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北京“紫房子”,中國第一家婚慶公司,此前也是唯一一家國有性質(zhì)的婚慶公司。
它曾經(jīng)的客戶盡是政要名流,它是“中西合璧”式婚禮儀式的創(chuàng)始者。它見證了中國婚慶事業(yè)的發(fā)展,然而在中國婚慶市場發(fā)展最紅火的幾年中,它卻因停業(yè)漸漸退出人們的視線。
“紫房子”從創(chuàng)立至重張開業(yè)歷經(jīng)74年,如同人的一生,它也經(jīng)歷了各種坎坷和悲喜。它歷經(jīng)私營、國有、兩權(quán)分離等各種所有制形式,它的每個變化都銘刻著國家經(jīng)濟政策和發(fā)展階段的烙印。
“紫房子”復(fù)歸
北京“紫房子”婚慶公司掌門人牛立安最近忙活的一件事讓他有點惱火,他說:“忙著維權(quán),我已經(jīng)和工商局溝通過了,現(xiàn)在準(zhǔn)備對那家公司采取法律措施了?!迸A舶l(fā)現(xiàn)在“紫房子”停業(yè)改制的兩年中,另一家以“紫房子咨詢”為名稱的公司成立了,不但辦理婚慶業(yè)務(wù),并將中心店設(shè)在西單大街上的109婚慶大樓。兩個都涉足婚慶行業(yè)的“紫房子”很容易讓消費者混淆。
而牛立安掌門的“紫房子”,是“老北京”都知道的中華老字號企業(yè),它是中國最早的婚慶公司。2007年4月,牛立安正式接手的。
北京東三環(huán)輔路邊有座粉紫色外墻的門臉房,鮮艷而不顯眼。大門敞開著,門上方寫著三個字“紫房子”,門框處掛著“中華老字號”的牌匾。
“70年,人活到70歲都算古來稀了,更何況一個企業(yè)?!迸A舱f。牛立安現(xiàn)任北京雪蓮集團紫房子婚慶公司的董事長。他是去年才進入這家企業(yè)的,此前從事服裝生意的他甚至從未涉足過婚慶行業(yè)。
“紫房子”在曙光西里的營業(yè)廳也在牛立安入主后重新裝修過。除了映襯“紫房子”名稱的紫色、粉色為主打色調(diào),象征愛情的紅玫瑰也被廣泛應(yīng)用在裝潢上。營業(yè)廳還安裝了一個42寸的液晶顯示屏。辦公區(qū)采用復(fù)式結(jié)構(gòu),白色的皮質(zhì)沙發(fā)和溫馨的燈光營造一種西式的浪漫氣氛。顯然,裝修體現(xiàn)了時尚和歐式色彩,而這與“中華老字號”的牌匾似乎并不搭調(diào)。
牛立安解釋說,前門大街改造之后,“紫房子”將在那里開店,屆時店內(nèi)的裝修將采用純中式風(fēng)格。這種“復(fù)古”有賴于整個前門大街的“古典文化”效應(yīng)。而曙光西里的公司駐地和營業(yè)廳,因為是重張開業(yè),所以特意引進時尚的元素吸引年輕人。
重張開業(yè)是“紫房子”目前的狀態(tài),也是這個已有74年歷史的企業(yè)無法回避的一頁?!白戏孔印钡慕?jīng)歷不具有普遍性,因為它在數(shù)十年時間里都是中國唯一的專業(yè)婚慶企業(yè),但“紫房子”的發(fā)展脈絡(luò)卻和數(shù)以萬計的企業(yè)一樣,經(jīng)濟改革的不同階段都在其發(fā)展中留下印記。
牛立安重新接手“紫房子”,感到壓力不小,他首先得讓消費者認可這個老字號,還得準(zhǔn)備著即將到來的訴訟。
曾經(jīng)的輝煌
在牛立安之前,“紫房子”有兩任掌門人,他們都令牛立安佩服得五體投地。第一位即是“紫房子”的創(chuàng)立人郁熾昌先生。1934年9月,郁熾昌在北京創(chuàng)立紫房子新婚用品服務(wù)社。當(dāng)時24歲的郁熾昌深受新文化運動的影響,服務(wù)社的名稱取自“萬紫千紅總是春”,借“紫氣東升”之意暗喻新文化運動蓬勃發(fā)展。
此后10年,是“紫房子”第一個黃金發(fā)展期。郁熾昌發(fā)現(xiàn)舊式婚禮程序繁瑣、花費昂貴,因此他改革了婚禮程序,借鑒西式婚禮的簡潔,將迎親隊伍改成小樂隊,將三叩九拜改成鞠躬禮,提倡新人穿新式禮服,婚禮花費大大降低。這樣一來,辦文明實惠的新式婚禮成了“紫房子”的招牌。
由于新式婚禮只此一家,“紫房子”很快在中上層青年知識分子階層獲得認可。郁熾昌因此與政要名流建立了較好的關(guān)系。據(jù)資料,京劇名家葉盛蘭、袁世海等結(jié)婚時使用“紫房子”提供的禮服,孔子第77代嫡孫孔德成先生結(jié)婚時也用的“紫房子”的婚慶用品。“紫房子”還曾為時任冀察政務(wù)委員會委員長宋哲元先生的女兒在中南海懷仁堂操辦婚慶典禮。
