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從前瞻行性來說,婚禮宴會應(yīng)以傳統(tǒng)文化為基底,融合當下潮流,不斷創(chuàng)新,與時俱進,滿足各類個性化婚禮需求。
目前,年輕人對于國潮元素的接受度很高,從行業(yè)的前瞻行性來說,婚禮宴會應(yīng)以傳統(tǒng)文化為基底,融合當下潮流,不斷創(chuàng)新,與時俱進,滿足各類特殊定制的婚禮需求。
未來行業(yè)會更趨于職業(yè)化和專業(yè)化,企業(yè)應(yīng)修練內(nèi)功,打造文化基因,沉淀服務(wù)能力,同時注重科技賦能,將會成為行業(yè)下一個周期的新機遇。
此次,2023年12月第八屆中國結(jié)婚『金標獎』年度峰會特邀華禮宴文化藝術(shù)宴會中心創(chuàng)始人 顧文亮先生,向我們詳細解析中式文化對婚禮堂酒店未來的影響和發(fā)展趨勢。
Q1.華禮宴在文化輸出方面有什么特別之處?
華禮宴在尊重文化的根本上依禮而行,首先我們遵循2000多年的禮文化的積淀和傳承,并在其中萃取了一些關(guān)于禮的文化,去賦能婚禮宴會行業(yè)。
其次,華禮宴將藝術(shù)與技術(shù)相結(jié)合,比如現(xiàn)在經(jīng)常提到的婚禮的儀式感,這也是我們對未來行業(yè)發(fā)展趨勢的判斷。
一些西式婚禮我們看的也比較多,現(xiàn)存的最大的問題就是流程千篇一律,難以創(chuàng)新。中式文化或者中式婚禮文化能夠給我們帶來很多創(chuàng)新的想象空間,不同朝代的不同文化,不論是服飾還是儀式流程等,都會成為婚禮儀式上的亮點,可以給新人獨一無二的定制感。
Q2.婚禮堂酒店如何打造一個中式婚禮的文化體驗?
目前行業(yè)大部分的從業(yè)者、投資人或者老板的認知還停留在婚禮場景上,但場景在整個傳統(tǒng)婚禮或者中式婚禮堂的邏輯上,只占有一部分。
像我們?nèi)A禮宴還做了一些機械裝置,配合婚禮儀式,裝修方面上化繁為簡,更突出舞美這一板塊,包括話劇里的一些光影運用,我們也嘗試在婚禮當中使用。
所以,行業(yè)的同仁如果想打造中式婚禮堂,除了有一個化繁為簡、簡約而大氣的場景之外,還要有一些機械的配合,最重要的是執(zhí)行團隊,對整個儀式的執(zhí)行團隊專業(yè)性的訓(xùn)練很關(guān)鍵。因為這種婚禮是很難被復(fù)制的,所以對團隊專業(yè)性的要求也很高。
Q3.中式婚禮的獨特之處和記憶點在哪?
首先要相信我們幾千年的文化沉淀是有能量的,當新人穿上華服舉辦婚禮的時候,那一刻內(nèi)心的喜悅感是達到頂峰的。我相信每個新人只要辦過這樣的大型儀式,都會有很深刻的感受。
其次,中式婚禮相對來說會與眾不同。比如說,今天重慶有1000場婚禮,那中式婚禮可能是寥寥無幾。因為大家都希望與眾不同,中式婚禮就能很好地滿足新人的需求,而我們做的是宮廷派的婚禮,更加宏大、美。
從參加婚宴的賓客的角度來說,中式婚禮的體驗感也會更好,他們會覺得不只是參加一場婚禮,好像是一邊吃飯,一邊去觀賞了一場有意思而又有意義的演出,賓客和新人在那一刻也會共情,這也是我們想達到的目的,讓所有人參與到婚禮的氛圍中,增強新人和賓客之間的互動感、共情感。
Q4.國潮元素在賦能婚禮堂上有哪些幫助?
