親子等各類專題講座,還有烘培/插花等等各種豐富的互動(dòng)活動(dòng)。薇婷故事不僅做好婚禮,更是通過(guò)不同時(shí)期的各種活動(dòng),為大家幸福完美的人生助力。

5、薇拉宮邸

上個(gè)世紀(jì)80年代,薇拉宮邸以禮服租賃行業(yè)起家,逐漸拓展至美容、餐飲、咖啡吧、化妝品銷售、婚紗禮服進(jìn)口銷售事業(yè)等領(lǐng)域。2007年,薇拉宮邸將House Wedding的概念帶到了中國(guó)上海,我們的會(huì)所為獨(dú)立建筑,專為婚禮而量身設(shè)計(jì)建造,擁有極強(qiáng)的功能性及私密性。每家會(huì)所的建筑風(fēng)格和內(nèi)部陳設(shè)都極具歐洲特色,以濃厚而不失溫馨的色調(diào)、大氣的布局、近似自然優(yōu)美的線條,給每一位客人豪華舒適、至尊至貴的體驗(yàn)。

薇拉品牌,傳承至今,擁有一個(gè)經(jīng)驗(yàn)十足的婚禮制作團(tuán)隊(duì),一直秉持著“創(chuàng)造無(wú)上的感動(dòng)”的理念,至今為止,薇拉的團(tuán)隊(duì),已經(jīng)完成近2000場(chǎng)次的婚禮策劃,每一場(chǎng)婚禮都圓滿進(jìn)行。根據(jù)每對(duì)新人的不同經(jīng)歷和要求,薇拉宮邸獨(dú)家定制屬于他們的婚禮主題。不斷地創(chuàng)新,協(xié)助新人在千篇一律的婚禮中找到屬于自己的獨(dú)特婚禮。 薇拉的團(tuán)隊(duì)?wèi)阎琳胬硐氩橹恍概Φ木?,為所有新人達(dá)成夢(mèng)想婚禮。

梁祝產(chǎn)業(yè)、薇拉學(xué)院、梁祝集團(tuán)攜手上海工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院,聯(lián)合日本婚禮??圃盒?,創(chuàng)建國(guó)內(nèi)首個(gè)婚禮產(chǎn)業(yè)綜合技能專門人才的培育機(jī)構(gòu),引進(jìn)海外先進(jìn)的婚禮專業(yè)師資力量及高品質(zhì)的婚禮專業(yè)課程,為國(guó)內(nèi)婚禮產(chǎn)業(yè)輸出優(yōu)質(zhì)的婚禮人才,以此樹(shù)立國(guó)內(nèi)婚禮產(chǎn)業(yè)服務(wù)的標(biāo)桿品質(zhì)。

中國(guó)婚禮文化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。作為中國(guó)婚禮文化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的主辦發(fā)起方,薇拉宮邸聯(lián)合各地區(qū)婚慶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)知名上市公司及企業(yè)集團(tuán)、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)公司、海外知名婚禮企業(yè)、國(guó)內(nèi)金融機(jī)構(gòu)和知名院校近30家機(jī)構(gòu)與企業(yè)共同發(fā)起中國(guó)婚禮文化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,包括:上海市婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)、江蘇省婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)、山東省婚紗婚慶專業(yè)委員會(huì)、百合網(wǎng)股份有限公司、婚禮貓、走客網(wǎng)、淘拍拍、寧波聯(lián)合集團(tuán)股份有限公司、浙江硅谷天堂產(chǎn)業(yè)投資管理有限公司、北大縱橫管理咨詢集團(tuán)、杭州萬(wàn)事利絲綢文化有限公司、株式會(huì)社一藏、株式會(huì)社和美等幾十家企業(yè)和組織,共同為國(guó)內(nèi)婚禮文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供全行業(yè)的支持。

中國(guó)婚禮文化研究院。致力于婚禮新產(chǎn)品的研發(fā)、推廣,產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定與完善,研究中國(guó)傳統(tǒng)婚俗文化,將海外先進(jìn)的婚禮文化與中國(guó)婚俗文化相融合,打造獨(dú)具特色的中國(guó)婚禮文化,引領(lǐng)中國(guó)婚禮文化的發(fā)展。

婚禮產(chǎn)業(yè)基金。聚集10億規(guī)模的資本力量,成立婚慶產(chǎn)業(yè)最大基金,全面整合多方資源,重點(diǎn)對(duì)全國(guó)范圍內(nèi)婚慶相關(guān)企業(yè)開(kāi)展收購(gòu)兼并活動(dòng),通過(guò)金融創(chuàng)新,以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、打造國(guó)內(nèi)婚禮產(chǎn)業(yè)中航母級(jí)的婚禮企業(yè)。

