搶先看！2020年婚禮宴會(huì)六大新趨勢(shì)

「君品Collection」公布2020年六大宴會(huì)趨勢(shì)。

時(shí)間持續(xù)不斷前進(jìn)，而趨勢(shì)也隨著時(shí)間在改變，其中包括人生中最重要的終身大事！

「君品Collection」宴會(huì)平臺(tái)于今(2019)年3月成立以來，短短半年已接單超過百場(chǎng)，成功為宴會(huì)產(chǎn)業(yè)開創(chuàng)全新市場(chǎng)，不僅持續(xù)發(fā)掘臺(tái)灣獨(dú)特地點(diǎn)，同時(shí)跨出海外與印尼峇里島和日本鳥取縣共16家國(guó)際頂級(jí)酒店業(yè)者結(jié)盟。

為滿足現(xiàn)今新人與消費(fèi)者對(duì)于宴會(huì)多元的需求與期待，9月11日再度宣布增國(guó)內(nèi)3處據(jù)點(diǎn)，包括：三級(jí)古跡-西門紅樓、美式鄉(xiāng)村風(fēng)-美軍俱樂部(草山小鎮(zhèn))、淡水豪邸-嘉，以及云朗觀光在義大利的五間酒店：威尼斯云水之都、嵐莊、蓉莊、圣莊與羅馬大飯店。

君品Collection新進(jìn)場(chǎng)域西門紅樓

君品Collection新進(jìn)場(chǎng)域美軍俱樂部

近年來，異國(guó)舉行海外婚禮風(fēng)氣盛行，備受年輕人喜愛除了峇里島外，意大利更有世界七大結(jié)婚勝地之名。

君品Collection首次加入歐洲據(jù)點(diǎn)，總計(jì)海內(nèi)外場(chǎng)地共達(dá)45家，持續(xù)打造「沉浸式宴會(huì)」（Immersive Gala），以一站式服務(wù)，搶攻宴會(huì)與婚宴商機(jī)。

而業(yè)者亦與WEDDINGS新娘物語(yǔ)聯(lián)合發(fā)布2020年婚禮趨勢(shì)！

非典型場(chǎng)域的崛起

針對(duì)云朗觀光集團(tuán)所提出的數(shù)據(jù)，北部的5個(gè)館外餐飲去年服務(wù)超過2400對(duì)新人，在服務(wù)與接待過程中發(fā)現(xiàn)，新人開始想尋找的場(chǎng)地打破單一宴會(huì)空間。

不同的地方舉辦不同活動(dòng)，像是餐前酒會(huì)、池畔證婚、After Party等，同個(gè)地點(diǎn)就能完成婚宴所有細(xì)節(jié)，更能展現(xiàn)自我風(fēng)格的辦婚禮方式。

君品Collection新?lián)c(diǎn)，有別于一般婚宴空間，有古跡、美式俱樂部、豪邸別墅等特殊場(chǎng)地，這些場(chǎng)地?fù)碛兴矫苄愿摺⒂歇?dú)特記憶點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)。

9月正式開幕的淡水豪宅-嘉 ，正式以「Home Wedding」為主題，輕易就能當(dāng)一天豪宅主人，新人可以在宅邸泳池畔證婚、溫室舉行餐宴、在豪宅內(nèi)辦After Party，營(yíng)造如同家一般的溫馨婚禮。

嘉溫室

君品Collection自8月底推出海外據(jù)點(diǎn)后，立即收到許多客人洽詢！

其中意大利為「世界七大結(jié)婚勝地」之一，云朗觀光在意大利就有五間酒店，包括：威尼斯云水之都、嵐莊、蓉莊、圣莊與羅馬大飯店，亦全數(shù)加入君品Collection，新人能在義大利百年古建筑改建的頂級(jí)酒店中，舉辦如同歐洲貴族婚禮，為君品Collection海外婚禮添頂級(jí)場(chǎng)域生力軍。

威尼斯云水之都擁有緊鄰大運(yùn)河的罕見花園，是辦理戶外婚禮的絕佳場(chǎng)域

婚紗：隨場(chǎng)地變化的服裝風(fēng)格

傳統(tǒng)婚宴之中，挑婚紗一向是配合三進(jìn)（致詞、敬酒、送客）流程而做搭配，一套白紗兩套晚禮服為傳統(tǒng)制式選擇。

但隨著婚禮有更多元主題流程、風(fēng)格場(chǎng)域，婚紗逐漸不再拘泥于傳統(tǒng)，取而代之的是能配合主題場(chǎng)域，款式可長(zhǎng)可短、褲裝裙裝不拘，可能是華美黑色晚禮服、維多利亞風(fēng)白紗，從中展現(xiàn)新人個(gè)性的婚紗便是接下來的主流。

喝喜酒，中西混搭品味料理

君品Collection自今年三月成立以來，已有超過千通新人來電詢問，普遍發(fā)現(xiàn)新人在要求餐點(diǎn)時(shí)喜好著重在婚宴餐點(diǎn)口味、外觀具備精致度以及餐點(diǎn)選擇多元。

半自助式餐點(diǎn)能兼顧賓客更自由的用餐選擇，取餐同時(shí)又多了許多宴會(huì)上的社交空間，同時(shí)，位上主餐的服務(wù)又不失主餐的擺盤精致度，更能符合賓客對(duì)餐點(diǎn)與服務(wù)的期待。

另外，婚宴中提供體驗(yàn)米其林的餐點(diǎn)和服務(wù)或在婚禮中為新人添加專屬菜色與在食材的融合，如新人第一次約會(huì)所吃的食物，讓料理不再只是好看好吃，更帶有滿滿浪漫回憶。

創(chuàng)互動(dòng)，沉浸式宴會(huì)風(fēng)行

新人會(huì)找彼此共同都有記憶點(diǎn)的主題來發(fā)揮至婚禮流程里，創(chuàng)造獨(dú)一無(wú)二的互動(dòng)體驗(yàn)，且這樣的流程感染力是十分強(qiáng)烈，所有參與賓客會(huì)進(jìn)入到有如劇場(chǎng)般的婚禮流程，背后需要集結(jié)各業(yè)種的客制化服務(wù)。

每個(gè)人都有自己的主題曲

婚禮上所聽到的歌曲，往往是以單純浪漫曲目來貫穿全場(chǎng)，但因?yàn)槊恳欢螑矍楣适露疾煌?strong>2020年有趨勢(shì)將會(huì)走向由新人自創(chuàng)音樂。

這時(shí)音樂規(guī)劃師就扮演重要角色，音樂規(guī)劃師能從聆聽新人交往過程中用音樂串起回憶，并以即興演奏方式，確認(rèn)新人們喜愛的音樂風(fēng)格，用世界上僅此一首、滿載新人回憶的音樂串接起婚禮細(xì)節(jié)，打造出動(dòng)人心弦的婚禮。

虛實(shí)整合的布置興起

明年度在空間布置的重點(diǎn)，為新人量身訂制婚宴空間主題，空間主題能藉由花藝、現(xiàn)場(chǎng)燈光音效與投影、新人專屬主視覺設(shè)計(jì)等，為新人逐一建構(gòu)出，并打造出專屬新人的宴客場(chǎng)域。

同時(shí)君品Collection也預(yù)測(cè)，未來將會(huì)有更多娛樂影音應(yīng)用越來越廣的虛擬實(shí)境(VR)與擴(kuò)增實(shí)境(AR)導(dǎo)入婚宴中，將有前所未有的科技空間感。

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