宴會增收新模式！5D全息宴會廳引領(lǐng)宴會行業(yè)新發(fā)展

結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察·

2022-05-06 00:00

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在高同質(zhì)化、價格戰(zhàn)的環(huán)境下，傳統(tǒng)餐飲酒店如何實現(xiàn)差異化，脫穎而出也成為了關(guān)鍵。

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貝佐斯說：“與其焦慮未來十年的變化，不如篤定未來十年什么不會被改變?！?/p>

據(jù)統(tǒng)計，人的一生至少經(jīng)歷“81”個對自己來說重要的宴會，從出生宴、百日宴、升學宴、結(jié)婚宴……，幾乎中國人的一生的餐桌文化都圍繞著一個大大的“宴”字。

所以，近年來宴會餐飲在各地區(qū)都成為了剛需，需求逐年攀升，而面對年輕人需求的變化，對主題宴會定制化的需求，卻也讓傳統(tǒng)宴會餐飲老板們倍感壓力。

而最近，小編就發(fā)現(xiàn)當?shù)氐难鐣蛷d擁有了全新玩法，依靠5D光影全息技術(shù)，帶給顧客沉浸式的視覺感受，讓人身臨其境，讓傳統(tǒng)宴會餐廳煥發(fā)第二春。

下面，就和小編一起來看下，5D光影全息技術(shù)是如何顛覆傳統(tǒng)宴會市場，又是如何幫助餐廳降本增效的。

5D光影全息技術(shù)將改寫中國傳統(tǒng)宴會市場格局！

中國宴會市場，一直以來就被認為是一塊“香餑餑”?？墒?，很多主打宴會生意的餐飲老板，過去卻有種水深火熱的感受，比如說：

有知名度的酒店宴會廳：由于場地專業(yè)、設計師專業(yè)，酒店品牌知名度高，正在逐步搶食非品牌宴會生意；

專業(yè)婚禮堂宴會廳：對于場地的要求過于嚴苛，層高4.5米內(nèi)的都不適合做，前期由投入過大，投入產(chǎn)出不劃算，雖然有場景可供選擇，但面對顧客千人千面的喜好，明顯有些招架不住，不夠靈活；

普通無名宴會廳：這里所指范圍更廣，很多餐飲老板創(chuàng)業(yè)做的宴會餐飲，多屬于這種。

除了價格方面有一定優(yōu)勢，其余均不占優(yōu)勢，上有品牌酒店宴會降維打壓，中有婚禮堂更匹配的場景輸出，下有無數(shù)同檔宴會廳直面競爭，只能在價格戰(zhàn)中苦苦煎熬。

中國宴會市場，急需找到全新的解決方案，而5D全息技術(shù)的出現(xiàn)，則徹底將這一個格局進行改寫。

5D光影技術(shù)，沉浸式體驗，讓餐飲老板一秒愛上！

“宴會的本質(zhì)，就是一門讓顧客賺足面子的生意。”

未來，誰讓顧客有面子，誰的想象空間就越大。

那有沒有一種方式，能讓顧客有面子的同時，餐廳又保值呢？

5D光影全息技術(shù)的出現(xiàn)，徹底顛覆了傳統(tǒng)宴會市場的格局，全新的沉浸式宴會就餐感受讓顧客樂在其中。

下面，小編就帶大家一起來看下它的強大之處吧。

5D光影技術(shù)秒殺傳統(tǒng)投影，場景美輪美奐！

無論是婚宴、生日宴，還是寶寶宴，沒有任何一種餐飲業(yè)態(tài)比宴會更要求場景打造上的美感。

試想一下，參加一場宴會，一會是“忽逢桃花林，夾岸數(shù)百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛”陶淵明筆下的桃花源記；

一會則走進了詩仙李白“日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川。飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”的壯闊；

一會又是浪漫玫瑰鋪滿的瑰麗色的夢幻大廳；

……

看到此情此景你怎會不動容？

傳統(tǒng)的宴會廳多利用投影去解決技術(shù)問題，效果差強人意，而新的宴會模式，則是利用5D光影技術(shù)投射到墻壁，從而帶來沉浸式場景體驗，身臨其境，仿佛人在畫中用餐。

一廳多用，多種場景隨心換，節(jié)省場地！

過去，我們傳統(tǒng)宴會廳，想要做出5種場景，通常需要5個宴會廳，還需要大量的人工布置，設計師設計，成本頗高。

而用5D光影全息技術(shù)，可以輕松實現(xiàn)一個大廳擁有5種場景，滿足不同顧客的喜好，隨時變幻，給前來用餐的顧客帶來5種視覺上的享受的同時，而且不占過多面積，交付高額房租，即可完成顧客心中對夢幻宴會場景的所有期待。

不過時，持續(xù)升級，一次投入終生使用！

傳統(tǒng)宴會餐廳，為了制造良好的場景體驗，在場景打造上不惜一擲千金，可是最令餐飲老板頭疼的是沒過幾年就不流行了，拆了可惜，不拆又滿足不了現(xiàn)代的年輕人，著實讓人頭疼。

而在擁有5D光影全息技術(shù)的餐廳，則完全不用擔心過時的問題，海量素材隨心變，永不過時，有強大的數(shù)據(jù)庫支持，持續(xù)升級，且升級無需太多成本，不用有砸了重裝的擔心。

一會是美輪美奐的海底世界主題，一會是夢幻的花海主題，一會是郁郁蔥蔥的原始森林主題，一會又走進了中式復古的場景……完全不用擔心顧客看膩問題，儀式感滿滿。

一次投入，終生享用，不怕過時！

省人工，2分鐘即可完成場景布置，滿足多場景消費！

以往，除了裝修成本過高，容易過時，設計投入、人員布置成本過高，也是傳統(tǒng)宴會餐廳不能言說的痛。

而在擁有5D全息技術(shù)的光影餐廳，不需要過多人力投入，只需要2分鐘就可以完成一次夢幻的場景布置，而且相比于傳統(tǒng)宴會客群，5D全息技術(shù)餐廳的客群也更寬泛，無論是年輕人，老人，孩子都喜歡，無論是主打海鮮業(yè)態(tài)、西餐業(yè)態(tài)、中餐業(yè)態(tài)，也都適合，滿足多場景消費，抗壓能力更強。

接受顧客的需求定制宴會廳，儀式感更足！

除了惟妙惟肖的場景體驗，在擁有5D光影呈現(xiàn)的包房和宴會廳，還能接受不同客群的各種定制宴會廳的需求。

顧客只需提供照片素材、視頻素材即可，整個聚會秒變專屬定制宴，充滿感動。

試想一下，結(jié)婚紀念日時整個包房都是結(jié)婚照，當初的甜蜜現(xiàn)在的柴米油鹽一點點浮現(xiàn)；

公司年終晚宴，一年中風風雨雨經(jīng)歷的視頻在大廳播放，瞬間讓人有想要淚目的沖動……