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“風(fēng)暴”過后,真正有能力、用心經(jīng)營(yíng)的從業(yè)者會(huì)如“大浪淘沙”般活得更好。
6月9日,樂清市商務(wù)局發(fā)布了《樂清市新冠疫情應(yīng)急響應(yīng)期間開放大型宴席服務(wù)防控指引》(以下簡(jiǎn)稱《指引》),消息一出,無疑讓不少被疫情打亂了結(jié)婚計(jì)劃的新人看到了曙光,感受到了樂清婚禮行業(yè)逐漸復(fù)蘇的暖意。昨日,樂清日?qǐng)?bào)全媒體記者走訪市區(qū)多家婚慶工作室、婚紗店及影樓發(fā)現(xiàn),大多數(shù)婚慶行業(yè)已陸陸續(xù)續(xù)接到新訂單。
位于寧康西路的艾琳婚紗店內(nèi)掛滿了琳瑯滿目的服飾,有新人戴著口罩在試婚紗,只有在化妝和拍照看效果的時(shí)候才會(huì)摘下口罩?!拔覀兊昝?個(gè)小時(shí)就會(huì)進(jìn)行一次消殺,而且控制每天來試婚紗的人數(shù)。”該店負(fù)責(zé)人介紹,店里3月3日就已經(jīng)復(fù)工,由于不少婚紗禮服都是貼身穿戴,疫情期間,他們一直嚴(yán)格多重消毒,保證顧客試穿安全。
記者在禾?;槎Y傳媒公司看到,工作人員也在忙碌地整理今年的婚禮訂單?!耙咔槠冢卸螘r(shí)間每天都會(huì)接到十幾個(gè)電話,都是咨詢婚宴取消事宜的,4月底才慢慢開始好轉(zhuǎn)。”該公司負(fù)責(zé)人介紹,2020年本是個(gè)宜嫁娶的“結(jié)婚大年”,然而,疫情打亂了不少新人的計(jì)劃,婚禮的停辦也讓婚慶行業(yè)受到了巨大沖擊。他們目前的訂單大部分是從上半年改到下半年的,還有部分是新訂單。
在等待行業(yè)“復(fù)蘇”的同時(shí),婚慶商戶也在通過預(yù)售、優(yōu)惠等途徑“自救”。如幸福嫁日婚禮企劃工作室聯(lián)合親密愛人婚紗店、伊甸園婚車租賃、友間司儀工作室、誦西裝等婚慶行業(yè)就推出了一條龍服務(wù)優(yōu)惠套餐,僅僅5天便接到了105單婚禮訂單。“從目前重新統(tǒng)計(jì)的訂單情況看,下半年訂單幾乎集中在9、10這兩個(gè)月,而原本在五一期間的婚禮定單也都被取消或者延遲?!毙腋<奕栈槎Y企劃工作室負(fù)責(zé)人說。
同樣忙起來的還有喜糖、喜品等店。以琳喜鋪內(nèi),市民劉先生與未婚妻在挑選喜糖,“原本定在5月的婚期取消了,一直不敢重新定日子,昨晚看到《指引》發(fā)布后,我們趕緊就過來挑選喜糖啦?!眲⑾壬鹈鄣卣f。喜鋪老板娘介紹,發(fā)喜糖、請(qǐng)?zhí)榷Y俗大多會(huì)比婚禮提前至少一個(gè)月,因此他們上個(gè)月末開始,就陸續(xù)接到訂單,預(yù)定在10月份的喜糖目前有1000多份。
“國慶檔的空位都已經(jīng)沒有了,您可以考慮一下別的日子?!薄吨敢钒l(fā)布后第一天,新金龍婚創(chuàng)園的工作人員也接到了不少新人敲定訂單的電話。
記者了解到,原本該酒店5月份的婚宴酒席已預(yù)定出去1000多桌,受疫情影響延期舉辦的酒席約占70%。“大家結(jié)婚選的好日子比較集中,下半年里特定的日子一下就排滿了。不少新人在我們的勸說下錯(cuò)峰舉辦?!被閯?chuàng)園負(fù)責(zé)人說。
“防疫期間,酒店都在推行餐飲公勺公筷,對(duì)于到酒店用餐的客人,酒店提供免洗消毒洗手液,同時(shí)嚴(yán)格對(duì)酒店各個(gè)區(qū)域進(jìn)行消毒清潔。針對(duì)婚宴,在宴會(huì)前和宴會(huì)結(jié)束后,均會(huì)對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行嚴(yán)格的清潔消毒。”除了新金龍婚創(chuàng)園,金鼎宴會(huì)中心也在馬不停蹄地為迎接婚宴等大型宴席服務(wù)做準(zhǔn)備。有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,受疫情影響,前期積壓延期的婚禮大量改期,在疫情防控工作穩(wěn)定的前提下,下半年9月、10月將迎來婚禮高峰,而傳統(tǒng)較冷淡的6、7、8月也將出現(xiàn)“淡季不淡”的情況
有業(yè)內(nèi)人士指出,“風(fēng)暴”過后,真正有能力、用心經(jīng)營(yíng)的從業(yè)者會(huì)如“大浪淘沙”般活得更好。而在婚慶商戶傾向走輕資產(chǎn)道路的同時(shí),也可能會(huì)降低人們對(duì)“奢華婚禮”的追求。疫情也倒逼他們提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,若是在下半年訂單扎堆時(shí)依舊能保質(zhì)保量辦好每一場(chǎng)婚禮,或許能幫助公司打開更大的市場(chǎng)。
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