薇拉宮邸在婚禮會(huì)所行業(yè)耕耘三十載,不斷研發(fā)、更新、與完善婚禮行業(yè)的出品,通過(guò)婚禮行業(yè)及周邊產(chǎn)業(yè)進(jìn)行專業(yè)研究,把脈行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài),對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行多維度需求分析,對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行導(dǎo)向關(guān)聯(lián),開(kāi)展專題產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。梁祝集團(tuán)愿將所有的資源與優(yōu)勢(shì)與您共享,讓我們共同攜手,一起打造婚禮會(huì)所行業(yè)的美好明天!

五、完善機(jī)制、有序發(fā)展

截止到2016年底,上海直接從事婚慶禮儀的企業(yè)有2000多家,從業(yè)人員達(dá)6萬(wàn)人。在這2000多家企業(yè)中,在市場(chǎng)上有一定品牌效應(yīng)、有一定經(jīng)營(yíng)規(guī)模、在消費(fèi)者中有一定信譽(yù)、企業(yè)管理也比較規(guī)范的企業(yè)約占總數(shù)的73%左右;服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量一般,市場(chǎng)和顧客反映尚可,偶爾也有因服務(wù)不好遭消費(fèi)者投訴的企業(yè)約占總數(shù)的33%左右;服務(wù)態(tài)度較差,管理水平較低,經(jīng)常遭顧客投訴的企業(yè)占總數(shù)的0.5%左右。

鑒于行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,評(píng)估婚慶市場(chǎng)的優(yōu)劣,亟須做好以下幾項(xiàng)工作:

1、籌建行業(yè)培訓(xùn)中心。

加強(qiáng)與市勞動(dòng)部門協(xié)調(diào)溝通,擴(kuò)大職業(yè)培訓(xùn)范圍,抓好崗位再教育工作。

2、申報(bào)、制定《婚禮會(huì)館服務(wù)規(guī)范》上海地方標(biāo)準(zhǔn)。

使婚禮會(huì)館在日常事務(wù)工作中有章可循、有法可依。

3、建立婚慶人才數(shù)據(jù)庫(kù)。

創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),為婚慶機(jī)構(gòu)輸送人才。

4、管控分子結(jié)構(gòu)。

增設(shè)分子結(jié)構(gòu)是為了更好地服務(wù)會(huì)員,而管理好分子結(jié)構(gòu)是對(duì)行業(yè)和社會(huì)負(fù)責(zé)。

5、開(kāi)展多種形式的高峰會(huì)。

多組織推介會(huì)、論談會(huì)、研討會(huì),其目的是推動(dòng)行業(yè)發(fā)展、提升服務(wù)理念、強(qiáng)調(diào)工作性質(zhì)、端正服務(wù)心態(tài)。

6、弘揚(yáng)“工匠精神”。

響應(yīng)國(guó)務(wù)院號(hào)召,對(duì)工作精益求精、一絲不茍,在全行業(yè)內(nèi)開(kāi)展學(xué)習(xí)“工匠精神”活動(dòng)。

7、深化改革、創(chuàng)新轉(zhuǎn)型。

繼承上海改革開(kāi)放光榮傳統(tǒng),向創(chuàng)新轉(zhuǎn)型要效益。

8、強(qiáng)化品牌意識(shí)。

品牌是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根基,加強(qiáng)品牌建設(shè)工作。

六、關(guān)于未來(lái)

上海是全國(guó)婚慶行業(yè)的引領(lǐng)著,使命光榮、責(zé)任巨大。一方面,上?;閼c機(jī)構(gòu)發(fā)展至今,規(guī)模不斷壯大;另一方面結(jié)婚人數(shù)逐年下降,現(xiàn)實(shí)嚴(yán)峻。據(jù)上海民政局統(tǒng)計(jì):2015年登記結(jié)婚人數(shù)140049對(duì),2016年123531對(duì),2017年1-5月份43507對(duì)。

從結(jié)婚人數(shù)數(shù)據(jù)看,不容樂(lè)觀;但從市場(chǎng)份額看,占有率空間還很大。十年前我們把婚慶行業(yè)比作朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在是不是已經(jīng)到了旭陽(yáng)高照的時(shí)辰了?

未來(lái)永遠(yuǎn)是一輪不落的太陽(yáng),只要我們敢于擁抱陽(yáng)光。

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