郁熾昌經(jīng)營有道,“紫房子”自身業(yè)務(wù)也在不斷擴充。到1945年,“紫房子”的新址店面占地幾百平方米,在一樓“禮服部”之外又在二樓增設(shè)照相部,配有英文翻譯。
進入上世紀(jì)50年代后,這家私營婚慶企業(yè)同其他私營企業(yè)一樣,在“公私合營”的歷史大潮中迎來了第一次所有制變革。1951年,郁熾昌撤銷了“紫房子”商店的執(zhí)照,當(dāng)初只作為一個部門成立的照相部獨立為“紫房子照相館”。
1956年,46歲的郁熾昌參加公私合營,作為“紫房子照相館”的私方經(jīng)理,繼續(xù)任企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)主管日常業(yè)務(wù)。1958年“紫房子照相館”與北京照相館合并。此后12年,郁熾昌和“紫房子”經(jīng)歷了最艱苦的歲月。“文革”中,郁熾昌回原籍改造,直到1978年返京。
國企歲月
“紫房子”三個字再次作為婚慶企業(yè)的商標(biāo)被鄭重地寫上牌匾,已經(jīng)是1988年。1988年6月6日,在國家民政部和北京紡織工業(yè)總公司的指導(dǎo)、支持下,幾經(jīng)更名,紫房子實業(yè)總公司成立。1990年6月30日,紫房子婚慶服飾店重張營業(yè)。查季麒出任這家國有企業(yè)的總經(jīng)理。郁熾昌被聘為高級顧問。
1990年8月1日,“紫房子”迎來了重張開業(yè)后的第一對佳偶,這也是建國之后由專業(yè)婚慶公司辦理的第一場婚禮。此后至改制停業(yè)前,恢復(fù)老字號的“紫房子”為兩萬余對新人辦理了婚禮。
在查季麒擔(dān)任掌門人的1990年至1998年,是“紫房子”第二個黃金發(fā)展期。這個階段,“紫房子”秉承創(chuàng)始人追求進步、順應(yīng)時代的傳統(tǒng),開始發(fā)展兼具經(jīng)濟效益和社會效益的大型集體婚禮。
1990年9月29日,“紫房子”舉辦了《北京礦務(wù)局青年職工集體結(jié)婚慶典》,這是改革開放后全國興起集體婚禮的開端。1991年2月2日,“紫房子”承辦由民政部、共青團中央、全國婦聯(lián)聯(lián)合舉辦的《全國百對佳偶集體婚禮》;1992年為全國各地20余對新人舉辦長城集體婚禮;1993年在天安門為百對全國勞模舉辦婚慶紀(jì)念;1996年在三亞首辦國際婚禮節(jié)。
除了婚慶業(yè)務(wù),“紫房子”的業(yè)務(wù)領(lǐng)域拓展到策劃和承接大型活動的禮儀工作。1998年,“紫房子”被正式認定為中華老字號。
“90年代初期,人們收入不是很多,婚禮儀式其實很簡單,結(jié)婚主要是要照相、擺喜宴,所以當(dāng)時‘紫房子’就成立一個系統(tǒng),包括照相館、餐廳,還有招待所?!迸A舱f。
“紫房子”發(fā)展最紅火的1996年,每逢春秋季節(jié)的假日,餐廳每天要翻五六次桌才能滿足需求。在這個階段的發(fā)展中,“紫房子”有兩張王牌,一是歷史傳統(tǒng),另一個是國有企業(yè)的優(yōu)勢,這使得“紫房子”在長達10年的時間里都在國內(nèi)婚慶市場上一枝獨秀。
然而,問題也是從這些一應(yīng)俱全的部門開始。到1998年前后,原本為新郎新娘舉辦婚宴前休息而設(shè)立的招待所首先慘淡下來。
同樣的問題隨后依次出現(xiàn)在餐廳和照相館上。當(dāng)時餐廳婚宴的標(biāo)準(zhǔn)是每桌80元,而市場上早已出現(xiàn)更為時尚和高檔的餐飲服務(wù)。照相館與婚紗攝影的差距則更大。“紫房子”80年代建立后幾乎沒有變化的餐廳和照相館,已經(jīng)顯出跟不上時代步伐、不符合市場需求的跡象。
但是,這家當(dāng)時唯一的國有婚慶企業(yè)仍在支撐。當(dāng)時的總經(jīng)理查季麒先生2002年已經(jīng)去世,牛立安在研讀資料時才知道他當(dāng)時的壓力。這家有53名在職職工的企業(yè)還負擔(dān)著幾十位離退休職工的養(yǎng)老問題。