數(shù)據(jù)表明,目前中國有接近3億年輕人在玩二次元,3億二次元當中有2億人是玩漢服,這說明國潮的在年輕人的流行度還是很高的。
從未來行業(yè)預(yù)見性來想,未來5年甚至10年后,這批年輕人就要走進婚姻禮堂,這是就前瞻性我們能看到的東西。
所以呢,年輕人想要的東西可能和我們這代人理解的文化又有不同,對于行業(yè)來說就要與時俱進,進行融合。在傳統(tǒng)的文化底蘊下,結(jié)合創(chuàng)新,把當代年輕人喜歡的東西比如你講的國潮和文化進行融合,滿足特殊定制需求。
Q5.目前結(jié)婚行業(yè)的特點和發(fā)展現(xiàn)狀有哪些?
我個人認為中國婚禮堂現(xiàn)在處在一個混戰(zhàn)的狀態(tài),跟風(fēng)的現(xiàn)象比較明顯,大家一味追求視覺效果,或者追求一線、前沿的企業(yè)品牌,但其實我認為不同城市的婚禮堂運營模式和市場消費的習(xí)慣是不一樣的,我們只能去借鑒,還是要因地制宜,根據(jù)企業(yè)所在地域進行融合,就是文化也有地域文化的差別。
Q6.十年以來行業(yè)和個人最大的變化是什么?
首先,就從10年前的傳統(tǒng)宴會和婚慶公司的單類模型,到10年后整合成一站式婚禮堂來說,行業(yè)的變化是符合時代的需求。
但這10年不變的是我們對傳統(tǒng)文化和歷史文化的深究,只是過去沒有把它很好的入融入到商業(yè)中,但通過這幾年的打磨實戰(zhàn),我相信在未來3-5年,我們偉大的文化一定可以賦予行業(yè)更長的生命力。
Q7.婚禮的傳統(tǒng)文化和商業(yè)價值如何做到一個平衡?
這二者可以無縫連接的。
我們是這么想的,新人選一個婚禮場景,新娘考慮到的是美不美,在我們以前的認知中認為中式婚禮不美,只是喜慶熱鬧,但在今天文化的加持下,中式婚禮宏大震撼,解決了美不美的問題。
其次,現(xiàn)在的新人希望婚禮不無聊,所以現(xiàn)在文化賦能婚禮堂是一個全新的產(chǎn)品概念。我們調(diào)查發(fā)現(xiàn),70后的父母、95后的年輕人已經(jīng)開始追崇中式文化了,因為覺得這是潮流前沿,進入了新文化時代,所以傳統(tǒng)文化和商業(yè)價值可以做到無縫鏈接。
我們從業(yè)者的認知首先要發(fā)生改變,不要給自己設(shè)限。
Q8.2024年結(jié)婚行業(yè)有什么新機遇?
未來行業(yè)會更趨于職業(yè)化和專業(yè)化,做到真正的一站式。目前中國很多的婚禮企業(yè)還是做不到真正的一站式,如何把服務(wù)做到讓客戶真真正正覺得有拎包入住的感覺,這是未來行業(yè)的趨勢。
其次,就是行業(yè)整體的素質(zhì)需要提升。目前,婚禮行業(yè)背后整體的團隊素質(zhì)是脫節(jié)的,因為整個行業(yè)發(fā)展速度太迅猛,所以需要回到內(nèi)核、內(nèi)功的修煉,對團隊素養(yǎng)、職業(yè)能力的培訓(xùn)也要加強,我們做中式、西式婚禮都要懂中華禮,因為我們做的是禮宴,行業(yè)就會趨于專業(yè)化、專業(yè)性,我覺得這是2024年每家企業(yè)都應(yīng)該去重視。
對于企業(yè)來說,修練內(nèi)功,打造企業(yè)文化基因,沉淀業(yè)務(wù)能力是很重要的,在同一平臺上我們一定回到內(nèi)功上,機遇也在這里。
最好的尊享服務(wù)加文化賦能結(jié)合,再加科技感科技的加持,我覺這就應(yīng)該是行業(yè)下一個周期的機會。
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