1998—2000年企業(yè)改制風(fēng)風(fēng)火火,“紫房子”也在謀求改革。
改制轉(zhuǎn)給民營企業(yè)
“紫房子”的改制其實從其上級單位的改制中就已經(jīng)拉開帷幕。改革開放恢復(fù)老字號后,“紫房子”隸屬于北京紡織工業(yè)總公司,后改為北京紡織控股有限公司。2004年,“紫房子”正式劃歸北京雪蓮毛紡集團公司。
2005年7月,雪蓮集團對“紫房子”進行改制。此時,“紫房子”僅剩的支柱業(yè)務(wù)婚慶部也被迫停業(yè)。而“紫房子”停業(yè)的兩年卻正是中國婚慶市場發(fā)展最迅猛的時期。據(jù)中國社會工作協(xié)會婚慶行業(yè)委員會統(tǒng)計,2005年至2007年,每年全國有1000萬對新人結(jié)婚,每對新人婚禮花費12-20萬元,婚慶市場直接消費年均上億元。
2007年4月,“紫房子”經(jīng)過改制后終于重張營業(yè),牛立安成為“紫房子”的新掌門人。此前,牛立安在雪蓮集團負責(zé)服裝經(jīng)營。因為前門大街改造,牛立安暫停了工作,恰好遇上“紫房子”改制。按照改制精神,“紫房子”經(jīng)營權(quán)和所有權(quán)分離,“紫房子”三項商標(biāo)和房屋產(chǎn)權(quán)仍然歸雪蓮集團所有,經(jīng)營權(quán)及凈資產(chǎn)4.54萬元轉(zhuǎn)讓給民營企業(yè)。
喜歡參加婚禮的牛立安開始琢磨入主這家婚慶企業(yè)。當(dāng)時還有一些對婚慶行業(yè)更為熟悉也更有資歷的人也流露出這個意思,但最終牛立安以30萬元取得“紫房子”的經(jīng)營權(quán)。2007年7月,“紫房子”改制完畢。70余年中,這家企業(yè)再次經(jīng)歷了所有制形式的變革。
繼承和創(chuàng)新
“1937年‘紫房子’承辦北平首屆集體婚禮,有一對夫婦張濰城和白玉華,當(dāng)時‘紫房子’拍了他們的結(jié)婚照片。2007年他們的女兒想為父母慶祝結(jié)婚70周年,但卻找不到當(dāng)年結(jié)婚照。夫婦倆記得婚禮是‘紫房子’承辦的,他們女兒就到公司來。我們查了很多資料,終于找到了他們夫婦的結(jié)婚照片。他們女兒激動極了,后來還送來了錦旗。這件事之后,我就想,結(jié)婚時由這個婚慶公司辦,金婚時還能由這個公司來辦,有多少公司能有這樣的福氣?”牛立安感慨。
因為這種自豪感,牛立安從不后悔他入主這個陌生行業(yè)的決定,盡管如今他仍在虧損。改制之后,原來53名職工的“紫房子”現(xiàn)有在冊職工28人。牛立安重新裝修“紫房子”,以時尚的新形象再度進入婚慶市場。
錯過了兩年,錯過了黃金時期的無數(shù)機遇。此時“紫房子”面臨的環(huán)境和之前已有天壤之別。一枝獨秀不復(fù)存在,同城就有數(shù)百家新興的婚慶企業(yè)在競爭。而婚慶市場雖然膨脹卻不規(guī)范?;閼c行業(yè)委員會總干事史康寧分析說:“雖然注冊的婚慶公司好幾百家,但常年正規(guī)經(jīng)營婚慶業(yè)務(wù)的機構(gòu)只有30家左右,而有一定規(guī)模、實力的大型婚慶服務(wù)機構(gòu)不出10家?!薄白戏孔印钡哪繕?biāo)是在10家之中做成領(lǐng)軍企業(yè)。
在前兩任掌門人手中,“紫房子”都抓住契機進行創(chuàng)新,迎合時代的需求。在如今婚慶市場中,如何繼承和創(chuàng)新是牛立安最想找到的答案。
“如今婚禮70%都采用中西合璧式的,這種方式最早是由‘紫房子’創(chuàng)立的?!彼f。雖然創(chuàng)立了這種如今最普遍的婚禮儀式,但“紫房子”在此卻沒有特別的優(yōu)勢,其儀式流程與其他婚慶公司幾乎雷同。
2007年恢復(fù)營業(yè)以來,由于錯過了婚禮高峰季節(jié),加上員工磨合等原因,牛立安一直處于虧損狀態(tài)。歷史傳統(tǒng)是“紫房子”的招牌,但僅僅靠歷史不能在今天的市場中立足。經(jīng)歷了兩度停業(yè)兩度重張的“紫房子”如果不能創(chuàng)新,就可能湮沒在價格更便宜的婚慶企業(yè)競爭中。獨一無二的歷史傳統(tǒng)不會僅僅是婚禮儀式的復(fù)制,“紫房子”傳承至今的企業(yè)文化怎么開發(fā)呢?
好在牛立安對“紫房子”的未來信心十足。